WEBVTT 00:00.000 --> 00:02.700 ◈✥━━━━══ارائه ای از تیم ترجمه ی اختصاصی کـره فـا══━━━━✥◈ ◈✥━━━━══KoreFaa.com══━━━━✥◈ LAN XI : مترجم 00:02.740 --> 00:05.520 خب ریکوتو، نمیتونی برامون یه طرح کلی بنویسی؟ 00:05.570 --> 00:07.220 چی؟ اصلا 00:07.250 --> 00:08.630 ولی به راحتی میتونی 00:09.410 --> 00:11.350 تو قبلا کمدین بودی 00:16.000 --> 00:18.220 ا..اینو نگو 00:18.420 --> 00:20.240 معذرت میخوام، ببخشید 00:20.820 --> 00:23.490 ولی واقعا ازت میخوام کمکمون کنی 00:24.110 --> 00:26.320 نه، من اون کار رو خیلی وقت پیش رها کردم 00:26.350 --> 00:29.260 دیگه دستم به اون کار نمیرسه و اصلا نمیتونم طرح برنامه براتون بنویسم 00:31.510 --> 00:35.870 باشه، ولی حداقل یه نکته کوچیک بهمون بگو، استاد ریکوتو 00:38.120 --> 00:40.060 هر چیزی که به ذهنت میرسه 00:40.100 --> 00:43.440 چطور برنامه‌مون رو بهتر کنیم؟ 00:43.470 --> 00:44.380 نه نه، صبر کن 00:44.410 --> 00:46.620 فقط ده ثانیه وقت بده 00:46.650 --> 00:48.430 فقط ده ثانیه بهش فکر کن 00:48.460 --> 00:51.100 ده، نه، هشت 00:51.130 --> 00:52.290 گفتم که نمیتونم 00:52.320 --> 00:57.620 شش، پنج، چهار، سه، دو، یک 00:57.650 --> 00:58.840 مسابقه آشپزی 00:58.910 --> 01:00.340 م...مسابقه؟ 01:00.600 --> 01:02.040 یا یه چیزی شبیه این 01:03.700 --> 01:05.080 نمیدونم 01:06.550 --> 01:08.580 مثل آشپزی یا 01:08.610 --> 01:10.160 یه چیزی شبیه این 01:12.340 --> 01:14.180 بذارین راحت باشم 01:14.210 --> 01:17.910 هی پدربزرگ، تا کی میخوای اینجا بخوابی؟ 01:17.940 --> 01:20.610 پاشو، ببرمت خونه 01:24.690 --> 01:27.710 عالیه، خب چطوره 01:29.230 --> 01:34.400 اولین برنامه ویژه‌مون رو با مهمون‌های ویژه برگزار کنیم 01:34.430 --> 01:37.130 مسابقه آشپزی نوتو 01:46.090 --> 01:49.180 ببخشید که اینقدر یهویی دعوتت کردم اینجا 01:49.630 --> 01:51.880 بفرمایین، میل کنین 01:52.190 --> 01:55.430 با ماساهیرو سان توی مهمونی چند روز پیش آشنا شدی 01:55.460 --> 01:58.370 آره نوازندگیتون فوق‌العاده بود 01:58.400 --> 02:01.520 ساکورا سان خیلی به همه‌مون کمک میکنه 02:01.550 --> 02:03.720 ممنونم امیدوارم اون هم بتونه کمک کنه 02:03.750 --> 02:05.240 و ایشون 02:05.270 --> 02:08.710 ایتامی سان قبلا یه رستوران فرانسوی توی سوزونو اداره میکرد 02:08.740 --> 02:12.500 آشنا شدن با شما افتخاره، من همیشه برنامه شما رو گوش میدم 02:12.530 --> 02:16.210 این آدم ازت سواستفاده نمیکنه؟ نکنه سرت کلاه گذاشته؟ 02:16.240 --> 02:19.120 آره واقعا سرم رو کلاه گذاشته 02:19.150 --> 02:21.710 هی بس کن اینو نگو 02:22.090 --> 02:26.140 راستش، اون اونقدر معروفه که مردم از استان‌های دیگه هم میان اینجا 02:26.170 --> 02:27.880 باید بیشتر تبلیغ کنی 02:27.910 --> 02:29.760 خب، تا جایی که بتونم سعی میکنم 02:29.790 --> 02:33.260 میدونی، میخوام برنامه‌مون جذاب و دلنشین باشه 02:33.290 --> 02:35.270 کاناده، گوش کن 02:35.310 --> 02:38.210 ایتامی سان واقعا عاشق حرف زدن جلوی مردمه 02:38.240 --> 02:40.020 پس حتما میکروفون رو بهش بده 02:40.050 --> 02:43.170 حتما، از همکاری باهاتون خوشحالم 02:43.200 --> 02:45.940 خب دیگه من میرم یه دوش بگیرم و برم خونه 02:45.970 --> 02:47.450 باشه منم میام 02:47.480 --> 02:49.280 پس من دیگه مرخص میشم 02:49.310 --> 02:52.010 باشه، روز برنامه همدیگه رو میبینیم 02:52.040 --> 02:54.200 تو نمیخوای اینجا دوش بگیری؟ 02:54.230 --> 02:56.380 نه، امروز نه 02:56.950 --> 02:59.930 بلیطت رو داری؟- آره، دارم- 03:06.270 --> 03:09.390 وقتی اون کارت تموم شد، لطفا اینا رو تا کن 03:09.420 --> 03:11.060 باشه 03:11.540 --> 03:14.600 به خاطر تو تونستیم این مسابقه آشپزی رو راه بندازیم 03:15.170 --> 03:18.130 "مسابقه "غذای اضطراری 03:18.720 --> 03:23.140 تبلیغش میکنیم که شنونده‌ها آخر هفته بیان 03:23.170 --> 03:24.590 نظرت چیه؟ 03:25.100 --> 03:28.250 فقط میتونم بگم به نظر کلی کار داره 03:29.440 --> 03:31.620 هی هی، صبر کن 03:31.760 --> 03:36.360 وقتی کمدین بودی توی اوساکا کار میکردی؟ 03:38.130 --> 03:39.620 این چیزا مهم نیست 03:39.650 --> 03:40.840 خب 03:40.870 --> 03:43.940 ...اگه نمیخوای بگی، لازم نیست، ولی 03:43.980 --> 03:45.810 اسم هنری هم استفاده میکردی؟ 03:46.430 --> 03:49.620 وقتی اسمت رو سرچ کردم، چیزی پیدا نشد 03:51.180 --> 03:54.210 پس احترام به حریم خصوصی بقیه چی میشه؟ 03:54.720 --> 03:57.060 خ‍...خب، معذرت میخوام 03:57.580 --> 04:01.840 ولی اصلا نمیتونم بی‌خیالش بشم، این خیلی سخته 04:02.880 --> 04:04.560 من کمدی رو دوست دارم 04:04.590 --> 04:07.650 ولی فراموش کردنش شاید بهتر و محترمانه‌تر باشه 04:11.900 --> 04:17.310 یعنی میگی بهتره چیزهایی که میخوای فراموش کنی، راحت فراموش بشن؟ 04:21.000 --> 04:22.660 شاید، برام مهم نیست 04:23.820 --> 04:26.740 حوله‌ها رو درست تا کن 04:39.530 --> 04:42.350 این چیه؟ 04:42.390 --> 04:45.160 بفرمایین، یکی بردارین- ممنونم- 04:45.390 --> 04:47.910 اگه تونستین، حتما بیاین 04:48.400 --> 04:51.530 سلام اگه خواستین تشریف بیارین 04:51.640 --> 04:54.140 مسابقه آشپزی نوتو برگزار میکنیم، حتما بیاین 04:54.170 --> 04:56.780 اوه صدات رو میشناسم- واقعا؟- 04:57.270 --> 04:59.330 چه افتخاری- چقدر بانمکی- 04:59.470 --> 05:04.190 حتما بیاین، میتونین غذاهایی که میپزیم رو هم امتحان کنین 05:04.470 --> 05:06.050 چطوره؟ 05:07.330 --> 05:09.910 دوست داری توی برنامه رادیویی شرکت کنی؟ 05:09.910 --> 05:12.910 (روز برگزاری مراسم) 05:15.940 --> 05:17.790 صدام رو میشنوی؟ 05:19.120 --> 05:21.080 آره، آره درسته 05:21.110 --> 05:21.960 عالیه- عالیه- 05:21.990 --> 05:24.070 بفرما- ممنونم- 05:25.080 --> 05:27.260 ببخشید دیر اومدم 05:27.290 --> 05:28.650 ساکورا سان 05:28.680 --> 05:29.780 ساکورا سان 05:29.810 --> 05:32.650 سنگینه؟ کمکت کنم؟- نه، نه، راحته- 05:32.980 --> 05:34.920 ها؟ شوهرت کجاست؟ 05:34.950 --> 05:38.630 به من گفت زودتر برم اونم کم کم میاد 05:38.660 --> 05:40.250 آهان، باشه 05:46.290 --> 05:49.490 به محض اینکه چیزی فهمیدی بهم زنگ بزن 05:49.520 --> 05:51.100 ممنونم 05:52.720 --> 05:54.830 نه، خونه نیست 05:54.860 --> 05:56.900 نمیدونم کجا رفته 05:57.950 --> 06:00.970 شاید یه اتفاقی براش افتاده 06:01.350 --> 06:03.550 برم دنبالش بگردم؟ 06:03.580 --> 06:04.330 نه 06:04.360 --> 06:08.120 ساکورا سان، تو اصلا نظری نداری کجا ممکنه باشه؟ 06:08.680 --> 06:11.450 من میرم دنبالش میگردم 06:15.120 --> 06:16.660 چی کار کنیم؟ 06:16.690 --> 06:19.510 کلی برا امروز بروشور پخش کردیم 06:19.540 --> 06:21.450 برنامه رو عقب بندازیم؟ 06:21.480 --> 06:22.630 نه 06:22.660 --> 06:25.750 این بخشی از کار رادیو توی این شهره 06:26.330 --> 06:27.810 برگزارش میکنیم 06:28.020 --> 06:31.430 وقتی برنامه شروع شد، نمیتونی متوقفش کنی 06:31.740 --> 06:32.960 باشه؟ 06:33.290 --> 06:34.840 باشه 06:38.890 --> 06:43.150 صبح بخیر، ستاره رادیو شروع میشه 06:45.960 --> 06:52.500 به خاطر مسابقه آشپزی نوتو، امروز از استودیوی همیشگی برنامه نداریم 06:52.890 --> 06:56.850 ولی هنوز هم از سوزونو یو با شما صحبت میکنیم 06:57.360 --> 07:02.330 همه میتونن غذاهای لذیذی که آشپزها درست میکنن رو امتحان کنن 07:02.360 --> 07:05.530 پس حتما تشریف بیارین 07:09.380 --> 07:14.320 و مهمون ویژه امروز ما، ایتامی جونیا سان هستن 07:15.530 --> 07:17.590 سلام من ایتامی هستم 07:17.620 --> 07:20.860 رستورانم "میزون سوزونو" هنوز باز نشده 07:20.890 --> 07:25.130 ولی امروز، به عنوان یه احیای یک روزه غذای مخصوص خودم رو درست میکنم 07:25.160 --> 07:27.500 شماهایی که دارین گوش میدین، حتما بیاین و امتحان کنین 07:27.530 --> 07:30.450 خب، خیلی ممنون 07:30.480 --> 07:32.520 و آشپز دیگه ما 07:32.550 --> 07:37.490 قرار بود ماساهیرو اونو سان باشن، ولی کمی دیرش شده 07:37.640 --> 07:40.550 ولی این باعث نمیشه برنامه رو کند کنیم 07:40.580 --> 07:45.390 اگه توی شهر دیدینش، لطفا بهش بگین سریع خودش رو برسونه اینجا 07:45.420 --> 07:47.190 خب پس 07:48.030 --> 07:50.900 بدون معطلی، شروع میکنیم 07:50.930 --> 07:54.100 مسابقه غذای اضطراری شروع شد 07:58.430 --> 08:00.890 شروع میکنیم 08:02.970 --> 08:07.220 یه تیکه گوشت خوب و مرغوب آوردم 08:07.700 --> 08:10.520 ایتامی سان، امروز چی درست میکنین؟ 08:10.550 --> 08:13.850 خورشت گوشت گاو نوتو با سس شراب قرمز 08:14.920 --> 08:17.780 این گوشت رو خیلی آروم و ملایم میپزونم 08:18.300 --> 08:22.140 گوشت اصیل و مرغوب نوتو یه خوراکی واقعا لذیذه 08:28.380 --> 08:34.140 این گوشت رو مستقیما از قصابی یکی از دوستام گرفتم 08:34.170 --> 08:37.280 چربی کمی داره، ولی باز هم طعمش فوق‌العاده‌ست 08:39.790 --> 08:42.290 وای، همین الانش هم عالی به نظر میاد 08:42.520 --> 08:47.540 بعد از اینکه مدت طولانی توی شراب و آب قلم گاو پخته بشه 08:47.570 --> 08:50.970 گوشت اونقدر نرم میشه که دهن باز کنی، آب میشه 08:52.480 --> 08:57.700 من این غذا رو توی همون روزهای توزیع غذا خوردم خاطراتم زنده شد 08:58.140 --> 09:01.440 آره، اون موقع خیلی طرفدار داشت همه دوستش داشتن 09:03.840 --> 09:08.170 نمیخوام مزاحم آشپزیتون بشم، ولی 09:08.200 --> 09:12.400 میشه از خاطرات اون روزهای توزیع غذا برامون بگین؟ 09:14.880 --> 09:20.050 اون روز داشتم برمیگشتم خونه 09:20.610 --> 09:23.570 داشتم از کنار آنامیزو رد میشدم 09:23.950 --> 09:26.900 همون موقع زلزله اومد 09:28.480 --> 09:32.320 و بعدش شروع کردین به توزیع غذا؟ 09:33.220 --> 09:36.000 آره، فردای همون روز 09:36.050 --> 09:41.250 برق و آب مرکز اسکان قطع شده بود، اوضاع خیلی بحرانی شده بود 09:42.210 --> 09:44.970 هیچ غذا و آبی به دستمون نمیرسید 09:45.230 --> 09:48.930 همه به این نتیجه رسیدیم که باید خودمون دست به کار بشیم 09:49.560 --> 09:54.220 کارها رو بین آشپزهای رستوران‌های اونجا تقسیم کردیم 09:54.780 --> 09:58.730 هشت ماه، هر روز بدون حتی یک روز تعطیلی، روزی هزار و پونصد وعده غذا سرو کردیم 09:59.020 --> 10:02.460 روزی هزار و پونصد وعده، به مدت هشت ماه؟ 10:02.490 --> 10:03.940 باورنکردنیه، نه؟ 10:16.430 --> 10:21.790 ولی یه جایی بود که فکر کردم دیگه ادامه نمیدم 10:25.600 --> 10:27.890 اواخر ماه مارس بود 10:27.920 --> 10:30.780 هنوز کلی برف روی زمین بود 10:30.820 --> 10:34.760 گوشت و سبزیجات به اندازه کافی نداشتیم 10:36.240 --> 10:40.110 کسی شکایت نمیکرد 10:46.600 --> 10:51.650 ...کلی حرف قشنگ میزدن و تشکر میکردن، ولی 10:52.160 --> 10:57.060 این خسته‌کننده بود که هر روز حس کنم باید لایق این حرفا باشم و بهشون برسم 10:59.190 --> 11:03.250 ولی من دست برنداشتم، کسی دیگه هم دست برنداشت 11:05.010 --> 11:11.830 بالاخره، غذاست که ما رو زنده نگه میداره 11:12.870 --> 11:15.770 غذاست که این شهر رو زنده نگه میداره 11:15.810 --> 11:17.760 اینو به خودم میگفتم 11:24.030 --> 11:28.270 تونستم ادامه بدم 11:28.300 --> 11:32.590 فقط به خاطر مردم این شهر، به خاطر همه مردم نوتو 11:33.420 --> 11:38.800 این غذایی که الان درست میکنم، همون غذاییه که برای غلبه بر سختی‌ها بهمون قدرت میده 11:39.220 --> 11:43.870 یادآور خاطرات گذشته و امید برای ساختن آینده‌ست 11:50.490 --> 11:53.770 خب، یه چیزی شبیه این تو چی فکر میکنی، کاناده چان؟ 11:54.650 --> 11:58.450 خب تحت تاثیر قرار گرفتم 12:21.140 --> 12:23.120 چقدر خوشمزه شده 12:28.590 --> 12:30.890 انگار به بهشت رسیدم با این طعم 12:30.920 --> 12:32.390 عالیه 12:33.180 --> 12:35.120 معرکه‌ای، ایتامی سان 12:37.000 --> 12:41.140 ایتامی سان، برای برنامه ما پیشنهادی ندارین؟ 12:41.170 --> 12:44.930 به نظرم باید در آینده یه جشنواره بزرگ برگزار کنین 12:44.960 --> 12:47.110 جشنواره؟- آره- 12:47.140 --> 12:50.810 یه رویداد پر از انرژی و هیجان برای همه مردم 12:50.840 --> 12:53.600 یه چیزی که مردم از راه دور هم بیان 12:53.630 --> 12:57.440 به نظرم این برنامه رادیویی میتونه تبدیل بشه به همون جشنواره 12:57.470 --> 12:59.450 خیلی ممنون 12:59.480 --> 13:01.670 و برای آینده برنامه‌ای دارین؟ 13:02.100 --> 13:05.590 اول از همه، بازگشایی رستورانم 13:05.620 --> 13:11.990 هنوز کمی زمان میبره، ولی فکر کنم بالاخره آماده شدم روی ساختن رویام کار کنم 13:13.020 --> 13:17.150 خیلی ممنون که امروز با ما بودین 13:18.430 --> 13:21.000 اینم از ایتامی جونیا سان 13:31.080 --> 13:34.590 خب، موفق باشین، منتظر شنیدن برنامه‌هاتون هستم 13:34.620 --> 13:37.860 ممنونم ایتامی سان 13:39.520 --> 13:43.720 خب، من دیگه میرم خونه، یکم نگرانم 13:43.760 --> 13:44.860 باشه 13:44.900 --> 13:46.500 نمیدونم چی شده 13:46.530 --> 13:48.890 امیدوارم چیز مهمی نباشه 13:49.830 --> 13:51.520 ماساهیرو سان 13:52.720 --> 13:54.500 چی شده؟ 13:56.700 --> 13:58.280 ببخشید 14:00.070 --> 14:03.940 فکر کنم باید به همه بگی چرا نیومدی 14:06.480 --> 14:08.250 ببخشید 14:09.590 --> 14:13.920 فکر کردم اگه بیام توی برنامه امروز 14:16.860 --> 14:19.820 دیگه نمیتونستم ازش فرار کنم 14:23.170 --> 14:25.440 فرار کنین؟ 14:29.380 --> 14:32.220 وقتی رسیدیم خونه، همه چیزو برام توضیح میدی 14:32.390 --> 14:37.780 از طرف اون عذر میخوام که وسط یه برنامه مهم دردسر درست کرد 14:38.280 --> 14:39.710 معذرت میخوام 14:46.360 --> 14:49.430 همگی برای امروز خسته نباشین 14:49.460 --> 14:51.220 اینو بگیر 14:52.500 --> 14:54.500 من اینو میذارم اینجا 14:54.524 --> 15:04.524 ◈✥━━━━══ارائه ای از تیم ترجمه ی اختصاصی کـره فـا══━━━━✥◈ ◈✥━━━━══KoreFaa.com══━━━━✥◈ LAN XI : مترجم