WEBVTT

00:00.140 --> 00:06.409
ارائه‌ای توسط تیم پروگرام با همکاری بامابین
 Bamabin.com
Tel:@programmkorean 

00:06.410 --> 00:08.050
‏(کیک برنجی فضایی)‏

00:08.510 --> 00:10.780
‏(کیک برنجی فضایی)‏

00:11.850 --> 00:16.290
‏(با کلی ذوق و شوق برای دومین روز کاری‌شون در رو باز کردن)‏

00:16.520 --> 00:18.260
‏(کیک برنجی فضایی یه منوی جدید اضافه کرد)‏

00:18.490 --> 00:20.730
‏(بروکولینو بازیلیانو)‏

00:20.960 --> 00:22.960
‏(رنگ سبز روشن و زنده‌ش حسابی چشم‌نوازه)‏

00:23.090 --> 00:25.300
‏(اسمش تئوک‌بوکی ریحونه)‏

00:26.000 --> 00:29.200
‏(به محض اینکه اومد کلی تعریف و تمجید سرازیر شد)‏

00:29.970 --> 00:34.170
‏(با اعتماد به نفس کامل و روحیه بالا شروع کردن ولی)‏

00:36.370 --> 00:37.780
‏(دستپاچه)‏

00:38.110 --> 00:42.980
‏(به خاطر سفت بودن کیک‌های برنجی به یه مشکل غیرمنتظره خوردن)‏

00:43.620 --> 00:49.050
‏(و مشتری‌ها همچنان پشت سر هم می‌اومدن)‏

00:49.350 --> 00:52.960
‏(مشتری‌ها همین‌طور آروم‌آروم دارن میان درست مثل شاهزاده بزرگ سویانگ)‏

00:53.630 --> 00:57.600
‏(اون جمعیتی که حس و حال خشن شاهزاده بزرگ سویانگ رو دارن می‌خوان سفارش بدن)‏

00:57.830 --> 00:59.930
‏(یو جین سریع میاد)‏

01:00.300 --> 01:01.499
‏با خیال راحت منو رو نگاه کنید و هر سوالی داشتید بپرسید‏

01:01.500 --> 01:02.869
‏ تئوک‌بوکی امپراتور جید‏
‏ بله‏

01:02.870 --> 01:04.440
‏لطفاً راحت باشید و هر چی می‌خواید بپرسید‏

01:04.940 --> 01:07.210
‏دو تا از اون و یه اسلاشی انار لطفاً‏

01:07.310 --> 01:09.269
‏ نوشابه هم میل دارید؟‏
‏ نه‏

01:09.270 --> 01:11.610
‏خیلی خب حله‏

01:12.010 --> 01:13.509
‏یه اسلاشی انار‏

01:13.510 --> 01:14.779
‏ و یه تئوک‌رامیسو شاه‌بلوط درسته؟‏
‏ بله‏

01:14.780 --> 01:15.949
‏ الان آماده‌ش می‌کنم‏
‏ ممنون‏

01:15.950 --> 01:16.979
‏ممنون‏

01:16.980 --> 01:18.919
‏ اگه از تئوک‌بوکی مالا خوشتون میاد  بله‏

01:18.920 --> 01:20.520
‏ حتماً پیشنهادش می‌کنم بله‏
‏ واقعاً؟‏

01:20.990 --> 01:22.119
‏ سفارش‌ها رسید‏
‏ باشه‏

01:22.120 --> 01:23.296
‏خیلی خب سفارش‌ها رو رد کنید بیاد‏

01:23.320 --> 01:25.559
‏(وضعیت سفارش تئوک‌بوکی دو تا تئوک‌بوکی معمولی کوچیک )‏

01:25.560 --> 01:27.790
‏(یه تئوک‌بوکی ریحون کوچیک یه تئوک‌بوکی مالا کوچیک)‏

01:27.960 --> 01:29.059
‏یه تئوک‌بوکی ریحون کوچیک‏

01:29.060 --> 01:30.129
‏(یهو از ناکجاآباد پیداش شد)‏

01:30.130 --> 01:31.629
‏ الان آماده‌اش می‌کنم‏
‏ باشه‏

01:31.630 --> 01:33.769
‏این پیازچه‌هایی که یو جین خرد کرده رو ببین‏

01:33.770 --> 01:34.800
‏خوبه‏

01:35.400 --> 01:36.840
‏نمی‌دونستم یو جین هنوز اینجاست‏

01:37.340 --> 01:38.970
‏ چیزی بهت ندادم؟‏
‏ نه‏

01:39.800 --> 01:41.009
‏ متاسفم‏
‏ لازم نیست باشی‏

01:41.010 --> 01:43.009
‏ هر چی که هست متاسفم‏
‏ دوستت دارم یو جین‏

01:43.010 --> 01:45.479
‏ اشکالی نداره‏
‏ فقط می‌خواستم بگم دوستت دارم‏

01:45.480 --> 01:46.480
‏واقعاً دوستت دارم‏

01:46.481 --> 01:47.709
‏(قبل از اینکه مچش رو بگیرن شروع می‌کنه به درست کردن تئوک‌بوکی)‏

01:47.710 --> 01:49.430
‏سسش یه کم زیاد شد ولی‏

01:49.510 --> 01:51.180
‏خوبه کیک‌های برنجی رو ریختم‏

01:51.380 --> 01:53.180
‏امروز روز خاصیه یا چی؟‏

01:54.420 --> 01:57.459
‏(تئوک‌بوکی ریحون اون طرف)‏

01:57.460 --> 01:59.459
‏ ما دیگه راه می‌افتیم‏
‏ بله ممنون‏

01:59.460 --> 02:00.629
‏(همه شعله‌های گاز روشنه)‏

02:00.630 --> 02:01.789
‏کیک‌های برنجی اضافه شدن‏

02:01.790 --> 02:03.129
‏(پیشرفت تئوک‌بوکی معمولی و ریحون در حال آماده‌سازی)‏

02:03.130 --> 02:06.630
‏(مالا در انتظار)‏

02:06.900 --> 02:08.869
‏ این چربی‌اش رو می‌گیره‏
‏ خیلی خوبه‏

02:08.870 --> 02:10.870
‏(مشتری‌های بیرون دیگه آماده دسر هستن)‏

02:11.000 --> 02:12.199
‏ الان آماده می‌شه‏
‏ یه لحظه صبر کنید‏

02:12.200 --> 02:13.609
‏(ولی هنوز خبری از دسرها نیست)‏

02:13.610 --> 02:14.610
‏کیک ماهی‏

02:14.970 --> 02:17.480
‏تئوک‌رامیسوی ما رو که فراموش نکردن نه؟‏

02:18.610 --> 02:19.980
‏خوبه ممنون‏

02:20.180 --> 02:21.550
‏دارم تمرین می‌کنم‏

02:21.880 --> 02:26.250
‏(چون بار اولشه یکم کنده ولی خیلی با‌دقت کار می‌کنه)‏

02:26.520 --> 02:28.890
‏(از وقتی افتتاحیه بزرگ بوده خیلی جدی‌تر از همیشه به نظر میاد)‏

02:29.150 --> 02:30.960
‏(مرحله بعدی اینه که)‏

02:31.890 --> 02:34.930
‏(یه لایه حسابی پودر شاه‌بلوط روش بریزم)‏

02:35.260 --> 02:38.360
‏(اولین ته‌کرامیسوی شاه‌بلوطیِ اون‌جی)‏

02:38.660 --> 02:44.200
‏(مثل سنجابی که بلوط جمع می‌کنه دسرها رو جمع‌وجور می‌کنه)‏

02:44.470 --> 02:48.310
‏(دسر‌های اضافه رو هم می‌ذاره توی یخچال تا خنک بمونن)‏

02:48.740 --> 02:50.579
‏(بلافاصله بعدش بقیه رو سرو می‌کنه)‏

02:50.580 --> 02:53.410
‏روش یه شاه‌بلوط کامل گذاشته شده‏

02:53.950 --> 02:54.950
‏دقیقاً آره‏

02:54.951 --> 02:56.556
‏(بعد از کلی انتظار یه گاز بزرگ می‌زنن)‏

02:56.580 --> 02:58.649
‏این بهترین دسر بعد از اون غذای تنده‏

02:58.650 --> 02:59.650
‏آره‏

02:59.720 --> 03:00.750
‏خیلی خوبه‏

03:01.050 --> 03:02.550
‏نسیم دریا خیلی می‌چسبه‏

03:05.690 --> 03:08.060
‏(نسیم دریا می‌وزه)‏

03:08.430 --> 03:11.600
‏(تا عرق یونگ‌جی رو خشک کنه)‏

03:12.430 --> 03:14.700
‏(و گرما رو از تنش در بیاره)‏

03:14.930 --> 03:17.100
‏دارم شعله رو یکم زیاد می‌کنم‏

03:17.970 --> 03:19.340
‏این اجاق روشن نمیشه‏

03:20.470 --> 03:23.909
‏(آسمون کاملاً صافه)‏

03:23.910 --> 03:26.840
‏(ولی هوای این منطقه)‏

03:27.180 --> 03:28.409
‏(پیش‌بینی شده که هوا آفتابی بمونه)‏

03:28.410 --> 03:29.609
‏(از صبح تا بعدازظهر)‏

03:29.610 --> 03:31.219
‏(دما روی ۲۲ درجه ثابت می‌مونه)‏

03:31.220 --> 03:32.656
‏(و سرعت باد هم ۲۷ متر بر ثانیه‌ست)‏

03:32.680 --> 03:34.920
‏(یه نسیم ملایمه)‏

03:35.690 --> 03:39.060
‏(ولی چون نزدیک دریاییم ممکنه باد خیلی شدیدتر بشه)‏

03:39.660 --> 03:42.889
‏(خب اینم از پیش‌بینی هوای امروز)‏

03:42.890 --> 03:44.730
‏(کمکم کن)‏

03:45.030 --> 03:47.669
‏(به خاطر این باد داره با طبیعت می‌جنگه)‏

03:47.670 --> 03:49.876
‏هر دفعه می‌ذارمش روی شعله کم باد خاموشش می‌کنه‏

03:49.900 --> 03:50.940
‏درسته‏

03:51.370 --> 03:52.899
‏ الان دقیقاً همین اتفاق داره می‌افته‏
‏ ولی باید با شعله کم بپزمش‏

03:52.900 --> 03:54.316
‏(باد مدام می‌وزه و یانگ‌جی رو کلافه کرده)‏

03:54.340 --> 03:57.139
‏(شعله دوباره داره می‌لرزه)‏

03:57.140 --> 03:58.910
‏(آتیش خاموش شد)‏

03:59.840 --> 04:01.750
‏دوباره خاموش شد خیلی رو مخه‏

04:02.550 --> 04:04.980
‏ حله درستش می‌کنم‏
‏ می‌تونی از پسش بربیای‏

04:06.250 --> 04:07.519
‏پیش میاد دیگه‏

04:07.520 --> 04:08.749
‏(عصبانی نیست)‏

04:08.750 --> 04:10.289
‏(وضعیت تئوک‌بوکی اورجینال در حال آماده‌سازی ریحان خاموش شدن شعله )‏

04:10.290 --> 04:12.960
‏(مالا هنوز حتی روی گاز هم نرفته)‏

04:13.190 --> 04:15.750
‏(به فکر مشتری‌هایی که منتظر غذاشون هستن)‏

04:15.930 --> 04:18.259
‏استراتژیم رو عوض کردم‏

04:18.260 --> 04:19.476
‏(توی این موقعیت‌ها باید خونسردی‌ت رو حفظ کنی)‏

04:19.500 --> 04:21.199
‏یه لحظه بهم فرصت بدید‏

04:21.200 --> 04:22.929
‏بهم اعتماد کن‏

04:22.930 --> 04:24.070
‏بهت اعتماد دارم‏

04:24.440 --> 04:27.270
‏(با کمک سرآشپز میمی شعله رو تنظیم می‌کنه)‏

04:27.540 --> 04:28.969
‏کیک‌های برنجی خیلی ترد و خوش‌حالت به نظر می‌رسن‏

04:28.970 --> 04:30.169
‏(وقتی تئوک‌بوکی حسابی جا افتاد)‏

04:30.170 --> 04:32.209
‏ ممنونم‏
‏ داغه مراقب باش‏

04:32.210 --> 04:34.150
‏ حواسم هست‏
‏ مراقب باش‏

04:34.610 --> 04:36.780
‏ تئوک‌بوکی اورجینال کوچیک آماده‌ست‏
‏ باشه‏

04:37.780 --> 04:40.219
‏ تئوک‌بوکی اورجینال داره میاد‏
‏ باشه‏

04:40.220 --> 04:42.090
‏یه تئوک‌بوکی اورجینال کوچیک دیگه هم آماده شد‏

04:42.520 --> 04:44.090
‏تئوک‌بوکی ریحان آماده‌ست‏

04:45.020 --> 04:46.900
‏(وضعیت تئوک‌بوکی مالا پختش تازه شروع شد)‏

04:47.390 --> 04:49.950
‏اولین باره که برای این مقدار کم سفارش می‌گیرم‏

04:51.000 --> 04:53.460
‏(با مهارت کیک‌های برنجی رو می‌ریزه توی قابلمه)‏

04:53.800 --> 04:58.200
‏(بعدش هم می‌ذاره تا با حرارت کم جا بیفته)‏

04:58.540 --> 05:00.409
‏ دیگه خیلی دیره‏
‏ چرا امروز این‌قدر سرت شلوغه؟‏

05:00.410 --> 05:01.669
‏(یه چیزی اینجا کمه)‏

05:01.670 --> 05:03.940
‏(بازم یادش رفت فیله گوساله رو اضافه کنه)‏

05:04.310 --> 05:05.410
‏آه درسته باشه‏

05:05.780 --> 05:07.750
‏(ولی بدون فیله گوساله که نمیشه)‏

05:08.210 --> 05:10.056
‏مالا تِبوکی تا یه دقیقه دیگه آماده‌ست‏

05:10.080 --> 05:11.279
‏یونگ‌جی مگه مالا تِبوکی نباید‏

05:11.280 --> 05:12.620
‏فیله گوساله داشته باشه؟‏

05:14.620 --> 05:16.490
‏(کارش تمومه)‏

05:16.820 --> 05:19.990
‏(دیگه جا افتاده برای پختن فیله گوساله خیلی دیره)‏

05:20.360 --> 05:22.759
‏(حالا چیکار کنم؟)‏

05:22.760 --> 05:24.830
‏ میشه برام فیله گوساله گریل کنی؟‏
‏ باشه‏

05:24.930 --> 05:26.399
‏(با اعتماد به نفس دستور پخت رو عوض می‌کنه)‏

05:26.400 --> 05:27.400
‏ممنونم‏

05:27.401 --> 05:29.430
‏(سریع میرن سراغ نقشه)‏

05:29.630 --> 05:30.769
‏(وظایف کمک‌سرآشپز پاستای اشپل ماهی و صدف مخلفات سرخ‌کردنی)‏

05:30.770 --> 05:32.840
‏(روحیه دادن به سرآشپز گریل کردن فیله گوساله)‏

05:35.110 --> 05:36.269
‏(فیله‌های گوساله رو می‌ندازه توی تابه)‏

05:36.270 --> 05:39.309
‏یه مشت فیله گوساله؟ اشکالی نداره‏

05:39.310 --> 05:41.126
‏(در حالی که میمی داره سریع گوشت رو تفت میده)‏

05:41.150 --> 05:42.710
‏(این وسط یونگ‌جی)‏

05:43.010 --> 05:45.950
‏(بقیه مخلفات رو اضافه می‌کنه)‏

05:46.180 --> 05:48.249
‏(میز تک‌نفره شاهزاده سویانگ تِبوکی فلفل شبح نخورید)‏

05:48.250 --> 05:50.250
‏(تنها)‏

05:50.660 --> 05:53.260
‏ تِبوکی تا چند لحظه دیگه آماده‌ست‏
‏ اشکالی نداره عجله نکن‏

05:53.490 --> 05:54.959
‏ منتظر مالا تِبوکیه‏
‏ آماده‌ست‏

05:54.960 --> 05:56.389
‏ اوه باشه‏
‏ آماده‌ست‏

05:56.390 --> 05:58.760
‏فقط ۲۰ ثانیه به من وقت بده‏

05:59.530 --> 06:02.100
‏(بالاخره راسته گوساله آماده شد)‏

06:02.970 --> 06:05.039
‏قشنگ روی هم بچینشون ممنون‏

06:05.040 --> 06:06.140
‏(در حال اضافه کردن مخلفات)‏

06:06.400 --> 06:08.809
‏ بیا اینو فقط برای گوشت استفاده کنیم‏
‏ تئوکبوکیِ مالا هم آماده شد‏

06:08.810 --> 06:10.010
‏ممنون که منتظر موندید‏

06:10.110 --> 06:11.110
‏(پیشرفت تئوکبوکی اورجینال و ریحانی آماده و سرو شده )‏

06:11.111 --> 06:12.780
‏(مالا آماده)‏

06:13.540 --> 06:16.550
‏سلام می‌تونم همین‌جا حسابتون رو بگیرم‏

06:17.180 --> 06:19.749
‏ ممنون به سلامت برید خونه‏
‏ ممنون خداحافظ‏

06:19.750 --> 06:21.870
‏(اولین مشتری‌هایی که از زمان افتتاح اومده بودن دارن می‌رن)‏

06:22.120 --> 06:24.990
‏(موج بعدی مشتری‌ها وارد می‌شن و دیگه هیچ میزی خالی نمی‌مونه)‏

06:25.360 --> 06:28.560
‏ سلام ببخشید که منتظر موندید‏
‏ سلام‏

06:28.990 --> 06:32.030
‏اوه خدای من یو جین صاحب خواربارفروشی اومده‏

06:32.360 --> 06:34.869
‏ ای وای خوش اومدید‏
‏ خانم شما که قبلاً اونجا نبودید‏

06:34.870 --> 06:37.499
‏ شما که قبلاً اونجا نبودید‏
‏ می‌شه بازم بهمون غذای مجانی بدید؟‏

06:37.500 --> 06:38.899
‏صاحب خواربارفروشی اومده‏

06:38.900 --> 06:40.709
‏این فوق‌العاده‌ست فقط یه لحظه به من وقت بدید‏

06:40.710 --> 06:42.750
‏(اون سریع می‌ره تا از یه موقعیت معذب‌کننده فرار کنه)‏

06:43.710 --> 06:45.409
‏ چند نفرید؟‏
‏ چهار نفر‏

06:45.410 --> 06:46.840
‏یه لحظه صبر کنید‏

06:47.710 --> 06:48.879
‏میزتون داخل آماده‌ست‏

06:48.880 --> 06:50.156
‏(گروه‌های بزرگ یکی بعد از دیگری دارن وارد می‌شن)‏

06:50.180 --> 06:52.419
‏دو گروه جدید ۴ و ۵ نفره داریم‏

06:52.420 --> 06:54.650
‏ فعلاً ببینیم چی می‌شه‏
‏ باشه‏

06:55.620 --> 06:57.359
‏ آماده‌اید سفارش بدید؟‏
‏ بله‏

06:57.360 --> 06:58.360
‏ سلام‏
‏ خیلی خب‏

06:58.560 --> 07:00.259
‏می‌شه از همه‌چیز یکی داشته باشیم؟‏

07:00.260 --> 07:01.530
‏یه لحظه به من وقت بدید‏

07:01.890 --> 07:03.660
‏(اون از دیدن این مشتری‌های پرخور حسابی جا خورده)‏

07:03.900 --> 07:07.130
‏(با حس کردن فاجعه‌ای که در راهه وسایلش رو آماده می‌کنه)‏

07:07.530 --> 07:09.830
‏ می‌خوای اون نخور رو امتحان کنی؟‏
‏ آره‏

07:10.400 --> 07:12.470
‏تاکبوکی فلفل شبح نخور‏

07:12.940 --> 07:15.940
‏ تاکبوکی فلفل شبح نخور‏
‏ آره‏

07:16.240 --> 07:17.540
‏کسی تا حالا سفارشتون رو گرفته؟‏

07:18.440 --> 07:20.240
‏ می‌تونم سفارشتون رو بگیرم؟‏
‏ باشه‏

07:20.710 --> 07:23.779
‏بله لطفاً می‌خوایم چیزی که شما پیشنهاد می‌دید رو امتحان کنیم‏

07:23.780 --> 07:25.620
‏ پس‏
‏ اگه خوب نباشه پسش می‌دیم‏

07:26.550 --> 07:29.519
‏ همچین چیزی نمیشه خیالم راحته‏
‏ خیلی با اعتماد به نفس حرف می‌زنه‏

07:29.520 --> 07:32.660
‏من یه تاکبوکی معمولی مدیوم پیشنهاد می‌کنم‏

07:32.760 --> 07:35.130
‏ ما الان تاکبوکی ریحون هم داریم‏
‏ متوجه شدم‏

07:36.390 --> 07:38.300
‏بچه‌ها حواستون رو جمع کنید یه سفارش دیگه داریم‏

07:39.800 --> 07:41.599
‏یه تاکبوکی معمولی اسمال‏

07:41.600 --> 07:43.369
‏یه تاکبوکی فلفل شبح نخور مدیوم‏

07:43.370 --> 07:45.140
‏یه پاستای اشپل ماهی و صدف مدیوم‏

07:45.670 --> 07:48.639
‏یه تاکرامیسو شاه‌بلوط از هر کدوم از اسلاشی‌ها یکی‏

07:48.640 --> 07:50.009
‏و یه بروکولینو باسیلیانو اسمال‏

07:50.010 --> 07:51.539
‏صبر کن میشه فقط یه بار دیگه تکرارش کنی؟‏

07:51.540 --> 07:52.540
‏(وضعیت سفارش ۲ تا معمولی ۱ تا مالا ۲ تا تاکبوکی ریحون)‏

07:52.540 --> 07:53.540
‏(۱ تا پاستا ۱ تا تاکرامیسو شاه‌بلوط ۲ تا اسلاشی)‏

07:53.541 --> 07:56.250
‏(خیلی زیاده)‏

07:56.580 --> 07:59.650
‏(با این حال)‏

08:01.390 --> 08:02.620
‏سلام‏

08:02.990 --> 08:04.690
‏سلام دو نفرید؟‏

08:05.190 --> 08:07.330
‏بروکولینو باسیلیانو‏

08:07.660 --> 08:09.130
‏ یه پرس اسمال‏
‏ بله‏

08:09.530 --> 08:12.230
‏ یه سفارش گرفتیم یه سفارش جدید‏
‏ ممنون‏

08:12.830 --> 08:14.300
‏سفارش جدید؟ عمراً‏

08:15.270 --> 08:17.540
‏یه تاکبوکی معمولی مدیوم‏

08:18.000 --> 08:20.539
‏یه بروکولینو باسیلیانو مدیوم‏

08:20.540 --> 08:22.821
‏ و سه تا یخ‌در‌بهشت انار‏
‏ عمراً داری دروغ می‌گی‏

08:22.870 --> 08:24.579
‏ باشه گرفتم‏
‏ اوکی‏

08:24.580 --> 08:26.979
‏(وضعیت سفارش تئوکبوکی ۲ تا معمولی ۲ تا مالا ۳ تا ریحون)‏

08:26.980 --> 08:29.850
‏(هنوز حتی پختن یکی‌شون رو هم شروع نکرده)‏

08:30.580 --> 08:32.150
‏برم دستکش‌های آشپزی‌ام رو عوض کنم‏

08:32.880 --> 08:34.590
‏ رعایت بهداشتت عالیه‏
‏ آره‏

08:35.090 --> 08:37.360
‏همش سس می‌ریزه روی دستم‏

08:38.260 --> 08:39.989
‏(میمی با چشم‌های تیزبین مثل عقاب آشپزخونه رو زیر نظر داره)‏

08:39.990 --> 08:43.060
‏می‌خوام ببینم مردم از تئوکبوکی‌هام خوششون میاد یا نه‏

08:43.760 --> 08:45.030
‏همه‌شون دیگه سرد شدن‏

08:45.860 --> 08:48.270
‏یک دو سه یک دو سه چهار پنج‏

08:49.130 --> 08:52.040
‏(بعد از چیدن غذاهای سرخ‌کردنی)‏

08:52.240 --> 08:54.310
‏(شروع می‌کنه به پختن پاستای اشپل ماهی و صدف)‏

08:54.640 --> 08:58.280
‏فکر کنم الان درگیر دو تا سفارش بزرگ هستیم‏

08:58.910 --> 09:01.050
‏(سس مخصوص تئوکبوکی معمولی)‏

09:01.710 --> 09:04.780
‏(سس چیلی و روغن فلفل سیچوان برای تئوکبوکی مالا)‏

09:05.180 --> 09:07.990
‏(آماده کردن پایه تئوکبوکی ریحون)‏

09:08.620 --> 09:10.920
‏(سیستم سه قابلمه‌ای فعاله)‏

09:11.460 --> 09:12.619
‏(اما)‏

09:12.620 --> 09:14.420
‏شعله‌ای که تئوکبوکی مالا روش بود خاموش شد‏

09:15.560 --> 09:16.560
‏باشه‏

09:16.561 --> 09:17.930
‏(شعله دوباره داره اذیت می‌کنه)‏

09:18.130 --> 09:19.450
‏عمداً داره این کار رو باهام می‌کنه‏

09:19.760 --> 09:21.270
‏می‌خواد من رو به دردسر بندازه‏

09:23.200 --> 09:27.410
‏(دردسر اول یانگ‌جی طولانی شدن زمان انتظار)‏

09:27.810 --> 09:29.610
‏من دیگه خیلی کارکشته‌تر از این حرفام‏

09:29.910 --> 09:32.279
‏اوه سوسیس‌هامون تموم شد‏

09:32.280 --> 09:33.509
‏ای بابا کمرم درد گرفت‏

09:33.510 --> 09:34.956
‏(دردسر دوم یانگ‌جی تموم شدن مواد اولیه)‏

09:34.980 --> 09:36.380
‏چی شده؟ قضیه چیه؟‏

09:37.250 --> 09:39.019
‏(دردسر یونگ جی ۳ کیک‌های برنجی سفت)‏

09:39.020 --> 09:40.480
‏آروم باش‏

09:40.950 --> 09:43.990
‏ آروم باش چیزی نیست‏
‏ آروم باش‏

09:44.160 --> 09:46.660
‏(و این هم کمک‌سرآشپز عزیزمون)‏

09:47.220 --> 09:48.490
‏دماسنج من کجاست؟‏

09:49.430 --> 09:52.330
‏(باورتون بشه یا نه میمی وقتی دستپاچه می‌شه قاطی‌پاتی انگلیسی و کره‌ای حرف می‌زنه)‏

09:52.530 --> 09:55.070
‏(در حالی که آشپزخونه غرق هرج‌ومرجه)‏

09:55.930 --> 09:58.100
‏(میز خالیه)‏

09:59.000 --> 10:01.410
‏(اون در حالی که منتظر غذاست دونگ‌چی‌می می‌خوره)‏

10:02.170 --> 10:04.110
‏دارن برای درست کردن غذاها کیک برنجی درست می‌کنن؟‏

10:04.980 --> 10:08.480
‏(ما خودمون کیک برنجی درست می‌کنیم ولی الان مشغولش نیستیم)‏

10:08.750 --> 10:11.520
‏(آشپزخونه هنوز به زمان بیشتری نیاز داره)‏

10:11.720 --> 10:13.250
‏(چیزی که الان لازم دارن اینه که)‏

10:13.480 --> 10:14.849
‏بابت تأخیر عذر می‌خوام‏

10:14.850 --> 10:16.319
‏ فقط یکم دیگه طول می‌کشه  اشکالی نداره‏

10:16.320 --> 10:17.819
‏برای همین این‌ها رو براتون آماده کردیم مهمون ما باشید‏

10:17.820 --> 10:19.689
‏ اسموتی قهوه‌ست امتحانش کنید‏
‏ ممنون‏

10:19.690 --> 10:21.760
‏ الو؟‏
‏ لطفاً یکم دیگه صبر کنید‏

10:22.290 --> 10:25.059
‏صاحب خواربارفروشی اینجاست ولی من انقدر سرم شلوغ بود که‏

10:25.060 --> 10:27.730
‏نتونستم درست و حسابی بهتون برسم عذر می‌خوام‏

10:27.830 --> 10:30.499
‏ بی‌خیال این‌طوری نکن‏
‏ ببخشید که نشناختمتون‏

10:30.500 --> 10:32.069
‏ اشکالی نداره‏
‏ من طرفدارتون هستم‏

10:32.070 --> 10:33.699
‏ اون منم‏
‏ اون خودشه‏

10:33.700 --> 10:34.709
‏(اون‌جی با گپ زدن با طرفدارهاش برای آشپزخونه وقت می‌خره)‏

10:34.710 --> 10:35.870
‏ اون منم‏
‏ بهت گفته بودم‏

10:36.170 --> 10:37.770
‏ لطفاً یکم دیگه صبر کنید‏
‏ حتماً‏

10:38.280 --> 10:40.040
‏(خیلی خوشگله)‏

10:40.240 --> 10:41.656
‏فقط نگاه کردن بهش آدم رو سیر می‌کنه نه؟‏

10:41.680 --> 10:44.000
‏(یو جین با شیرین‌زبونی‌اش گرسنگی مشتری‌ها رو برطرف می‌کنه)‏

10:44.350 --> 10:46.220
‏قابلمه کافی برای پرس‌های کوچیک نداریم‏

10:46.880 --> 10:49.920
‏(در حالی که سرآشپزها دستپاچه شدن)‏

10:50.490 --> 10:52.990
‏(یو جین با پیش‌بندی که توی هوا تکون می‌خوره به سمت آشپزخونه می‌دوئه)‏

10:53.220 --> 10:54.760
‏اینجا دو تا قابلمه دارید‏

10:55.160 --> 10:56.560
‏ممنون یو جین‏

10:56.660 --> 10:58.930
‏لطفاً بهم بگید پریِ قابلمه‌ها‏

10:59.330 --> 11:02.099
‏(در حالی که تیم سرویس با عجله این‌ور و اون‌ور می‌رن)‏

11:02.100 --> 11:05.870
‏(تا برای سرآشپزها وقت بخرن)‏

11:06.740 --> 11:09.210
‏ تئوک‌بوکیِ کلاسیکِ کوچیک آماده‌ست‏
‏ باشه‏

11:09.740 --> 11:12.610
‏ من گوشت راسته می‌پزم‏
‏ اینم تئوک‌بوکیِ کلاسیکِ کوچیک‏

11:12.980 --> 11:14.580
‏تئوک‌بوکیِ فلفلِ تندِ متوسط آماده‌ست‏

11:15.780 --> 11:18.050
‏پاستای اشپل ماهی و صدف آماده‌ست‏

11:19.120 --> 11:21.520
‏اینم تئوک‌بوکیِ کلاسیکِ کوچیک‏

11:22.220 --> 11:25.119
‏ تئوک‌بوکی‌تون آماده‌ست‏
‏ بالاخره اومد‏

11:25.120 --> 11:27.559
‏می‌دونم خیلی منتظر موندید نه؟ واقعاً عذر می‌خوام‏

11:27.560 --> 11:28.630
‏زود آماده شد‏

11:29.160 --> 11:32.060
‏(وقتشه سریع امتحانش کنن)‏

11:33.100 --> 11:34.270
‏(تحت تأثیر قرار گرفته)‏

11:34.630 --> 11:36.370
‏ خوشمزه‌ست؟‏
‏ آره خوبه‏

11:36.770 --> 11:37.770
‏(خوشبختانه به نظر نمی‌رسه بخوان پسش بفرستن)‏

11:37.771 --> 11:39.069
‏این می‌تونه یه بیزینسِ خیلی خفن باشه‏

11:39.070 --> 11:40.139
‏(خوشبختانه به نظر نمی‌رسه بخوان پسش بفرستن)‏

11:40.140 --> 11:41.169
‏خوبه‏

11:41.170 --> 11:43.409
‏(پرخورها هم دارن غذا رو امتحان می‌کنن)‏

11:43.410 --> 11:44.980
‏ بفرمایید‏
‏ ممنون‏

11:46.080 --> 11:47.680
‏خوبه طعمِ غذای مامانم رو می‌ده‏

11:48.710 --> 11:50.709
‏ یه لحظه صبر کن‏
‏ جدی می‌گم‏

11:50.710 --> 11:52.049
‏ عالیه‏
‏ خوبه‏

11:52.050 --> 11:53.420
‏ من فقط‏
‏ داریم عالی کار می‌کنیم‏

11:53.580 --> 11:55.319
‏همین الان یه نظرِ خیلی تأثیرگذار شنیدم‏

11:55.320 --> 11:57.789
‏از میزی که همه چی سفارش داده بودن می‌تونم الان بهتون بگم؟‏

11:57.790 --> 11:58.790
‏ حتماً بفرما‏
‏ آره‏

11:59.020 --> 12:00.489
‏خیلی تأثیرگذار بود‏

12:00.490 --> 12:01.559
‏(هنوز نقد رو نخونده بغض گلوش رو گرفته)‏

12:01.560 --> 12:04.160
‏یه مشتری گفته بود مزه‌اش دقیقاً مثل دستپخت مادرشه‏

12:05.800 --> 12:06.859
‏(مشخص نیست این تعریف بوده یا نه)‏

12:06.860 --> 12:08.670
‏ جدی؟‏
‏ تازه گفته بود که‏

12:08.930 --> 12:11.999
‏ فقط برای امروز تو رو مثل مادرش می‌بینه‏
‏ واقعاً؟‏

12:12.000 --> 12:14.339
‏وای خدا جدی؟ این که تعریف محسوب می‌شه نه؟‏

12:14.340 --> 12:15.969
‏یونگ‌جی که فقط ۲۵ سالشه‏

12:15.970 --> 12:18.509
‏تونسته اون حس واقعی دستپخت مادر رو منتقل کنه‏

12:18.510 --> 12:19.750
‏وای باورم نمی‌شه‏

12:20.110 --> 12:23.009
‏ واقعاً کارش جای تحسین داره‏
‏ دقیقاً فوق‌العاده‌ست‏

12:23.010 --> 12:24.750
‏گفت مزه‌اش مثل دستپخت مادرشه‏

12:24.950 --> 12:26.150
‏توکبوکی ریحون هم مونده‏

12:26.350 --> 12:28.289
‏یوجین می‌تونی توکبوکی ریحون رو هم ببری؟‏

12:28.290 --> 12:30.390
‏ زمان‌بندی‌اش عالی می‌شه‏
‏ تقریباً آماده‌ست‏

12:30.790 --> 12:32.859
‏هر چی زودتر آماده بشه زودتر سرو می‌شه‏

12:32.860 --> 12:34.760
‏ فلفل‏
‏ چا چا لا کوکاراچا‏

12:35.260 --> 12:38.099
‏ لا کوکاراچا لا کوکاراچا  فلفل‏

12:38.100 --> 12:39.159
‏(اصلاً سراغ دیکشنری نرو)‏

12:39.160 --> 12:40.160
‏داری عالی پیش می‌ری‏

12:40.161 --> 12:41.299
‏می‌تونم الان ببرمش؟‏

12:41.300 --> 12:43.270
‏ آره ببر بزن بریم‏
‏ باشه‏

12:43.470 --> 12:45.140
‏صاحب‌خونه دارم میام‏

12:45.240 --> 12:47.546
‏ سفارش اون میز تکمیل شد‏
‏ کار اون میز هم تموم شد‏

12:47.570 --> 12:49.039
‏(وضعیت سفارش توکبوکی آماده و سرو شد)‏

12:49.040 --> 12:50.740
‏(باقی‌مانده)‏

12:51.210 --> 12:52.510
‏این دیگه چیه؟‏

12:53.610 --> 12:55.050
‏ ریحونه‏
‏ توکبوکی ریحونه‏

12:56.210 --> 13:00.350
‏(اولین تجربه خوردن توکبوکی ریحونشون)‏

13:02.120 --> 13:04.390
‏ رنگش دقیقاً مثل شرکه‏
‏ آره همین‌طوره‏

13:04.790 --> 13:06.666
‏هر روز که آدم فرصت نمی‌کنه دست‌پخت یه سرآشپز معروف رو امتحان کنه‏

13:06.690 --> 13:08.630
‏ خوشمزه‌ست‏
‏ آره خوبه‏

13:09.190 --> 13:11.900
‏(مشتری‌ها با اینکه غذا براشون جدیده دارن ازش لذت می‌برن)‏

13:12.730 --> 13:14.169
‏(غذاشون رو کامل خوردن)‏

13:14.170 --> 13:15.729
‏می‌شه حساب کنیم؟‏

13:15.730 --> 13:17.700
‏بله قربان الان خدمت می‌رسم‏

13:19.140 --> 13:20.799
‏ بازم تشریف بیارید‏
‏ خداحافظ‏

13:20.800 --> 13:23.569
‏ ممنون روز خوبی داشته باشید‏
‏ خداحافظ‏

13:23.570 --> 13:26.410
‏سلام خوش اومدید چند نفرید؟‏

13:26.540 --> 13:29.410
‏ سه نفر‏
‏ سه نفر؟ یه لحظه صبر کنید عذر می‌خوام‏

13:29.880 --> 13:31.619
‏ بفرمایید این طرف‏
‏ ممنون‏

13:31.620 --> 13:32.780
‏(مشتری‌های نوجوون اومدن)‏

13:32.820 --> 13:35.090
‏ما هر روز صبح خودمون کیک برنجی درست می‌کنیم‏

13:35.590 --> 13:38.490
‏این کار رو می‌کنیم چون سرآشپزمون گفت‏

13:39.590 --> 13:42.730
‏فقط کیک برنجی درست می‌کنیم که خب اشتباه بود‏

13:44.230 --> 13:45.750
‏ می‌شه یه لحظه اینجا بشینم؟‏
‏ حتماً‏

13:46.230 --> 13:48.930
‏(بعد از یخ‌شکنی یواشکی می‌ره یه جا می‌شینه)‏

13:49.230 --> 13:52.700
‏و یه پاستای متوسط با اشپل ماهی و صدف لطفاً‏

13:53.400 --> 13:55.840
‏(بعد از گرفتن سفارش نوجوون‌ها میاد بیرون)‏

13:56.840 --> 13:58.339
‏میز پنج‏

13:58.340 --> 13:59.900
‏ هنوز غذاتون رو نیاوردن؟‏
‏ نه‏

14:00.080 --> 14:02.350
‏متوجه شدم یه لحظه صبر کنید‏

14:02.810 --> 14:06.080
‏الان می‌رم آشپزخونه و به سرآشپز می‌گم عجله کنه‏

14:06.180 --> 14:08.520
‏اگه تئوک‌بوکی هم سفارش بدیم زیاد نمی‌شه؟‏

14:08.850 --> 14:10.019
‏ می‌خواید یه پرس کوچیک براتون بیارم؟‏
‏ آره لطفاً‏

14:10.020 --> 14:11.259
‏ حتماً الان‏

14:11.260 --> 14:14.060
‏مشکلی نیست به سفارشتون اضافه می‌کنم‏

14:14.630 --> 14:17.159
‏سرآشپز لی یه سفارش دیگه هم داریم‏

14:17.160 --> 14:18.729
‏ باشه‏
‏ برای میز پنج‏

14:18.730 --> 14:20.299
‏یه تئوکبوکی اورجینال کوچیک‏

14:20.300 --> 14:22.600
‏ حله‏
‏ بقیه‌اشون‏

14:22.900 --> 14:25.639
‏ یه تئوکبوکی ریحان کوچیک  یه پرس کوچیک‏

14:25.640 --> 14:27.686
‏ یه تئوکبوکی مالا کوچیک  یه تئوکبوکی مالا کوچیک‏

14:27.710 --> 14:29.346
‏ و یه تئوکبوکی اورجینال کوچیک‏
‏ بهتره که‏

14:29.370 --> 14:32.379
‏بهتره اول تئوکبوکی فلفل گوست رو سرو کنیم‏

14:32.380 --> 14:33.879
‏تئوکبوکی فلفل گوست تا یه دقیقه دیگه آماده‌ست‏

14:33.880 --> 14:35.349
‏ منظورم دو دقیقه بود‏
‏ باشه‏

14:35.350 --> 14:37.620
‏(دو تا میز تئوکبوکی مالا سفارش دادن)‏

14:38.120 --> 14:41.720
‏(اون جی منظورش پرس متوسط برای میز نوجوون‌ها بود)‏

14:42.290 --> 14:45.920
‏(و یونگ جی داره درباره پرس کوچیک برای اون زوج حرف می‌زنه)‏

14:46.090 --> 14:48.760
‏(با این وضعیت ممکنه یکی از میزها غذاش رو نگیره)‏

14:49.290 --> 14:51.660
‏می‌تونم اینو ببرم؟ باید میز رو تمیز کنم؟‏

14:51.760 --> 14:52.829
‏ وقتی برگردی آماده‌ست‏
‏ باشه‏

14:52.830 --> 14:55.700
‏ تئوکبوکی فلفل گوست متوسط‏
‏ ممنون‏

14:56.100 --> 14:57.340
‏تئوکبوکی فلفل گوست متوسط؟‏

14:57.740 --> 14:59.270
‏ داشتم با خودم حرف می‌زدم‏
‏ اوه باشه‏

14:59.740 --> 15:01.270
‏تا اینجا که هیچ اشتباهی نکردیم‏

15:01.810 --> 15:03.309
‏(سلام من همون اشتباهم)‏

15:03.310 --> 15:04.310
‏چت شده؟‏

15:04.510 --> 15:05.539
‏(وضعیت سفارش‌های تئوکبوکی)‏

15:05.540 --> 15:07.680
‏(تئوکبوکی مالا متوسط از قلم افتاده)‏

15:08.080 --> 15:09.879
‏ اون جی‏
‏ بله؟‏

15:09.880 --> 15:11.549
‏می‌شه یه نی بهم بدی؟‏

15:11.550 --> 15:14.219
‏حتماً دو تا بهت می‌دم نه فقط یکی‏

15:14.220 --> 15:15.296
‏(یه مشتری با صدای آروم کمک می‌خواد)‏

15:15.320 --> 15:16.989
‏ بفرما اینم نی‏
‏ ممنون‏

15:16.990 --> 15:17.990
‏خواهش می‌کنم‏

15:18.090 --> 15:20.290
‏ بذارش توی این لیوان‏
‏ اونجاست‏

15:20.690 --> 15:23.790
‏(میز تئوکبوکی مالا متوسط داره نوشیدنی یخی‌اش رو پر می‌کنه)‏

15:24.060 --> 15:25.736
‏اون تِئوک‌بوکی فلفل شبحِ مدیوم داره آماده می‌شه؟‏

15:25.760 --> 15:27.030
‏اون پرس کوچیکه اون‌جی‏

15:29.030 --> 15:30.929
‏یه تیرامیسوی دیگه هم سفارش دادن‏

15:30.930 --> 15:31.969
‏ میز دو‏
‏ و خب‏

15:31.970 --> 15:34.270
‏صبر کن چرا تِئوک‌بوکی فلفل شبح کوچیکه؟‏

15:37.240 --> 15:38.686
‏مگه تِئوک‌بوکی فلفل شبح کوچیک نیست؟‏

15:38.710 --> 15:41.010
‏نه میز یک مدیوم سفارش داده بود‏

15:42.780 --> 15:44.719
‏ چرا کوچیکه؟‏
‏ این آماده‌ست؟‏

15:44.720 --> 15:46.020
‏کدوم میز سایز کوچیک سفارش داده؟‏

15:46.220 --> 15:47.919
‏ تِئوک‌بوکی مالا‏
‏ برات پاکش می‌کنم‏

15:47.920 --> 15:49.520
‏ ممنون‏
‏ این تِئوک‌بوکی مالاست‏

15:49.820 --> 15:51.289
‏به خاطر اینه که نوشتم تِئوک‌بوکی مالا‏

15:51.290 --> 15:52.570
‏ این تِئوک‌بوکی مالاست‏
‏ فهمیدم‏

15:53.190 --> 15:54.259
‏ درسته‏
‏ مگه سایزش کوچیک نیست؟‏

15:54.260 --> 15:55.990
‏ کوچیکه؟‏
‏ آره کوچیکه‏

15:56.890 --> 15:57.899
‏(اون‌جی فکر می‌کرد فقط تِئوک‌بوکی مالای مدیوم داریم)‏

15:57.900 --> 15:59.629
‏ درسته؟‏
‏ اسمش سخته‏

15:59.630 --> 16:01.670
‏ امشب اسمش رو عوض می‌کنیم‏
‏ بیا عوضش کنیم‏

16:01.870 --> 16:05.169
‏میز یک تِئوک‌بوکی فلفل شبح مدیوم سفارش داده‏

16:05.170 --> 16:07.239
‏می‌تونیم بگیم یه تِئوک‌بوکی فلفل شبح مدیوم دیگه هم داریم؟‏

16:07.240 --> 16:08.439
‏ آره‏
‏ درسته‏

16:08.440 --> 16:09.639
‏(خوشبختانه بدون اینکه سفارشی رو جا بندازن همه چی رو مرتب کردن)‏

16:09.640 --> 16:10.969
‏(وضعیت سفارش تِئوک‌بوکی)‏

16:10.970 --> 16:12.980
‏(تِئوک‌بوکی مالای مدیومِ جا افتاده برگشت)‏

16:13.240 --> 16:15.349
‏(در همین حین مشتری دیگه‌ای وارد می‌شه)‏

16:15.350 --> 16:18.150
‏خیلی معذرت می‌خوام الان سریع تمیزش می‌کنم‏

16:19.850 --> 16:20.920
‏ببخشید‏

16:21.290 --> 16:24.460
‏تازه روز دوممونه واسه همین یکم دست‌پاچه شدیم‏

16:25.690 --> 16:28.859
‏یه تِئوک‌بوکی فلفل شبح کوچیک می‌شه‏

16:28.860 --> 16:30.429
‏(۱ تِئوک‌بوکی فلفل شبح کوچیک ۱ تِئوک‌بوکی معمولی کوچیک)‏

16:30.430 --> 16:31.500
‏ممنونم‏

16:32.160 --> 16:34.130
‏(با تعجب)‏

16:34.470 --> 16:36.170
‏همه این آشغال‌ها از جیبم دراومد‏

16:37.600 --> 16:39.439
‏تاکبوکی فلفل شبح کوچیک آماده‌ست‏

16:39.440 --> 16:40.539
‏من برش می‌دارم‏

16:40.540 --> 16:42.540
‏صبر کن ای وای‏

16:42.770 --> 16:44.979
‏ همین‌جا می‌ذارمش‏
‏ یه لحظه صبر کن‏

16:44.980 --> 16:45.980
‏(لیست کارهای اون‌جی)‏

16:46.110 --> 16:47.180
‏کجاست؟‏

16:47.680 --> 16:48.749
‏(با اخم و تمرکز زیاد)‏

16:48.750 --> 16:49.780
‏میز پنج‏

16:50.810 --> 16:51.849
‏میز پنج‏

16:51.850 --> 16:52.970
‏(با قیافه‌ای که خیلی ترسناک به نظر می‌رسه)‏

16:53.250 --> 16:55.420
‏اینم از تاکبوکی فلفل شبح نخورید شما‏

16:55.750 --> 16:57.989
‏می‌شه اجاق رو بیاری سمت وسط؟‏

16:57.990 --> 16:59.090
‏ اجاق رو‏
‏ فهمیدم‏

16:59.660 --> 17:01.290
‏من که شماره‌ت رو نمی‌خوام می‌خوام؟‏

17:01.890 --> 17:03.490
‏مواظب باش داغه‏

17:03.730 --> 17:05.529
‏ به نظر خوب میاد‏
‏ الان براتون پیش‌دستی میارم‏

17:05.530 --> 17:06.560
‏نوش جان‏

17:07.100 --> 17:08.329
‏(زمان فعلی ۲۵۵ بعدازظهر)‏

17:08.330 --> 17:09.929
‏(۵ دقیقه تا آخرین سفارش)‏

17:09.930 --> 17:11.399
‏(وضعیت سفارش‌های تاکبوکی)‏

17:11.400 --> 17:13.346
‏(باقی‌مانده ۲ تا اورجینال کوچیک ۱ مالای متوسط ۱ مالای کوچیک)‏

17:13.370 --> 17:14.740
‏یه لحظه صبر کن یه مالای متوسط‏

17:15.240 --> 17:16.960
‏ما یه تاکبوکی اورجینال کوچیک هم داریم‏

17:17.010 --> 17:18.109
‏تاکبوکی اورجینال کوچیک هم هست؟‏

17:18.110 --> 17:20.240
‏آره اینم یه سفارش دیگه بود‏

17:20.310 --> 17:22.180
‏قابلمه برای تاکبوکی اورجینال نداریم‏

17:23.280 --> 17:24.579
‏قابلمه‌هامون تموم شده‏

17:24.580 --> 17:25.580
‏(همه چیز داره تموم می‌شه)‏

17:25.581 --> 17:26.620
‏اوریجینال‏

17:28.120 --> 17:31.160
‏(یو جین داره دونگ‌چی‌می سرو می‌کنه)‏

17:32.990 --> 17:34.470
‏ای وای کاسه برای دونگ‌چی‌می کم آوردم‏

17:35.430 --> 17:39.400
‏(دنبال کاسه‌های مخفی برای دونگ‌چی‌می می‌گرده)‏

17:39.900 --> 17:41.580
‏ببین چقدر سریع غذاهای سرخ‌کردنی دارن تموم می‌شن‏

17:44.670 --> 17:46.799
‏اوه نه تاپینگ‌های سرخ‌کردنی‌مون تموم شد‏

17:46.800 --> 17:48.600
‏(غذاهای سرخ‌کردنی که آماده کرده بودن دارن تموم می‌شن)‏

17:52.610 --> 17:54.039
‏(باقی‌مونده‌ش رو می‌سوزونه)‏

17:54.040 --> 17:56.350
‏فکر کردم قبلاً برداشته بودمش‏

17:57.750 --> 18:00.820
‏(داره زار زار گریه می‌کنه)‏

18:03.120 --> 18:04.249
‏این دیگه‏

18:04.250 --> 18:05.389
‏(در حالی که مواد اولیه)‏

18:05.390 --> 18:06.489
‏دیوانه‌کننده‌ست‏

18:06.490 --> 18:08.136
‏(و انرژی روانی همه داره ته می‌کشه)‏

18:08.160 --> 18:09.259
‏ما می‌تونیم انجامش بدیم‏

18:09.260 --> 18:11.600
‏(همه بالاخره دارن با تمام توان به سمت خط پایان می‌رن)‏

18:11.830 --> 18:14.770
‏اوه نه خیلی بد شد‏

18:15.300 --> 18:16.969
‏خبر رو نشنیدی؟‏

18:16.970 --> 18:17.970
‏(یه مشتری همین الان وارد شد)‏

18:17.971 --> 18:18.999
‏وای خدای من‏

18:19.000 --> 18:20.599
‏دو دقیقه تا آخرین سفارش وقت داریم‏

18:20.600 --> 18:22.740
‏دو دقیقه؟ لطفاً بفرمایید داخل‏

18:23.770 --> 18:27.340
‏(با گرمی استقبال می‌کنن ولی بدنشون دیگه یاری نمی‌کنه)‏

18:27.980 --> 18:29.749
‏ چند نفرید؟‏
‏ تنهام‏

18:29.750 --> 18:31.079
‏خوش اومدید بفرمایید این طرف‏

18:31.080 --> 18:32.080
‏(همیشه به اسپیس کیک برنجی خوش اومدید)‏

18:32.081 --> 18:33.980
‏یه تئوک‌بوکی اوریجینال کوچیک‏

18:34.150 --> 18:35.519
‏یه آیس کافی (اسلاش)‏

18:35.520 --> 18:36.590
‏دارم گریه‌م می‌گیره‏

18:37.090 --> 18:38.660
‏میمی همینه؟‏

18:39.060 --> 18:40.859
‏ صبر کن‏
‏ همین الان‏

18:40.860 --> 18:42.029
‏فقط باید گرمش کنم‏

18:42.030 --> 18:43.290
‏ببخشید سوزوندمش‏

18:46.400 --> 18:47.560
‏بیننده‌ها‏

18:48.070 --> 18:49.400
‏هنوز هستید؟‏

18:50.000 --> 18:52.300
‏اگه هستید بیاید این فیش‌کیک‌ها رو خرد کنید‏

18:52.400 --> 18:53.940
‏(هیچ واکنشی به فیش‌کیک‌ها نشون داده نشد)‏

18:54.240 --> 18:56.640
‏(میمی فیش‌کیک‌ها رو خرد می‌کنه)‏

18:56.770 --> 18:58.139
‏تا ۱ دقیقه و ۳۰ ثانیه دیگه آماده‌ست‏

18:58.140 --> 19:00.710
‏(سرآشپز داره ۳ تا تابه تئوکبوکی درست می‌کنه)‏

19:01.110 --> 19:04.410
‏عاشقتونم مشتری‌های عزیز‏

19:04.620 --> 19:06.449
‏ همه‌شون با هم آماده می‌شن؟‏
‏ آره‏

19:06.450 --> 19:08.020
‏عالیه همینه‏

19:08.850 --> 19:11.620
‏سفارش آخره واسه همین همه غذاهای سرخ‌کردنی رو می‌ریزم توش‏

19:11.790 --> 19:13.659
‏بده به من همه‌شون رو این‌طوری سرو می‌کنم‏

19:13.660 --> 19:14.989
‏هنوز آماده نشدن‏

19:14.990 --> 19:15.990
‏(با تمام وجودش مایه می‌ذاره)‏

19:15.991 --> 19:17.529
‏ من مدل اصلی رو سرو می‌کنم‏
‏ می‌تونیم با هم بریم‏

19:17.530 --> 19:18.699
‏این رو لازم دارم‏

19:18.700 --> 19:21.230
‏ غذا آماده‌ست‏
‏ می‌شه روش گوشت بریزی؟‏

19:21.500 --> 19:24.800
‏ببخشید تئوکبوکی فلفل روح نخورید‏

19:25.570 --> 19:27.369
‏اینم تئوکبوکی اصلی کوچیک شما‏

19:27.370 --> 19:29.269
‏ بفرمایید‏
‏ دستکش‌تون رو می‌گیرم‏

19:29.270 --> 19:30.430
‏(سرو کردن آخرین تئوکبوکی)‏

19:35.050 --> 19:36.480
‏(زمزمه کردن)‏

19:36.610 --> 19:37.810
‏ خوشمزه‌ست؟‏
‏ آره‏

19:39.380 --> 19:40.419
‏(حتی مشتری‌ای که تنها اومده)‏

19:40.420 --> 19:42.249
‏ این عالیه‏
‏ آره‏

19:42.250 --> 19:45.990
‏(با رضایت سر تکون می‌ده)‏

19:47.260 --> 19:48.629
‏بله قربان‏

19:48.630 --> 19:51.229
‏واقعاً همه‌تون رو دوست دارم و بهتون احترام می‌ذارم‏

19:51.230 --> 19:54.299
‏کارت بانکی ۴۰۵ دلار‏

19:54.300 --> 19:55.969
‏ مبلغ درسته؟‏
‏ بله‏

19:55.970 --> 19:58.170
‏راحت‌تره که از خودتون بپرسم‏

19:58.900 --> 20:01.100
‏مبلغ کل می‌شه ۲۸ دلار‏

20:01.810 --> 20:03.510
‏اسکناس پنجاه دلاری؟‏

20:03.910 --> 20:05.870
‏اگه ۵۰ دلار بدید چقدر باید بهتون برگردونم؟‏

20:06.380 --> 20:08.309
‏بیست و دو دلار ممنونم‏

20:08.310 --> 20:10.379
‏ ممنون بابت غذا‏
‏ خواهش می‌کنم‏

20:10.380 --> 20:12.549
‏ ممنون‏
‏ متشکرم‏

20:12.550 --> 20:13.919
‏(وقتی آخرین مشتری‌ها می‌رن)‏

20:13.920 --> 20:16.620
‏(بالاخره یه لحظه فرصت پیدا می‌کنن که نفسی تازه کنن)‏

20:16.720 --> 20:19.390
‏اولین روز کاری کیک برنج فضایی تموم شد‏

20:21.360 --> 20:23.389
‏(روز دومشونه)‏

20:23.390 --> 20:24.529
‏ممنونم‏

20:24.530 --> 20:26.200
‏(تعطیل شد)‏

20:26.500 --> 20:28.930
‏ میمی من انجامش می‌دم‏
‏ تازه شروع کرده بودم‏

20:29.230 --> 20:30.630
‏یونگ جی باید یه استراحتی بکنی‏

20:30.930 --> 20:32.800
‏یو جین امروز خیلی خوب کار نکردیم؟‏

20:33.870 --> 20:35.039
‏تمام مدت سرمون شلوغ بود؟‏

20:35.040 --> 20:36.769
‏اونقدر درگیر درست کردن تئوک‌بوکی بودم که‏

20:36.770 --> 20:37.940
‏نفهمیدم دور و برم چی می‌گذره‏

20:38.180 --> 20:39.239
‏خیلی خوب نبودیم؟‏

20:39.240 --> 20:41.116
‏(سرآشپز می‌خواد بدونه حجم کار امروز چقدر بوده)‏

20:41.140 --> 20:43.020
‏حس می‌کردم دو برابر دیروزه‏

20:43.080 --> 20:44.979
‏ولی در واقعیت باید ۱۸ برابر باشه‏

20:44.980 --> 20:48.689
‏بازخورد کلی در مورد بروکولینو باسیلیانو چطور بود؟‏

20:48.690 --> 20:50.349
‏ مردم عاشقش شدن‏
‏ واقعاً؟‏

20:50.350 --> 20:52.489
‏اونایی که غذاهای خامه‌ای دوست دارن دیوونه‌ش شدن‏

20:52.490 --> 20:53.490
‏مگه نه؟‏

20:54.020 --> 20:55.289
‏چطور تونستی انقدر خوب بفروشیش؟‏

20:55.290 --> 20:57.059
‏اسمش خیلی سخته‏

20:57.060 --> 20:58.600
‏ولی کلی آدم سفارش دادنش‏

20:59.200 --> 21:01.299
‏چی بهشون گفتی که راضی شدن سفارش بدن؟‏

21:01.300 --> 21:02.370
‏(در حال تعریف و تمجید)‏

21:02.430 --> 21:03.670
‏همه‌اش به‌خاطر کیفیت غذا بود‏

21:04.230 --> 21:05.239
‏همون‌طور که انتظار می‌رفت‏

21:05.240 --> 21:07.146
‏تو فروشنده شماره یک و کمدین شماره یک کره‌ای‏

21:07.170 --> 21:09.809
‏ و برنده جایزه هنری بکسانگ‏
‏ ایول‏

21:09.810 --> 21:10.969
‏به‌زودی برنده اسکار هم می‌شه‏

21:10.970 --> 21:12.279
‏من که جایزه بکسانگ رو بردم‏

21:12.280 --> 21:14.009
‏فقط گرمی اسکار‏

21:14.010 --> 21:15.109
‏و جوایز فیلم اژدهای آبی موندن‏

21:15.110 --> 21:16.149
‏ممنونم‏

21:16.150 --> 21:18.119
‏ به‌زودی اون‌ها رو هم می‌بری‏
‏ مرسی‏

21:18.120 --> 21:19.720
‏از الان تمرین کن چی می‌خوای توی سخنرانی‌ت بگی‏

21:20.850 --> 21:22.649
‏نمی‌دونم چرا کمرم انقدر درد می‌کنه‏

21:22.650 --> 21:25.289
‏بشین بیا یه لحظه استراحت کنیم‏

21:25.290 --> 21:26.389
‏خیلی خسته‌کننده است‏

21:26.390 --> 21:27.419
‏میمی می‌شه یه لحظه صبر کنی؟‏

21:27.420 --> 21:29.129
‏خیلی خسته‌کننده است ولی خیلی هم حال می‌ده‏

21:29.130 --> 21:31.630
‏ آره کیف می‌ده‏
‏ کیف می‌ده ولی خسته‌کننده است‏

21:31.960 --> 21:34.829
‏(خوشحاله ولی خسته است)‏

21:34.830 --> 21:37.330
‏باید یه استراحت بکنیم تا بتونیم بقیه روز رو ادامه بدیم‏

21:37.500 --> 21:39.339
‏ کلی وسیله هست‏
‏ چی؟‏

21:39.340 --> 21:41.340
‏این همون کروکت خامه خرچنگ نیست؟‏

21:41.440 --> 21:42.440
‏عالیه‏

21:42.441 --> 21:44.209
‏ کروکت؟‏
‏ فقط توی تابستون سرو می‌شه‏

21:44.210 --> 21:45.579
‏ فقط تابستون‌ها می‌تونی بخوریش‏
‏ وای خدای من‏

21:45.580 --> 21:46.839
‏ باید همین الان بخوریمش‏
‏ آره باید بخوریم‏

21:46.840 --> 21:47.939
‏ به سلامتی‏
‏ به سلامتی‏

21:47.940 --> 21:50.410
‏(صدای برخورد لیوان‌ها با حس خوب)‏

21:52.280 --> 21:53.350
‏خیلی خوبه‏

21:53.480 --> 21:54.990
‏توش گوشت خرچنگ داره‏

21:55.020 --> 21:56.990
‏ حس و حال تابستون رو میده‏
‏ آره‏

21:57.490 --> 21:59.489
‏اون‌جی اینا چوروس هستن‏

21:59.490 --> 22:00.689
‏یه نگاه به چوروس‌ها بنداز‏

22:00.690 --> 22:01.850
‏(میمی یه چیز شیرین پیدا می‌کنه)‏

22:01.890 --> 22:02.959
‏من روش می‌پاشمش‏

22:02.960 --> 22:04.430
‏(به آرومی پودر قند می‌پاشه)‏

22:04.590 --> 22:05.599
‏(تکون دادن)‏

22:05.600 --> 22:07.240
‏این دقیقاً همون چیزیه که میمی براش می‌میره‏

22:07.630 --> 22:09.230
‏بوی کاراملش دیوونه‌کننده‌ست‏

22:09.830 --> 22:10.830
‏(زمزمه کردن)‏

22:10.831 --> 22:11.840
‏حس خیلی خوبی بهم میده‏

22:12.600 --> 22:13.699
‏خامه هم داره‏

22:13.700 --> 22:15.839
‏(خامه کاراملی)‏

22:15.840 --> 22:17.509
‏بعد از یه گاز از این میمی دوباره سر حال اومد‏

22:17.510 --> 22:18.910
‏شبحِ جئول‌پئون رو فراری داد‏

22:19.210 --> 22:20.780
‏مرغ رو با سس بخور‏

22:22.150 --> 22:23.180
‏داری بدون سس می‌خوریش؟‏

22:23.750 --> 22:24.779
‏این عالیه‏

22:24.780 --> 22:26.649
‏(مزه اش زیر زبونش میره)‏

22:26.650 --> 22:28.620
‏ خیلی خوشحالم‏
‏ کتف مرغ‏

22:29.790 --> 22:30.819
‏خیلی خوشمزه‌ست‏

22:30.820 --> 22:34.290
‏(خوراکی‌های تابستونی که قبل از تموم شدن تابستون باید امتحان کنید)‏

22:34.660 --> 22:36.359
‏(بعد از یه میان‌وعده دلچسب)‏

22:36.360 --> 22:38.600
‏آره این عالیه بزن بریم‏

22:39.630 --> 22:40.860
‏هنوز تموم نشده‏

22:42.000 --> 22:43.000
‏می‌خوام نون خامه‌ای درست کنم‏

22:43.001 --> 22:44.470
‏وای چقدر بامزه شدن‏

22:45.300 --> 22:46.970
‏دقیقاً شبیه تورونگ شدن‏

22:47.340 --> 22:48.569
‏گیجونگ‌تئوک‌های کوچولو‏

22:48.570 --> 22:50.346
‏(تهیه شده با تخمیر آرد برنج غیرچسبناک با ماکگولی)‏

22:50.370 --> 22:51.410
‏مگه من‏

22:52.440 --> 22:54.880
‏برای تهیه‌کننده یه سئول پیام نذاشتم؟‏

22:55.180 --> 22:57.450
‏(چند روز قبل از افتتاحیه فضا برنجی)‏

22:57.780 --> 23:00.950
‏(میمی یه ایده برای دسر پیشنهاد داد)‏

23:01.550 --> 23:03.249
‏(اگه کیک برنجی کبابی رو از وسط نصف کنیم و توش خامه بریزیم چی؟)‏

23:03.250 --> 23:04.250
‏(ایده عالی‌ایه ما کاملاً ازت حمایت می‌کنیم)‏

23:04.251 --> 23:05.859
‏(دفتر مرکزی از این ایده خوشش اومد)‏

23:05.860 --> 23:07.420
‏(و تصمیم گرفت گیجونگ‌تئوک رو تأمین کنه)‏

23:07.520 --> 23:09.089
‏توی بانکوک‏

23:09.090 --> 23:10.229
‏یه چیز خیلی جالب دیدم‏

23:10.230 --> 23:11.729
‏داشتم راه می‌رفتم که دیدم یکی داره‏

23:11.730 --> 23:13.629
‏ نون رو روی توری کباب می‌کنه‏
‏ نون؟‏

23:13.630 --> 23:15.869
‏آره نون‏

23:15.870 --> 23:18.099
‏از وسط نصفش می‌کردن توش خامه می‌ریختن‏

23:18.100 --> 23:19.970
‏و به عنوان غذای خیابونی این‌طوری سروش می‌کردن‏

23:20.470 --> 23:22.709
‏(نان‌های تست یائوارات دسر خیابونی تایلندی)‏

23:22.710 --> 23:24.909
‏(که با نون کبابی پر شده با خامه درست می‌شه)‏

23:24.910 --> 23:26.609
‏خیلی خوشمزه بود‏

23:26.610 --> 23:28.626
‏اگه با کیک برنجی درستش کنیم صد در صد جواب می‌ده‏

23:28.650 --> 23:31.280
‏(آشپزی شروع می‌شه)‏

23:31.580 --> 23:33.780
‏خیلی ساده‌ست‏

23:35.190 --> 23:37.820
‏(میمی دستور پخت دسر مخصوص کیک برنجی‌اش رو لو می‌ده)‏

23:38.320 --> 23:42.390
‏(اول با قلم‌مو روی کاغذ روغنی کره ذوب‌شده بمالید)‏

23:42.490 --> 23:45.459
‏(گیجونگ‌تئوک‌ها رو بچینید)‏

23:45.460 --> 23:47.599
‏(روی هر کدوم رو با قلم‌مو قشنگ کره بمالید)‏

23:47.600 --> 23:49.199
‏اینا همشون آماده‌ان‏

23:49.200 --> 23:51.669
‏(این کار باعث می‌شه بیرونش ترد و داخلش نرم بمونه)‏

23:51.670 --> 23:52.740
‏باشه‏

23:52.970 --> 23:54.199
‏برای ده دقیقه‏

23:54.200 --> 23:56.310
‏(می‌ره توی فر تا بافت و رنگش بهتر بشه)‏

23:56.440 --> 24:00.179
‏(بعد از ۱۰ دقیقه برنزه شدن)‏

24:00.180 --> 24:01.580
‏به نظر آماده‌ان‏

24:01.850 --> 24:04.009
‏میمی رنگشون خیلی قشنگ شده‏

24:04.010 --> 24:05.380
‏می‌خوام یکیش رو امتحان کنم‏

24:05.850 --> 24:07.920
‏ قشنگ نیستن؟‏
‏ خیلی خوشمزه به نظر می‌رسن‏

24:08.220 --> 24:10.450
‏تادا‏

24:10.820 --> 24:12.060
‏میمی اسمش چیه؟‏

24:12.420 --> 24:13.459
‏کیک برنجی خامه‌ای‏

24:13.460 --> 24:14.460
‏(گیجونگ‌توکِ پخته‌شده حسابی پف‌کرده و نرم شده)‏

24:14.461 --> 24:18.160
‏(حالا نوبت درست کردن خامه‌ست)‏

24:18.300 --> 24:19.660
‏با ماچا شروع می‌کنم‏

24:21.230 --> 24:24.070
‏سه قاشق غذاخوری ماچا‏

24:24.840 --> 24:26.470
‏ فقط باید همش بزنم؟‏
‏ آره‏

24:26.770 --> 24:30.970
‏(یه خامه بر پایه ماسکارپونه)‏

24:31.040 --> 24:34.339
‏(که با طعم تلخ و شیرین ماچا ترکیب می‌شه)‏

24:34.340 --> 24:35.949
‏(بعدی خامه شکلاتیه)‏

24:35.950 --> 24:37.049
‏یک‏

24:37.050 --> 24:40.580
‏میمی قراره یه دسر فوق‌العاده بشه‏

24:40.980 --> 24:42.089
‏ممنونم‏

24:42.090 --> 24:43.090
‏(یه طعم شیرین و دلپذیر که حال آدم رو خوب می‌کنه)‏

24:43.091 --> 24:44.120
‏این واقعاً‏

24:45.860 --> 24:47.459
‏بفرما امتحانش کن‏

24:47.460 --> 24:48.859
‏چطور درستش کردی؟‏

24:48.860 --> 24:51.629
‏خامه شکلاتیه داشتم فکر می‌کردم شاید باید غلیظ‌تر از این باشه‏

24:51.630 --> 24:53.529
‏من معمولاً غلیظ‌ترش رو بیشتر دوست دارم‏

24:53.530 --> 24:54.530
‏(با دقت)‏

24:55.230 --> 24:57.429
‏ وای عالیه‏
‏ به اندازه کافی خوبه؟‏

24:57.430 --> 24:58.899
‏ می‌خوام غلیظ‌تر باشه‏
‏ جدی؟‏

24:58.900 --> 25:01.610
‏یه قاشق دیگه اضافه کن ذائقه من ملایم‌پسنده‏

25:02.610 --> 25:05.210
‏ وای چه حس خوبی بهم میده‏
‏ خیلی خوشمزه‌ست‏

25:05.380 --> 25:08.140
‏ خیلی خوشمزه‌ست‏
‏ تو توی درست کردن دسر خیلی واردی‏

25:08.380 --> 25:10.910
‏این قطعاً قراره خیلی خوشمزه بشه‏

25:11.780 --> 25:12.780
‏بفرما یو جین‏

25:12.781 --> 25:15.019
‏(دوباره کرم شکلاتی رو تست می‌کنه)‏

25:15.020 --> 25:17.149
‏یو جین نظرت رو بهش بگو‏

25:17.150 --> 25:19.550
‏(این بار نسخه غلیظ‌تر کرم شکلاتیه)‏

25:19.760 --> 25:21.519
‏ خوبه‏
‏ خوشمزه است؟‏

25:21.520 --> 25:23.029
‏ خوبه‏
‏ باشه‏

25:23.030 --> 25:24.059
‏(با لبخند پهن)‏

25:24.060 --> 25:25.100
‏خوبه‏

25:25.260 --> 25:26.960
‏این‌طوری از وسط نصفش کن‏

25:27.760 --> 25:29.669
‏(وقتی کیک برنجی برشته رو باز می‌کنی تا داخلش معلوم بشه)‏

25:29.670 --> 25:32.669
‏این رو می‌ذارم لای این قسمت‏

25:32.670 --> 25:33.699
‏باشه‏

25:33.700 --> 25:35.016
‏(با دست و دلبازی پرش می‌کنه با کرم)‏

25:35.040 --> 25:37.039
‏کاش یه سینی داشتیم‏

25:37.040 --> 25:38.680
‏سینی؟‏

25:38.740 --> 25:40.580
‏برای چی می‌خوای؟‏

25:41.010 --> 25:42.949
‏ می‌تونی یه ورق بهم بدی؟‏
‏ این درسته؟‏

25:42.950 --> 25:43.950
‏کاغذ روغنی؟‏

25:43.951 --> 25:46.220
‏میمی تو استاد دسر هستی‏

25:46.680 --> 25:47.780
‏ممنونم‏

25:48.250 --> 25:51.420
‏(بریم کیک برنجی با کرم ماچا و شکلات رو امتحان کنیم؟)‏

25:52.090 --> 25:53.389
‏یانگ جی از این امتحان کن‏

25:53.390 --> 25:54.659
‏(در حال خوردن)‏

25:54.660 --> 25:55.660
‏ممنونم‏

25:56.330 --> 25:57.390
‏ببین چه طعمی داره‏

25:59.300 --> 26:02.230
‏میمی این باورنکردنیه‏

26:02.600 --> 26:04.100
‏ خیلی خوشمزه‌ست‏
‏ میمی‏

26:05.040 --> 26:06.739
‏به نظرت چند بفروشیمش؟ خیلی عالی شده‏

26:06.740 --> 26:08.170
‏صبر کن باید بفروشیمش‏

26:09.070 --> 26:10.309
‏واقعاً عالیه‏

26:10.310 --> 26:12.010
‏ باورت میشه؟‏
‏ خیلی خوبه‏

26:12.780 --> 26:14.860
‏چیکار کنیم؟ از امروز شروع کنیم به فروشش؟‏

26:15.010 --> 26:16.479
‏ شاید بتونیم به عنوان‏
‏ پیش‌غذا بدیمش؟‏

26:16.480 --> 26:18.480
‏امروز به عنوان پیش‌غذا‏

26:18.850 --> 26:21.210
‏اگه قراره رسماً بفروشیمش بذار از فردا شروع کنیم‏

26:21.580 --> 26:23.249
‏برای هر میز دو تا می‌ذاریم‏

26:23.250 --> 26:24.289
‏باشه‏

26:24.290 --> 26:26.560
‏(۳۰ دقیقه قبل از باز شدن)‏

26:26.790 --> 26:28.089
‏(آماده‌سازی نهایی)‏

26:28.090 --> 26:29.260
‏قیچی‏

26:30.660 --> 26:34.970
‏(در حالی که تیم آشپزخانه مشغول آماده کردن غذاهای اصلی هستن)‏

26:35.070 --> 26:38.270
‏(تیم دسر شروع به آماده کردن آیتم جدید منو می‌کنه)‏

26:38.500 --> 26:39.839
‏از وسط نصفش کن‏

26:39.840 --> 26:41.546
‏(مرحله به مرحله دقیقاً همون‌طور که یاد گرفته بودن)‏

26:41.570 --> 26:43.069
‏(برش زدن کیک گیجونگ‌تئوک)‏

26:43.070 --> 26:44.639
‏ از وسط نصفش کن‏
‏ باشه‏

26:44.640 --> 26:46.140
‏عمیق برش بزن‏

26:46.680 --> 26:48.110
‏از وسط وای خدای من‏

26:49.350 --> 26:51.510
‏(شکافش خیلی باز شده)‏

26:51.650 --> 26:52.819
‏(کمی ترسیده)‏

26:52.820 --> 26:54.019
‏ خراب شد؟‏
‏ نه‏

26:54.020 --> 26:55.719
‏ از وسط‏
‏ برای امروز همین‌طوری هم خوبه‏

26:55.720 --> 26:57.720
‏اشکالی نداره اگه خامه ازش بزنه بیرون‏

26:58.790 --> 27:00.090
‏خامه کافی نیست‏

27:00.320 --> 27:02.430
‏(تمام تلاشش رو می‌کنه)‏

27:02.790 --> 27:05.430
‏این یکی خیلی خوب نشده نه؟‏

27:05.560 --> 27:07.560
‏(فقط با دستپاچگی می‌خندن)‏

27:07.700 --> 27:08.799
‏پیش‌غذاست پس مشکلی نیست‏

27:08.800 --> 27:10.129
‏حتی اگه ظاهرشون هم‏

27:10.130 --> 27:11.470
‏ امروز قشنگ نباشه اشکالی نداره‏
‏ باشه‏

27:11.570 --> 27:12.740
‏می‌رم تابلو رو برگردونم‏

27:16.970 --> 27:19.079
‏(وقتشه تابلو رو برای شروع کار برگردونن)‏

27:19.080 --> 27:22.510
‏کیک برنجی چسبناک‏

27:23.150 --> 27:26.250
‏گاره‌توک‏

27:26.750 --> 27:29.789
‏(باز برای کسب‌وکار)‏

27:29.790 --> 27:32.590
‏بک‌سول‌توک‏

27:33.120 --> 27:34.990
‏ما کیک برنجی می‌فروشیم‏

27:35.590 --> 27:39.030
‏عالیه داریم شروع می‌کنیم‏

27:39.200 --> 27:40.400
‏سرآشپز کیم می هیون صداقت‏

27:40.860 --> 27:42.129
‏ فروتنی آخ‏
‏ آخ‏

27:42.130 --> 27:43.329
‏ دوستت دارم‏
‏ دوستت دارم‏

27:43.330 --> 27:44.330
‏دوستت دارم‏

27:44.331 --> 27:46.170
‏(در همین حال گارسون خیلی ریلکسه)‏

27:46.500 --> 27:49.440
‏(با خونسردی از در جلو بیرون میاد)‏

27:49.570 --> 27:50.610
‏بچه‌ها‏

27:51.410 --> 27:52.680
‏چی شد که اومدید اینجا؟‏

27:53.380 --> 27:55.879
‏(ظاهر شدن جلوی بره‌های کوچولوی معصوم)‏

27:55.880 --> 27:58.080
‏(یه خواهر بزرگتر ترسناک)‏

27:58.350 --> 27:59.850
‏ سه نفرید؟‏
‏ بله‏

28:00.520 --> 28:01.619
‏اجازه گرفتید‏

28:01.620 --> 28:02.690
‏ از مامانتون؟‏
‏ بله‏

28:02.850 --> 28:04.019
‏چرا خودتون رو معرفی نمی‌کنید؟‏

28:04.020 --> 28:05.500
‏(معرفی‌شون تموم می‌شه)‏

28:05.660 --> 28:07.220
‏سئو هیون جی وو سو هیون‏

28:07.920 --> 28:08.990
‏بفرمایید تو‏

28:09.590 --> 28:11.360
‏بیایید کاملاً داخل‏

28:12.730 --> 28:16.130
‏اینجا رستوران کیک برنجی فضایی هست‏

28:16.430 --> 28:18.100
‏پس باید قبل از رفتن پولش رو حساب کنید‏

28:18.370 --> 28:19.539
‏ آماده‌اید؟‏
‏ بله‏

28:19.540 --> 28:20.869
‏برید پشت میز شماره یک بشینید‏

28:20.870 --> 28:23.070
‏ یه نگاهی به منو بندازید‏
‏ باشه‏

28:23.540 --> 28:25.839
‏مشتری داریم پشت میز یک‏

28:25.840 --> 28:29.210
‏بانمک‌ترین دختربچه‌های کلاس سومی هستن‏

28:29.580 --> 28:31.310
‏ سه تا کلاس سومی؟‏
‏ آره‏

28:32.050 --> 28:35.819
‏بهشون گفتم ما اینجا واقعاً پول می‌گیریم‌ها‏

28:35.820 --> 28:37.419
‏به مامان‌هاتون گفتید که دارید میاید اینجا؟‏

28:37.420 --> 28:38.560
‏گفتن بله‏

28:38.720 --> 28:39.819
‏جدی؟‏

28:39.820 --> 28:41.120
‏چطوری باهاشون حرف زدی؟‏

28:41.790 --> 28:42.790
‏اینجا‏

28:42.791 --> 28:43.960
‏(با لحن ترسناک)‏

28:44.130 --> 28:45.130
‏این دیوونه‌کننده‌ست‏

28:45.131 --> 28:46.611
‏(مشتری‌های کوچولو بالاخره آروم می‌شن)‏

28:46.660 --> 28:48.000
‏اون بالا عکس‌ها رو ببینید‏

28:48.400 --> 28:49.469
‏ خیلی عجیبه‏
‏ وای خدای من‏

28:49.470 --> 28:50.529
‏(عکس‌های یه کم مصنوعی از خودشون در حال درست کردن کیک برنجی)‏

28:50.530 --> 28:52.440
‏همه چی اینجا دارن‏

28:52.640 --> 28:54.739
‏انگار کیک‌های برنجی رو از صفر خودشون درست می‌کنن‏

28:54.740 --> 28:56.486
‏ خیلی باحاله‏
‏ سئو هیون جی وو و سو هیون‏

28:56.510 --> 28:58.610
‏ اسم‌هامون رو گفتن‏
‏ اسم‌هامون رو گفتن‏

28:58.780 --> 29:00.410
‏(یهو دوباره دست و پاشون رو گم می‌کنن)‏

29:00.910 --> 29:02.910
‏ منو رو دیدید؟‏
‏ بله‏

29:02.950 --> 29:04.379
‏ می‌تونم سفارشتون رو بگیرم؟‏
‏ بله‏

29:04.380 --> 29:05.419
‏باشه‏

29:05.420 --> 29:07.449
‏سه تا تئوک‌بوکی معمولی‏

29:07.450 --> 29:09.390
‏و یه نوشابه لطفاً‏

29:09.720 --> 29:10.720
‏باشه‏

29:10.721 --> 29:12.890
‏منظورتون سه تا تئوک‌بوکی معمولی کوچیکه؟‏

29:13.460 --> 29:14.920
‏برای هر کدومتون یه کوچیک؟‏

29:15.330 --> 29:17.329
‏باشه سفارشتون رو ثبت می‌کنم‏

29:17.330 --> 29:18.330
‏ باشه‏
‏ باشه‏

29:19.100 --> 29:20.729
‏وقتی حرف می‌زنم ترسناک به نظر میام؟‏

29:20.730 --> 29:22.000
‏ نه‏
‏ نه مگه نه؟‏

29:22.130 --> 29:23.670
‏ آره‏
‏ ممنون‏

29:24.230 --> 29:25.699
‏ می‌خوای بخری‏
‏ پولت رو آماده کن‏

29:25.700 --> 29:27.840
‏ اگه یه اسکناس دیگه داری‏
‏ باشه‏

29:28.070 --> 29:29.610
‏همین باید کافی باشه‏

29:29.970 --> 29:32.479
‏(با دقت کنار می‌ذارنش)‏

29:32.480 --> 29:33.480
‏نظرت چیه؟‏

29:33.580 --> 29:35.680
‏بهشون تنوع بده این یکی شکلاتیه‏

29:35.980 --> 29:36.980
‏آماده‌ست‏

29:37.980 --> 29:40.120
‏این کیک برنجی خامه‌ایه‏

29:40.380 --> 29:43.420
‏داریم فکر می‌کنیم که به منوی جدید اضافه‌ش کنیم یا نه‏

29:43.590 --> 29:45.319
‏خیلی دوست دارم امتحانش کنید‏

29:45.320 --> 29:46.860
‏و بهم بگید نظرتون چیه‏

29:47.490 --> 29:48.889
‏غذاتون زود آماده می‌شه‏

29:48.890 --> 29:50.289
‏(بعد از توضیح دادن هم‌سطح با قدشون)‏

29:50.290 --> 29:51.359
‏(دزدکی یه نگاهی می‌ندازه)‏

29:51.360 --> 29:52.800
‏صورتش خیلی کوچیک و قشنگه‏

29:54.760 --> 29:57.670
‏(آروم می‌شن و کیک‌های برنجی خامه‌ای رو امتحان می‌کنن)‏

29:58.270 --> 29:59.840
‏ ترد شده‏
‏ خیلی خوشمزه‌ست‏

29:59.900 --> 30:01.240
‏آره ترد و کرانچیه‏

30:01.300 --> 30:02.970
‏ می‌تونه یه آیتم جدید توی منو باشه‏
‏ موافقم‏

30:03.440 --> 30:04.840
‏مزه کیک برنجی کره‌ای می‌ده‏

30:05.210 --> 30:06.210
‏بوی کره رو قشنگ حس می‌کنم‏

30:07.080 --> 30:09.110
‏عجیبه که چرا نمی‌فروشنش‏

30:09.910 --> 30:11.950
‏ واقعاً خوشمزه‌ست‏
‏ آره می‌دونم‏

30:12.950 --> 30:14.019
‏(میز دخترهای خجالتی ۳ تا تئوک‌بوکی کوچک معمولی)‏

30:14.020 --> 30:15.049
‏(۱ نوشابه)‏

30:15.050 --> 30:17.049
‏ اون‌جی‏
‏ بله؟‏

30:17.050 --> 30:18.449
‏سفارش همینه؟‏

30:18.450 --> 30:19.819
‏واقعاً اینو سفارش دادن؟‏

30:19.820 --> 30:21.889
‏هر کدومشون یه تئوک‌بوکی کوچیک می‌خوان‏

30:21.890 --> 30:23.360
‏کاملاً مشخصه که نسل زد هستن‏

30:23.390 --> 30:25.999
‏فکر کنم هر سه تاشون دارن با هم حساب می‌کنن‏

30:26.000 --> 30:27.059
‏ دارن جداگونه حساب می‌کنن‏
‏ جداگونه؟‏

30:27.060 --> 30:28.830
‏جدی؟ حالا فهمیدم‏

30:29.100 --> 30:30.929
‏(آماده برای شروع کار)‏

30:30.930 --> 30:32.040
‏همه‌شو با هم انجام می‌دم‏

30:32.770 --> 30:34.999
‏اولین باره که سه تا سفارش‏

30:35.000 --> 30:36.740
‏از تئوک‌بوکی معمولی دارم‏

30:37.170 --> 30:38.739
‏هر سه تا رو دقیقاً همزمان می‌ندازم توش‏

30:38.740 --> 30:40.710
‏خیلی بامزه‌ن امروز درستشون کردیم؟‏

30:41.010 --> 30:43.050
‏ بله تازه درست شدن‏
‏ خیلی خوشمزه به نظر می‌رسن‏

30:43.510 --> 30:44.579
‏آماده‌ست‏

30:44.580 --> 30:46.580
‏(اضافه کردن ۳ تا گاره‌تئوک به صورت همزمان)‏

30:46.880 --> 30:48.850
‏(جدی)‏

30:49.220 --> 30:51.120
‏(کارخونه سرخ‌کردنی میمی راه افتاد)‏

30:51.350 --> 30:53.590
‏(یه پرس حسابی)‏

30:53.760 --> 30:55.190
‏وای فوق‌العاده به نظر می‌رسه‏

30:55.690 --> 30:56.829
‏همه‌شون با هم دارن آماده می‌شن‏

30:56.830 --> 30:58.860
‏مطمئن می‌شیم که رفاقتشون بهم نخوره‏

30:59.530 --> 31:01.360
‏ بزن بریم وای‏
‏ دقیقاً‏

31:01.730 --> 31:04.030
‏عالیه سرویس سریع حرف نداره‏

31:04.300 --> 31:07.199
‏سه پرس تئوکبوکی اصلی‌تون حاضره‏

31:07.200 --> 31:08.869
‏ظرف خیلی داغه‏

31:08.870 --> 31:10.939
‏ ظرف خیلی داغه‏
‏ بهش دست نزنید‏

31:10.940 --> 31:12.240
‏بهش دست نزنید‏

31:12.610 --> 31:13.840
‏بهش دست نزنید‏

31:14.280 --> 31:16.410
‏شروع خیلی خوبی داشتیم‏

31:16.750 --> 31:18.620
‏چرا اینقدر آرومه؟ خوشم میاد‏

31:18.650 --> 31:20.556
‏سه پرس تئوکبوکی در هفت دقیقه چطوره؟‏

31:20.580 --> 31:21.879
‏سه پرس تئوکبوکی در هفت دقیقه؟‏

31:21.880 --> 31:22.889
‏محشره‏

31:22.890 --> 31:24.019
‏کمکی از دستم برمیاد؟‏

31:24.020 --> 31:25.760
‏الان اوضاع خیلی آرومه‏

31:26.320 --> 31:27.690
‏وقتی ده نفر بیان تو‏

31:28.290 --> 31:29.530
‏اوضاع خیلی فرق می‌کنه‏

31:29.790 --> 31:31.660
‏(منظورش از ده نفر اینه)‏

31:32.230 --> 31:34.400
‏(بعد از بستن مغازه در دیروز)‏

31:34.560 --> 31:38.470
‏ما آخرین سفارشمون رو گرفتیم‏

31:38.870 --> 31:41.239
‏ براتون رزرو می‌کنم‏
‏ ممنونم‏

31:41.240 --> 31:43.410
‏ ممنونم‏
‏ ممنونم‏

31:43.870 --> 31:47.010
‏(آماده کردن میزهای رزرو شده از قبل)‏

31:47.610 --> 31:50.580
‏خب اینطوری انجامش می‌دیم‏

31:50.780 --> 31:52.250
‏منتظر ده نفر هستیم‏

31:52.950 --> 31:54.479
‏ درسته‏
‏ فکر کنم دارن میان‏

31:54.480 --> 31:55.519
‏مینی‌بوس رسید‏

31:55.520 --> 31:56.649
‏رسیدن؟‏

31:56.650 --> 31:58.220
‏(کیک برنجی فضایی)‏

31:58.620 --> 32:01.190
‏(هجوم عظیم مشتری‌ها)‏

32:01.520 --> 32:04.060
‏(با اعتماد به نفس وارد می‌شن)‏

32:04.530 --> 32:05.600
‏دارن میان‏

32:06.100 --> 32:07.200
‏دارن میان نه؟‏

32:07.660 --> 32:08.829
‏دارن میان‏

32:08.830 --> 32:10.029
‏ای وای رسیدن‏

32:10.030 --> 32:12.239
‏ سلام‏
‏ سلام‏

32:12.240 --> 32:13.240
‏ما ده نفریم‏

32:13.241 --> 32:14.969
‏ لطفاً از این طرف بیاید‏
‏ اون ده نفری که رزرو کرده بودن‏

32:14.970 --> 32:17.070
‏میزهای رزرو شده رو براتون مشخص کردیم‏

32:17.410 --> 32:18.440
‏ممنون‏

32:18.640 --> 32:20.280
‏سرآشپز آماده‌ای؟‏

32:20.510 --> 32:22.050
‏راستش نه آماده نیستم‏

32:22.250 --> 32:24.170
‏ولی خب دیگه ربطی به آمادگی من نداره‏

32:24.250 --> 32:25.849
‏(شبیه شام آخره)‏

32:25.850 --> 32:26.919
‏نمی‌خوایش؟‏

32:26.920 --> 32:28.119
‏ باید همه چیز رو امتحان کنیم‏
‏ درسته‏

32:28.120 --> 32:29.120
‏باید همه چیز رو امتحان کنیم‏

32:29.121 --> 32:30.319
‏تازه ما خیلی می‌خوریم‏

32:30.320 --> 32:31.349
‏باید کلی سفارش بدیم‏

32:31.350 --> 32:32.836
‏ باید دسرها رو همین الان سفارش بدیم‏
‏ درسته‏

32:32.860 --> 32:35.340
‏ باید همه چیز رو یک‌جا سفارش بدیم‏
‏ مامان می‌تونم یه یخ‌در‌بهشت بگیرم؟‏

32:35.590 --> 32:38.159
‏انتظار دارم اون گروه پنج نفره‏

32:38.160 --> 32:39.560
‏ یه عالمه غذا سفارش بدن‏
‏ باشه‏

32:39.800 --> 32:41.760
‏ می‌خوایم سفارش بدیم‏
‏ باشه‏

32:42.330 --> 32:44.700
‏(بالاخره لحظه حقیقت فرا رسید)‏

32:44.900 --> 32:46.180
‏انتظار دارم سه تا سفارش متوسط بدن‏

32:47.000 --> 32:48.669
‏یا شاید هم چهار تا‏

32:48.670 --> 32:49.769
‏(احساس خالی بودن)‏

32:49.770 --> 32:50.770
‏چهار تا سفارش متوسط؟‏

32:50.910 --> 32:52.309
‏ مطمئنی؟ نه یکی متوسط؟‏
‏ باشه‏

32:52.310 --> 32:54.109
‏ باید برای هر نفر‏
‏ بله؟‏

32:54.110 --> 32:55.349
‏یه دونه توکبوکیِ امپراتور جید سفارش بدیم؟‏

32:55.350 --> 32:57.430
‏ مگه نفری نیست؟‏
‏ یعنی برای هر نفر یه سفارش حساب می‌شه؟‏

32:57.580 --> 32:59.379
‏چالش امپراتور جِید برای‏

32:59.380 --> 33:01.749
‏حداکثر چهار نفر در دسترسه‏

33:01.750 --> 33:03.289
‏ پس بیا فقط یکی سفارش بدیم‏
‏ فقط یکی‏

33:03.290 --> 33:04.290
‏فقط یکی؟ باشه‏

33:04.291 --> 33:05.760
‏سفارش رو ثبت می‌کنم‏

33:06.120 --> 33:10.090
‏(بزرگ‌ترین گروهی که تا حالا اومده سرآشپز رو حسابی دستپاچه کرده)‏

33:12.760 --> 33:14.999
‏می‌تونم خوندن سفارش‌ها رو شروع کنم؟‏

33:15.000 --> 33:16.000
‏آماده‌ام‏

33:16.800 --> 33:18.939
‏دو تا متوسط‏

33:18.940 --> 33:20.199
‏ تئوک‌بوکی معمولی‏
‏ باشه‏

33:20.200 --> 33:22.239
‏یه متوسط‏

33:22.240 --> 33:23.309
‏ تئوک‌بوکی فلفل شبح‏
‏ باشه‏

33:23.310 --> 33:24.869
‏یه سفارش‏

33:24.870 --> 33:26.109
‏ تئوک‌بوکی امپراتور جِید‏
‏ باشه‏

33:26.110 --> 33:27.879
‏دو تا پاستای اشپل ماهی و صدف‏

33:27.880 --> 33:29.049
‏(سفارش میز گروه بزرگ)‏

33:29.050 --> 33:31.750
‏دو تا بروکولینو باسیلیانو کوچیک‏

33:32.550 --> 33:36.290
‏هشت تا یخ‌در‌بهشت انار‏

33:36.520 --> 33:38.289
‏سه تا یخ‌در‌بهشت قهوه‏

33:38.290 --> 33:40.160
‏و ده تا سفارش تیرامیسو‏

33:43.160 --> 33:44.229
‏اول چی رو بفرستیم بیرون؟‏

33:44.230 --> 33:46.530
‏ ما از پسش برمیایم سرآشپز‏
‏ می‌تونیم انجامش بدیم‏

33:47.030 --> 33:48.030
‏(وضعیت سفارش برای تیم سرویس)‏

33:48.030 --> 33:49.030
‏(تئوک‌رامیسو شاه‌بلوط یخ‌در‌بهشت قهوه یخ‌در‌بهشت انار)‏

33:49.031 --> 33:50.429
‏(۸ تا غذا ۱۰ تا دسر ۱۱ تا نوشیدنی)‏

33:50.430 --> 33:51.670
‏(در مجموع ۲۹ قلم سفارش)‏

33:52.270 --> 33:54.340
‏(سعی می‌کنه خونسردی‌اش رو حفظ کنه)‏

33:54.370 --> 33:55.610
‏صبر کن چی بود؟ دوباره بگو‏

33:56.240 --> 33:58.309
‏(همون لحظه مشتری‌های بیشتری از راه می‌رسن)‏

33:58.310 --> 34:00.339
‏خوش اومدید چند نفرید؟‏

34:00.340 --> 34:02.950
‏سه تا بچه مدرسه‌ای دیگه هم اومدن‏

34:03.080 --> 34:05.049
‏ چه مشتری‌هایی؟‏
‏ بچه مدرسه‌ای‏

34:05.050 --> 34:06.496
‏ بچه مدرسه‌ای؟‏
‏ آره مشتری‌ان‏

34:06.520 --> 34:08.249
‏یه تئوکبوکی معمولی کوچیک‏

34:08.250 --> 34:10.049
‏یه تئوکبوکی فلفل‌تند کوچیک‏

34:10.050 --> 34:11.350
‏و دو تا نوشابه‏

34:12.020 --> 34:14.860
‏ این مال میز دیگه‌ست؟‏
‏ آره همینه‏

34:15.060 --> 34:16.289
‏(وضعیت سفارش‌های تئوکبوکی)‏

34:16.290 --> 34:18.330
‏(تئوکبوکی معمولی کوچیک تئوکبوکی مالای کوچیک)‏

34:18.630 --> 34:20.529
‏(۶ تا سفارش تئوکبوکی برای گروه بزرگ هست)‏

34:20.530 --> 34:23.730
‏(ولی فقط ۳ تا شعله داریم)‏

34:23.970 --> 34:25.129
‏نقشه‌ام اینه‏

34:25.130 --> 34:27.740
‏(اینجاست که یانگ‌جی یه ایده عالی به ذهنش می‌رسه)‏

34:28.700 --> 34:30.510
‏یه تئوکبوکی معمولی کوچیک‏

34:31.440 --> 34:32.779
‏بروکولینو بازیلیانو و چالش رو با هم آماده می‌کنیم‏

34:32.780 --> 34:34.386
‏بعدش یکی هم برای اون یکی میز آماده می‌کنیم‏

34:34.410 --> 34:37.280
‏(جید امپرور بازیلیانوی کوچیک تئوکبوکی معمولی کوچیک)‏

34:37.680 --> 34:39.519
‏(بازیلیانو و جید امپرور برای گروه بزرگ)‏

34:39.520 --> 34:41.840
‏(تئوکبوکی معمولی کوچیک برای بچه‌های مدرسه‌ای)‏

34:42.120 --> 34:44.320
‏(نقشه‌اش اینه که همه‌شون رو هم‌زمان درست کنه)‏

34:44.650 --> 34:46.260
‏هول نشو یانگ‌جی‏

34:46.290 --> 34:47.659
‏ تو می‌تونی سرآشپز‏
‏ یانگ‌جی تو از پسش برمیای‏

34:47.660 --> 34:49.089
‏سرآشپز تو می‌تونی‏

34:49.090 --> 34:52.429
‏خودت کسی بودی که همین الان هر سه تا شعله رو با هم روشن کردی‏

34:52.430 --> 34:53.530
‏آره من می‌تونم انجامش بدم‏

34:54.900 --> 34:58.330
‏(دوباره هر سه تا شعله رو روشن می‌کنه)‏

34:58.730 --> 35:02.210
‏(انداختن گاراتئوک توی تئوکبوکی معمولی و ریحونی)‏

35:02.510 --> 35:05.009
‏(بعدی تئوکبوکی جید امپرور)‏

35:05.010 --> 35:07.610
‏(۲ قاشق غذاخوری سس چیلی‌بین)‏

35:07.810 --> 35:10.310
‏(یک قاشق چای‌خوری پودر فلفل شبح)‏

35:10.610 --> 35:13.250
‏(سه قاشق غذاخوری روغن فلفل سیچوان)‏

35:13.650 --> 35:16.450
‏(اضافه کردن یک گاره‌توک کامل ۱۷۵ سانتی‌متری)‏

35:16.920 --> 35:19.120
‏(فقط باید صبر کنه تا سس غلیظ بشه)‏

35:19.660 --> 35:21.119
‏یو جین کلی دسر داریم که باید درست کنیم‏

35:21.120 --> 35:22.760
‏ یه توبوکی کوچیک‏
‏ می‌دونم‏

35:23.330 --> 35:25.166
‏ برای یخ‌در‌بهشت انار‏
‏ ده تا تیرامیسو داریم؟‏

35:25.190 --> 35:26.329
‏چند تا یخ‌در‌بهشت انار داریم؟‏

35:26.330 --> 35:28.800
‏پنج شش هفت هشت‏

35:28.900 --> 35:30.220
‏ ده تا تیرامیسو هست؟‏
‏ آره‏

35:30.500 --> 35:32.140
‏ من شروع می‌کنم به درست کردن تیرامیسو‏
‏ باشه‏

35:32.170 --> 35:34.470
‏(اون قصد داره نصفش رو از قبل آماده کنه)‏

35:34.800 --> 35:36.070
‏منم حواسم به نوشیدنی‌ها هست‏

35:36.340 --> 35:38.300
‏ ممنون‏
‏ یو جین تو دسرها رو بسپار به من‏

35:38.370 --> 35:40.540
‏کاملاً می‌تونم روت حساب کنم اون جی‏

35:40.640 --> 35:41.880
‏ما یکی هستیم‏

35:42.350 --> 35:43.379
‏قطعاً ما یکی هستیم‏

35:43.380 --> 35:45.480
‏اول با سرو پیش‌غذاها شروع می‌کنم‏

35:45.750 --> 35:47.450
‏(اول سرو کردن کیک برنجی خامه‌ای)‏

35:47.680 --> 35:49.989
‏در رستوران لوکس کیک برنجی فضایی‏

35:49.990 --> 35:52.489
‏داریم یه منوی جدید طراحی می‌کنیم‏

35:52.490 --> 35:55.159
‏یه مقدار آوردم که اگه دوست داشتید امتحان کنید‏

35:55.160 --> 35:57.060
‏ ممنون‏
‏ ممنون‏

35:57.190 --> 35:58.429
‏(بلافاصله بعدش)‏

35:58.430 --> 36:00.700
‏(شروع می‌کنه به درست کردن یخ‌در‌بهشت)‏

36:01.030 --> 36:02.800
‏(یه نوشیدنی آماده شد)‏

36:03.670 --> 36:06.399
‏(هر چقدر هم درست می‌کنه انگار تمومی نداره)‏

36:06.400 --> 36:10.140
‏(چرخه بی‌پایان یخ‌در‌بهشت)‏

36:10.870 --> 36:14.140
‏(سرو کردن در حالی که تابلوئه داره به زحمت می‌افته)‏

36:14.340 --> 36:16.410
‏سر جاتون بشینید خودم حلش می‌کنم‏

36:16.580 --> 36:20.780
‏(یو جین مسئول چیدن شاه‌بلوط‌های تِک‌رامیسو هست)‏

36:21.280 --> 36:23.489
‏(هر چقدر هم که می‌چینه انگار تمومی نداره)‏

36:23.490 --> 36:28.160
‏(چرخه بی‌پایان شاه‌بلوط‌های تِک‌رامیسو)‏

36:28.720 --> 36:30.830
‏(فعلاً پنج تاشون رو می‌ذاره توی یخچال)‏

36:31.660 --> 36:33.699
‏اول تِک‌بوکی اصلی کوچیکشون رو درست کردم‏

36:33.700 --> 36:36.029
‏قنادمون دوست داره بدونه‏

36:36.030 --> 36:38.700
‏نظرتون درباره کیک‌های برنجی چیه‏

36:39.040 --> 36:40.446
‏ خیلی خوشمزه‌ان‏
‏ هر دوشون امتحان کردن‏

36:40.470 --> 36:42.709
‏ خوشتون اومد؟‏
‏ آره‏

36:42.710 --> 36:45.370
‏فکر می‌کنید اگه خامه بیشتری داشت بهتر بود؟‏

36:45.540 --> 36:47.079
‏ مقدارش عالی بود‏
‏ واقعاً عالی بود؟‏

36:47.080 --> 36:49.379
‏مقدار خامه اون میز چطور بود؟‏

36:49.380 --> 36:50.949
‏ به اندازه کافی خوب بود‏
‏ به اندازه کافی خوب بود؟‏

36:50.950 --> 36:53.320
‏ خیلی خب ممنون از همگی‏
‏ خواهش می‌کنم‏

36:54.350 --> 36:55.819
‏گفتن که کیک برنجی خامه‌ای خیلی خوشمزه بوده‏

36:55.820 --> 36:57.219
‏مقدار خامه‌اش دقیقاً اندازه بوده‏

36:57.220 --> 36:59.190
‏و از شیرینی خامه هم خوششون اومده‏

36:59.360 --> 37:00.590
‏عالیه‏

37:02.360 --> 37:03.390
‏باید انجامش بدیم‏

37:04.030 --> 37:05.830
‏می‌هیون بیا این رو به منوی اصلی اضافه کنیم‏

37:06.130 --> 37:07.559
‏ ممنونم‏
‏ تو فوق‌العاده‌ای‏

37:07.560 --> 37:09.030
‏(تست طعم مشتری رو با موفقیت پشت سر گذاشت)‏

37:09.400 --> 37:11.499
‏ اول بریم سراغ چالش؟‏
‏ آره همین‌طوره‏

37:11.500 --> 37:14.640
‏ولی بچه‌های دبستانی منتظر تِک‌بوکی اصلی هستن‏

37:15.200 --> 37:17.140
‏I made their small original tteokbokki first‏

37:17.610 --> 37:19.539
‏بروکولینو بازیلیانو هم آماده کردم‏

37:19.540 --> 37:21.639
‏(چی داره میگه؟)‏

37:21.640 --> 37:22.710
‏اشکالی نداره‏

37:23.110 --> 37:24.849
‏متوجه نمیشم چی میگی‏

37:24.850 --> 37:27.049
‏اون برای گروهی که رزرو داشتن و اون یکی میز غذا درست کرد‏

37:27.050 --> 37:28.520
‏ منظورش همینه؟‏
‏ آره‏

37:28.650 --> 37:29.749
‏(در حال فکر کردن)‏

37:29.750 --> 37:32.360
‏می‌خوای فیله گوساله رو سرخ کنم؟‏

37:32.890 --> 37:34.889
‏ شعله‌های گاز پره‏
‏ جدی؟‏

37:34.890 --> 37:36.850
‏می‌خوای پیک‌نیکی رو بیارم و اونجا درستش کنم؟‏

37:37.360 --> 37:38.429
‏عالی میشه‏

37:38.430 --> 37:40.750
‏پیک‌نیکی رو میارم و فیله گوساله رو سرخ می‌کنم‏

37:41.760 --> 37:44.700
‏می‌خواستم فیله گوساله رو آماده کنم ولی شعله نداریم‏

37:45.370 --> 37:46.500
‏کسی پیک‌نیکی داره؟‏

37:46.600 --> 37:48.870
‏(اوضاع خیلی به‌هم‌ریخته‌ست)‏

37:49.810 --> 37:51.969
‏اگه همه‌ش رو بپزی یانگ‌جی ازش استفاده می‌کنه‏

37:51.970 --> 37:53.939
‏ باشه‏
‏ ممنون‏

37:53.940 --> 37:55.009
‏خواهش می‌کنم‏

37:55.010 --> 37:56.810
‏(در حالی که اون‌جی فیله گوساله رو سرخ می‌کنه)‏

37:57.380 --> 37:58.580
‏باسیلیانو کوچیک آماده‌ست‏

37:59.220 --> 38:01.280
‏کی تئوک‌بوکی ریحون سفارش داده بود؟‏

38:01.950 --> 38:03.520
‏یه تئوک‌بوکی اصلی کوچیک آماده‌ست‏

38:03.790 --> 38:05.149
‏مراقب باش بهش دست نزنی‏

38:05.150 --> 38:06.590
‏(در حال سرو برای بچه‌های دبستانی)‏

38:06.790 --> 38:09.530
‏(و پاستای اشپل ماهی و صدف هم آماده‌ست)‏

38:09.760 --> 38:11.089
‏ مراقب باش داغه‏
‏ باشه‏

38:11.090 --> 38:12.190
‏(در حال سرو برای گروه بزرگ)‏

38:12.400 --> 38:13.460
‏نوش جان‏

38:13.560 --> 38:15.159
‏ چالش آماده‌ست‏
‏ باشه‏

38:15.160 --> 38:16.346
‏(تا وقتی تئوک‌بوکی جید امپرور آماده بشه از غذاتون لذت ببرید)‏

38:16.370 --> 38:18.270
‏ تئوک‌بوکی فلفل روح آماده‌ست‏
‏ باشه‏

38:18.370 --> 38:20.540
‏یانگ‌جی می‌تونی از تمام سرخ‌کردنی‌های سمت راست استفاده کنی‏

38:21.100 --> 38:22.369
‏ امروز خیلی بزرگه‏
‏ باشه‏

38:22.370 --> 38:24.370
‏(در حال ریختن مقدار زیادی مخلفات سرخ‌کرده)‏

38:24.740 --> 38:26.680
‏(و در نهایت اضافه کردن فیله گوساله)‏

38:28.280 --> 38:30.360
‏(کمی فلفل چیانگ‌یانگ روش می‌پاشه)‏

38:30.750 --> 38:31.950
‏(و)‏

38:32.620 --> 38:36.250
‏(یه عالمه سس کپسایسین هم اضافه می‌کنه)‏

38:38.050 --> 38:40.130
‏(این نسخه خیلی تندتر و خفن‌ترِ چالشِ)‏

38:40.360 --> 38:42.789
‏ غذای چالش آماده‌ست‏
‏ می‌شه بذاریش اینجا؟‏

38:42.790 --> 38:44.459
‏ ممنون می‌شم‏
‏ امروز خیلی ترسناک به نظر میاد‏

38:44.460 --> 38:45.959
‏ مرسی‏
‏ ممنون‏

38:45.960 --> 38:47.760
‏ بهشون هشدار بده که خیلی تنده‏
‏ عالیه‏

38:48.260 --> 38:50.029
‏شما چهار نفر‏

38:50.030 --> 38:52.200
‏قراره چالش تئوک‌بوکیِ امپراتور یشم رو انجام بدید‏

38:52.600 --> 38:53.670
‏لطفاً بذاریدش اینجا‏

38:54.870 --> 38:57.069
‏سرآشپز لی یونگ‌جی حسابی آماده‌ست‏

38:57.070 --> 39:00.010
‏ برای امروز‏
‏ واقعاً لازم نبود این کارو بکنی‏

39:00.380 --> 39:01.380
‏(۱ تئوک‌بوکیِ امپراتور یشم)‏

39:01.381 --> 39:02.579
‏ممنون‏

39:02.580 --> 39:05.550
‏ با حس مسئولیت تمومش کنید‏
‏ لطفاً کلی عکسای باحال بگیرید‏

39:06.150 --> 39:07.426
‏گروه اول مشتری‌ها شکست خوردن؟‏

39:07.450 --> 39:08.519
‏ نه تونستن تمومش کنن‏
‏ واقعاً کسی تونست؟‏

39:08.520 --> 39:10.020
‏ یعنی موفق شدن؟‏
‏ واقعاً موفق شدن؟‏

39:10.250 --> 39:11.850
‏این یعنی شدنیه دیگه نه؟‏

39:12.150 --> 39:14.859
‏سرآشپزمون از اینکه‏

39:14.860 --> 39:15.860
‏موفق شدن عصبانی بود‏

39:16.560 --> 39:19.429
‏واسه همین شاید سطح سختیش‏

39:19.430 --> 39:21.160
‏ یه ذره رفته بالا‏
‏ این دیگه کارمون رو می‌سازه‏

39:21.600 --> 39:23.069
‏چون روز اوله یه ذره بهتون تخفیف می‌دم‏

39:23.070 --> 39:25.129
‏(نسخه ۱ برای چالش دیروز)‏

39:25.130 --> 39:26.799
‏(نسخه ۲ برای چالش امروز)‏

39:26.800 --> 39:29.070
‏چالش غذا از قبل هم تندتر شده‏

39:29.370 --> 39:30.409
‏تا دیگه هیچ‌کس نتونه برنده بشه‏

39:30.410 --> 39:31.609
‏شروع می‌کنیم‏

39:31.610 --> 39:32.740
‏ آماده‌ای؟‏
‏ آره‏

39:33.410 --> 39:34.440
‏یک دو سه شروع‏

39:34.880 --> 39:35.950
‏تو می‌تونی از پسش برمیای‏

39:36.710 --> 39:37.809
‏(با شجاعت اولین لقمه رو می‌خوره)‏

39:37.810 --> 39:38.810
‏به نظر تند میاد‏

39:39.180 --> 39:40.180
‏ خیلی تنده؟‏
‏ نوش جان‏

39:40.181 --> 39:41.619
‏طاقت بیار تو می‌تونی‏

39:41.620 --> 39:43.689
‏ طعمش یهو می‌زنه زیر زبون‏
‏ تحمل کن‏

39:43.690 --> 39:45.249
‏ مزه‌اش مثل سس مالا است؟‏
‏ آره‏

39:45.250 --> 39:48.159
‏ طعم مالا میده؟‏
‏ مالای تند می‌تونه خیلی آتیشی باشه‏

39:48.160 --> 39:50.830
‏(فکر می‌کردیم کاملاً آرومه)‏

39:51.130 --> 39:52.189
‏یه دستمال به من بده‏

39:52.190 --> 39:54.629
‏ تند نیست؟ حسش نمی‌کنی؟‏
‏ چرا تنده‏

39:54.630 --> 39:57.130
‏(دیگه نمی‌تونن درست فکر کنن)‏

39:57.530 --> 39:59.770
‏میشه سفارش‌های باقی‌مونده رو برام بخونی؟‏

40:00.240 --> 40:02.370
‏دو تا تئوکبوکی متوسط معمولی‏

40:02.510 --> 40:04.009
‏(۱ تئوکبوکی مالای متوسط ۱ تئوکبوکی ریحان کوچک برای گروه)‏

40:04.010 --> 40:06.250
‏(۱ تئوکبوکی مالای کوچک برای بچه‌های دبستانی)‏

40:06.880 --> 40:07.910
‏ممنون‏

40:08.380 --> 40:09.509
‏دو تا کوچک و سه تا متوسط‏

40:09.510 --> 40:10.726
‏(یو جین میره که راسته گوساله رو تفت بده)‏

40:10.750 --> 40:12.980
‏ اولویت خاصی دارن؟‏
‏ گفتی راسته گوساله؟‏

40:13.380 --> 40:14.880
‏دارم تفتش میدم‏

40:15.420 --> 40:17.549
‏منظورم اولویت سفارش‌ها بود نه راسته گوساله‏

40:17.550 --> 40:19.490
‏خودم ردیفش می‌کنم‏

40:19.690 --> 40:21.170
‏ ممنون‏
‏ اولویت؟ فهمیدم‏

40:21.520 --> 40:24.190
‏(اوضاع کاملاً قمر در عقربه)‏

40:24.360 --> 40:26.930
‏(وضعیت سفارش‌های باقی‌مونده)‏

40:27.500 --> 40:30.900
‏(در همین حین میمی یه پاستای دیگه با اشپل ماهی و صدف درست می‌کنه)‏

40:31.400 --> 40:33.740
‏اگه پاستا آماده‌ست می‌تونم تزیینش کنم و ببرم سر میز؟‏

40:34.140 --> 40:36.110
‏(در حال آماده‌سازی برای سرآشپز پرمشغله)‏

40:36.240 --> 40:37.910
‏اینم یه غذای دیگه برای شما‏

40:38.370 --> 40:40.110
‏داغه از لبه‌اش بگیر‏

40:40.510 --> 40:42.439
‏میمی تمام سفارش‌های پاستات آماده‌ست‏

40:42.440 --> 40:43.649
‏کارم تموم شد‏

40:43.650 --> 40:44.650
‏(سفارش‌های میمی آماده شد)‏

40:44.880 --> 40:46.980
‏(و یه نفر هنوز کلی کار داره)‏

40:47.150 --> 40:49.026
‏(متوسط معمولی متوسط مالا کوچک ریحان برای گروه بزرگ)‏

40:49.050 --> 40:50.690
‏(کیک برنجی هم هست)‏

40:50.920 --> 40:52.680
‏(برای اون دو تای دیگه کیک برنجی نیست)‏

40:53.420 --> 40:54.990
‏(هنوز خیلی مونده)‏

40:55.560 --> 40:59.029
‏(مشتری‌ها دقیقاً تو بدترین موقع سر می‌رسن)‏

40:59.030 --> 41:00.760
‏سلام خوش اومدید‏

41:00.860 --> 41:02.029
‏ چند نفرید؟‏
‏ دو نفریم‏

41:02.030 --> 41:03.570
‏دو نفر؟ بفرمایید داخل‏

41:04.030 --> 41:06.039
‏سفارش رو ثبت می‌کنم ممنون‏

41:06.040 --> 41:08.120
‏(میز دو تا دوست ۱ تاپوکی کوچک معمولی)‏

41:08.200 --> 41:09.710
‏سفارش رو می‌خونم‏

41:10.010 --> 41:12.310
‏(وضعیت سفارش‌های باقی‌مونده)‏

41:12.610 --> 41:15.139
‏ بروکولینو کوچک آماده‌ست‏
‏ باشه‏

41:15.140 --> 41:16.880
‏(کاملاً از پا افتاده)‏

41:18.010 --> 41:19.650
‏ چهار دقیقه گذشته‏
‏ حالت خوبه؟‏

41:19.820 --> 41:20.820
‏این رو می‌خوای؟‏

41:21.150 --> 41:24.120
‏ می‌تونی انجامش بدی  می‌تونی انجامش بدی‏

41:24.690 --> 41:27.090
‏(بچه‌ها شروع می‌کنن به تشویق کردنشون)‏

41:27.420 --> 41:29.329
‏(باباها همچنان دارن باهاش می‌جنگن)‏

41:29.330 --> 41:31.290
‏(کف قابلمه داره دیده می‌شه)‏

41:31.630 --> 41:34.130
‏موفق شدیم‏

41:34.830 --> 41:36.470
‏نکنه طعمش رو اشتباه گرفتیم؟‏

41:37.100 --> 41:39.130
‏ تند نبود؟‏
‏ شیرین بود‏

41:39.300 --> 41:40.370
‏شیرین بود؟‏

41:40.500 --> 41:41.599
‏(فقط داره پز میده)‏

41:41.600 --> 41:42.740
‏امتحانش می‌کنیم‏

41:43.340 --> 41:45.209
‏همگی جیغ بزنید‏

41:45.210 --> 41:47.310
‏فکر کنم چالش رو با موفقیت انجام دادن‏

41:47.610 --> 41:48.839
‏ چالش؟‏
‏ چالش؟‏

41:48.840 --> 41:50.809
‏(اما این فقط برای یونگ‌جی خبر بدی نبود)‏

41:50.810 --> 41:52.279
‏آره موفق شدن انجامش بدن‏

41:52.280 --> 41:54.020
‏اسلاشیم کجاست؟ همینه؟‏

41:54.650 --> 41:57.190
‏(به خاطر چالش اسلاشیاشون تموم شد)‏

41:57.590 --> 41:59.990
‏نه تا اسلاشی انار لطفاً‏

42:00.090 --> 42:03.090
‏نه تا اضافه بر اون هشت تایی که سفارش دادین؟‏

42:04.490 --> 42:05.660
‏حالم عالیه‏

42:06.430 --> 42:09.429
‏ ما امپراتور یشم رو دیدیم‏
‏ واسه همینه که دلت بیشتر می‌خواد‏

42:09.430 --> 42:10.430
‏(چیز زیادی نمونده)‏

42:10.700 --> 42:12.570
‏(کارخونه‌ی اسلاشی دوباره راه افتاد)‏

42:13.070 --> 42:17.010
‏(هر چقدر بتونه درست می‌کنه)‏

42:18.640 --> 42:20.739
‏به دردسر افتادیم اسلاشیا تموم شد‏

42:20.740 --> 42:22.809
‏باید بهشون بگم که‏

42:22.810 --> 42:25.180
‏اسلاشی‌های انارمون تموم شده‏

42:25.610 --> 42:29.250
‏متأسفانه اسلاشی‌های انارمون تموم شدن‏

42:29.520 --> 42:31.389
‏ باید با هم قسمت کنید‏
‏ فقط پنج تا براتون می‌آرم‏

42:31.390 --> 42:34.189
‏ باشه ممنون‏
‏ خیلی معذرت می‌خوام‏

42:34.190 --> 42:37.930
‏این دقیقاً یه رستوران لوکس نیست نه؟ بچه‌ها واقعاً شرمنده‌ام‏

42:38.530 --> 42:40.929
‏یو جین اسلاشی‌های انار تموم شدن دیگه سفارش نگیر‏

42:40.930 --> 42:42.229
‏فعلاً تموم شدن‏

42:42.230 --> 42:44.046
‏ وقتی آماده شدن‏
‏ دوباره می‌فروشیمشون‏

42:44.070 --> 42:45.700
‏(می‌دوئه تا اسلاشی‌ها رو شارژ کنه)‏

42:46.070 --> 42:48.040
‏ اسلاشی معمولی آماده‌ست‏
‏ باشه‏

42:48.740 --> 42:51.270
‏(با عجله سفارش‌ها رو می‌فرسته)‏

42:51.570 --> 42:54.910
‏این آخریشه تئوکبوکی اصلی همین‌جا سرو کنم؟‏

42:55.210 --> 42:56.679
‏این آخرین غذامونه؟‏

42:56.680 --> 42:58.609
‏بله بعدش هم دسر دارید‏

42:58.610 --> 42:59.919
‏ راستی‏
‏ درسته‏

42:59.920 --> 43:01.819
‏قبلاً ده تا سفارش داده بودید‏

43:01.820 --> 43:04.649
‏چقدر سیر شدید؟ اگه خیلی پر شدید‏

43:04.650 --> 43:06.590
‏ سیر نشدم‏
‏ جدی؟‏

43:06.990 --> 43:08.920
‏(معلومه که نه)‏

43:09.220 --> 43:11.729
‏ واقعاً؟ ده تا بیارم؟‏
‏ آره‏

43:11.730 --> 43:13.360
‏ باشه ممنون‏
‏ ممنون‏

43:14.060 --> 43:15.399
‏(اون‌جی قراره تئوک‌رامیسوی شاه‌بلوط درست کنه)‏

43:15.400 --> 43:16.600
‏تئوک‌رامیسوی شاه‌بلوط‏

43:17.170 --> 43:19.100
‏وای کمرم داره می‌ترکه‏

43:19.640 --> 43:21.640
‏(با اینکه از درد ناله می‌کنه)‏

43:23.240 --> 43:26.880
‏(قلقِ ماسوره زدنِ کرم شاه‌بلوط دستش اومده)‏

43:27.080 --> 43:29.550
‏عجیبه دارم توش خیلی حرفه‌ای می‌شم‏

43:30.080 --> 43:32.080
‏(بعد از اون همه تمرین فشرده)‏

43:32.350 --> 43:34.320
‏(کلی ازشون آماده شده)‏

43:34.780 --> 43:36.789
‏هر لحظه دارم بهتر می‌شم‏

43:36.790 --> 43:37.819
‏(کلی از خودش تعریف می‌کنه)‏

43:37.820 --> 43:40.489
‏ داری عالی کار می‌کنی‏
‏ مراقب باش‏

43:40.490 --> 43:42.589
‏ ده تا تئوک‌رامیسو؟‏
‏ ده تا تئوک‌رامیسو داره آماده می‌شه‏

43:42.590 --> 43:45.360
‏ ده تا تئوک‌رامیسو داره میاد‏
‏ فوق‌العاده‌ست‏

43:46.360 --> 43:48.000
‏ اینم از دسرهاتون‏
‏ رسیدن‏

43:49.530 --> 43:50.569
‏این تئوک‌رامیسوئه‏

43:50.570 --> 43:52.799
‏ خیلی خوشمزه به نظر میاد‏
‏ ممنون‏

43:52.800 --> 43:54.940
‏ براتون سرو می‌کنم‏
‏ خیلی ممنون‏

43:55.270 --> 43:57.170
‏نوش جان ممنون‏

43:57.540 --> 44:00.610
‏(بعد از پشت سر گذاشتن سخت‌ترین مرحله)‏

44:01.240 --> 44:02.379
‏خسته نباشید همگی‏

44:02.380 --> 44:04.210
‏سرو کردن ده تا تیرامیسو واقعاً کار بزرگی بود‏

44:04.750 --> 44:06.880
‏یو جین همه‌شون رو از قبل آماده کرده بود‏

44:07.480 --> 44:08.749
‏عاشقتم‏

44:08.750 --> 44:09.889
‏خیلی دوستت دارم‏

44:09.890 --> 44:12.960
‏ امروز خیلی دوستت دارم‏
‏ منم خیلی دوستت دارم‏

44:14.120 --> 44:15.989
‏تاکبوکی تند با فلفل گوست آماده‌ست‏

44:15.990 --> 44:17.089
‏بروکولینو بازیلیانو هم آماده شد‏

44:17.090 --> 44:18.959
‏ یو جین یه دونه کوچیکِ معمولی آماده‌ست‏
‏ باشه‏

44:18.960 --> 44:20.730
‏(وضعیت سفارش‌های باقی‌مونده)‏

44:21.500 --> 44:23.269
‏(میمی سفارش‌ها رو برای یونگ‌جی دوباره چک می‌کنه)‏

44:23.270 --> 44:24.470
‏یه تاکبوکی کوچیکِ معمولی‏

44:25.870 --> 44:28.470
‏هنوز پاستای اشپل ماهی و صدف مونده‏

44:30.210 --> 44:31.940
‏یه پاستای اشپل ماهی و صدف بود؟‏

44:32.240 --> 44:34.010
‏ آره برای میز چهار‏
‏ باشه‏

44:34.410 --> 44:35.640
‏حتماً یادم رفته بود‏

44:36.410 --> 44:38.380
‏(وقتی داشتن سفارش‌های گروهی بزرگ رو آماده می‌کردن)‏

44:38.480 --> 44:40.080
‏من سفارش‌ها رو می‌خونم‏

44:41.050 --> 44:42.550
‏بده به من همون‌جا بذارش‏

44:43.420 --> 44:45.389
‏یه تاکبوکی کوچیکِ معمولی‏

44:45.390 --> 44:47.259
‏یه پاستای اشپل ماهی و صدف‏

44:47.260 --> 44:48.759
‏ فلفل سیاه؟‏
‏ آره ممنون‏

44:48.760 --> 44:49.790
‏اسموتی انار‏

44:50.190 --> 44:52.506
‏(اون وسطِ رسیدگی به سرآشپز سفارش خودش رو فراموش کرد)‏

44:52.530 --> 44:53.729
‏(نزدیک بود گند بزنه)‏

44:53.730 --> 44:55.860
‏ای وای اصلاً نشنیدم چی گفتی‏

44:57.500 --> 44:59.440
‏سریع‌ترین راه برای درست کردنش رو پیدا کردم‏

44:59.540 --> 45:01.040
‏ تو می‌تونی‏
‏ می‌تونم انجامش بدم‏

45:01.270 --> 45:02.630
‏(مستقیم می‌ره سراغ آشپزی)‏

45:02.910 --> 45:05.240
‏(ریختن مقدار زیادی روغن زیتون)‏

45:05.470 --> 45:06.539
‏(اضافه کردن سیر و فلفل قرمز خرد شده)‏

45:06.540 --> 45:07.840
‏خوشمزه و تنده‏

45:08.410 --> 45:10.780
‏(با اینکه عجله داره اول لبخند می‌زنه)‏

45:11.010 --> 45:12.450
‏(غذاتون زود آماده می‌شه)‏

45:15.680 --> 45:16.819
‏حس می‌کنم دیگه‏

45:16.820 --> 45:18.180
‏ توی این دنیا نیستم‏
‏ منم همین‌طور‏

45:18.690 --> 45:19.690
‏برو‏

45:19.691 --> 45:21.490
‏(اون از یه ماهیتابه جادویی و بی‌نظیر استفاده می‌کنه)‏

45:21.860 --> 45:22.929
‏داری عالی کار می‌کنی‏

45:22.930 --> 45:24.860
‏(آشپزیِ ستاره‌وارِ میمی تموم می‌شه)‏

45:25.360 --> 45:27.500
‏ تادا‏
‏ خیلی قشنگ شده‏

45:27.730 --> 45:30.030
‏(الان سروش می‌کنیم)‏

45:30.770 --> 45:33.640
‏(مشتری بعدی با قدم‌های لرزون وارد می‌شه)‏

45:33.700 --> 45:35.569
‏این چیه؟‏

45:35.570 --> 45:37.069
‏ این ‏
‏ منو هست؟‏

45:37.070 --> 45:38.070
‏خیلی بامزه‌ست‏

45:38.610 --> 45:41.910
‏ مامان غذا می‌خوام‏
‏ چی بخوریم؟‏

45:43.080 --> 45:44.109
‏(یو جین می‌ره تا سفارش بگیره)‏

45:44.110 --> 45:46.249
‏سفارش می‌دین؟ سلام‏

45:46.250 --> 45:47.280
‏سلام‏

45:48.350 --> 45:51.149
‏ یه تئوک‌رامیسوی شاه‌بلوط‏
‏ چشم‏

45:51.150 --> 45:54.990
‏ و اون غذای بروکلی‏
‏ حتماً‏

45:55.860 --> 45:57.489
‏(به محض اینکه سفارش‌ها رو می‌گیره)‏

45:57.490 --> 45:59.130
‏(یه گروه مشتری جدید وارد می‌شن)‏

45:59.260 --> 46:00.929
‏ کوچیک‏
‏ یه کوچیک‏

46:00.930 --> 46:04.269
‏باسیلی بروکولینو باسیلیانو‏

46:04.270 --> 46:06.870
‏فقط محض اطمینان می‌پرسم‏

46:07.070 --> 46:08.969
‏دو تا کوچیک و یه متوسط سفارش دادین‏

46:08.970 --> 46:10.569
‏ممکنه خیلی زیاد باشه‏

46:10.570 --> 46:12.440
‏ مشکلی نیست؟‏
‏ خیلی گرسنه‌مونه‏

46:12.770 --> 46:14.939
‏آماده کردنش یه کم طول می‌کشه‏

46:14.940 --> 46:16.300
‏سعی می‌کنیم تا جایی که می‌شه سریع باشیم‏

46:17.550 --> 46:19.109
‏(بازم همون آش و همون کاسه)‏

46:19.110 --> 46:20.120
‏دونگ‌چیمی‏

46:20.350 --> 46:23.190
‏(کیک برنج فضایی پر شد)‏

46:23.290 --> 46:24.649
‏(وضعیت سفارش تئوک‌بوکی)‏

46:24.650 --> 46:26.166
‏(۲ تا ریحان کوچیک ۱ تا معمولی کوچیک ۱ تا مالای متوسط)‏

46:26.190 --> 46:28.890
‏یه معمولی کوچیک یه فلفل‌تند متوسط‏

46:28.960 --> 46:31.660
‏و یه بروکلی کوچیک هم هست‏

46:32.030 --> 46:33.830
‏چهارده همه تئوک‌رامیسوهای شاه‌بلوط آماده‌ان‏

46:34.260 --> 46:37.099
‏(شعله‌های گاز یانگ‌جی پره)‏

46:37.100 --> 46:38.100
‏آروم باش‏

46:38.101 --> 46:39.999
‏همه دارن خوش می‌گذرونن آروم باش‏

46:40.000 --> 46:41.069
‏(وقت پیش‌غذاست)‏

46:41.070 --> 46:43.410
‏سلام عذر می‌خوام که دیر خوش‌آمد گفتم‏

46:43.740 --> 46:44.770
‏متاسفم‏

46:45.040 --> 46:47.309
‏می‌خواستیم همه‌چیز رو‏

46:47.310 --> 46:48.980
‏مثل یه رستوران شیک پیش ببریم‏

46:49.410 --> 46:50.809
‏ولی خب کار راحتی نبود‏

46:50.810 --> 46:52.010
‏مشتری‌های عزیز عذر می‌خوام‏

46:52.610 --> 46:55.349
‏ اینم از گیجونگ‌تئوک خامه‌ای‏
‏ ممنون‏

46:55.350 --> 46:57.249
‏ بگو ممنون‏
‏ ممنون‏

46:57.250 --> 46:59.559
‏(زانو زد)‏

46:59.560 --> 47:00.859
‏خیلی خوشحالم‏

47:00.860 --> 47:02.659
‏بگو دوستت دارم‏

47:02.660 --> 47:03.759
‏دوستت دارم‏

47:03.760 --> 47:04.959
‏(با فریاد)‏

47:04.960 --> 47:05.960
‏(گیج)‏

47:05.961 --> 47:07.730
‏چطور این کار رو کردی شاهزاده؟‏

47:08.930 --> 47:10.700
‏نوش جان‏

47:11.230 --> 47:12.939
‏خوشحالم که داریم گیجونگ‌تئوک خامه‌ای درست می‌کنیم‏

47:12.940 --> 47:14.200
‏می‌تونیم وقت بخریم‏

47:14.740 --> 47:16.369
‏می‌تونیم با دادن کیک برنجی خامه‌ای بهشون وقت بخریم‏

47:16.370 --> 47:17.410
‏و بذاریم ازش لذت ببرن‏

47:18.240 --> 47:20.280
‏این چه نوع کیک برنجی‌ایه؟‏

47:21.310 --> 47:22.910
‏خیلی خوشمزه‌ست‏

47:23.480 --> 47:24.579
‏خوبه نه؟‏

47:24.580 --> 47:26.861
‏(در حالی که کیک برنجی خامه‌ای به آشپزخونه یه نفسی داد)‏

47:27.880 --> 47:28.950
‏دوباره خاموش شد‏

47:30.290 --> 47:32.450
‏می‌کشمت‏

47:33.790 --> 47:34.820
‏خیلی سخته‏

47:35.590 --> 47:36.929
‏(تنها چیزی که به یانگ‌جی قدرت می‌ده)‏

47:36.930 --> 47:38.290
‏(که حسابی تحت فشاره)‏

47:38.460 --> 47:41.100
‏تازه درستش کردم همین‌طوری استفاده‌ش کن‏

47:41.300 --> 47:42.430
‏باشه ممنون‏

47:42.900 --> 47:45.370
‏ می‌شه بروکلی رو سرو کرد؟‏
‏ آره می‌شه‏

47:45.600 --> 47:46.869
‏(کمک‌سرآشپزِ همیشه قابل‌اعتمادش)‏

47:46.870 --> 47:47.870
‏ممنون‏

47:47.871 --> 47:49.469
‏ قشنگه‏
‏ مرسی‏

47:49.470 --> 47:51.340
‏(وظیفه سرآشپز میمی تعریف کردن در مواقع لازم)‏

47:51.640 --> 47:53.539
‏(وقتی سرآشپز اصلی فلفل می‌پاشه)‏

47:53.540 --> 47:54.840
‏عالیه این آخریشه‏

47:55.080 --> 47:56.109
‏ممنون‏

47:56.110 --> 47:57.879
‏یه بروکلی کوچیک دیگه هم هست‏

47:57.880 --> 47:59.919
‏ درسته؟‏
‏ آره سایز کوچیک‏

47:59.920 --> 48:01.126
‏(وظیفه سرآشپز میمی چک کردن سفارش‌های باقی‌مونده)‏

48:01.150 --> 48:03.490
‏ بروکلی کوچیک آماده‌ست‏
‏ ممنون‏

48:04.320 --> 48:07.860
‏اینم بروکلی سایز کوچیک‏

48:08.220 --> 48:09.420
‏و اینم اینجا‏

48:10.390 --> 48:12.189
‏ و اینم قاشق و چنگال بچه‌ها‏
‏ خاله‏

48:12.190 --> 48:14.660
‏ جانم‏
‏ آبجی‏

48:15.200 --> 48:16.400
‏به خواهرش بگو‏

48:16.530 --> 48:18.500
‏ خواهر‏
‏ من خواهرم؟‏

48:19.770 --> 48:21.340
‏بگو ممنونم‏

48:23.210 --> 48:24.509
‏ممنونم‏

48:24.510 --> 48:25.510
‏نوش جان‏

48:26.980 --> 48:29.439
‏ این تئوک‌بوکیه؟‏
‏ آره خودشه‏

48:29.440 --> 48:31.049
‏دلم تئوک‌بوکی می‌خواد‏

48:31.050 --> 48:32.479
‏تو هم تئوک‌بوکی می‌خوای؟‏

48:32.480 --> 48:34.920
‏(یه لقمه‌ی بزرگ می‌گیره)‏

48:35.550 --> 48:37.050
‏(پسربچه هم راضیه)‏

48:37.250 --> 48:38.919
‏(آشپزخونه بعد از فرستادن کلی سفارش)‏

48:38.920 --> 48:39.920
‏ما از پسش برمیایم‏

48:39.921 --> 48:42.119
‏می‌خوای اول قابلمه‌ها رو برات بشورم؟‏

48:42.120 --> 48:43.289
‏ آره‏
‏ اول قابلمه‌ها رو بشورم؟‏

48:43.290 --> 48:45.160
‏آره ممنون تیم خدمات‏

48:45.290 --> 48:46.700
‏خیلی بهتون مدیونم‏

48:47.730 --> 48:49.060
‏(هرچند)‏

48:49.770 --> 48:53.199
‏(بدهی‌ها همین‌طور تلنبار می‌شن)‏

48:53.200 --> 48:54.499
‏ اینا‏
‏ اشکالی نداره‏

48:54.500 --> 48:55.569
‏همون‌جا بذارشون‏

48:55.570 --> 48:57.069
‏فقط همین یه تیکه رو سریع می‌شورم‏

48:57.070 --> 48:59.240
‏و یو جین جلوی در ورودی‏

48:59.270 --> 49:00.440
‏انگار صف تشکیل شده‏

49:01.880 --> 49:05.079
‏(بدهی‌ها همین‌طور تلنبار می‌شن)‏

49:05.080 --> 49:06.519
‏ اینا‏
‏ اشکالی نداره‏

49:06.520 --> 49:07.520
‏همون‌جا بذارشون‏

49:07.521 --> 49:08.949
‏فقط همین یه تیکه رو سریع می‌شورم‏

49:08.950 --> 49:11.219
‏و یو جین جلوی در ورودی‏

49:11.220 --> 49:13.419
‏فکر کنم صف شده‏

49:13.420 --> 49:14.519
‏باید یه سر بزنی‏

49:14.520 --> 49:15.520
‏(این‌طور نیست)‏

49:15.620 --> 49:16.629
‏(با این حال با حرفه‌ای‌گری بهشون خوش‌آمد می‌گه)‏

49:16.630 --> 49:18.330
‏ سلام‏
‏ سلام‏

49:18.690 --> 49:19.799
‏چند نفرید؟‏

49:19.800 --> 49:21.559
‏ ما سه نفریم آره‏
‏ سه نفر؟‏

49:21.560 --> 49:22.599
‏ و یه بچه‏
‏ یه بچه‏

49:22.600 --> 49:23.880
‏(مشتری‌ها بیرون منتظرن)‏

49:24.270 --> 49:27.070
‏(ظرف‌ها توی سینک منتظر شستن هستن)‏

49:27.570 --> 49:30.140
‏تهیه‌کننده نا بیا بهمون توی ظرف شستن کمک کن‏

49:30.440 --> 49:32.139
‏اگه با التماس بیشتری بخوای میام کمک می‌کنم‏

49:32.140 --> 49:33.840
‏خواهش می‌کنم‏

49:34.010 --> 49:35.010
‏من کی‌ام؟‏

49:35.880 --> 49:37.350
‏ چی؟‏
‏ من کی‌ام؟‏

49:37.510 --> 49:39.210
‏یه مرد میانسال توی کره‏

49:39.480 --> 49:41.579
‏یه مرد میانسال توی کره‏

49:41.580 --> 49:43.290
‏که کلی از شبکه‌های تلویزیونی رو قبضه کرده‏

49:43.690 --> 49:46.250
‏بزرگ‌ترین مرد میانسال کره‏

49:47.220 --> 49:48.890
‏لطفاً از اینجا ادامه بده‏

49:48.990 --> 49:50.930
‏کی مرد میانسال کره رو احضار کرده؟‏

49:52.060 --> 49:54.129
‏خفن‌ترین مرد میانسال کره‏

49:54.130 --> 49:55.490
‏(بدون اینکه نگاهش کنه داره پاچه‌خواری می‌کنه)‏

49:55.700 --> 49:58.070
‏(با مهارت و راحتیِ تمام باقی‌مونده غذاها رو دور می‌ریزه)‏

49:58.700 --> 50:00.340
‏تهیه‌کننده نا داره انجامش می‌ده‏

50:00.900 --> 50:03.210
‏(مرد میانسال ظرف‌ها رو می‌چینه توی ماشین ظرفشویی)‏

50:03.510 --> 50:05.710
‏ممنون مرد میانسال کره‏

50:06.240 --> 50:07.939
‏فلفل روح متوسط‏

50:07.940 --> 50:09.849
‏ سایز متوسط‏
‏ آماده‌ست‏

50:09.850 --> 50:11.130
‏ولی کسی نیست که سرو کنه درسته؟‏

50:11.510 --> 50:13.619
‏فلفل روح متوسط سرو شد‏

50:13.620 --> 50:14.680
‏اومدم‏

50:15.320 --> 50:17.520
‏(دوان‌دوان به سمت آشپزخانه)‏

50:19.490 --> 50:20.890
‏باید یه نوشابه هم ببرم‏

50:21.320 --> 50:22.420
‏نوشابه‏

50:22.520 --> 50:24.959
‏ فلفل تند متوسط درسته؟‏
‏ دقیقاً‏

50:24.960 --> 50:27.100
‏(امروز سالن خیلی شلوغ‌پلوغه)‏

50:27.330 --> 50:28.399
‏بله‏

50:28.400 --> 50:30.529
‏مراقب باش عوضش کنم؟‏

50:30.530 --> 50:32.030
‏ آره‏
‏ ما می‌خوریم‏

50:32.130 --> 50:34.299
‏ ممنون‏
‏ تعارف نکنید‏

50:34.300 --> 50:35.516
‏(میز گرسنه‌ها ۳ تا تئوک‌بوکی معمولی)‏

50:35.540 --> 50:38.040
‏اینم تئوک‌بوکی ریحون شما‏

50:38.740 --> 50:39.879
‏ ممنون‏
‏ نوش جان‏

50:39.880 --> 50:43.780
‏(وضعیت سفارش تئوک‌بوکی همه آماده)‏

50:44.080 --> 50:45.709
‏می‌شه با هم حساب کنیم؟‏

50:45.710 --> 50:47.420
‏ آره بریم‏
‏ بریم‏

50:48.780 --> 50:51.490
‏یو جین باید با هم میز بزرگه رو تمیز کنیم‏

50:51.690 --> 50:53.890
‏الان می‌تونیم بیاریمشون داخل گروه بزرگه دارن می‌رن‏

50:54.590 --> 50:56.529
‏(تیم خدمات دارن میان)‏

50:56.530 --> 50:57.790
‏یو جین بعد از اینکه حساب کردن بیا پیشم‏

50:58.430 --> 51:00.699
‏خانم لی عذر می‌خوام‏

51:00.700 --> 51:02.059
‏ لطفاً بیاید داخل‏
‏ باشه‏

51:02.060 --> 51:04.929
‏ولی هنوز میز رو تمیز نکردیم‏

51:04.930 --> 51:06.470
‏اگه می‌شه اون کنار بشینید‏

51:07.140 --> 51:10.070
‏لطفاً اینجا منتظر بمونید سریع تمیزش می‌کنیم‏

51:10.710 --> 51:11.869
‏لطفاً بشینید‏

51:11.870 --> 51:13.810
‏(سریع شروع به تمیز کردن می‌کنه)‏

51:14.010 --> 51:15.410
‏خیلی عذر می‌خوام‏

51:15.880 --> 51:17.579
‏با اینکه ما یه رستوران مجلل هستیم‏

51:17.580 --> 51:18.580
‏(وسواسش برای لوکس نشون دادن فضا ادامه داره)‏

51:18.581 --> 51:20.550
‏ سلام کن‏
‏ این واقعاً سخته‏

51:20.720 --> 51:22.019
‏اوضاع این‌طوریه که‏

51:22.020 --> 51:23.950
‏ آشپزخونه رسماً بازار شامه‏
‏ جدی؟‏

51:25.050 --> 51:26.889
‏(حیاط هم همین‌طور)‏

51:26.890 --> 51:28.520
‏ کارت قبول می‌کنید؟‏
‏ بله‏

51:29.390 --> 51:32.159
‏باید دستی حساب کنم واسه همین طول می‌کشه‏

51:32.160 --> 51:33.160
‏اصلاً نگران نباش‏

51:33.430 --> 51:36.059
‏ تئوک‌بوکی اصلی‏
‏ خیلی زیاد بود‏

51:36.060 --> 51:37.600
‏متوسطه‏

51:38.900 --> 51:40.169
‏(اولین محاسبه‌ی کلی یکم دست‌وپاش رو گم کرد)‏

51:40.170 --> 51:42.399
‏تئوک‌بوکی اصلی متوسط‏

51:42.400 --> 51:44.809
‏تئوک‌بوکی جید امپرور تو چالش رو با موفقیت پشت سر گذاشتی‏

51:44.810 --> 51:46.010
‏پس این مهمون ما باش‏

51:47.180 --> 51:48.210
‏خب‏

51:49.440 --> 51:50.609
‏اون انار‏

51:50.610 --> 51:52.910
‏حسابش می‌کنیم و برمی‌گردیم‏

51:53.820 --> 51:55.079
‏همین‌جا انجامش می‌دم‏

51:55.080 --> 51:57.489
‏ شما برید حتماً سرتون شلوغه‏
‏ ممنون و شرمنده‏

51:57.490 --> 51:58.950
‏بیا حساب کنیم‏

52:00.160 --> 52:01.359
‏بیا اینجا‏

52:01.360 --> 52:02.419
‏(اون داوطلب می‌شه تا به کارکنان دست‌پاچه کمک کنه)‏

52:02.420 --> 52:03.729
‏ بفرما‏
‏ جی هو‏

52:03.730 --> 52:04.859
‏واقعاً شرمنده‌ام‏

52:04.860 --> 52:06.499
‏بهش سلام کن‏

52:06.500 --> 52:07.730
‏(یو جین سریع به اون جی ملحق می‌شه)‏

52:08.030 --> 52:10.329
‏ من می‌رم و برمی‌گردم‏
‏ ممنون‏

52:10.330 --> 52:11.799
‏هنوز حساب‌وکتابم تموم نشده‏

52:11.800 --> 52:13.770
‏ برو اول اون رو انجام بده‏
‏ باشه‏

52:14.640 --> 52:16.909
‏فکر کنم باید چند تا نیروی پاره‌وقت‏

52:16.910 --> 52:18.140
‏از سئول بیاریم‏

52:18.640 --> 52:21.040
‏لطفاً فکر کنید ببینید کی برای کار پاره‌وقت مناسبه‏

52:22.240 --> 52:23.449
‏(باید بهش فکر کنیم؟)‏

52:23.450 --> 52:25.580
‏ببخشید ممنونم‏

52:26.210 --> 52:28.320
‏ ۱۹۸ دلاره‏
‏ ۱۹۸ دلاره؟‏

52:29.020 --> 52:30.049
‏ممنونم‏

52:30.050 --> 52:31.250
‏(دوباره چک کردن خودش یه جور تجمله)‏

52:31.920 --> 52:33.460
‏لطفاً اینجا رو امضا کنید‏

52:34.390 --> 52:35.989
‏ خیلی معذرت می‌خوام‏
‏ خسته نباشید‏

52:35.990 --> 52:38.190
‏این اولین باریه که یه گروه بزرگ مشتری داریم‏

52:38.360 --> 52:40.259
‏(با حسرت)‏

52:40.260 --> 52:42.029
‏خیلی ممنون که از غذا لذت بردید‏

52:42.030 --> 52:44.729
‏ ممنون‏
‏ یک دو سه‏

52:44.730 --> 52:46.129
‏(برای جشن گرفتن موفقیت در چالش عکس می‌گیرند)‏

52:46.130 --> 52:47.870
‏ممنون از شما مشتری‌های عزیز‏

52:48.140 --> 52:50.169
‏ ممنون‏
‏ دستتون درد نکنه بابت غذا‏

52:50.170 --> 52:51.210
‏ ممنون‏
‏ خداحافظ‏

52:51.540 --> 52:54.480
‏(به نظر میاد می‌تونن یه نفسی تازه کنن)‏

52:55.710 --> 52:58.010
‏(اما یه گروه دیگه بیرون منتظرن)‏

52:58.210 --> 52:59.609
‏هنوز حتی میز رو هم جمع نکردیم‏

52:59.610 --> 53:00.979
‏(زمان فعلی ۷۲۶ عصر)‏

53:00.980 --> 53:02.080
‏هنوز حتی‏

53:02.280 --> 53:03.650
‏یه پاره‌وقت خبر کن‏

53:04.490 --> 53:06.620
‏داریم به آخرین سفارش نزدیک می‌شیم طاقت بیارید‏

53:06.960 --> 53:08.260
‏بزن بریم‏

53:08.490 --> 53:09.760
‏آخرین سفارشه؟‏

53:10.160 --> 53:11.520
‏ولی هنوز که مغازه رو نبستیم‏

53:11.790 --> 53:12.929
‏لطفاً بیاید داخل‏

53:12.930 --> 53:14.230
‏(مشتری‌های بیشتری دارن میان)‏

53:14.460 --> 53:16.029
‏ مشکلی ندارید بیرون بشینید؟‏
‏ نه مشکلی نیست‏

53:16.030 --> 53:17.869
‏ممنونم‏

53:17.870 --> 53:19.329
‏ببخشید‏

53:19.330 --> 53:20.439
‏(ردپای اون گروه بزرگ هنوز باقی مونده)‏

53:20.440 --> 53:21.670
‏ببخشید‏

53:22.040 --> 53:25.209
‏خیلی معذرت می‌خوام زود برمی‌گردم و سریع جمع‌وجورش می‌کنم‏

53:25.210 --> 53:26.909
‏ باشه بیا اینجا سئو آه‏
‏ سریع انجامش می‌دم‏

53:26.910 --> 53:28.640
‏(با عجله)‏

53:28.910 --> 53:31.809
‏کی می‌تونه تو جمع کردن میز بزرگ بهمون کمک کنه؟ هیچ‌کس‏

53:31.810 --> 53:33.210
‏من الان می‌تونم کمکتون کنم‏

53:33.350 --> 53:35.219
‏ سلام‏
‏ لطفاً میز بیرون رو تمیز کن‏

53:35.220 --> 53:36.750
‏تا تهش‏

53:36.950 --> 53:38.250
‏(دارم میام)‏

53:38.550 --> 53:39.989
‏ کجا‏
‏ سرآشپز‏

53:39.990 --> 53:41.590
‏ رفت؟‏
‏ آره‏

53:43.290 --> 53:44.329
‏ سلام‏
‏ سلام‏

53:44.330 --> 53:46.159
‏ اینا باقی‌مونده‌های غذاست‏
‏ آره‏

53:46.160 --> 53:47.760
‏چه صحنه افتضاحی‏

53:48.030 --> 53:49.859
‏خیلی معذرت می‌خوام‏

53:49.860 --> 53:51.269
‏باید یه سینی هم بیاری‏

53:51.270 --> 53:53.770
‏آخه من تو آشپزخونه کار می‌کنم‏

53:55.640 --> 53:56.969
‏ یه سینی لازم دارم‏
‏ ترسوندیم‏

53:56.970 --> 53:58.810
‏(یه موشک انسانی)‏

53:58.870 --> 54:01.009
‏عجب دختر پرجنب‌وجوشیه‏

54:01.010 --> 54:02.110
‏منو اونجاست‏

54:02.680 --> 54:03.680
‏(هرج‌ومرج کامل)‏

54:03.681 --> 54:04.880
‏ببخشید‏

54:05.810 --> 54:08.479
‏ تا وقتی داریم میزها رو پاک می‌کنیم‏
‏ سلام‏

54:08.480 --> 54:10.196
‏ خیلی ممنون که کمک می‌کنی‏
‏ تو خیلی قشنگی‏

54:10.220 --> 54:11.549
‏ممنونم‏

54:11.550 --> 54:13.360
‏من تئوک‌بوکی‌های معرکه‌ای درست می‌کنم‏

54:14.090 --> 54:15.390
‏امیدوارم از تئوک‌بوکی لذت ببرین‏

54:15.460 --> 54:17.289
‏ می‌تونم در مورد نوشیدنی‌ها توضیح بدم؟‏
‏ سلام‏

54:17.290 --> 54:18.359
‏کمتر از یه دقیقه طول می‌کشه‏

54:18.360 --> 54:20.330
‏(میز رو تمیز می‌کنن)‏

54:20.430 --> 54:21.729
‏حدس من اینه‏

54:21.730 --> 54:23.629
‏(زمین)‏

54:23.630 --> 54:24.830
‏دو تا کوچیک یکی متوسط‏

54:25.170 --> 54:27.140
‏ به حست اعتماد دارم‏
‏ آره‏

54:27.840 --> 54:29.669
‏قطعاً یه دونه متوسط داریم و قطعاً دو تا کوچیک‏

54:29.670 --> 54:30.809
‏مطمئنم‏

54:30.810 --> 54:32.810
‏اگه اشتباه کنم‏

54:32.910 --> 54:34.839
‏همین‌جا شلوارم رو درمیارم‏

54:34.840 --> 54:36.080
‏چرا می‌خوای شلوارت رو دربیاری؟‏

54:37.180 --> 54:38.450
‏خواهش می‌کنم این کار رو نکن‏

54:40.050 --> 54:41.650
‏سفارش رسید‏

54:42.820 --> 54:44.550
‏برای میز پنج‏

54:44.820 --> 54:47.159
‏یه تئوکبوکی معمولی کوچیک‏

54:47.160 --> 54:49.019
‏یه فلفل‌تند کوچیک‏

54:49.020 --> 54:51.060
‏یه پاستای اشپل ماهی و صدف‏

54:51.230 --> 54:53.359
‏یه بروکلی کوچیک‏

54:53.360 --> 54:54.800
‏(خانواده سه نسلیِ میز ۳)‏

54:55.000 --> 54:56.100
‏همین؟‏

54:56.430 --> 54:57.929
‏(کاشکی)‏

54:57.930 --> 55:00.439
‏یه معمولی کوچیک یه فلفل‌تند کوچیک‏

55:00.440 --> 55:03.200
‏یه پاستای اشپل ماهی و صدف و یه بروکلی کوچیک‏

55:03.270 --> 55:04.639
‏یه دست دیگه از این ست؟ باشه‏

55:04.640 --> 55:06.080
‏اسموتی انار و قهوه هم هست‏

55:06.310 --> 55:08.009
‏(وضعیت سفارش تئوکبوکی)‏

55:08.010 --> 55:09.890
‏(۲ تا ریحان کوچیک ۲ تا معمولی کوچیک ۲ تا مالا کوچیک)‏

55:10.350 --> 55:12.280
‏بزن بریم لی یونگ‌جی تو می‌تونی‏

55:13.280 --> 55:15.419
‏(و میمی بابت پاستای اشپل ماهی و صدف دست‌پاچه شده)‏

55:15.420 --> 55:17.089
‏فکر کردم تموم شده پاستا رو جمع کردم‏

55:17.090 --> 55:19.219
‏(گریه می‌کند)‏

55:19.220 --> 55:20.360
‏یه آخری هم مونده بود‏

55:20.790 --> 55:22.059
‏این واقعاً آخریشه‏

55:22.060 --> 55:23.090
‏ آره‏
‏ بزن بریم‏

55:23.960 --> 55:25.429
‏الان شروع می‌شه‏

55:25.430 --> 55:26.760
‏ شروع نمی‌شه‏
‏ منظورت چیه؟‏

55:27.260 --> 55:28.930
‏یه بشقاب کوچیک دیگه لازم دارم‏

55:29.100 --> 55:31.200
‏ تهیه‌کننده نا یه بشقاب کوچیک‏
‏ بشقاب کوچیک‏

55:31.700 --> 55:32.700
‏تو می‌تونی انجامش بدی‏

55:32.730 --> 55:34.439
‏لطفاً یه جمله انگیزشی به این مرد میانسال بگو‏

55:34.440 --> 55:36.340
‏مرد میانسال تو می‌تونی موفق باشی‏

55:36.600 --> 55:37.640
‏تو می‌تونی‏

55:37.810 --> 55:38.940
‏ممنونم‏

55:40.010 --> 55:42.010
‏از این انرژی خوشم میاد‏

55:42.940 --> 55:45.550
‏(یانگ‌جی با انرژی از هر سه شعله استفاده می‌کنه)‏

55:45.880 --> 55:47.520
‏ بروکلی آماده‌ست‏
‏ باشه‏

55:47.780 --> 55:49.720
‏ مدل اصلی آماده شد‏
‏ باشه‏

55:50.090 --> 55:52.119
‏اینم از تئوک‌بوکی اصلی‏

55:52.120 --> 55:53.120
‏ممنون‏

55:53.121 --> 55:54.521
‏سفارش شما تا ۳۰ ثانیه دیگه آماده‌ست‏

55:55.590 --> 55:57.090
‏ ما؟‏
‏ لطفاً صبر کنید‏

55:58.430 --> 55:59.960
‏یه مدل اصلی کوچیک‏

56:00.960 --> 56:02.559
‏اینم تئوک‌بوکی شما‏

56:02.560 --> 56:04.299
‏ این‏
‏ وای خدای من‏

56:04.300 --> 56:05.329
‏خیلی منتظر موندن‏

56:05.330 --> 56:06.739
‏واسه همین اول براشون پاستا بردم‏

56:06.740 --> 56:07.799
‏ پاستاشون رو گرفتن‏
‏ باشه‏

56:07.800 --> 56:08.899
‏بقیه‌شون هم همین‌طورن‏

56:08.900 --> 56:10.509
‏مرتبشون می‌کنم و بهت خبر میدم‏

56:10.510 --> 56:11.540
‏باشه‏

56:11.970 --> 56:13.170
‏این رو امتحان کن‏

56:13.510 --> 56:14.710
‏یکم واسه منم ببر‏

56:14.940 --> 56:16.440
‏تئوکبوکی اصلی‌شون واقعاً عالیه‏

56:17.110 --> 56:19.750
‏دستور پختش رو از یه سرآشپز یاد گرفتن؟‏

56:20.080 --> 56:21.420
‏شرط می‌بندم همین‌طوره‏

56:21.480 --> 56:22.680
‏ خیلی خوبه‏
‏ مگه نه؟‏

56:23.150 --> 56:24.220
‏خوشمزه است نه؟‏

56:24.790 --> 56:26.020
‏یه فلفل تند کوچولو‏

56:26.320 --> 56:27.959
‏بروکلی کوچیک هم آماده شد‏

56:27.960 --> 56:29.920
‏ اینم از اصلیه‏
‏ باشه‏

56:30.730 --> 56:33.030
‏(فقط یه مالای کوچیک مونده)‏

56:33.460 --> 56:34.629
‏(در همین حین مشتری‌های داخل مغازه آماده رفتن هستن)‏

56:34.630 --> 56:36.930
‏غذا خوردنم تموم شد‏

56:37.300 --> 56:41.439
‏(غذا خوردنم تموم شد)‏

56:41.440 --> 56:42.469
‏خداحافظ‏

56:42.470 --> 56:43.810
‏ خداحافظ‏
‏ چه بامزه‏

56:43.940 --> 56:45.710
‏میام حساب کنم‏

56:46.840 --> 56:49.410
‏(دوباره مشغول تمیزکاری)‏

56:49.510 --> 56:52.610
‏(و یه نمایش استعداد)‏

56:53.380 --> 56:54.380
‏ببخشید‏

56:54.780 --> 56:56.019
‏ ممنون‏
‏ ممنون‏

56:56.020 --> 56:57.249
‏ دستتون درد نکنه‏
‏ ممنون‏

56:57.250 --> 56:58.619
‏دستتون درد نکنه‏

56:58.620 --> 56:59.719
‏(حتماً خیلی خسته شده)‏

56:59.720 --> 57:00.819
‏چرا اون حرف رو زدی؟‏

57:00.820 --> 57:02.620
‏آخرین تئوکبوکی امروز‏

57:04.160 --> 57:06.489
‏الان سرخشون می‌کنم‏

57:06.490 --> 57:08.160
‏پر از گوشته‏

57:08.560 --> 57:10.199
‏چه دست‌ودلبازانه برای آخرین بشقاب‏

57:10.200 --> 57:12.440
‏(آخرین تئوکبوکی کلی مخلفات داره)‏

57:12.830 --> 57:14.700
‏اینم آخرین تئوک‌بوکی امروز‏

57:14.900 --> 57:17.110
‏بچه نمی‌تونه اینو بخوره خیلی تنده‏

57:17.910 --> 57:19.439
‏این مورد علاقه منه‏

57:19.440 --> 57:20.479
‏ واقعاً؟‏
‏ آره‏

57:20.480 --> 57:21.879
‏(خوشبختانه نظرات مثبتن)‏

57:21.880 --> 57:23.750
‏اینم خوبه‏

57:24.210 --> 57:25.679
‏یه نوشابه‏

57:25.680 --> 57:27.680
‏میشه ۴۹۴ دلار‏

57:27.950 --> 57:30.019
‏ به سلامت برگردید‏
‏ ممنونم‏

57:30.020 --> 57:31.119
‏ ممنون‏
‏ ممنون‏

57:31.120 --> 57:33.320
‏ به سلامت برگردید‏
‏ به سلامت برگردید‏

57:33.560 --> 57:35.260
‏امیدوارم خوششون اومده باشه‏

57:36.890 --> 57:38.260
‏فقط ما موندیم؟‏

57:38.530 --> 57:39.790
‏با خیال راحت بخورید‏

57:40.360 --> 57:42.429
‏ مزه‌اش چطوره؟‏
‏ این مورد علاقه منه‏

57:42.430 --> 57:44.006
‏ همین که خوشمزه باشه‏
‏ خوبه‏

57:44.030 --> 57:45.329
‏ریحانش چطوره؟‏

57:45.330 --> 57:46.669
‏خودِ کیک برنجیش خوبه‏

57:46.670 --> 57:48.470
‏جدی؟ ما خودمون درستش کردیم‏

57:48.670 --> 57:50.339
‏ واقعاً؟‏
‏ صبح‏

57:50.340 --> 57:53.270
‏ساعت ۶ صبح بیدار شدیم و خودمون درستش کردیم‏

57:54.080 --> 57:58.550
‏(صاحب رستوران که کار پخت‌وپزش تموم شده کمک می‌کنه تا تمیزکاری کنه)‏

57:58.850 --> 58:01.220
‏تا می‌تونید آروم بخورید‏

58:02.250 --> 58:04.419
‏(کمی معذب)‏

58:04.420 --> 58:06.390
‏من اون‌جوری نیستم لطفاً با خیال راحت بخورید‏

58:09.060 --> 58:11.060
‏ تند بخور‏
‏ تند بخور‏

58:11.590 --> 58:12.759
‏آقای پاره‌وقت‏

58:12.760 --> 58:14.060
‏(و)‏

58:14.200 --> 58:16.000
‏ آقای پاره‌وقت بیا اینجا‏
‏ باشه‏

58:16.660 --> 58:18.229
‏هنوز کارم تموم نشده‏

58:18.230 --> 58:19.529
‏ خیلی ممنونم‏
‏ ولی‏

58:19.530 --> 58:21.069
‏دیگه می‌تونی بری خونه‏

58:21.070 --> 58:23.100
‏ بچه‌ها آقای پاره‌وقت‏
‏ خیلی ممنونم‏

58:23.440 --> 58:25.009
‏لباس‌های اونم خیس شده‏

58:25.010 --> 58:26.010
‏(با ظاهری به‌هم‌ریخته)‏

58:26.110 --> 58:27.309
‏ممنون آک‏

58:27.310 --> 58:28.410
‏ آک‏
‏ آک‏

58:29.140 --> 58:31.150
‏خامه تازه زود تموم می‌شه‏

58:31.480 --> 58:33.410
‏اونا عاشق گیجونگ‌تئوک خامه‌ای هستن‏

58:33.680 --> 58:35.350
‏می‌تونیم یکم‏

58:35.620 --> 58:37.320
‏وقتی آخرین مشتری‌ها حساب کردن می‌تونیم‏

58:37.490 --> 58:38.719
‏بریم با هم بهشون خوش‌آمد بگیم؟‏

58:38.720 --> 58:39.890
‏ فکر خوبیه‏
‏ باشه‏

58:39.920 --> 58:41.820
‏وقتی چیزی می‌خوای خجالت نکش‏

58:42.320 --> 58:43.990
‏با اعتمادبه‌نفس باش‏

58:44.530 --> 58:46.589
‏وقتی پای ما در میونه اصلاً معذب نباش‏

58:46.590 --> 58:47.929
‏ ما این‌طوری نیستیم‏
‏ باشه‏

58:47.930 --> 58:49.129
‏ بریم‏
‏ ممنون‏

58:49.130 --> 58:50.970
‏ معذب نباش‏
‏ بیا با هم بریم بدرقه‌شون کنیم‏

58:51.230 --> 58:53.870
‏(در همین لحظه آخرین مشتری‌ها بلند می‌شن)‏

58:54.000 --> 58:55.199
‏ چطور بود؟‏
‏ خوب بود‏

58:55.200 --> 58:56.870
‏ خوشمزه بود؟‏
‏ دوست داشتین؟‏

58:57.040 --> 58:58.139
‏ خوشحالم‏
‏ بازم بیاین‏

58:58.140 --> 59:00.310
‏ ما تا ده روز اینجا هستیم‏
‏ یه کوچولو‏

59:00.540 --> 59:01.940
‏به سلامت برگردین‏

59:02.240 --> 59:03.339
‏خداحافظ‏

59:03.340 --> 59:04.780
‏ خداحافظ ممنون‏
‏ خداحافظ‏

59:06.050 --> 59:09.380
‏(آخرین مشتری‌های امروز می‌رن)‏

59:09.750 --> 59:12.089
‏(ساعت فعلی ۸۳۳ شب)‏

59:12.090 --> 59:13.519
‏(کسب‌وکار روز دوم تموم شد)‏

59:13.520 --> 59:14.560
‏تعطیل شد‏

59:15.190 --> 59:16.620
‏ اون‌جی‏
‏ بله؟‏

59:16.960 --> 59:18.690
‏فکر کنم امروز ۱۰۰۰ دلار درآوردیم‏

59:19.690 --> 59:21.959
‏اول از همه همگی خیلی زحمت کشیدید‏

59:21.960 --> 59:24.500
‏ غیرممکنه‏
‏ کارت عالی بود بچه‌ها‏

59:25.130 --> 59:27.240
‏بهترین بود‏

59:27.670 --> 59:29.070
‏با بهترین هم‌تیمی‌ها‏

59:29.540 --> 59:31.540
‏باورنکردنیه‏

59:32.070 --> 59:33.739
‏بریم ببینیم چقدر زحمت کشیدیم‏

59:33.740 --> 59:36.040
‏ با چک کردن فروش؟‏
‏ باشه‏

59:36.110 --> 59:37.979
‏۳۰ دلار نقد داری؟‏

59:37.980 --> 59:39.149
‏۲۹ دلاره‏

59:39.150 --> 59:41.519
‏اگه ۲۹ دلار رو اضافه کنم‏

59:41.520 --> 59:42.620
‏میشه ۸۰۰ دلار‏

59:42.720 --> 59:43.819
‏ کل فروش؟‏
‏ آره‏

59:43.820 --> 59:45.589
‏ نزدیک ۱۰۰۰ دلاره‏
‏ ۸۰۰ دلاره‏

59:45.590 --> 59:46.619
‏(نزدیک ۱۰۰۰ دلاره)‏

59:46.620 --> 59:48.289
‏(پرداخت کارت ۸۰۵۷۰ دلار پرداخت نقدی ۵۷ دلار)‏

59:48.290 --> 59:49.419
‏(اشتباه در محاسبه ۲۹۸۰ دلار)‏

59:49.420 --> 59:50.589
‏(مجموع ۸۳۲۹۰ دلار)‏

59:50.590 --> 59:51.990
‏(اما)‏

59:52.160 --> 59:53.629
‏ یه سوال دارم‏
‏ بله‏

59:53.630 --> 59:56.799
‏اون آقایی که میانسال بود و برای یه مدت کوتاه استخدامش کردیم‏

59:56.800 --> 59:58.299
‏دستمزد ساعتیش چقدره؟‏

59:58.300 --> 01:00:00.230
‏ حداقل دستمزد‏
‏ بله‏

01:00:00.800 --> 01:00:03.039
‏۱۰۳۲ دلاره‏

01:00:03.040 --> 01:00:04.439
‏ ۳۰ دقیقه کار کرد‏
‏ ولی‏

01:00:04.440 --> 01:00:06.439
‏ دیر وقت بود‏
‏ آره مثلاً‏

01:00:06.440 --> 01:00:08.179
‏ اضافه کار داشت‏
‏ حق اضافه کاری‏

01:00:08.180 --> 01:00:11.479
‏پس باید ۱۶ دلار بشه چقدر کار کرد؟‏

01:00:11.480 --> 01:00:12.549
‏صبر کن ۱۶ دلار یعنی‏

01:00:12.550 --> 01:00:14.920
‏قیمت یه دونه تئوک‌بوکی فلفل‌تند نخور‏

01:00:15.020 --> 01:00:17.119
‏مگه امروز بیشتر از ۸۰۰ دلار در نیاوردیم؟‏

01:00:17.120 --> 01:00:19.150
‏ولی ما‏

01:00:19.490 --> 01:00:20.919
‏ولی خیلی فرز و کاربلد بود‏

01:00:20.920 --> 01:00:24.359
‏ واقعاً خیلی کمک کرد‏
‏ خیلی کارش درسته‏

01:00:24.360 --> 01:00:26.059
‏فقط به شرطی که یونگ‌سوک زیاد نگیره‏

01:00:26.060 --> 01:00:27.799
‏اگه بتونیم‏

01:00:27.800 --> 01:00:29.859
‏رابطه‌مون رو با اون آقای میانسال خوب نگه داریم‏

01:00:29.860 --> 01:00:31.429
‏و خوب بهش پول بدیم و این حرفا‏

01:00:31.430 --> 01:00:33.499
‏ می‌تونیم فردا هم کار کنیم؟‏
‏ معلومه که آره‏

01:00:33.500 --> 01:00:34.769
‏ جدی؟‏
‏ تو ساعت‌های شلوغی‏

01:00:34.770 --> 01:00:35.969
‏(توافق حاصل شد)‏

01:00:35.970 --> 01:00:38.940
‏(هر ۱ یونگ‌سوک برابر با ۱ مالا تئوک‌بوکی است)‏

01:00:39.440 --> 01:00:42.109
‏وقتی ده تا شاه‌بلوط تئوک‌رامیسو سرو شد‏

01:00:42.110 --> 01:00:44.580
‏ از خوشحالی بال درآوردم‏
‏ درکت می‌کنم می‌دونم چی میگی‏

01:00:44.680 --> 01:00:47.579
‏سرعتِ یو‌جین واقعاً غافلگیرم کرد‏

01:00:47.580 --> 01:00:49.380
‏یونگ‌جی هم قلقش دستش اومد‏

01:00:49.520 --> 01:00:51.596
‏ یه صندوق پول لازم داریم‏
‏ حدود ۱۰۰ دلار میشه‏

01:00:51.620 --> 01:00:53.720
‏پس ماجرا این بود‏

01:00:54.090 --> 01:00:55.289
‏مجبور بودم حساب کنم‏

01:00:55.290 --> 01:00:56.890
‏برای ده نفر‏

01:00:57.090 --> 01:00:59.089
‏دستام شروع کرد به لرزیدن‏

01:00:59.090 --> 01:01:00.829
‏ معلومه‏
‏ با خودم گفتم حالا چطوری جمعش کنم؟‏

01:01:00.830 --> 01:01:03.159
‏فاکتور خیلی طولانی بود انگار ده تا آیتم توش بود‏

01:01:03.160 --> 01:01:05.370
‏تا نصفش رفته بودم‏

01:01:05.530 --> 01:01:07.199
‏باید ۱۶ دلار وارد می‌کردم‏

01:01:07.200 --> 01:01:09.100
‏ولی اشتباهی زدم ۱۶۰ دلار‏

01:01:09.300 --> 01:01:10.739
‏اونم گفت ما انجامش میدیم‏

01:01:10.740 --> 01:01:12.909
‏منم گفتم باشه اصلاً صبر کن ببینم تا کجا حساب کرده بودم؟‏

01:01:12.910 --> 01:01:14.079
‏باشه‏

01:01:14.080 --> 01:01:16.010
‏همه چیز خوبه فقط صندوق پول نداریم‏

01:01:16.640 --> 01:01:18.449
‏ما پول نقد قبول می‌کنیم‏

01:01:18.450 --> 01:01:19.749
‏ پس وقتی حسابش می‌کنی  دقیقاً‏

01:01:19.750 --> 01:01:21.119
‏ استرس می‌گیری‏
‏ خیلی فشار میاره‏

01:01:21.120 --> 01:01:23.750
‏ خیلی فشار میاره‏
‏ گفتن که انجامش میدن‏

01:01:24.220 --> 01:01:26.619
‏و از خودم متنفرم که فکر کردم شاید‏

01:01:26.620 --> 01:01:28.190
‏کمی کمتر حساب کرده باشن‏

01:01:28.560 --> 01:01:31.090
‏مشتری‌ای که تئوکبوکیِ امپراتور جید خورد گفت‏

01:01:31.260 --> 01:01:32.430
‏شیرینه‏

01:01:33.130 --> 01:01:34.330
‏دوباره بهش توهین شد‏

01:01:35.430 --> 01:01:37.899
‏جدی؟ ما همش داریم غذاهای ۴۰ دلاری رو مجانی میدیم‏

01:01:37.900 --> 01:01:39.299
‏دقیقاً‏

01:01:39.300 --> 01:01:41.169
‏بهتر از اینه که بعدش حالشون بد بشه‏

01:01:41.170 --> 01:01:42.569
‏ولی می‌تونیم یه روز تعطیل کنیم‏

01:01:42.570 --> 01:01:44.109
‏آره باید بکنیم‏

01:01:44.110 --> 01:01:46.339
‏یه لیست از تور شهری دارم‏

01:01:46.340 --> 01:01:48.239
‏ که می‌خوام باهاتون برم‏
‏ خیلی کارها هست که می‌تونیم بکنیم‏

01:01:48.240 --> 01:01:50.309
‏ خیلی خوبه‏
‏ فروشگاه عمومی؟‏

01:01:50.310 --> 01:01:51.849
‏حتماً باید بریم فروشگاه عمومی‏

01:01:51.850 --> 01:01:53.086
‏روز تعطیلی می‌خوایم بریم تور شهری؟‏

01:01:53.110 --> 01:01:55.480
‏باید بریم هانارو مارت هم سر بزنیم‏

01:01:55.820 --> 01:01:58.819
‏و باید بریم آتلیه و عکس بگیریم‏

01:01:58.820 --> 01:02:00.989
‏ مثل عکس خانوادگی؟‏
‏ وقتی سرحال باشیم‏

01:02:00.990 --> 01:02:03.620
‏می‌خوام وقتی سرحال هستیم بگیریم‏

01:02:04.630 --> 01:02:06.259
‏دلم برای اون روزها تنگ شده‏

01:02:06.260 --> 01:02:08.299
‏که می‌تونستید برقصید و خوش بگذرونید‏

01:02:08.300 --> 01:02:09.830
‏بدون اینکه نگران چیزی باشید‏

01:02:10.900 --> 01:02:12.770
‏دارم فکر می‌کنم اصلاً همچین دورانی داشتم؟‏

01:02:13.200 --> 01:02:14.439
‏(انگار مال زندگی قبلیشه)‏

01:02:14.440 --> 01:02:16.670
‏وقتی داشتم تئوک‌بوکی درست می‌کردم حسش کردم‏

01:02:16.970 --> 01:02:19.039
‏فکر کنم ۲۰ ساله که دارم این کار رو انجام می‌دم‏

01:02:19.040 --> 01:02:21.280
‏خیلی کنجکاوم درباره اون مغازه همه‌چیزفروشی بدونم‏

01:02:21.780 --> 01:02:23.539
‏ مغازه همه‌چیزفروشی‏
‏ نتونستیم بریم اونجا‏

01:02:23.540 --> 01:02:25.410
‏به نظر مثل بهشت می‌مونه‏

01:02:25.710 --> 01:02:27.920
‏(جایی که می‌گن پر از شگفتیه)‏

01:02:28.180 --> 01:02:29.579
‏تا حالا به بهشت رفتی؟‏

01:02:29.580 --> 01:02:31.020
‏تا حالا آسمون آبی رو دیدی؟‏

01:02:31.220 --> 01:02:32.589
‏تا حالا سرزمین آبی رو دیدی؟‏

01:02:32.590 --> 01:02:34.459
‏(تا حالا آسمون آبی رو دیدی)‏

01:02:34.460 --> 01:02:36.059
‏ تا حالا سرزمین آبی رو دیدی؟‏
‏ میمی‏

01:02:36.060 --> 01:02:37.906
‏تو همیشه از اون مغازه همه‌چیزفروشی این‌طوری برمی‌گردی‏

01:02:37.930 --> 01:02:39.259
‏می‌دونی اون مغازه همه‌چیزفروشی‏

01:02:39.260 --> 01:02:41.430
‏همه‌جور چیزی داره‏

01:02:41.500 --> 01:02:43.000
‏تنها کاری که می‌کنیم اینه که‏

01:02:43.200 --> 01:02:44.530
‏(با هیجان)‏

01:02:44.570 --> 01:02:47.140
‏امروز رفتیم اون مغازه همه‌چیزفروشی‏

01:02:47.240 --> 01:02:49.039
‏وقتی برنامه پخش شد حتماً ببینیدش‏

01:02:49.040 --> 01:02:50.909
‏تمام فکرمون پیش شما دوتا بود‏

01:02:50.910 --> 01:02:52.569
‏من اون چکمه‌ها رو برای یونگ‌جی می‌خرم‏

01:02:52.570 --> 01:02:54.016
‏ این برای میمی عالیه‏
‏ منم همین فکر رو کردم‏

01:02:54.040 --> 01:02:55.879
‏کلی کارای مختلف انجام دادیم‏

01:02:55.880 --> 01:02:57.950
‏و فقط برای خریدن یه دونه کیم‌باپ‏

01:02:58.150 --> 01:02:59.379
‏ من‏
‏ انتظار نداشتم‏

01:02:59.380 --> 01:03:01.120
‏ این‌قدر بد نقد بشم‏
‏ فقط یه کیم‌باپ‏

01:03:01.420 --> 01:03:04.490
‏ دلیل داشتم‏
‏ اصلاً فکرش رو هم نمی‌کردم‏

01:03:04.820 --> 01:03:06.649
‏ ولی درک می‌کنم چرا اون کار رو کردی‏
‏ درست قبل از اینکه بیای‏

01:03:06.650 --> 01:03:08.766
‏تهیه‌کننده یهسول اومد پیشم و با اون لحن خاص خودش گفت‏

01:03:08.790 --> 01:03:11.430
‏یونگ‌جی یه چیزی هست که باید بهت بگم‏

01:03:11.960 --> 01:03:13.429
‏دیروز چقدر فروختی؟‏

01:03:13.430 --> 01:03:14.530
‏۴۰۰ دلار بود‏

01:03:14.800 --> 01:03:16.600
‏۳۰۰ دلار خرج خرید خواروبار کردن‏

01:03:16.700 --> 01:03:18.176
‏ اون تحریکت کرد‏
‏ اون منو تحریک کرد‏

01:03:18.200 --> 01:03:19.599
‏ما درست بعدش اومدیم مگه نه؟‏

01:03:19.600 --> 01:03:21.239
‏آره اومدید با کیم‌باپ‏

01:03:21.240 --> 01:03:22.299
‏این نقشه اونه‏

01:03:22.300 --> 01:03:23.699
‏ اون عمداً تحریکت کرد‏
‏ اون این کارو از قصد کرد‏

01:03:23.700 --> 01:03:24.709
‏تو هم گولشو خوردی‏

01:03:24.710 --> 01:03:26.539
‏ تو گولشو خوردی‏
‏ من تو کلی برنامه رقابتی بودم‏

01:03:26.540 --> 01:03:28.486
‏ ولی نتونستم تشخیصش بدم‏
‏ تو خبر نداشتی‏

01:03:28.510 --> 01:03:30.210
‏در نهایت بیشتر کیم‌باپ رو من خوردم‏

01:03:30.650 --> 01:03:31.750
‏خیلی متاسفم‏

01:03:31.980 --> 01:03:34.119
‏تو و میمی همش می‌گفتید نمی‌خورید‏

01:03:34.120 --> 01:03:35.779
‏می‌گفتید اشتها ندارید‏

01:03:35.780 --> 01:03:38.050
‏واسه همین فکر کردم حداقل باید یه ناهار درست‌وحسابی بخورید‏

01:03:38.250 --> 01:03:40.789
‏محدودیت زمانی داشتیم‏

01:03:40.790 --> 01:03:42.319
‏ولی هرطور شده دویدیم و گرفتیمش‏

01:03:42.320 --> 01:03:44.629
‏ما دویدیم که اون کیم‌باپ رو بخریم‏

01:03:44.630 --> 01:03:45.730
‏ تو‏
‏ آره‏

01:03:46.360 --> 01:03:47.430
‏صبر کن‏

01:03:48.500 --> 01:03:50.729
‏جدی می‌گی؟ چشه این؟‏

01:03:50.730 --> 01:03:52.030
‏(بی‌قرار)‏

01:03:52.130 --> 01:03:53.650
‏ خیلی خنده‌داره‏
‏ انقدر ناراحت‌کننده بود؟‏

01:03:53.770 --> 01:03:56.339
‏ انقدر ناراحت‌کننده بود؟‏
‏ شما دوتا با هم قرار می‌ذارید؟‏

01:03:56.340 --> 01:03:57.569
‏متاسفم یو جین‏

01:03:57.570 --> 01:03:58.909
‏کاملاً درکت می‌کنم‏

01:03:58.910 --> 01:04:00.779
‏ اگه اتفاقات قبلش رو ببینی‏
‏ انقدر ناراحت بودی؟‏

01:04:00.780 --> 01:04:01.810
‏ناراحت نبودم‏

01:04:02.010 --> 01:04:03.340
‏تقصیر تو نیست‏

01:04:04.150 --> 01:04:06.709
‏اگه همین‌طوری ولش کنم شب خوابش نمی‌بره‏

01:04:06.710 --> 01:04:08.180
‏ تقصیر تو نیست‏
‏ پس‏

01:04:08.680 --> 01:04:10.549
‏یه اشکی از چشمم اومد‏

01:04:10.550 --> 01:04:12.519
‏ در حالی که می‌خندیدم‏
‏ چون خنده‌دار بود‏

01:04:12.520 --> 01:04:14.260
‏خیلی ناراحت بودم ولی جلوی خودمو گرفتم‏

01:04:14.360 --> 01:04:15.720
‏حتماً الان خیلی حساس شده‏

01:04:16.120 --> 01:04:17.189
‏(اشکاشو نگه می‌داره)‏

01:04:17.190 --> 01:04:19.229
‏خودمو کنترل کردم و رفتم یه گوشه‏

01:04:19.230 --> 01:04:21.159
‏اون موقع این‌طوری چرخیدم‏

01:04:21.160 --> 01:04:22.430
‏که تو دوربین نیفتم‏

01:04:24.300 --> 01:04:25.670
‏(چیزی برای گفتن نداره)‏

01:04:25.770 --> 01:04:27.600
‏(داستانی که یانگ‌جی نمی‌دونست)‏

01:04:27.670 --> 01:04:30.669
‏ چیزی هست بخوای بخوری؟‏
‏ تو چی میمی؟‏

01:04:30.670 --> 01:04:32.469
‏ اگه گرسنته‏
‏ نه خیلی هم گرسنه نیستم‏

01:04:32.470 --> 01:04:33.539
‏باشه‏

01:04:33.540 --> 01:04:35.909
‏ فقط همون غذای ریحون رو می‌خوریم‏
‏ باشه‏

01:04:35.910 --> 01:04:37.656
‏(از صبح اون کوچولوئه همش)‏

01:04:37.680 --> 01:04:40.380
‏ باید براشون ویتامین بگیرم‏
‏ حتماً بهشون بده بخورن‏

01:04:40.880 --> 01:04:43.819
‏امروز باید برای میمی شکلات بگیرم دیروز چیزی خورده بود؟‏

01:04:43.820 --> 01:04:46.349
‏میمی امروز قبل از اینکه بره سر کار یکم شکلات خورد‏

01:04:46.350 --> 01:04:48.196
‏منم یه تیکه از اون شکلاتی که از آمریکا آورده بودم بهش دادم‏

01:04:48.220 --> 01:04:50.019
‏بیا امروز خرج‌هامونو محدود کنیم‏

01:04:50.020 --> 01:04:52.360
‏ نباید به فروشمون لطمه بزنیم‏
‏ درسته‏

01:04:53.090 --> 01:04:54.529
‏(چون فروششون خیلی کم بود)‏

01:04:54.530 --> 01:04:56.259
‏ امروز زیاد خرج نکردیم‏
‏ ممنون‏

01:04:56.260 --> 01:04:57.270
‏(پول زیادی نداشتن)‏

01:04:58.970 --> 01:05:01.369
‏بدو اون‌جی وقت نداریم بپر بالا‏

01:05:01.370 --> 01:05:03.670
‏(اونا وقت زیادی هم نداشتن)‏

01:05:04.040 --> 01:05:06.940
‏ تیم آشپزخونه لازمش داره‏
‏ باید هر چی لازم دارن براشون بگیریم‏

01:05:07.840 --> 01:05:09.410
‏(مصمم بود که این کارو بکنه)‏

01:05:09.680 --> 01:05:11.950
‏(امروز چقدر برای خرید مواد غذایی خرج کردی؟)‏

01:05:12.080 --> 01:05:13.379
‏(ما ۱۳۵ دلار دادیم و کیم‌باپ خریدیم)‏

01:05:13.380 --> 01:05:14.740
‏ ۱۳۵ دلار خرج کردیم‏
‏ کیم‌باپ؟‏

01:05:15.020 --> 01:05:16.660
‏ کیم‌باپ خریدیم‏
‏ واسه ناهارمون گرفتیم‏

01:05:17.080 --> 01:05:20.250
‏(یونگ‌جی که خبر نداشت بیشتر نگران پول بود)‏

01:05:20.390 --> 01:05:22.390
‏مگه نگفتی قبل از خرید هر چیزی ازم می‌پرسی؟‏

01:05:22.660 --> 01:05:24.089
‏(یو‌جین دست‌پاچه شد)‏

01:05:24.090 --> 01:05:27.560
‏اگه بخوای سر ۱۳۵ دلار پول ناهار داد بزنی‏

01:05:27.930 --> 01:05:30.969
‏(دلشون شکست ولی چیزی نگفتن)‏

01:05:30.970 --> 01:05:33.050
‏داد نمی‌زنم اصلاً بودجه‌ای تعیین نکرده بودیم‏

01:05:33.530 --> 01:05:36.800
‏یونگ‌جی حتماً پشیمون شده بود این‌طوری اومد سمتم‏

01:05:37.270 --> 01:05:38.539
‏ یهو گفت  بیخیالِ خوردن بشیم‏

01:05:38.540 --> 01:05:39.810
‏هی دفترچه‌ت رو بده ببینم‏

01:05:42.510 --> 01:05:45.280
‏ خیلی یهویی بود‏
‏ مگه دبیرستانی هستید؟‏

01:05:45.650 --> 01:05:47.779
‏ واقعاً هستید؟‏
‏ هی دفترچه‌ت رو بده ببینم‏

01:05:47.780 --> 01:05:49.179
‏ چه بامزه‏
‏ عجیبه که‏

01:05:49.180 --> 01:05:50.579
‏چقدر دقیق یادشه‏

01:05:50.580 --> 01:05:52.749
‏ انگار دبیرستان پسرونه‌ست‏
‏ خنده‌دارتر هم می‌شه‏

01:05:52.750 --> 01:05:56.189
‏فهمیدم این روش اون برای جبران کردنه‏

01:05:56.190 --> 01:05:58.860
‏در حالی که برام خنده‌دار بود گفتم بیا‏

01:05:59.530 --> 01:06:00.760
‏ واقعاً؟‏
‏ و بعد‏

01:06:01.130 --> 01:06:03.700
‏صفحه‌ها رو ورق زد و گفت ای بابا‏

01:06:03.960 --> 01:06:05.800
‏بیا یه کم کیم‌باپ بخوریم‏

01:06:06.330 --> 01:06:08.969
‏هی بیا کیم‌باپ بخوریم‏

01:06:08.970 --> 01:06:10.039
‏عجب روش عجیبی برای جبران کردن داره‏

01:06:10.040 --> 01:06:11.640
‏هی شما دوتا با هم رل زدید یا چی؟‏

01:06:12.070 --> 01:06:13.309
‏ خجالت کشید‏
‏ چرا موقع خوردن‏

01:06:13.310 --> 01:06:14.540
‏سرت رو انداختی پایین؟‏

01:06:15.040 --> 01:06:16.940
‏سرت رو بیار بالا و بخور‏

01:06:17.750 --> 01:06:20.150
‏چرا مرغ رو با سرِ پایین می‌خوری؟‏

01:06:20.480 --> 01:06:21.480
‏الان خجالت می‌کشی؟‏

01:06:21.481 --> 01:06:22.980
‏هی صبر کن چون که‏

01:06:23.480 --> 01:06:25.390
‏حس می‌کنم این تیکه‌اش پخش می‌شه‏

01:06:25.550 --> 01:06:26.589
‏(درسته)‏

01:06:26.590 --> 01:06:27.590
‏ادامه بده‏

01:06:28.190 --> 01:06:31.229
‏ تو هم حرف‌های خودت رو داری‏
‏ ادامه بده‏

01:06:31.230 --> 01:06:33.511
‏ بعداً می‌ذارم تعریف کنی‏
‏ چیز زیادی برای گفتن ندارم‏

01:06:34.160 --> 01:06:35.299
‏هی بیا یه کم کیم‌باپ بخوریم‏

01:06:35.300 --> 01:06:37.430
‏این رو گفت و منم دنبالش رفتم‏

01:06:37.770 --> 01:06:40.099
‏همون‌طور که داشتم کیم‌باپ می‌خوردم دیگه کلاً یادم رفت‏

01:06:40.100 --> 01:06:43.240
‏ارزشش رو نداشت که بخوام ناراحت بشم موقع خوردن کیم‌باپ گفتم‏

01:06:43.340 --> 01:06:44.969
‏آره یانگ‌جی خوشحالم که داری از کیم‌باپ لذت می‌بری‏

01:06:44.970 --> 01:06:46.569
‏بیشتر بخور و دیگه اصلاً ناراحت نبودم‏

01:06:46.570 --> 01:06:47.710
‏می‌دونی چی جالبه؟‏

01:06:48.110 --> 01:06:50.880
‏یه لحظه خیلی عصبانی بودم چون استرس داشتم‏

01:06:51.350 --> 01:06:52.649
‏شاید واقعاً فکر می‌کردم می‌تونیم ۱۰۰ هزار دلار دربیاریم‏

01:06:52.650 --> 01:06:53.910
‏واسه همینم مضطرب بودم‏

01:06:54.010 --> 01:06:55.349
‏بعد یهو خاطراتش اومد جلوی چشمم‏

01:06:55.350 --> 01:06:58.489
‏حالا که فکر می‌کنم یو‌جین دیروز یه عروسک نرم ماست‏

01:06:58.490 --> 01:07:00.919
‏و تنقلات خرید همه‌شون یادم اومد‏

01:07:00.920 --> 01:07:02.420
‏با خودم گفتم پولش رو هدر داد‏

01:07:02.720 --> 01:07:05.030
‏همون لحظه‌ای که خواستم سرش داد بزنم یه خاطره دیگه اومد تو ذهنم‏

01:07:05.390 --> 01:07:06.560
‏اون خاطره چی بود؟‏

01:07:06.960 --> 01:07:09.100
‏یو‌جین که داشت با ماشین‌حساب حساب‌کتاب می‌کرد‏

01:07:09.200 --> 01:07:10.930
‏تا با تخفیف خرید کنه‏

01:07:11.330 --> 01:07:14.140
‏ واقعاً نگرانش بودم‏
‏ باشه‏

01:07:14.370 --> 01:07:17.100
‏حتی قبل از اینکه راه بیفتیم هم استرس داشت‏

01:07:17.410 --> 01:07:21.009
‏تا حالا ندیده بودم این‌قدر از نزدیک مضطرب باشه‏

01:07:21.010 --> 01:07:22.079
‏ درسته‏
‏ واسه همین‏

01:07:22.080 --> 01:07:24.579
‏به عنوان مدیر برنامه‌اش‏

01:07:24.580 --> 01:07:27.520
‏ می‌خواستم حسابی مراقبش باشم‏
‏ دقیقاً‏

01:07:27.850 --> 01:07:29.349
‏وقتی داشتیم درباره اون فلش‌بک حرف می‌زدیم‏

01:07:29.350 --> 01:07:31.150
‏یادم افتاد قبلاً چطوری بودم و یهو‏

01:07:31.420 --> 01:07:32.589
‏(بغض می‌کند)‏

01:07:32.590 --> 01:07:34.820
‏با خودم گفتم آره من تا این حد بهش اهمیت می‌دادم‏

01:07:35.520 --> 01:07:36.890
‏فلش‌بک‌هایی بهم دست داد‏

01:07:37.220 --> 01:07:39.130
‏(چیزی برای گفتن ندارد)‏

01:07:39.560 --> 01:07:42.029
‏اون مال قبلاً بود الان دیگه اصلاً ناراحت نیستم‏

01:07:42.030 --> 01:07:43.729
‏ ناراحت نیستی؟‏
‏ ما با هم آشتی کردیم‏

01:07:43.730 --> 01:07:45.869
‏ کاملاً درکش می‌کنم‏
‏ صاف بشین‏

01:07:45.870 --> 01:07:47.740
‏همین الان خیلی تعجب کردم‏

01:07:48.140 --> 01:07:49.640
‏اون خیلی دوستم داره‏

01:07:50.440 --> 01:07:53.470
‏ چته تو؟‏
‏ یه جور عشق آگاپه (عشق الهی) هست‏

01:07:53.770 --> 01:07:56.409
‏ نه بابا شورش رو در نیار‏
‏ واقعاً؟‏

01:07:56.410 --> 01:07:59.009
‏واقعاً نگرانت هستم همش به فکرتم‏

01:07:59.010 --> 01:08:01.549
‏ عشق میمونیه‏
‏ عشق آگاپه دیگه چیه؟‏

01:08:01.550 --> 01:08:04.190
‏ عشق آگاپه چیه؟‏
‏ راستش نمی‌دونم‏

01:08:05.450 --> 01:08:08.120
‏ پس چرا ادای دونستن درآوردی؟‏
‏ آخه‏

01:08:08.220 --> 01:08:11.429
‏یو جین توی فصل یک و دو این‌قدر دوستم نداشت‏

01:08:11.430 --> 01:08:14.129
‏ولی یهو حس کردم چقدر عمیق دوستم داره‏

01:08:14.130 --> 01:08:15.629
‏حس کردم سو جی ساب هستم‏

01:08:15.630 --> 01:08:17.099
‏ از سریال متاسفم دوستت دارم‏
‏ مثل مو هیوک؟‏

01:08:17.100 --> 01:08:18.499
‏و اون هم سونگ اون چائه است‏

01:08:18.500 --> 01:08:21.100
‏وقتی گریه‌اش رو دیدم یه کم شبیه اون چائه شده بود‏

01:08:21.570 --> 01:08:22.700
‏ای بابا‏

01:08:22.900 --> 01:08:25.739
‏ فیلم بازی نکن‏
‏ تمومش کن‏

01:08:25.740 --> 01:08:27.239
‏هی حس خیلی خوبی نیست‏

01:08:27.240 --> 01:08:28.800
‏ که بعد از کار عرق کنی؟‏
‏ چرا هست‏

01:08:29.580 --> 01:08:31.609
‏ من می‌خوام بستنی مورد علاقه‌ام رو بخورم‏
‏ منم همین‌طور‏

01:08:31.610 --> 01:08:33.090
‏ عاشقشم‏
‏ این همون طعم مورد علاقه‌ته؟‏

01:08:33.210 --> 01:08:34.619
‏ عالیه‏
‏ این مدل اصلیشه‏

01:08:34.620 --> 01:08:36.796
‏ اون یکی هم خیلی خوشمزه‌ست‏
‏ من طعم ذرت رو برمی‌دارم‏

01:08:36.820 --> 01:08:38.149
‏من طعم جدید رو گرفتم‏

01:08:38.150 --> 01:08:41.159
‏ من شیر نمکی و کارامل گرفتم‏
‏ شیر نمکی و کارامله‏

01:08:41.160 --> 01:08:42.960
‏ ممنون‏
‏ به نظر عالی میاد‏

01:08:46.390 --> 01:08:47.599
‏این دیگه‏

01:08:47.600 --> 01:08:48.629
‏(در حال مزه کردن)‏

01:08:48.630 --> 01:08:50.560
‏بستنی شیر نمکی با کارامله‏

01:08:51.130 --> 01:08:52.890
‏ میمی عاشقش میشی‏
‏ حتما خیلی نرمه‏

01:08:53.030 --> 01:08:54.340
‏امتحانش کن واقعاً عالیه‏

01:08:54.640 --> 01:08:56.700
‏ دقیقاً همون چیزیه که دوست داری‏
‏ خیلی خوشمزه‌ست‏

01:08:56.970 --> 01:08:58.040
‏(شگفت‌زده)‏

01:08:58.310 --> 01:08:59.670
‏ خوشمزه‌ست؟‏
‏ آره خوبه تو هم امتحان کن‏

01:08:59.910 --> 01:09:02.679
‏کیک برنجی چسبناک خیلی به بستنی میاد‏

01:09:02.680 --> 01:09:04.309
‏ خوبه‏
‏ واقعاً خوشمزه‌ست اون جی‏

01:09:04.310 --> 01:09:07.049
‏ می‌تونیم یه دسر مثل این درست کنیم‏
‏ فکر خوبیه‏

01:09:07.050 --> 01:09:08.519
‏ خیلی عالیه‏
‏ از این ایده خوشم اومد‏

01:09:08.520 --> 01:09:09.550
‏بیا از روش بسازیم‏

01:09:10.680 --> 01:09:12.789
‏فکر نمی‌کنی کیک برنجی‌اش نرم‌تر شده؟‏

01:09:12.790 --> 01:09:15.090
‏همه عاشق این یکی‌ان انتخاب مطمئنیه‏

01:09:15.390 --> 01:09:18.759
‏نمیشه یه منوی جدید طراحی کنیم‏

01:09:18.760 --> 01:09:20.930
‏که توش بستنی و کیک برنجی رو ترکیب کنیم؟‏

01:09:21.360 --> 01:09:23.429
‏ فکر خوبیه‏
‏ آره به نظرم ایده عالی‌ایه‏

01:09:23.430 --> 01:09:24.430
‏عاشقشم‏

01:09:24.670 --> 01:09:26.930
‏(در محل اقامت بعد از کار)‏

01:09:27.230 --> 01:09:28.399
‏(صدای بوق)‏

01:09:28.400 --> 01:09:29.400
‏کسی اومده‏

01:09:30.070 --> 01:09:31.270
‏کیه؟‏

01:09:31.840 --> 01:09:33.939
‏ یه مزاحم‏
‏ یه مزاحم‏

01:09:33.940 --> 01:09:35.509
‏خیلی سریع آماده خواب شدی‏

01:09:35.510 --> 01:09:37.210
‏ داشتیم حرف می‌زدیم؟‏
‏ واقعاً؟‏

01:09:37.440 --> 01:09:40.350
‏اومدم فوم رولرت رو قرض بگیرم‏

01:09:40.450 --> 01:09:43.249
‏قبلاً هم در موردش حرف زدیم ولی من و اون جی‏

01:09:43.250 --> 01:09:44.750
‏(در حال گپ و گفت وقتی اون اینجاست)‏

01:09:44.990 --> 01:09:47.520
‏ یادداشت کردن سفارش‌ها سخته‏
‏ واقعاً هم هست‏

01:09:48.590 --> 01:09:49.619
‏خیلی سخته‏

01:09:49.620 --> 01:09:51.990
‏اسم‌ها مثلاً توکبوکی فلفل شبح نخور هستن‏

01:09:52.560 --> 01:09:54.829
‏ سعی کردم کوتاهش کنم‏
‏ باشه‏

01:09:54.830 --> 01:09:57.059
‏بدون اینکه از قبل با همه صحبت کنیم‏

01:09:57.060 --> 01:10:00.129
‏فقط نوشتم مالا و باعث سردرگمی شد‏

01:10:00.130 --> 01:10:01.400
‏پس قبل از اینکه فردا شروع کنیم‏

01:10:02.000 --> 01:10:04.709
‏باید یه راهی پیدا کنیم که اسم غذاها رو ساده‌تر کنیم‏

01:10:04.710 --> 01:10:05.769
‏(بحث فروش حتی بعد از کار هم ادامه داره)‏

01:10:05.770 --> 01:10:08.440
‏ عالی می‌شه‏
‏ بهترین راه اینه که‏

01:10:09.380 --> 01:10:12.549
‏باید جوری باشه که یانگ جی راحت بشنوه‏

01:10:12.550 --> 01:10:15.319
‏برای من ساده‌ست چون اشپل ماهی و صدف هستن‏

01:10:15.320 --> 01:10:17.050
‏ هر چی دوست داری صداش کن‏
‏ آره‏

01:10:17.420 --> 01:10:19.720
‏برای یانگ جی بیاید همون اسم اصلی رو بذاریم‏

01:10:20.320 --> 01:10:21.360
‏مالا‏

01:10:21.560 --> 01:10:23.089
‏ و ریحان‏
‏ و ریحان‏

01:10:23.090 --> 01:10:24.630
‏اگه همین‌قدر ساده نگهش دارید‏

01:10:24.730 --> 01:10:26.230
‏بهترین حالت ممکنه‏

01:10:26.430 --> 01:10:27.999
‏برای ما هم راحت‌تره‏

01:10:28.000 --> 01:10:30.799
‏ نوشتن و خوندنش راحت‌تره‏
‏ یادداشت کردنش راحت‌تره‏

01:10:30.800 --> 01:10:34.639
‏تو اسم کامل توکبوکی فلفل شبح رو نوشتی‏

01:10:34.640 --> 01:10:37.040
‏اون یکی و بروکلی هم گیج‌کننده‌ان‏

01:10:37.170 --> 01:10:39.569
‏دقیقاً تو اسم کاملش رو نوشتی‏

01:10:39.570 --> 01:10:41.279
‏ ولی‏
‏ بروکلی رو هم نوشتی‏

01:10:41.280 --> 01:10:44.080
‏ولی وقتی کوتاهش کردیم و کامل ننوشتیم‏

01:10:44.410 --> 01:10:46.549
‏ چون بدخط نوشتیم  گیج‌کننده شد‏

01:10:46.550 --> 01:10:48.750
‏اسم‌ها گیج‌کننده بودن‏

01:10:49.580 --> 01:10:52.289
‏ اینجایی‏
‏ این دیگه چیه؟‏

01:10:52.290 --> 01:10:54.559
‏(یانگ جی بهشون ملحق می‌شه)‏

01:10:54.560 --> 01:10:57.259
‏ دوش نگرفتی؟‏
‏ نه‏

01:10:57.260 --> 01:10:59.090
‏ دوش نگرفتی؟‏
‏ نه‏

01:10:59.530 --> 01:11:02.199
‏ نه الان می‌رم بشورم‏
‏ پس تا الان چیکار می‌کردی؟‏

01:11:02.200 --> 01:11:03.999
‏ داشتم استراحت می‌کردم‏
‏ یه چیزی تماشا کردی نه؟‏

01:11:04.000 --> 01:11:05.570
‏اول برو دوش بگیر یانگ جی‏

01:11:05.870 --> 01:11:09.400
‏بیا بین خودمون اسم‌ها رو بسیل و مالا بذاریم‏

01:11:09.940 --> 01:11:12.270
‏ عالیه‏
‏ توی لیست سفارش‌ها‏

01:11:12.470 --> 01:11:15.479
‏ باید بگیم بسیل و مالا‏
‏ آره از فردا همین کار رو می‌کنیم‏

01:11:15.480 --> 01:11:17.510
‏(توافق کردن که اسم‌ها رو کوتاه کنن)‏

01:11:18.510 --> 01:11:21.080
‏(روز دوم کاری هم به پایان رسید)‏

01:11:22.720 --> 01:11:26.350
‏(صبح در اسپیس رایس کیک آغاز شده)‏

01:11:26.950 --> 01:11:29.660
‏ سلام‏
‏ صبح بخیر‏

01:11:29.990 --> 01:11:31.930
‏ سلام‏
‏ صبح بخیر‏

01:11:33.330 --> 01:11:35.330
‏ چانگ دِه‏
‏ راستش اصلاً صبح خوبی نیست‏

01:11:35.430 --> 01:11:36.729
‏تمام بدنم درد می‌کنه‏

01:11:36.730 --> 01:11:38.176
‏(با چشم‌های نیمه‌بسته به سمت محل کار)‏

01:11:38.200 --> 01:11:39.670
‏یک دو سه‏

01:11:39.730 --> 01:11:40.829
‏(اولین کار صبحگاهی)‏

01:11:40.830 --> 01:11:41.939
‏مراقب باش‏

01:11:41.940 --> 01:11:42.940
‏(گذاشتن تابلو)‏

01:11:43.500 --> 01:11:44.540
‏خوبه‏

01:11:47.540 --> 01:11:48.880
‏ای بابا کمرم‏

01:11:49.640 --> 01:11:52.350
‏ ای جان اینا رو دوست دارم‏
‏ وای اینا دیگه چی‌ان؟‏

01:11:52.980 --> 01:11:55.449
‏ فقط سفیده تخم‌مرغ داره‏
‏ من عاشق سفیده تخم‌مرغم‏

01:11:55.450 --> 01:11:56.780
‏منم عاشق سفیده تخم‌مرغم‏

01:11:57.380 --> 01:11:59.120
‏ای بابا توش پنیر داره‏

01:11:59.750 --> 01:12:03.090
‏سفیده تخم‌مرغ رو دوست دارم چون زرده‌اش کلسترولش بالاست‏

01:12:03.420 --> 01:12:06.130
‏ کار کردن توی رستوران خوبه‏
‏ همه‌چی داریم‏

01:12:06.490 --> 01:12:08.130
‏یه سس خیلی تند می‌خوای؟‏

01:12:08.760 --> 01:12:12.169
‏هی چون خوردنش راحته می‌تونیم یه مقدار تو مسیرِ سر کار با خودمون ببریم‏

01:12:12.170 --> 01:12:13.529
‏ آره‏
‏ فکر کنم بتونم ۸۰ تا از اینا رو بخورم‏

01:12:13.530 --> 01:12:14.640
‏(راضی)‏

01:12:14.900 --> 01:12:17.710
‏روش خوبیه برای اینکه پروتئین روزانه‌ت رو تأمین کنی‏

01:12:18.270 --> 01:12:19.340
‏خیلی داغه‏

01:12:19.710 --> 01:12:22.016
‏ دستامو با آب داغ شستم‏
‏ چرا از داغ بودنش خوشت میاد؟‏

01:12:22.040 --> 01:12:24.909
‏ یه هویج‏
‏ طبق دستور سرآشپز می هیون پیش میرم‏

01:12:24.910 --> 01:12:26.710
‏اول پیازها رو اضافه کنیم‏

01:12:27.510 --> 01:12:29.050
‏هویج‌ها رو هم اضافه می‌کنیم‏

01:12:30.020 --> 01:12:32.349
‏یادت نره پیازها رو اضافه کنی سرآشپز‏

01:12:32.350 --> 01:12:33.526
‏(به دلایلی میمی داره کارای آماده‌سازی رو جلو می‌بره)‏

01:12:33.550 --> 01:12:34.790
‏(دلیلش اینجاست)‏

01:12:35.690 --> 01:12:38.560
‏(ته‌ساگنای کرم‌سیب‌زمینی)‏

01:12:39.090 --> 01:12:43.800
‏(طی مسابقه)‏

01:12:44.300 --> 01:12:47.330
‏(با اینکه اسمش رو عجیب تلفظ کردن)‏

01:12:48.200 --> 01:12:53.240
‏(غذا بازخوردهای خوبی گرفت واسه همین ارتقاش دادن)‏

01:12:54.210 --> 01:12:56.540
‏(سس کرم‌سیب‌زمینی)‏

01:12:57.680 --> 01:13:00.150
‏(سس راگو)‏

01:13:00.850 --> 01:13:03.210
‏(و ورقه‌های کیک‌برنجیِ کشسان فوتِ کوزه‌گریِ این دستورپختن)‏

01:13:03.720 --> 01:13:06.350
‏(واسه همینه که دیروز)‏

01:13:06.920 --> 01:13:09.560
‏(تا دیر وقت موندن تا)‏

01:13:10.060 --> 01:13:12.460
‏(کیک‌برنجیِ چسبناک درست کنن)‏

01:13:12.590 --> 01:13:15.000
‏(اما مشکل اینجاست که)‏

01:13:15.300 --> 01:13:17.699
‏(آماده‌سازی خرد کردن پیاز هویج کرفس سیر و جعفری)‏

01:13:17.700 --> 01:13:19.676
‏(تفت دادن گوشت گاو و خوک رنده کردن پنیر و فلفل)‏

01:13:19.700 --> 01:13:21.940
‏(کلی کار دارن که باید انجام بدن)‏

01:13:22.300 --> 01:13:23.370
‏چهار تا پیاز‏

01:13:24.440 --> 01:13:27.339
‏همون‌طور که انتظار می‌رفت خوب جواب میده‏

01:13:27.340 --> 01:13:28.660
‏(شروع به خرد کردن سبزیجات کرد)‏

01:13:28.840 --> 01:13:31.610
‏خوبه با کرفس خیلی خوشمزه می‌شه‏

01:13:34.110 --> 01:13:35.820
‏قراره این‌قدر لق بزنه؟‏

01:13:36.550 --> 01:13:39.290
‏(سرآشپز هنوز نتونسته بود سرهمش کنه)‏

01:13:40.850 --> 01:13:41.890
‏(افتادن)‏

01:13:43.390 --> 01:13:46.330
‏(چون اولین بارشه داره خرد می‌کنه حسابی به زحمت افتاده)‏

01:13:46.890 --> 01:13:48.230
‏بیا دوباره با آرامش امتحان کنیم‏

01:13:50.160 --> 01:13:52.600
‏(بالاخره شروع می‌کنه به خرد کردن پیاز)‏

01:13:53.830 --> 01:13:56.370
‏(سرآشپزی با قد ۱۷۵ سانتیمتر کاملاً قوز کرده)‏

01:13:57.200 --> 01:13:59.310
‏(همین‌طور که کار تکراری ادامه پیدا می‌کنه)‏

01:14:01.210 --> 01:14:03.440
‏(چشماشون بی‌حالت می‌شه)‏

01:14:04.650 --> 01:14:07.010
‏(و حرکاتشون هم خشک و خشن می‌شه)‏

01:14:07.580 --> 01:14:09.980
‏دلم می‌خواد تا آخر عمرم همون کارهایی رو انجام بدم که بلدم‏

01:14:10.280 --> 01:14:12.149
‏نمی‌خوام یاد بگیرم خودم رو درگیر کنم‏

01:14:12.150 --> 01:14:14.090
‏و با یه حوزه جدید آشنا بشم‏

01:14:15.160 --> 01:14:17.460
‏(اون‌جی شروع می‌کنه به تفت دادن گوشت)‏

01:14:18.490 --> 01:14:21.090
‏(خیره شدن)‏

01:14:21.230 --> 01:14:22.730
‏این اجاق رو دوست دارم‏

01:14:23.360 --> 01:14:24.730
‏عاشق قدرت حرارتشم‏

01:14:26.100 --> 01:14:29.170
‏(وقتی اون‌جی سبزیجات رو تفت می‌ده)‏

01:14:30.000 --> 01:14:32.870
‏(دزدکی نگاه کردن)‏

01:14:34.340 --> 01:14:35.380
‏تو امتحان کن یونگ‌جی‏

01:14:36.040 --> 01:14:37.779
‏(بلافاصله جاشون رو عوض می‌کنن)‏

01:14:37.780 --> 01:14:38.780
‏(خندیدن)‏

01:14:38.950 --> 01:14:42.050
‏ من پادشاه آشپزخونه‌ام‏
‏ آره تو پادشاهی‏

01:14:42.750 --> 01:14:44.690
‏سرآشپز باید پای حرارت وایسه‏

01:14:45.290 --> 01:14:47.860
‏(بالاخره جایگاه اصلیش رو پیدا کرد)‏

01:14:48.820 --> 01:14:49.960
‏من کاملاً می‌تونم‏

01:14:50.560 --> 01:14:52.530
‏ چطوری انجامش دادی؟‏
‏ با تابه کار کن‏

01:14:52.760 --> 01:14:54.700
‏(می‌خواد هر چیزی که باحال به نظر می‌رسه رو امتحان کنه)‏

01:14:55.360 --> 01:14:57.430
‏(عجیبه که هیچ تغییری نمی‌کنه)‏

01:14:59.600 --> 01:15:02.699
‏ای بابا عالیه خوبه‏

01:15:02.700 --> 01:15:04.076
‏(سبزیجات تا وقتی که آبشون کاملاً کشیده بشه تفت داده میشن)‏

01:15:04.100 --> 01:15:06.710
‏(و گوشت سرخ‌شده هم باهاشون مخلوط میشه)‏

01:15:06.840 --> 01:15:08.179
‏شش پیمانه شراب قرمز‏

01:15:08.180 --> 01:15:09.439
‏(شراب قرمز طعم خیلی بهتری بهش میده)‏

01:15:09.440 --> 01:15:11.910
‏ ۴ پیمانه پوره گوجه‌فرنگی اضافه کن‏
‏ ۴ پیمانه از اون پوره رو بریز‏

01:15:12.510 --> 01:15:15.579
‏عالیه همین الانشم بوش عالیه‏

01:15:15.580 --> 01:15:17.380
‏(سس راگو بعد از اینکه خوب جا افتاد آماده‌ست)‏

01:15:18.890 --> 01:15:21.889
‏(شروع می‌کنن به درست کردن سس کرم سیب‌زمینی)‏

01:15:21.890 --> 01:15:23.589
‏حالا باید کدو تنبل خشک‌شده رو اضافه کنیم‏

01:15:23.590 --> 01:15:25.150
‏(کدو تنبل خشک‌شده شیرینی خوبی بهش میده)‏

01:15:25.190 --> 01:15:27.859
‏(بیکن ترد)‏

01:15:27.860 --> 01:15:29.260
‏فقط باید بذاریم آروم بجوشه و غلیظ بشه‏

01:15:30.400 --> 01:15:31.900
‏شبیه سوپ گوجه‌فرنگی شده‏

01:15:32.270 --> 01:15:34.470
‏میمی واقعاً تو آشپزخونه عالیه‏

01:15:36.170 --> 01:15:37.600
‏(چشیدن سس کرم سیب‌زمینی)‏

01:15:37.770 --> 01:15:39.869
‏ هی محشره‏
‏ خوبه نه؟‏

01:15:39.870 --> 01:15:41.239
‏ متفاوته‏
‏ می‌دونستم‏

01:15:41.240 --> 01:15:42.410
‏خیلی خوشمزه‌ست‏

01:15:43.010 --> 01:15:45.209
‏چون خیلی زیاد شده بیا مقدارش رو نصف کنیم‏

01:15:45.210 --> 01:15:46.330
‏(در همین حین یو جین)‏

01:15:46.910 --> 01:15:49.349
‏(داره تئوک با کره خامه‌ای درست می‌کنه)‏

01:15:49.350 --> 01:15:51.020
‏قشنگ غلیظ شده اون جی‏

01:15:51.420 --> 01:15:53.190
‏میشه تستش کنی؟‏

01:15:54.020 --> 01:15:56.089
‏(اون امروز مسئول تست کردن طعم‌هاست)‏

01:15:56.090 --> 01:15:57.420
‏میمی این راگو عالی به نظر میاد‏

01:15:58.990 --> 01:16:00.390
‏ همینه‏
‏ هی کارت حرف نداشت‏

01:16:00.760 --> 01:16:03.130
‏بعد از اون کرم شاه‌بلوط دیگه داری ملکه کرم‌ها میشی‏

01:16:03.660 --> 01:16:04.699
‏واقعاً هم همینطوره‏

01:16:04.700 --> 01:16:06.060
‏(از این همه تعریف و تمجید حسابی ذوق‌زده شده)‏

01:16:06.200 --> 01:16:07.569
‏(داره عالی اون چیزی که دیروز یاد گرفته رو اجرا می‌کنه)‏

01:16:07.570 --> 01:16:09.269
‏بوی نون حالم رو خوب می‌کنه‏

01:16:09.270 --> 01:16:10.270
‏آره‏

01:16:11.310 --> 01:16:13.810
‏(بعدش اون گِی‌جونگ‌تئوک رو برش میده)‏

01:16:14.070 --> 01:16:16.780
‏(از وقتی که این تبدیل به یکی از غذاهای اصلی منو شده)‏

01:16:18.680 --> 01:16:21.919
‏(اون باید تنهایی با ۷۲ تا گِی‌جونگ‌تئوک بجنگه)‏

01:16:21.920 --> 01:16:23.049
‏عالیه‏

01:16:23.050 --> 01:16:25.050
‏(کره‌تئوک خامه‌ای برای صبحانه آماده‌ست)‏

01:16:25.120 --> 01:16:26.120
‏(ساعت فعلی ۱۱۲۰ صبح)‏

01:16:26.121 --> 01:16:29.360
‏ساعت ۱۱۲۰ صبحه یک ساعت تا باز شدن مغازه وقت داریم‏

01:16:30.360 --> 01:16:32.960
‏به نظرت کیک برنجی چسبناک رو رول کنم؟‏

01:16:33.760 --> 01:16:35.760
‏(دیروز)‏

01:16:35.830 --> 01:16:37.929
‏ الان می‌تونم بخورمش؟‏
‏ ممنونم‏

01:16:37.930 --> 01:16:39.630
‏(در حالی که داشت بستنی می‌خورد)‏

01:16:39.930 --> 01:16:42.200
‏این بستنی یه ایده بهم داد‏

01:16:43.140 --> 01:16:45.340
‏دستگاهی برای درست کردن کیک برنجی چسبناک داریم؟‏

01:16:45.910 --> 01:16:48.080
‏(این باعث شد که)‏

01:16:49.510 --> 01:16:52.280
‏(بستنی تورونگ کنجد سیاه خوابیده متولد بشه)‏

01:16:52.580 --> 01:16:55.420
‏(پودر سویا)‏

01:16:55.620 --> 01:16:57.880
‏(شربت اینجئولمی)‏

01:16:58.120 --> 01:16:59.889
‏(بستنی کنجد سیاه)‏

01:16:59.890 --> 01:17:01.760
‏(قبلاً فقط همین‌ها بود)‏

01:17:02.420 --> 01:17:05.630
‏(ولی به لطف اون‌جی یه لایه کیک برنجی چسبناک هم بهش اضافه شد)‏

01:17:06.230 --> 01:17:08.560
‏(یه غذای جدید با کلی بافت کشسان متولد شد)‏

01:17:08.930 --> 01:17:13.000
‏(آماده‌سازی در شب همون موقع که ایده به ذهنش رسید)‏

01:17:13.270 --> 01:17:16.440
‏(مخلوط کردن پودر کنجد سیاه با شیر)‏

01:17:16.570 --> 01:17:20.239
‏(پر کردن قالب‌های تورونگ با این مخلوط)‏

01:17:20.240 --> 01:17:23.909
‏(گذاشتن توی فریزر تا یخ بزنه)‏

01:17:23.910 --> 01:17:26.410
‏(آماده‌سازی بستنی تورونگ تموم شد)‏

01:17:26.610 --> 01:17:27.879
‏ اون‌جی‏
‏ بله؟‏

01:17:27.880 --> 01:17:30.279
‏می‌تونی بستنی‌ها رو برای ناهار بفروشی؟‏

01:17:30.280 --> 01:17:32.189
‏آره خیلی ساده‌ست از پسش برمیام‏

01:17:32.190 --> 01:17:33.989
‏ آره‏
‏ اون یه پا استاده‏

01:17:33.990 --> 01:17:35.160
‏بزن بریم‏

01:17:35.820 --> 01:17:37.059
‏ای بابا هی خمیر برنج چسبناک‏

01:17:37.060 --> 01:17:38.790
‏(با وردنه پهنش می‌کنه)‏

01:17:39.530 --> 01:17:41.059
‏(دوباره با دست‌هاش کشش میده)‏

01:17:41.060 --> 01:17:42.160
‏عالیه اون‌جی‏

01:17:42.600 --> 01:17:44.460
‏(کمی پودر قند روش می‌پاشه)‏

01:17:44.730 --> 01:17:46.329
‏خیلی قشنگ شده اون‌جی‏

01:17:46.330 --> 01:17:47.469
‏(لایه‌ی خمیر برنجی که با کلی زحمت پهن کرده رو اضافه می‌کنه)‏

01:17:47.470 --> 01:17:48.940
‏ازش عکس بگیر اون‌جی‏

01:17:49.600 --> 01:17:51.039
‏ خیلی بامزه‌ست‏
‏ بذار ببینم‏

01:17:51.040 --> 01:17:52.139
‏خیلی بامزه‌ست‏

01:17:52.140 --> 01:17:53.500
‏ خیلی قشنگه‏
‏ خیلی دوست‌داشتنیه‏

01:17:53.840 --> 01:17:55.416
‏ بذاریمش بخوابه‏
‏ خیلی بامزه‌ست‏

01:17:55.440 --> 01:17:57.320
‏(ظاهرش که عالی شد حالا وقت چشیدنشه)‏

01:18:00.210 --> 01:18:01.750
‏چطوره؟ همونیه که می‌خواستیم؟‏

01:18:02.520 --> 01:18:03.520
‏همینه؟‏

01:18:03.950 --> 01:18:06.590
‏(اون‌ها موفق شدن یه منوی جدید درست کنن)‏

01:18:07.020 --> 01:18:08.920
‏خیلی خب بریم درستش کنیم‏

01:18:09.260 --> 01:18:11.660
‏(با همون انرژی شروع می‌کنن به درست کردن تئوک‌سانیا)‏

01:18:11.690 --> 01:18:13.930
‏اول سس کرم‌سیب‌زمینی رو اضافه کن‏

01:18:14.430 --> 01:18:15.629
‏خیلی خوشمزه میشه‏

01:18:15.630 --> 01:18:17.676
‏(لایه‌ی خمیر برنجی که با کلی تلاش پهن کرده بودن رو می‌ذاره)‏

01:18:17.700 --> 01:18:19.981
‏(سس راگو رو روی خمیر برنج می‌ریزه)‏

01:18:20.100 --> 01:18:21.940
‏خیلی خوشمزه میشه توش پنیر هم داره‏

01:18:22.400 --> 01:18:24.839
‏ میمی میذاریش توی فر؟‏
‏ آره‏

01:18:24.840 --> 01:18:25.939
‏(با دمای ۲۲۰ درجه می‌پزه)‏

01:18:25.940 --> 01:18:27.209
‏خیلی هوس‌انگیز به نظر میاد میمی‏

01:18:27.210 --> 01:18:29.009
‏ واقعاً؟ خوشحالم که می‌شنوم‏
‏ آره واقعاً‏

01:18:29.010 --> 01:18:30.316
‏ بزن بریم‏
‏ دستت درد نکنه بابت غذا‏

01:18:30.340 --> 01:18:31.580
‏ممنونم‏

01:18:32.810 --> 01:18:34.249
‏باید خوشمزه باشه‏

01:18:34.250 --> 01:18:36.120
‏(پنیرش همین‌طور کش میاد)‏

01:18:36.250 --> 01:18:38.350
‏ هی میمی‏
‏ عالیه‏

01:18:40.590 --> 01:18:41.890
‏ خیلی‏
‏ هی‏

01:18:42.520 --> 01:18:43.560
‏خوشمزه است؟‏

01:18:44.120 --> 01:18:45.460
‏(راضی)‏

01:18:47.890 --> 01:18:49.000
‏سرآشپز‏

01:18:49.260 --> 01:18:51.430
‏سرآشپز‏

01:18:52.000 --> 01:18:53.329
‏ میمی‏
‏ خوبه‏

01:18:53.330 --> 01:18:54.370
‏تو همونی هستی که می‌خوام‏

01:18:54.430 --> 01:18:55.439
‏ همونی که می‌خوای؟‏
‏ زنی که‏

01:18:55.440 --> 01:18:56.440
‏یه تئوک‌سانیا (لازانیای کیک‌برنجی) با کرم سیب‌زمینی عالی درست می‌کنه‏

01:18:56.441 --> 01:18:57.640
‏(خنده)‏

01:18:57.900 --> 01:19:00.069
‏(کلی تعریف و تمجید از طرف کارمندها شنید)‏

01:19:00.070 --> 01:19:01.539
‏ خیلی خوشمزه بود‏
‏ واقعاً عالی بود‏

01:19:01.540 --> 01:19:03.710
‏ای بابا جدی میگم میمی‏

01:19:03.840 --> 01:19:05.749
‏(موخره)‏

01:19:05.750 --> 01:19:08.009
‏میشه یه نیروی پاره‌وقت از سئول بگیری؟‏

01:19:08.010 --> 01:19:10.280
‏ نیروی پاره‌وقت؟‏
‏ همون چیزی رو می‌خوام که حساب‌کتاب می‌کنه‏

01:19:11.180 --> 01:19:12.350
‏همون ماشین‌حساب‏

01:19:12.450 --> 01:19:15.019
‏ واقعاً سیستم صندوق (POS) رو می‌خوام‏
‏ میشه برامون فراهمش کنی؟‏

01:19:15.020 --> 01:19:16.020
‏سیستم صندوق؟‏

01:19:16.021 --> 01:19:17.259
‏ لطفاً‏
‏ بیا از سیستم صندوق استفاده کنیم‏

01:19:17.260 --> 01:19:19.159
‏جلوی مشتری‌ها خجالت کشیدم‏

01:19:19.160 --> 01:19:20.229
‏میز ایستاده هم دارید؟‏

01:19:20.230 --> 01:19:21.829
‏ میز ایستاده؟‏
‏ تو سیستم صندوق می‌خوای‏

01:19:21.830 --> 01:19:23.459
‏ از اون ایستاده‌ها‏
‏ تو نیروی پاره‌وقت می‌خوای‏

01:19:23.460 --> 01:19:24.499
‏ میزهای ایستاده‏
‏ لطفاً میزهای ایستاده باشه‏

01:19:24.500 --> 01:19:25.969
‏ ایستاده؟‏
‏ نه میزهای معمولی با صندلی‏

01:19:25.970 --> 01:19:27.130
‏و یه فضای انتظار‏

01:19:27.630 --> 01:19:28.970
‏بیا بعداً در موردش حرف بزنیم‏

01:19:29.500 --> 01:19:31.910
‏(آرزوهاشون داره به حقیقت می‌پیونده)‏

01:19:32.070 --> 01:19:33.970
‏(در ادامه)‏

01:19:34.240 --> 01:19:36.910
‏(سومین روز کاری با یه هوای عالی شروع می‌شه)‏

01:19:36.980 --> 01:19:41.079
‏(سرو سه غذای جدید رو شروع می‌کنن)‏

01:19:41.080 --> 01:19:43.150
‏(به خاطر بافت کشسان و جذابش)‏

01:19:43.850 --> 01:19:47.490
‏(غذاهای جدید کلی سفارش گرفتن)‏

01:19:47.590 --> 01:19:48.989
‏(این همون ته‌سانیا با کرم سیب‌زمینیه)‏

01:19:48.990 --> 01:19:50.789
‏(ته‌سانیا با کرم سیب‌زمینی سفارش داده بودین درسته؟)‏

01:19:50.790 --> 01:19:52.729
‏(سفارش‌های بی‌وقفه)‏

01:19:52.730 --> 01:19:55.860
‏(باعث شد زود تموم بشه)‏

01:19:56.860 --> 01:19:59.700
‏(مواد اولیه هم زود تموم می‌شه)‏

01:20:00.030 --> 01:20:02.600
‏(به لطف منوی جدید فروششون حسابی بالا رفته)‏

01:20:03.040 --> 01:20:05.670
‏(سرآشپز با استفاده از این فرصت یه چالش جدید رو شروع می‌کنه)‏

01:20:05.710 --> 01:20:08.940
‏(فاز دوم کیک برنجی فضایی تئوکماکاسه)‏

01:20:09.080 --> 01:20:10.839
‏(تجربه یه غذای اعیانی در کیک برنجی فضایی)‏

01:20:10.840 --> 01:20:13.150
‏(به تئوکماکاسه خوش اومدید)‏

01:20:13.380 --> 01:20:15.680
‏(سرآشپزِ جنگ کلاس‌های کیک برنجی)‏

01:20:16.220 --> 01:20:19.920
‏(و سومیلیه‌های کیک برنجی گارسون‌هایی با لبخند و وقار)‏

01:20:20.150 --> 01:20:22.460
‏(یه ضیافت غذای خیره‌کننده)‏

01:20:22.720 --> 01:20:24.520
‏(باورم نمی‌شه)‏

01:20:24.930 --> 01:20:27.230
‏(که داریم غذاهایی با این کیفیت درست می‌کنیم)‏

01:20:27.490 --> 01:20:29.699
‏(به لطف این منوی کامل)‏

01:20:29.700 --> 01:20:31.740
‏(رضایت مشتری‌ها به بالاترین حد خودش رسیده)‏

01:20:32.070 --> 01:20:34.230
‏(ظرف‌های خالی شروع به جمع شدن می‌کنن)‏

01:20:34.400 --> 01:20:36.140
‏(هرچند)‏

01:20:36.370 --> 01:20:38.609
‏(غذاشون رو خوردن و منتظر غذای بعدی‌ان)‏

01:20:38.610 --> 01:20:39.770
‏(فقط دارم بهت می‌گم)‏

01:20:40.070 --> 01:20:43.280
‏(آشپزخونه قبل از اینکه بفهمن حسابی شلوغ می‌شه)‏

01:20:43.510 --> 01:20:44.980
‏(دو تا سفارش کم داریم اون‌جی)‏

01:20:45.180 --> 01:20:47.610
‏(اصلاً سفارشی هم گم شده؟)‏

01:20:48.110 --> 01:20:52.320
‏(زمان انتظار هی طولانی‌تر و طولانی‌تر می‌شه)‏

01:20:52.790 --> 01:20:54.250
‏(میگو تموم کردیم)‏

01:20:54.620 --> 01:20:57.820
‏(اوضاع آشپزخونه از این هم آشفته‌تر می‌شه)‏

01:20:58.230 --> 01:20:59.560
‏(خیلی خسته‌کننده‌ست)‏

01:21:00.460 --> 01:21:03.359
‏(چالش اونا برای سرو توکماکاسه)‏

01:21:03.360 --> 01:21:06.000
‏(آخرش چی می‌شه؟)‏

01:21:12.510 --> 01:21:14.270
‏(کیک برنجی فضایی)‏

01:21:14.610 --> 01:21:16.810
ارائه‌ای توسط تیم پروگرام با همکاری بامابین
 Bamabin.com
Tel:@programmkorean 
