WEBVTT

00:00.000 --> 00:12.125
◈✥━━━━══ارائه ای از تیم ترجمه ی اختصاصی کـره فـا══━━━━✥◈
◈✥━━━━══KoreFaa.com══━━━━✥◈
مترجم: Valda.Satur
=قسمت ششم=

00:12.375 --> 00:13.626
(دومین منطقه تجاری)

00:13.626 --> 00:15.250
(فستیوال خیابونی آبجو)

00:16.375 --> 00:18.959
(دو تیم با یه قیمت با هم رقابت میکنن)

00:19.167 --> 00:22.709
(یه تیم کسب وکارش رو تعطیل میکنه)

00:22.834 --> 00:25.709
(نیمه اول کیم کوان هون در برابر لی یون بوک)

00:25.709 --> 00:27.999
(بوک بوک برنده میشه)

00:28.292 --> 00:30.542
(همین که نیمه دوم شروع میشه سفارش ها سرازیر میشن)

00:30.542 --> 00:33.709
(بوک بوک به خاطر تموم شدن مواد اولیه همه غذاهاش تموم میشه)

00:33.959 --> 00:37.042
(همه چیز درباره دوکبوکی یه برگشت حسابی رو شروع میکنه)

00:37.042 --> 00:40.667
دیگه چیزی برای فروختن نداریم ولی اونا همچنان سفارش میگیرن

00:41.584 --> 00:44.292
همه چیز درباره دوکبوکی

00:44.292 --> 00:48.375
(با 60 دلار اختلاف جلو میوفته)

00:50.125 --> 00:52.459
نتیجه چی میشه؟
بی صبرانه منتظرم بفهمم

00:52.459 --> 00:53.459
(لی یون بوک در برابر کیم کوان هون)

00:53.459 --> 00:54.999
همه چیز درباره دوکبوکی
آفرین

00:55.834 --> 00:56.876
بوک بوک

00:58.292 --> 01:01.250
(رقابت بین قهرمان های نهایی)

01:02.584 --> 01:05.709
تو نیمه دوم بازه 20 دلاری

01:05.709 --> 01:07.876
(نتیجه نیمه دوم که برنده رو مشخص میکنه)

01:08.042 --> 01:09.042
بوک بوک

01:09.876 --> 01:11.417
همه چیز درباره دوکبوکی

01:13.209 --> 01:15.584
فروششون برابره

01:15.584 --> 01:16.876
(فروششون برابره)

01:23.167 --> 01:24.417
چطور همچین چیزی ممکنه؟

01:26.125 --> 01:27.292
فروششون برابره؟

01:29.209 --> 01:31.417
فکر میکردم نیمه دوم رو باختیم

01:31.876 --> 01:33.334
اصلا نمیفهمیدم

01:34.542 --> 01:36.876
(درست قبل از پایان نیمه دوم)

01:36.876 --> 01:40.209
(همه چیز درباره دوکبوکی با 60 دلار اختلاف جلو بود)

01:41.167 --> 01:43.876
وقتی جلو بودیم یه نگاهی به لی یون بوک انداختم

01:43.876 --> 01:44.918
داشت جمع میکرد

01:45.167 --> 01:47.209
برای همین با خودم گفتم: "باشه بردیم"

01:48.167 --> 01:50.167
هنوز سفارشمون رو تحویل نگرفته بودیم

01:50.167 --> 01:52.959
میشه لغوش کنین؟
بله میتونین لغوش کنین ببخشین

01:53.542 --> 01:57.125
(اولین مشتری درخواست بازگشت پول پیدا میشه)

01:57.751 --> 02:00.959
(دومین مشتری درخواست بازگشت پول پیدا میشه)

02:01.709 --> 02:05.709
(درخواست های بازگشت پول یکی یکی شروع میشن)

02:06.167 --> 02:08.876
(یه نفر سفارشش رو تحویل نگرفت)

02:10.125 --> 02:14.709
(و سومین بازگشت پول هم انجام شد)

02:15.876 --> 02:18.292
(الان فروششون برابره)

02:18.876 --> 02:19.959
واقعا حیف شد

02:20.959 --> 02:22.292
فروششون برابره مساوی ان

02:22.709 --> 02:24.000
نتیجه با امتیاز مشتری ها مشخص میشه

02:24.584 --> 02:26.167
واقعا استرس آوره

02:27.250 --> 02:29.250
امتیازهای مشتری ها رو اعلام میکنم

02:30.918 --> 02:31.959
بوک بوک

02:31.959 --> 02:38.417
(بوک بوک فروش نیمه دوم: 840 دلار)

02:38.417 --> 02:39.459
بوک بوک

02:42.250 --> 02:43.250
چهار امتیاز

02:43.250 --> 02:47.167
(امتیاز مشتری ها: 4 امتیاز)

02:47.292 --> 02:48.709
همه چیز درباره دوکبوکی

02:48.709 --> 02:55.751
(همه چیز درباره دوکبوکی فروش نیمه دوم: 840 دلار)

02:55.792 --> 02:57.167
امتیازش 37ه

02:57.167 --> 02:58.626
(امتیاز مشتری ها: 37)

02:58.626 --> 03:00.125
با اختلاف 03 امتیاز
نزدیک بود

03:00.125 --> 03:01.459
بوک بوک برنده میشه

03:01.459 --> 03:02.792
(بوک بوک با نتیجه 2 بر 0 قهرمان نهایی میشه)

03:02.792 --> 03:05.542
برنده نهایی بازه 20 دلاری بوک بوکه

03:06.792 --> 03:10.042
آفرین
آفرین

03:10.334 --> 03:11.459
امیدوارم برنده بشین

03:11.626 --> 03:13.334
ببخشین
لطفا به جای ما برنده بشین

03:17.042 --> 03:18.125
خسته نباشین همه

03:19.709 --> 03:21.667
این تجربه

03:22.209 --> 03:24.959
دوباره یه درس خیلی بزرگ بهم داد

03:25.751 --> 03:28.459
واقعا دوباره یادم انداخت که امتیازها چقدر مهمن

03:28.876 --> 03:32.000
دفعه بعد باید یه استراتژی بهتر بچینیم

03:34.250 --> 03:36.334
اگه اون دو تا کاسه لغو نشده بودن ما برده بودیم

03:39.125 --> 03:40.584
هر چی داشتیم گذاشتیم
تمام تلاشمون رو کردیم

03:40.584 --> 03:42.167
(همه چیز درباره دوکبوکی بوک بوک)

03:42.459 --> 03:43.792
بیشتر از هر چیزی

03:43.792 --> 03:46.417
با اینکه باختیم ولی رقابت خیلی خوبی داشتیم

03:46.751 --> 03:49.250
هیچ حسرتی ندارم

03:49.626 --> 03:53.083
مخصوصا با اون شرایط واقعا عالی عمل کردیم

03:53.459 --> 03:57.250
رقابت سختی بود ولی خوب کنار هم کار کردیم

03:57.709 --> 04:00.250
و تمام تلاشمون رو کردیم

04:00.959 --> 04:02.209
فقط همین تو ذهنم بود

04:04.792 --> 04:07.834
(رقابت امروز ادامه داره)

04:07.834 --> 04:09.417
(نبرد تک به تک با قیمت یکسان)

04:09.417 --> 04:13.209
مسابقه ای که بیشتر از همه کنجکاو بودم ببینم

04:14.959 --> 04:18.167
گوتگان که غذای کره ای درست میکنه

04:20.834 --> 04:22.417
گوتگان و ستاره در قلبم

04:23.834 --> 04:26.292
وقتی سرآشپز جو سو هیونگ گوتگان رو انتخاب کرد

04:26.292 --> 04:28.167
با خودم گفتم خیلی جذاب میشه

04:29.125 --> 04:31.042
(نبرد تک به تک با قیمت یکسان ستاره در قلبم)

04:31.042 --> 04:33.792
(ستاره در قلبم گوتگان رو انتخاب کرد)

04:33.959 --> 04:34.999
میدونستم

04:35.626 --> 04:37.792
اینا رقیبای واقعی ان
این خیلی باحال میشه

04:37.999 --> 04:39.083
یه دربیه

04:39.125 --> 04:40.167
دربی غذای کره ای

04:40.959 --> 04:41.999
یه تقابل واقعی غذای کره ای

04:42.834 --> 04:46.375
دلم میخواد یه رقص قشنگ با غذای کره ای داشته باشم

04:46.459 --> 04:47.999
(خنده)

04:47.999 --> 04:49.542
خیلی خوشحالم

04:49.999 --> 04:51.792
که ما رو انتخاب کرد از جسارتش خوشم میاد

04:51.792 --> 04:53.626
بریم برای یه نبرد رو در رو

04:54.876 --> 04:56.667
مدت خیلی زیادیه که غذای کره ای درست میکنم

04:56.918 --> 04:59.417
ولی چاشنی دست خانم های مسن

04:59.709 --> 05:01.167
تعادل طعم و حس خونگی غذاشون

05:01.792 --> 05:03.250
اون حوزه واقعا ترسناکه

05:04.834 --> 05:08.125
(گوتگان به رهبری ایموکاسه اصلی)

05:08.834 --> 05:10.083
برای همین میترسیدم

05:11.250 --> 05:13.375
اگه قراره یه روزی از این کوه بالا برم

05:13.542 --> 05:14.959
بهتره زودتر این کارو بکنم

05:15.834 --> 05:18.375
سرآشپز جو سو هیونگ مدت زیادیه تو این حرفه ست

05:18.626 --> 05:19.834
ولی من بیشتر از اون سابقه دارم

05:20.751 --> 05:22.959
تمام تلاشم رو میکنم که از پسش بربیام

05:23.834 --> 05:27.042
تو بازه 10 دلاری ستاره در قلبم در برابر گوتگان

05:27.083 --> 05:29.375
ستاره در قلبم
این مسابقه خیلی مهمه

05:29.375 --> 05:30.918
(برنده تقابل غذای کره ای کی میشه؟)

05:32.375 --> 05:33.999
اول اینو بچینیم

05:39.042 --> 05:40.959
وای
وای

05:41.083 --> 05:43.918
دارن تجهیزاتشون رو درمیارن
کلی آماده کرده ن

05:43.959 --> 05:45.792
ما هم نزدیک بود اونو درست کنیم ولی حوصله ش رو نداشتیم

05:47.000 --> 05:48.959
(هوا برای آشپزی عالیه)

05:48.959 --> 05:50.542
جلوی مغازه رو نبندین

05:52.209 --> 05:53.751
ـ اینجا بذارمش؟
ـ آره

05:54.459 --> 05:56.834
اسمش چی بود؟ یه برگه تبلیغاتی درست کردیم

05:56.834 --> 05:58.542
نه بنر درست کردیم
بنر درست کردیم

05:58.542 --> 05:59.584
(گوتگان بنرهای چشمگیر آماده کرده بود)

05:59.626 --> 06:01.709
اینکه عکس خودم رو روش گذاشتم

06:01.709 --> 06:04.167
و متن ها رو بزرگ نوشتم باعث شد حسابی به چشم بیاد

06:04.167 --> 06:05.626
(هوا برای آشپزی عالیه)

06:05.626 --> 06:08.000
(یه منویی که آدم رو هوس آبجو میاندازه؟)

06:08.417 --> 06:09.876
فقط چون غذای کره ای درست میکنم دلیل نمیشه

06:09.876 --> 06:11.667
که فقط غذای کامل سرو کنم

06:12.125 --> 06:13.667
این یه فستیوال آبجوئه

06:14.042 --> 06:18.626
برای همین خواستم غذایی سرو کنم که با آبجو جور باشه

06:19.999 --> 06:23.584
برای نیمه اول سویوک سوخاری و پوست خوک سوخاری سرو میکنیم

06:28.167 --> 06:30.709
ظرفش بزرگه برم بپرسم میشه قرضش بگیرم؟

06:31.375 --> 06:32.876
ـ ازش بپرسم؟
ـ از کجا؟

06:32.959 --> 06:35.042
ـ از غرفه بغلی
ـ امکان نداره

06:36.042 --> 06:37.083
چرا؟

06:40.626 --> 06:41.709
سرآشپز جو

06:41.918 --> 06:43.959
از اون ظرف سفید کیمچی استفاده نمیکنین؟

06:43.959 --> 06:45.584
مامان ما به ظرف کیمچی احتیاج نداریم

06:45.584 --> 06:48.083
میخوام مایه رو توش نگه دارم

06:48.167 --> 06:49.626
ازش قرض نگیر

06:50.876 --> 06:52.250
خودمون یه راهی پیدا میکنیم

06:52.250 --> 06:54.626
چرا باید از تیمی که باهاش رقابت میکنیم چیزی قرض بگیری؟

06:55.250 --> 06:56.834
من آدمیام که

06:57.542 --> 07:00.751
نمیتونم بخوابم

07:00.751 --> 07:03.959
اگه تو همچین رقابتی ببازم

07:05.459 --> 07:07.667
قرض گرفتنش چه اشکالی داره؟ که ازش استفاده نمیکنه

07:09.000 --> 07:10.876
باید غرفه بغلی رو ببریم

07:10.876 --> 07:12.000
ـ میدونم
ـ اگه ببازیم

07:12.000 --> 07:13.125
خوابم نمیبره

07:13.125 --> 07:15.209
(گوتگان امروز مصممه که ببره)

07:16.667 --> 07:18.042
وقتی حساب کردم

07:18.999 --> 07:21.626
فهمیدم باید خیلی بیشتر از

07:21.626 --> 07:23.417
هزار تیکه پوست خوک رو سرخ کنیم

07:23.709 --> 07:26.209
مامان روغن آماده ست باید همه اینا رو سرخ کنیم

07:26.209 --> 07:27.375
(پنج ماده برای سرخ کردن)

07:27.709 --> 07:30.459
(همه مواد از قبل یه بار نیمه سرخ شدن)

07:33.125 --> 07:36.250
(سویوک سوخاری)

07:36.999 --> 07:39.000
جینسینگ زیاد طول نمیکشه خدا رو شکر

07:39.459 --> 07:41.542
تموم شد خوب پیش میره

07:42.042 --> 07:43.542
وای چه خوب شده

07:43.999 --> 07:45.542
مامان همین جوری ادامه بدیم

07:46.292 --> 07:47.292
این کافیه؟

07:50.292 --> 07:52.292
وای خیلی آماده کردین

07:54.000 --> 07:55.000
بفرمایین

08:01.999 --> 08:03.292
همه چی خوب داره میجوشه؟

08:04.292 --> 08:05.999
تا اینجا سرخ کردن خوب پیش رفته

08:07.083 --> 08:08.375
بوی غذای خوشمزه تون تا اینجا میاد

08:08.918 --> 08:12.292
ـ دلم یه تیکه از غذای سرخ کرده تون میخواد
ـ ما هم یه کم غذای سرخ کرده میخوایم

08:13.292 --> 08:15.375
انگار همه یه چیز رو تو ذهنشون دارن

08:15.375 --> 08:17.417
چون فستیواله
غذای سرخ کرده

08:17.999 --> 08:20.792
(غذای سرخ کرده)

08:21.125 --> 08:24.667
(10 تا از 18 تیم دارن غذای سرخ کرده آماده میکنن)

08:25.125 --> 08:26.667
انگار امروز همه دارن یه چیزی سرخ میکنن

08:30.292 --> 08:31.459
ـ جه بوم
ـ بله؟

08:31.542 --> 08:32.834
اول گوشت رو تفت بده

08:32.999 --> 08:34.000
باشه

08:35.959 --> 08:38.209
عالیه این یه فرصت خوبه که طعم دودی بیشتری بهش بدیم

08:44.584 --> 08:45.792
برای نیمه اول سرو میکنیم

08:45.792 --> 08:47.999
یه کوه گوشت خوک تند سرخ شده با کیمباپ

08:48.292 --> 08:50.999
وقتی به این فکر کردم که بقیه چی درست میکنن

08:51.417 --> 08:54.999
فکر نمیکردم خیلی ها غذای برنجی درست کنن

08:55.250 --> 08:57.083
بیشتر مشتریایی که حدود ساعت 5 میان

08:57.334 --> 08:58.584
احتمالا یه چیزی میخوان

08:58.584 --> 09:00.751
که هم غذا باشه هم کنار آبجو به عنوان مزه بخوره

09:01.834 --> 09:03.834
همون جا فهمیدم شانس داریم

09:04.167 --> 09:07.918
(هدف گرفتن یه بازار خاص با غذای برنجی)

09:08.209 --> 09:10.125
داشتم فکر میکردم چرا این قدر تنده

09:10.292 --> 09:12.209
بعد فهمیدم یه طرفش فلفل چونگ یانگ داره

09:14.584 --> 09:16.292
ـ طعم دودی همون چیزیه که میخواستم
ـ طعم دودی

09:17.209 --> 09:20.417
(آماده کردن یه غذای تند برای متعادل کردن غذاهای سرخ کردنی سنگین)

09:20.417 --> 09:22.542
چه بوی خوشمزه ای میاد

09:23.626 --> 09:25.375
(جوانه کنجد کوهی فصل کنجد)

09:25.375 --> 09:27.083
(گوشت خوک تند سرخ شده کیمباپ)

09:27.334 --> 09:30.542
(کوه گوشت خوک تند سرخ شده و کیمباپ کنجدی 10 دلار)

09:30.792 --> 09:31.792
سرآشپز؟

09:32.667 --> 09:34.876
تا الان 77 رول داریم

09:35.876 --> 09:37.000
هفتاد و هفت رول

09:38.042 --> 09:40.292
تا الان 77 رول داریم

09:40.417 --> 09:41.626
هفتاد و هفت رول

09:42.209 --> 09:43.626
دقیقا همون چیزیه که انتظارش رو داشتیم

09:45.083 --> 09:46.083
هفتاد و هفت رول

09:46.083 --> 09:47.083
(نگاه رد و بدل میکنن)

09:48.209 --> 09:49.209
یه لحظه بیا اینجا

09:50.459 --> 09:52.584
ـ چی؟
ـ هفتاد و هفت رول؟

09:52.584 --> 09:54.584
ـ یعنی 77 پرس
ـ آره

09:54.918 --> 09:56.459
ما تا 120 پرس میتونیم درست کنیم

09:57.542 --> 09:58.626
اگه این طوری باشه

09:59.999 --> 10:03.918
اگه همه شون فروش برن از نظر تعداد میتونیم ببریمشون

10:03.918 --> 10:05.125
فقط همین تو ذهنم بود

10:08.918 --> 10:12.834
(اونا سمت این طرف رو هم میبینن)

10:17.375 --> 10:18.751
ممکنه سرریز کنه

10:22.125 --> 10:23.792
چقدر گوشت آماده کردین

10:24.209 --> 10:26.042
این برای چند پرس میشه؟

10:27.375 --> 10:28.792
(خودش رو به ندیدن میزنه)

10:28.792 --> 10:30.542
این برای چند پرس میشه؟

10:32.000 --> 10:34.167
برای 200 نفر کافیه

10:38.250 --> 10:40.709
(سکوت)

10:40.999 --> 10:43.083
اگه اونا 150 پرس آماده کرده باشن چی؟

10:43.999 --> 10:46.667
چرا این قدر غذا درست کردن؟

10:47.876 --> 10:50.626
(استریت آرنا)

10:50.626 --> 10:54.626
دور دوم نبرد تک به تک با قیمت یکسان

10:54.792 --> 10:56.834
نیمه اول از الان شروع میشه

10:56.834 --> 10:58.999
(رقابت فروش نبرد تک به تک با قیمت یکسان شروع میشه)

10:59.876 --> 11:01.417
موفق باشین سرآشپز کیم

11:01.626 --> 11:02.626
شما هم موفق باشین

11:03.751 --> 11:04.792
موفق باشین

11:05.667 --> 11:06.792
بریم که بهترین تلاشمون رو بکنیم

11:07.751 --> 11:09.167
از اونجا شروع کنیم

11:09.999 --> 11:12.292
منوی نیمه اول و نیمه دوم

11:12.292 --> 11:14.542
ـ فرق میکنه
ـ فهمیدم

11:14.709 --> 11:17.626
خیلی فوق العاده ست خیلی سرگرم کننده به نظر میاد

11:17.834 --> 11:19.459
همه چی خوشمزه به نظر میاد

11:20.167 --> 11:21.292
چی سفارش بدیم؟

11:22.250 --> 11:24.584
(تقابل غذای کره ای کیم میریونگ در برابر جو سو هیونگ)

11:24.751 --> 11:26.626
(سویوک سوخاری و پوست خوک در برابر یه کوه)

11:26.626 --> 11:28.542
(گوشت خوک تند سرخ شده و کیمباپ کنجدی)

11:29.542 --> 11:32.584
(لی جون سونگ در گوتگان منتظر مشتری هاست)

11:35.334 --> 11:37.792
وای چقدر خلوته

11:39.459 --> 11:41.626
غرفه بغلی کلی تزئینات داشت

11:43.542 --> 11:46.459
چون چیز زیادی نچیدیم خیلی خالی به نظر میاد

11:47.542 --> 11:49.167
وایسا زیادی خالیه

11:49.334 --> 11:50.334
مامان

11:50.667 --> 11:52.000
ـ این نمیشه
ـ چی؟

11:52.000 --> 11:53.000
زیادی خالیه

11:53.250 --> 11:54.918
اون جای خالی رو با ماهی کمربندی پر کنین

11:58.000 --> 12:00.584
ماهی کمربندی بدون استخونی که برای شام آماده کرده بودیم رو گذاشتیم بیرون

12:00.584 --> 12:03.459
این طوری هم جا پر میشه و

12:03.542 --> 12:05.584
هم تبلیغ میشه
اینو برای شام درست میکنیم

12:05.584 --> 12:08.417
به جای اینکه جای دیگه برین شام بیاین اینو بخورین

12:08.542 --> 12:11.167
این میتونه یه دلیل باشه که دوباره برگردن

12:12.459 --> 12:14.459
وای ایموکاسه ست

12:14.459 --> 12:16.125
ـ وای
ـ شصت نفر اول؟

12:16.709 --> 12:18.292
شصت نفر اول؟

12:18.292 --> 12:21.834
به 60 مشتری اول جینسنگ سوخاری رایگان میدیم

12:21.834 --> 12:25.375
(جینسنگ سوخاری آماده شده توسط ایموکاسه برای 60 نفر اول)

12:25.375 --> 12:28.667
به 60 مشتری اول جینسنگ سوخاری رایگان میدیم

12:29.667 --> 12:31.000
راستی غرفه بغلی

12:31.000 --> 12:32.918
جینسنگ سوخاری رایگان میده

12:32.959 --> 12:35.250
ـ جینسنگ سوخاری؟
ـ برای 60 نفر اول

12:36.999 --> 12:38.626
فکر نمیکنم با اون قیمت از پسش بربیان

12:40.000 --> 12:41.876
(جینسنگ رو با قیمت ارزون خریده بودن)

12:41.876 --> 12:43.667
(جینسنگ 75 دلار)

12:43.918 --> 12:47.250
جینسنگ های درجه دو بودن

12:47.918 --> 12:49.125
(جینسنگ درجه دو: به خاطر ظاهر نامناسب یا لک کنار گذاشته میشه)

12:49.125 --> 12:50.250
(ولی طعم و ارزش غذایی ش هیچ فرقی نداره)

12:50.250 --> 12:51.834
تو بازار گیونگ دونگ جینسنگ درجه دو

12:51.834 --> 12:54.083
حتی برای جینسنگ هم با قیمت خیلی ارزون فروخته میشه

12:54.083 --> 12:56.876
بیشتر کره ای ها جینسنگ دوست دارن

12:57.667 --> 12:59.042
هنوز جینسنگ سوخاری دارین؟

12:59.042 --> 13:00.375
آره داریم

13:00.375 --> 13:01.375
بهتره عجله کنین سفارش تون رو ثبت کردین؟

13:01.375 --> 13:02.876
نرین الان آماده میشه

13:02.959 --> 13:04.375
جینسنگ سوخاریه

13:04.375 --> 13:05.626
جینسنگ سوخاری؟

13:06.417 --> 13:07.584
(اولین سفارش گوتگان)

13:07.584 --> 13:08.667
گرفتم

13:12.083 --> 13:13.167
الان میارم

13:14.083 --> 13:16.626
مثل تانگسویوک برنج چسبناک بیرونش کشدار میشه

13:17.000 --> 13:18.834
و داخلش نرم و آبداره

13:19.209 --> 13:21.250
اگه پوست خوک رو اول آب پز کنین و بعد سرخش کنین

13:21.250 --> 13:23.167
خیلی نرم و ترد میشه

13:23.167 --> 13:24.334
(سویوک سوخاری و پوست خوک)

13:25.000 --> 13:27.209
بفرمایین یه کم سس هم اضافه کنین
باشه

13:28.042 --> 13:30.042
موقع درست کردنش خواستم

13:30.042 --> 13:32.083
با سس سویا خوب جور دربیاد

13:32.250 --> 13:33.250
نوش جان

13:33.250 --> 13:37.542
با سس کره ای گوچوجانگ هم امتحانش کنین

13:37.542 --> 13:39.834
ـ سس خامه ای گوچوجانگ
ـ سس خامه ای گوچوجانگ

13:40.417 --> 13:43.709
با یه غذا دو تا طعم رو تجربه میکنین

13:44.125 --> 13:46.209
وایسا جینسنگ رو هم با خودتون ببرین

13:46.584 --> 13:47.709
جینسنگ

13:48.417 --> 13:50.083
جینسنگ رو اینجا میذارم

13:51.125 --> 13:52.167
جینسنگ

13:55.250 --> 13:56.542
خیلی دلم میخواست اینو امتحان کنم

13:57.334 --> 13:58.584
10 دلاره

13:58.999 --> 14:00.959
فقط 10 دلاره چرا این قدر ارزونه؟

14:01.918 --> 14:03.292
فقط 10 دلاره
آره واقعا

14:03.292 --> 14:05.334
نوش جان

14:06.334 --> 14:07.542
سلام

14:12.125 --> 14:13.542
اولین نفری باشین که امتحانش میکنه

14:13.999 --> 14:15.334
(گوتگان ستاره در قلبم)

14:15.334 --> 14:17.042
یه کم کیمباپ بخورین

14:18.709 --> 14:20.709
سلام

14:21.417 --> 14:23.000
(صف جلوی غرفه بغلی)

14:23.667 --> 14:25.417
همین الان بیاین اینجا

14:26.959 --> 14:28.375
همین الان بیاین اینجا

14:28.375 --> 14:29.459
(این طرف خلوته)

14:29.667 --> 14:31.125
سلام

14:32.834 --> 14:33.999
سلام

14:35.709 --> 14:37.709
ـ کیمباپ و گوشت خوک تند سرخ شده
ـ سلام

14:38.083 --> 14:39.167
سلام

14:39.792 --> 14:42.876
فروختن کیمباپ تو فستیوال آبجو کار راحتی نیست

14:43.042 --> 14:45.042
دقیقا کیمباپ برای کنار آبجو زیادی سیرکننده ست

14:45.042 --> 14:46.042
آره

14:47.042 --> 14:48.918
اول یه کم سرخ کردنی سفارش بدیم

14:49.918 --> 14:51.999
غذای ایموکاسه خیلی خوبه

14:53.417 --> 14:55.417
خودم دلم میخواد آبجو بخورم
اوضاع خراب شد

14:56.918 --> 14:59.751
نکنه منوی اشتباهی انتخاب کردیم؟

15:00.250 --> 15:02.292
فقط یه چیز تو ذهنم بود

15:03.042 --> 15:05.334
"باید ثابت کنم"

15:05.667 --> 15:07.584
"تصمیم اشتباهی نگرفتم"

15:07.876 --> 15:11.834
"با خودم گفتم: "جلوی غرفه خودم صف درست میکنم

15:12.209 --> 15:13.709
کاملا آماده م

15:14.292 --> 15:16.459
بی خیال امروز غرورم رو کنار میذارم

15:16.751 --> 15:18.167
تو دل هر مردی چیه؟

15:18.292 --> 15:19.375
ـ گوشت خوک تند سرخ شده
ـ گوشت خوک تند سرخ شده

15:19.542 --> 15:20.959
تو دل هر مردی چیه؟

15:21.250 --> 15:22.834
ـ گوشت خوک تند سرخ شده
ـ گوشت خوک تند سرخ شده

15:22.834 --> 15:25.042
وای چقدر خوشگلین
وای خدا

15:25.042 --> 15:26.584
مگه میشه به کیمباپ و جوانه پریلا نه گفت؟

15:26.584 --> 15:28.667
فقط 10 دلاره
خوب بلده چی بگه

15:29.250 --> 15:31.209
هنوز دودلین؟ پس بیاین اینجا

15:31.209 --> 15:32.292
امتحانش کنین

15:32.292 --> 15:34.709
مثل یه مرد قضاوتش کنین
خیلی خوشمزه ست

15:34.709 --> 15:35.834
(حتی میذاره قبل از خرید امتحانش کنن)

15:35.834 --> 15:36.918
چطوره؟

15:37.834 --> 15:39.751
دیدی؟ فرق داره

15:40.042 --> 15:41.209
ـ برگشتین
ـ سفارشش میدم

15:41.209 --> 15:44.584
این فوق العاده ست بیاین اینجا
بچه هاگوشت خوک تند سرخ شده ست
ـ اینجا پول بدم؟

15:44.626 --> 15:45.959
آره اینجا حساب کنین

15:45.959 --> 15:47.584
بعد با سینی بیاین اینجا

15:47.918 --> 15:49.584
حساب کنین و با سینی بیاین پیش من

15:49.751 --> 15:51.209
اگه بیشتر خواستین دوباره بیاین

15:51.209 --> 15:52.751
بیشتر بهتون میدیم
میتونین بیشتر بردارین

15:52.751 --> 15:56.167
گوشت خوک تند سرخ شده و کیمباپ داریم

15:56.417 --> 15:57.959
کلی گوشت خوک تند بهتون میدم

15:58.751 --> 16:01.459
گوشت خوک تند داغ رو همون لحظه براتون سرو میکنیم

16:01.626 --> 16:03.834
رستوران ایموکاسه آشپزخونه باز داره

16:03.834 --> 16:05.709
مال ما هم همین طوره

16:06.292 --> 16:09.334
برای همین بیشتر از هر کسی میدونیم مشتریا چی دوست دارن

16:09.751 --> 16:10.876
خیلی خوب بلدن

16:10.876 --> 16:12.000
مشتری جذب کنن
واقعا همین طوره

16:13.125 --> 16:15.459
چند جفت چاپستیک میخواین؟ دو تا؟

16:15.459 --> 16:16.459
شما چی؟

16:16.459 --> 16:17.918
سه تا

16:17.918 --> 16:19.250
(فروش فعلی: فقط 70 دلار اختلاف)

16:19.375 --> 16:21.999
گوشت خوک تند دیگیه سلام

16:22.751 --> 16:24.918
ـ آقایون عاشق گوشت خوک تندن
ـ گوشت خوک تند

16:25.292 --> 16:27.209
آقایون سویوک دوست دارن

16:28.584 --> 16:30.292
آقایون سویوک دوست دارن

16:30.584 --> 16:32.876
آقایون سویوک دوست ندارن

16:32.876 --> 16:34.167
عاشق گوشت خوک تندن

16:34.542 --> 16:35.792
خانم ها عاشق
آقایون عاشق

16:35.792 --> 16:37.959
جینسنگ ان
آقایون عاشق گوشت خوک تندن

16:37.959 --> 16:39.459
گوشت خوک تند و کیمباپ
فوق العاده خوشمزه ست

16:39.459 --> 16:40.542
ـ خیلی خوبه
ـ واقعا عالیه؟

16:40.542 --> 16:41.542
خیلی خوبه نه؟

16:41.542 --> 16:43.667
ـ از ایموکاسه بهتره
ـ خوبه

16:43.667 --> 16:45.292
جدی؟ میگه از ایموکاسه بهتر بودیم

16:49.000 --> 16:50.542
موفق شدیم

16:51.999 --> 16:54.876
میگه گوشت خوک تند ما از غذای ایموکاسه بهتره

16:55.459 --> 16:57.584
جدی؟

16:57.584 --> 16:59.584
میگه گوشت خوک تند ما از غذای ایموکاسه بهتره

16:59.584 --> 17:00.667
ـ حالا چیکار میکنین؟
ـ واقعا همچین حرفی زد؟

17:01.042 --> 17:03.292
وای چرا همچین چیزی گفت؟

17:03.459 --> 17:06.417
تو آشپزخونه بیشتر حس رقابت پیدا کردم

17:07.542 --> 17:10.209
اصلا برام مهم نبود من از اون آدمایی نیستم که

17:10.876 --> 17:12.792
با همچین حرفایی تحت تاثیر قرار بگیرم

17:12.792 --> 17:14.751
اتفاقا برام بامزه بود

17:15.751 --> 17:18.626
سلام

17:19.083 --> 17:21.167
اعتمادبه نفسم خیلی بیشتر بود

17:21.918 --> 17:23.000
شماره 5417

17:23.000 --> 17:25.042
ـ جینسنگ هم بهم میرسه؟
ـ آره اینجاست

17:25.042 --> 17:26.125
ممنون

17:26.876 --> 17:29.375
وقتی مشتری در رستورانم رو باز میکنه و میاد داخل

17:29.542 --> 17:31.876
باید مثل مهمونی ببینیش که اومده خونت

17:31.876 --> 17:34.125
نه مثل سودی که قراره برای رستورانت بیاره

17:34.125 --> 17:35.667
به نظر من کسب وکار یعنی همین

17:36.542 --> 17:39.417
میشه پیازچه بیشتری بهم بدین؟
حتما کلی بهتون میدم

17:39.999 --> 17:41.542
نوش جان به هر کدومتون یه جینسنگ دیگه هم میدم

17:41.751 --> 17:43.459
(تشویق)

17:44.042 --> 17:46.167
این همون سبک ایموکاسه ست نه؟

17:46.167 --> 17:47.167
(تجربه سال ها کار تو بازار)

17:47.459 --> 17:49.167
زود بیاین اینجا

17:50.250 --> 17:52.292
ـ بجنبین خانم جو
ـ زود بیاین اینجا

17:52.292 --> 17:53.999
این جوری مشتری جذب میکنن

17:54.834 --> 17:57.709
اگه بتونین دلشون رو به دست بیارین یه کاسب واقعی هستین

17:57.709 --> 17:59.626
سلام

17:59.709 --> 18:01.542
بفرمایین سفارش تون رو ثبت کنین

18:01.751 --> 18:02.918
دانشگاه ملی اینچون

18:03.042 --> 18:04.542
دو برابر گوشت خوک تند بهتون میدم

18:05.918 --> 18:08.042
دو برابر یه سر و صدا راه بندازین

18:09.918 --> 18:10.959
ممنون

18:11.125 --> 18:13.083
بخورین و به بقیه هم خبر بدین

18:13.876 --> 18:16.083
ممنون گوشت خوک تند بیاین اینجا

18:16.459 --> 18:19.209
با جوانه پریلا بخورین چاپستیک ها اونجاست

18:19.542 --> 18:21.876
بفرمایین نوش جان با سس بخورین

18:21.876 --> 18:23.792
ـ نوش جان
ـ ممنون

18:26.417 --> 18:27.999
لطفا توجه کنین

18:28.417 --> 18:32.542
شما داورهای حاضر تو محل مسابقه هستین

18:33.000 --> 18:37.542
لطفا حتما برای غذایی که میخورین امتیاز ثبت کنین

18:38.417 --> 18:40.542
از پنج ستاره چند ستاره میدین؟

18:40.918 --> 18:42.542
چند ستاره بهش امتیاز میدین؟

18:42.918 --> 18:44.167
به گوتگان چند ستاره میدین؟

18:44.167 --> 18:46.209
ـ گوتگان بد نبود ولی
ـ از ده؟

18:46.209 --> 18:48.999
ـ حجم غذا
ـ به نظرم گوشت یه کم خشک بود

18:49.876 --> 18:51.999
این سویوک سبک سرخ شده ست

18:56.918 --> 18:58.667
(حالتی مرموز)

18:58.667 --> 19:00.167
ـ این چنده؟
ـ 10 دلار

19:01.417 --> 19:05.292
وقتی سرخ کردنیه باید یا داغ باشه یا ترد

19:05.584 --> 19:06.876
مونده شده

19:08.459 --> 19:09.584
سرد شده

19:09.918 --> 19:12.417
حسابی سرد شده فکر کنم یه کم دیر تحویل گرفتمش

19:12.417 --> 19:14.083
(خیلی ها میگن سویوک سوخاری سرد شده)

19:14.375 --> 19:18.250
به خاطر سویوک خیلی نگران امتیازها بودیم

19:19.125 --> 19:22.918
(چون باید تعداد زیادی آماده میشد از قبل سرخش کرده بودن)

19:23.626 --> 19:26.542
(غذای گوتگان امتیاز خوبی نمیگیره)

19:26.918 --> 19:28.292
برای نیمه اول

19:28.999 --> 19:30.125
ما برنده میشدیم

19:30.999 --> 19:33.292
برای اینکه سرد نشه

19:33.292 --> 19:35.834
گوشت خوک تند رو تو دیگ نگه داشتیم

19:36.834 --> 19:37.876
آره بذارش روی اون

19:37.876 --> 19:39.042
(دیگ غذا رو گرم نگه میداره)

19:39.542 --> 19:42.542
از بین اون سه تا غذا گوشت خوک تند بهترینه

19:42.542 --> 19:43.667
ـ منم همین طور
ـ اگه بخوام راستش رو بگم

19:43.876 --> 19:45.167
گوشت خوک تند محشره

19:45.751 --> 19:48.292
تنها غذایی که بهش پنج ستاره دادم گوشت خوک تند بود

19:49.042 --> 19:50.626
بیاین گوشت خوک تند و کیمباپ بخورین

19:50.626 --> 19:51.959
برای کنار آبجو عالیه

19:54.918 --> 19:56.083
فکر کنم وقت داره تموم میشه

19:56.792 --> 19:58.167
لطفا توجه کنین

19:58.751 --> 20:01.834
ـ پنج دقیقه دیگه
ـ وای گوشت خوک تند

20:01.834 --> 20:03.792
همه رستوران ها موقتا سفارش گرفتن رو متوقف میکنن

20:04.125 --> 20:06.083
(بعد از نیمه اول)

20:06.083 --> 20:07.167
(یه اجرای زنده برگزار میشه)

20:07.417 --> 20:08.709
چند تا برامون مونده؟

20:09.000 --> 20:10.375
اگه 11 تا دیگه بفروشیم تمومه؟

20:10.834 --> 20:12.417
آره وضعیتش رو روی "ناموجود" گذاشتم

20:12.709 --> 20:14.999
تموم شده ببخشین

20:15.334 --> 20:18.250
دیگه نمیتونین سفارش بدین تموم شده

20:18.751 --> 20:21.876
دیگه نمیتونین پرداخت کنین تموم شده

20:21.876 --> 20:24.250
دو سه چهار تا اینجا

20:25.042 --> 20:27.999
ببخشین
مامان از اینجا شش نفر دیگه

20:28.209 --> 20:29.417
(از اینجا شش نفر دیگه)

20:29.417 --> 20:31.459
شش نفر دیگه میتونن سینه مرغ سفارش بدن

20:31.751 --> 20:32.834
سینه مرغ

20:33.042 --> 20:34.999
به نظر میرسید رقابت خیلی نزدیکه

20:34.999 --> 20:36.959
نبرد آسونی نبود

20:37.125 --> 20:38.834
این فایده نداره

20:38.834 --> 20:39.999
با خودم گفتم مواد اولیه بیشتری بخرم که بیشتر بفروشیم

20:39.999 --> 20:41.125
برای همین دویدم سمت بازار

20:41.584 --> 20:43.083
یه بسته برمیدارم

20:43.083 --> 20:44.292
(سینه مرغ ۵۰۰ گرم ۶۲۰ دلار)

20:45.792 --> 20:46.959
چون مایه سوخاری از قبل داشتم

20:46.959 --> 20:49.125
با سینه مرغ مرغ سوخاری بدون استخون درست کردم

20:50.417 --> 20:54.459
(منوی اضافه شده تو آخرین لحظه: سینه مرغ سوخاری)

20:54.459 --> 20:56.417
ـ میتونین دوباره غذا بردارین بشقابتون رو بیارین
ـ نیمه اول مسابقه

20:56.417 --> 20:58.250
ـ یه کم صبر کنین صداتون میکنم
ـ تا ده ثانیه دیگه تموم میشه

20:58.959 --> 21:00.626
ـ ده نه
ـ گیمباپ کنجدی

21:01.292 --> 21:02.542
هشت

21:02.542 --> 21:03.542
ـ هفت
ـ شیش تا دیگه

21:03.542 --> 21:04.626
ـ شیش
ـ شیش؟

21:04.626 --> 21:05.709
ـ پنج
ـ آره

21:05.709 --> 21:09.334
چهار سه دو یک

21:10.250 --> 21:12.792
نیمه اول مسابقه تموم شد

21:12.792 --> 21:14.834
(نیمه اول مسابقه تموم شد)

21:15.417 --> 21:18.000
بازه قیمتی ده دلاری نیمه اول

21:19.042 --> 21:20.125
گوتگان

21:20.542 --> 21:23.167
۱,۱۷۳۸۰ دلار فروش داشت

21:23.167 --> 21:24.792
(گوتگان نیمه اول فروش: ۱,۱۷۳۸۰ دلار)

21:24.792 --> 21:26.042
ستاره ای در قلبم

21:26.250 --> 21:29.584
۷۸۶۴۰ دلار فروش داشت

21:29.584 --> 21:30.709
(ستاره ای در قلبم نیمه اول فروش: ۷۸۶۴۰ دلار)

21:30.709 --> 21:32.167
نتیجه دور دوم

21:32.167 --> 21:35.250
امتیازهای مشتری ها رو روی فروش اعمال میکنه

21:36.626 --> 21:40.250
امتیاز مشتری ها ستاره ای در قلبم ۴۵

21:40.250 --> 21:42.083
(ستاره ای در قلبم امتیاز مشتری ها ۴۵)

21:42.083 --> 21:43.167
گوتگان

21:44.125 --> 21:45.250
امتیاز مشتری ها ۲۶

21:45.250 --> 21:46.292
(گوتگان امتیاز مشتری ها ۲۶)

21:46.292 --> 21:47.584
(گوتگان ۱,۱۷۳۸۰ دلار فروش داشت امتیاز ستاره ای در قلبم ۴۵)

21:47.584 --> 21:50.834
(فروش و امتیاز مشتری هاشون با هم اختلاف زیادی داره)

21:51.042 --> 21:52.417
جینسینگ سوخاری رو امتحان کردین؟

21:52.709 --> 21:54.209
با آبجو خیلی میچسبه

21:54.209 --> 21:55.959
سلام آقایون چی دوست دارن؟

21:57.584 --> 21:59.751
اینم نتیجه نهایی گوتگان

22:00.667 --> 22:01.918
(گوتگان ستاره ای در قلبم)

22:01.918 --> 22:04.167
۹۶۲۵۲ دلار فروش داشت

22:04.918 --> 22:06.125
ستاره ای در قلبم

22:06.417 --> 22:08.751
۹۴۳۶۸ دلار فروش داشت

22:09.083 --> 22:11.584
تو نیمه اول گوتگان برنده شد

22:11.584 --> 22:12.626
(گوتگان برنده شد)

22:12.626 --> 22:15.292
(ولی فقط با اختلاف ۱۸۸۴ دلار)

22:15.667 --> 22:17.751
"کاش فقط پنج تا بیشتر فروخته بودم"

22:18.334 --> 22:20.083
فقط همین فکر تو سرم بود

22:21.125 --> 22:23.375
(نامبر وان)

22:23.375 --> 22:25.000
این اواخر تو کلی رویداد شرکت کردم

22:25.918 --> 22:27.709
ـ زیاد پاپ آپ استور برگزار میکنین نه؟
ـ آره

22:28.334 --> 22:29.792
تخته برش رو هم آوردین؟

22:29.792 --> 22:31.209
آره سفارشی درستش کردم

22:32.667 --> 22:33.751
عجب دیوونه ای

22:34.083 --> 22:36.834
(حریف از همون اول حواسش به نامبر وان هست)

22:37.167 --> 22:38.792
رتبه نهم نامبر وان

22:39.042 --> 22:41.959
حریفتون رو انتخاب کنین

22:41.959 --> 22:42.999
(دور اول رتبه نهم کواک دونگ هون از نامبر وان)

22:43.334 --> 22:45.959
حس میکنم این نقطه قوتشونه

22:45.959 --> 22:46.959
درسته

22:46.959 --> 22:48.417
پارسال هم تو جشنواره آبجو بوده

22:48.417 --> 22:50.792
واسه همین میدونه اوضاع از چه قراره

22:50.918 --> 22:52.542
چه باحال

22:52.542 --> 22:54.042
ـ حتما خیلی خوبه
ـ همچین آدمی رو نمیشه شکست داد

22:54.042 --> 22:55.709
همین که ماموریت رو شنید یه پوزخند زد

22:57.375 --> 22:59.709
فکر کردم اینجا قراره صحنه اصلی من باشه

23:01.083 --> 23:02.751
نامبر وان انتخاب کرد

23:03.417 --> 23:05.751
کونی

23:06.334 --> 23:07.417
ـ کدوم؟
ـ کونی

23:07.417 --> 23:08.542
کونی کدوم رستورانه؟

23:09.125 --> 23:10.542
ـ کدوم؟
ـ کی؟

23:10.959 --> 23:12.459
ـ کونی؟
ـ کونی؟

23:14.167 --> 23:17.959
(لی سونگ هون از کونی که هنوز کسی درست نمیشناستش)

23:18.000 --> 23:19.042
اونا رو انتخاب کردم

23:19.250 --> 23:22.375
چون فکر کردم به اندازه ما ناشناخته ان

23:23.959 --> 23:25.000
ممنون

23:26.999 --> 23:28.626
فکر کنم خیلی بیشتر معروف بشن

23:28.626 --> 23:30.292
آره خیلی باحالن

23:30.292 --> 23:31.375
ـ جدی
ـ اون دستمال سرهاشون

23:32.876 --> 23:34.334
ما ضعیف ترها با هم میجنگیم

23:35.334 --> 23:36.334
و تا جایی که بتونیم بهترین تلاشمون رو میکنیم

23:40.876 --> 23:42.250
یه ضعیف تر مقابل یه ضعیف تر

23:42.999 --> 23:44.000
اتفاقا اینجوری بهتره

23:44.709 --> 23:46.125
چه صورتمون معلوم باشه چه نه

23:46.584 --> 23:48.417
چه مسابقه کورکورانه باشه چه نه

23:49.459 --> 23:51.417
صورتمون رو نشون میدیم

23:51.959 --> 23:53.083
مسابقه کورکورانه برگزار نمیکنیم

23:55.417 --> 23:57.417
بذارین صورتمون رو نشون بدیم و یه نفس هوای تازه بکشیم

23:58.918 --> 24:00.584
مطمئن بودم

24:00.584 --> 24:04.542
تو کلی پاپ آپ و جشنواره آبجو شرکت کردم

24:04.834 --> 24:07.709
تو محل کار کردم

24:07.999 --> 24:09.167
واسه همین مطمئن بودم

24:10.209 --> 24:11.709
تو

24:11.709 --> 24:13.667
کلی جشنواره آبجو شرکت کردم

24:13.751 --> 24:16.042
بهتر از هر کسی میدونم

24:16.042 --> 24:17.375
اونجا کارها چطور پیش میره

24:17.584 --> 24:20.959
احتمالا بیشتر از اونا نبردهای میدونی انجام دادیم

24:21.167 --> 24:23.667
فکر میکنم بهتر از همه میدونیم چی فروش میره

24:23.667 --> 24:25.167
و چی فروش نمیره

24:26.250 --> 24:28.792
اگه بپرسین تا آخر مسابقه دلم نمیخواد با کدوم تیم ها روبه رو بشم

24:28.792 --> 24:30.667
نامبر وان و کونی هستن

24:30.751 --> 24:32.000
یه تیم قوی مقابل یه تیم قوی

24:32.000 --> 24:34.459
پادشاه بوسان مقابل پادشاه یوننام دونگ

24:35.667 --> 24:37.834
(نبرد تیم های ناشناخته)

24:37.834 --> 24:41.584
(نبرد حرفه ای های جشنواره)

24:41.584 --> 24:43.209
(نامبر وان)

24:44.834 --> 24:45.876
خیلی خفن به نظر میای

24:45.918 --> 24:46.999
ـ واقعا؟
ـ آره

24:46.999 --> 24:48.792
ـ مشکی خیلی بهت میاد
ـ تو هم خفن به نظر میای

24:49.250 --> 24:50.292
کی صورتمون رو نشون میدیم؟

24:51.334 --> 24:52.417
خیلی خفن به نظر میای

25:01.959 --> 25:04.959
چون قراره صورتمون رو نشون بدیم

25:04.959 --> 25:06.999
فکر کردم ظاهر کار خیلی مهمه

25:06.999 --> 25:09.209
واسه همین کلاه کابویی پوشیدیم

25:09.584 --> 25:12.042
ـ کلاهاتون خیلی خفنه
ـ ممنون

25:13.876 --> 25:14.999
موفق باشین

25:15.459 --> 25:17.250
ـ ممنون شف
ـ ممنون

25:18.042 --> 25:20.334
این باید بوسام سوخاری باشه

25:20.334 --> 25:22.083
آره داریم شکم خوک بریز درست میکنیم

25:24.751 --> 25:25.959
خیلی قشنگ برششون زدین

25:26.542 --> 25:28.250
ایده منوی نیمه اولمون

25:28.250 --> 25:31.209
"یه سفر سریع به شانگهای" بود"

25:31.542 --> 25:34.000
نودل تخم مرغی شکم خوک بریز

25:34.626 --> 25:36.375
و میگوی چیلی آماده کردیم

25:36.918 --> 25:39.667
میخواستیم چند جور غذا

25:39.667 --> 25:42.542
تو یه ست به مشتری ها معرفی کنیم

25:42.542 --> 25:45.125
تو جشنواره آبجو

25:45.250 --> 25:48.417
به جای اینکه فقط یه غذا آماده کنیم بهتره

25:48.417 --> 25:50.167
چند مدل غذا داشته باشیم

25:50.542 --> 25:54.542
(منوی ست باصرفه)

25:55.083 --> 25:56.542
(سفر به شانگهای ۱۸ دلار)

25:56.542 --> 25:59.042
(نودل تخم مرغی شکم خوک بریز میگوی چیلی)

25:59.459 --> 26:00.999
(کواک دونگ هون حریف لی سونگ هون)

26:00.999 --> 26:03.250
من و جه بوم یه اجرای نمایشی

26:03.250 --> 26:07.000
با تمرکز روی نمایش موقع درست کردن غذا اجرا میکنیم

26:07.417 --> 26:08.792
هجده دلار

26:08.792 --> 26:10.876
ـ نامبر وان مقابل کونی
ـ تاکو

26:12.542 --> 26:14.083
میدونستم یکی حتما تاکو انتخاب میکنه

26:14.375 --> 26:16.125
تاکو کنار آبجو خوب فروش میره

26:16.125 --> 26:17.250
فکر کنم خوب فروش بره

26:17.417 --> 26:21.542
برای نیمه اول تاکوی اصیل مکزیکی آماده کردیم

26:21.876 --> 26:24.667
(تاکوی اصیل مکزیکی)

26:24.667 --> 26:27.083
تاکوی مکزیکی رو انتخاب کردیم

26:27.209 --> 26:29.876
چون میشد باهاش اجرای نمایشی انجام داد

26:30.584 --> 26:32.584
(یه صفحه گریل بزرگ)

26:32.584 --> 26:34.792
(تخته برش چوبی)

26:35.417 --> 26:36.959
یه دیگ روغن داغ داریم

26:37.167 --> 26:39.792
و با یه ساطور بزرگ محکم روی گوشت میکوبم

26:39.792 --> 26:40.876
به عنوان بخشی از اجرا

26:41.083 --> 26:44.459
روی صفحه گریل تفتش میدم تا بوش همه جا پخش بشه

26:45.000 --> 26:47.000
سه سانت به چپ

26:47.000 --> 26:48.000
نه سه سانت به راست

26:49.918 --> 26:51.918
دماغم خون اومده

26:53.167 --> 26:55.083
این ماموریت باید خیلی سخت باشه

26:55.083 --> 26:56.918
دماغم خون اومده

26:57.709 --> 26:59.042
وقتی همه کارای سخت رو تو انجام دادی

27:01.042 --> 27:02.042
تموم شد

27:02.584 --> 27:04.042
این همون حال وهوای خیابونیه

27:04.751 --> 27:06.542
(بهترین مزه کنار آبجو تاکوی اصیل ۵ عدد تو یه بشقاب ۱۸ دلار)

27:06.959 --> 27:10.834
(تمرکز روی اجرای نمایشی)

27:10.876 --> 27:13.918
(اجرای نمایشی چشمگیر)

27:13.918 --> 27:14.918
چرا؟

27:15.250 --> 27:16.999
فقط ما اینجوری لباس پوشیدیم؟

27:17.709 --> 27:19.667
من چیلی کواکم

27:20.417 --> 27:21.459
من سانگ برروام

27:24.334 --> 27:25.334
سانگ بررو

27:25.334 --> 27:27.250
(سفر به شانگهای از لی سونگ هون)

27:27.250 --> 27:29.167
(مقابل تاکوی اصیل مکزیکی از کواک دونگ هون)

27:29.417 --> 27:32.375
نیمه اول فروش از الان شروع میشه

27:32.375 --> 27:33.876
بزن بریم

27:34.751 --> 27:37.876
(کواک دونگ هون جلوی غرفه بیرونی میایسته)

27:38.542 --> 27:40.334
ـ خوش اومدین
ـ سلام

27:40.334 --> 27:42.417
(همون لحظه شروع میکنه به خرد کردن)

27:43.292 --> 27:44.876
(این)

27:44.876 --> 27:46.417
(هردوشون به صدای مشتری ها واکنش نشون میدن)

27:46.417 --> 27:47.459
خوش اومدین

27:47.626 --> 27:48.834
خوش اومدین

27:49.542 --> 27:54.417
(اولین گروه مشتری کدوم رستوران رو انتخاب میکنه؟)

27:54.417 --> 27:55.959
ـ این یه ست کامله
ـ ست کامله

27:55.959 --> 27:56.999
(لی سونگ هون ۱ سفارش)

27:56.999 --> 27:58.250
ـ خوشمزه به نظر میاد
ـ آره

27:58.250 --> 28:00.375
ـ یه سفارش اومد
ـ ممنون

28:03.876 --> 28:05.042
(و درست بعدش)

28:05.042 --> 28:06.542
هر سوالی داشتین بپرسین

28:06.542 --> 28:07.667
چی میفروشین؟

28:07.918 --> 28:10.334
این سه تا غذا رو میفروشیم

28:10.334 --> 28:12.667
میگوی چیلی شکم خوک بریز و نودل تخم مرغی

28:13.709 --> 28:14.876
سفارش ها رو دیدی؟

28:15.459 --> 28:17.584
آره حواسم بهشونه

28:17.584 --> 28:19.375
ـ انگار هر سه تاش رو میگیرن
ـ سه مدل غذاست

28:19.375 --> 28:20.375
(لی سونگ هون ۲ سفارش)

28:20.375 --> 28:21.542
ـ ارزونه
ـ آره

28:21.834 --> 28:23.250
فکر کردم ۱۸ دلار فقط برای یه غذاست

28:23.250 --> 28:24.250
(لی سونگ هون ۳ سفارش)

28:24.250 --> 28:25.584
اگه سه تا غذا بگیریم خیلی به صرفه نیست؟

28:25.584 --> 28:27.083
(لی سونگ هون ۴ سفارش)

28:28.083 --> 28:30.292
هر سه تا غذا رو با ۱۸ دلار میدین؟

28:30.626 --> 28:31.792
فکر نکنم

28:32.709 --> 28:34.042
آره هر سه تا رو با ۱۸ دلار میگیرین

28:34.042 --> 28:35.125
ـ جدی؟
ـ آره

28:36.375 --> 28:39.876
برای اینکه سریع تر باشه شکم خوک بریز رو از قبل سوخاری کردم

28:42.334 --> 28:44.918
سس رو جداگانه جوشوندم

28:45.417 --> 28:47.417
و از همیشه غلیظ ترش کردم

28:48.626 --> 28:51.083
با ۱۸ دلار میتونین سه مدل غذا بخورین

28:51.083 --> 28:54.083
که واقعا به صرفه ست

28:55.667 --> 28:56.751
سلام

28:56.751 --> 28:57.792
(کونی ۷ سفارش)

28:57.792 --> 28:59.959
سفر به شانگهای رو امتحان کنین

29:05.375 --> 29:06.375
هر دوتاش رو لازم داریم نه؟

29:07.292 --> 29:08.292
بفرمایین

29:10.584 --> 29:11.918
(لی سونگ هون از کونی نودل تخم مرغی)

29:11.918 --> 29:13.584
ـ چرا؟
ـ انگار من این مدل غذاها رو دوست دارم

29:18.918 --> 29:20.542
ـ خیلی خوشمزه ست
ـ آره

29:21.292 --> 29:22.959
ـ حجمش هم زیاده
ـ آره

29:23.250 --> 29:25.751
دلم میخواد برم بهشون لایک بدم

29:27.250 --> 29:28.459
سلام

29:28.459 --> 29:29.792
(چیلی کواک غرفه کناری)

29:30.792 --> 29:32.459
بذار حسابی سرگرم کننده ش کنیم

29:33.125 --> 29:35.000
ـ وقتی یه مشتری رد میشه
ـ سلام

29:35.417 --> 29:37.959
با چاقوم محکم روی تخته برش میکوبم

29:37.959 --> 29:39.459
سلام

29:39.459 --> 29:41.667
وقتی مشتری ها میایستن ببینن قضیه چیه

29:43.751 --> 29:45.959
یه عالمه گوشت روی صفحه گریل تفت میدم

29:45.959 --> 29:48.042
تا بوش همه جا پخش بشه

29:48.042 --> 29:49.626
(تحریک کردن حس بویایی)

29:51.584 --> 29:52.626
سلام

29:53.667 --> 29:55.459
ـ چجوری سفارش بدم؟
ـ از کیوسک میتونین

29:55.626 --> 29:56.792
باشه

29:56.792 --> 29:59.209
(کواک دونگ هون ۱ سفارش)

29:59.959 --> 30:02.667
(بعدش یه گروه دیگه از مشتری ها نزدیک میشن)

30:02.999 --> 30:05.125
سوسیس ها خیلی خوشمزه به نظر میان

30:06.167 --> 30:08.876
(گوشت رو دیدن که تو دیگ روغن در حال پخته شدنه)

30:09.292 --> 30:10.834
ـ لطفا سفارشتون رو تایید کنین
ـ خیلی گشنمه

30:10.834 --> 30:12.083
(کواک دونگ هون ۲ سفارش)

30:13.542 --> 30:16.459
(صدای برخورد چاقو با تخته برش)

30:17.959 --> 30:20.375
(مشتری ها جذبش میشن)

30:20.834 --> 30:22.375
داخل تاکوها چیه؟

30:22.375 --> 30:26.167
تاکوی گوشت خوک داریم

30:26.167 --> 30:29.709
و سوسیس مکزیکی هم که اسمش چوریزوعه

30:29.709 --> 30:30.959
ـ برای پرداخت
ـ لطفا سفارشتون رو تایید کنین

30:31.209 --> 30:33.667
(کواک دونگ هون ۴ سفارش)

30:33.667 --> 30:35.459
تاکوها خیلی خوشمزه به نظر میان

30:35.459 --> 30:36.459
(کواک دونگ هون ۶ سفارش)

30:36.918 --> 30:39.834
یه مقطعی یه عالمه مشتری اومد

30:39.959 --> 30:41.000
سلام

30:41.834 --> 30:43.417
ـ جه بوم سفارش ها دارن میریزن
ـ باشه

30:44.542 --> 30:46.876
اول گوشت رو گریل میکنم

30:46.876 --> 30:48.751
تا طلایی بشه

30:49.792 --> 30:51.417
بعد تو روغن میپزمش

30:51.751 --> 30:55.125
این یه روشه که گوشت مثل سویوک نرم و آبدار بشه

30:55.125 --> 30:57.167
بوی خاص گوشت

30:57.167 --> 30:59.417
و طعمش رو داره

30:59.959 --> 31:01.292
این گوشت خیلی خفنه

31:03.250 --> 31:06.918
بعدش چوریزو همون سوسیس مکزیکی رو آماده میکنم

31:08.042 --> 31:10.876
سس سالسا رو آماده میکنم

31:11.459 --> 31:16.167
طعم فلفل و گوجه توش خیلی پررنگه

31:16.459 --> 31:19.000
سبزیجات رو با شعله میسوزونم

31:19.626 --> 31:23.292
اینجوری یه طعم دودی و برشته به سس اضافه میشه

31:27.042 --> 31:28.542
بعد با مخلوط کن آسیابشون میکنم

31:29.667 --> 31:31.209
سس طعم سبزیجات میده

31:31.209 --> 31:34.751
همراه با طعم قوی فلفل و گوجه

31:34.751 --> 31:36.999
این هم سس سالسای منه

31:38.417 --> 31:41.584
(در آخر با سالسا گشنیز و پیاز کاملش میکنه)

31:41.584 --> 31:42.834
تاکو

31:43.375 --> 31:44.751
نوش جان

31:45.125 --> 31:46.334
نوش جان

31:47.667 --> 31:50.125
(نامبر وان کونی)

31:50.167 --> 31:53.959
الان اختلاف فروش کونی و نامبر وان

31:54.542 --> 31:56.209
تو بازه قیمتی ۱۸ دلاری فقط یه بشقابه

31:57.083 --> 31:58.083
چی؟

31:58.792 --> 32:00.000
فقط یه بشقاب اختلاف

32:01.292 --> 32:02.292
وای

32:04.083 --> 32:06.999
(با ناباوری لبخند میزنه)

32:07.083 --> 32:10.292
ناچوها شارژ نامحدود دارن هر وقت تموم کردین دوباره بیاین

32:10.292 --> 32:12.250
ـ جدی؟ عالیه
ـ ممنون

32:12.876 --> 32:16.167
ناچوها شارژ نامحدود دارن هر وقت تموم کردین دوباره بیاین

32:16.999 --> 32:20.584
یه مزه کنار آبجو هم رایگان بهشون میدیم

32:21.000 --> 32:25.042
ناچوی طعم دار رو برای شارژ نامحدود آماده کرده بودم

32:25.584 --> 32:28.459
(شارژ نامحدود ناچو)

32:28.542 --> 32:30.792
بریدن و سرخ کردن

32:30.792 --> 32:32.125
نون ترتیلا توسط خودمون خیلی ارزون درمیاد

32:33.334 --> 32:36.709
(اضافه کردن ادویه دست ساز به ناچوی سرخ شده)

32:39.792 --> 32:41.375
فقط برای کساییه که تاکو سفارش بدن

32:41.709 --> 32:42.792
نامحدود

32:42.792 --> 32:44.918
تا وقتی تو جشنواره باشن

32:44.918 --> 32:48.959
میتونستن هر چند بار خواستن برگردن غرفه من

32:49.667 --> 32:51.375
اگه تاکو بخریم ناچو هم نامحدوده؟

32:51.375 --> 32:54.125
آره شارژ نامحدود حتی صد بار هم بیاین شارژ کنین

32:54.167 --> 32:56.334
ـ جدی؟ ناچو؟
ـ آره خیلی خوشمزه ست

32:57.167 --> 32:59.167
ـ اومدم ناچوی بیشتری بگیرم
ـ باشه

32:59.542 --> 33:00.876
ـ لطفا یه کم ناچوی دیگه
ـ الان میارم

33:02.125 --> 33:03.125
سلام

33:03.125 --> 33:04.334
نوش جان

33:05.042 --> 33:06.417
چند تا تاکو؟ یکی؟

33:06.709 --> 33:08.792
لطفا سفارشتون رو تایید کنین

33:08.792 --> 33:10.083
(یه سفارش جدید ثبت شد)

33:10.292 --> 33:11.334
(نامبر وان کونی)

33:11.334 --> 33:14.042
سلام بیاین ست خوشمزه سفر به شانگهای رو امتحان کنین

33:14.542 --> 33:16.125
فقط روی کار خودم تمرکز کردم

33:16.876 --> 33:18.584
شونه به شونه پیش میرفتیم

33:18.626 --> 33:20.459
فقط یه فشار کوچیک لازم بود تا جلو بیفتیم

33:20.792 --> 33:22.792
ناچوها قابل شارژن اگه بیشتر خواستین دوباره بیاین

33:23.125 --> 33:24.626
ممنون نوش جان

33:25.125 --> 33:26.292
نوش جان

33:26.834 --> 33:28.125
ممنون از سفارشتون

33:28.709 --> 33:30.209
سلام ممنون

33:30.626 --> 33:33.334
تو نیمه اول بازه قیمتی ۱۸ دلاری

33:34.918 --> 33:36.292
نامبر وان برنده شد

33:36.292 --> 33:38.209
(کواک دونگ هون ۱,۳۸۶ دلار لی سونگ هون ۱,۲۳۱۹۲ دلار)

33:38.209 --> 33:39.292
همون طور که فکر میکردم

33:40.042 --> 33:41.751
(نتیجه نیمه اول: گوتگان برنده شد ستاره ای در قلبم باخت)

33:41.751 --> 33:43.459
(نامبر وان برنده شد کونی باخت)

33:44.083 --> 33:45.709
(اگه نتیجه ۱ـ ۱ مساوی بشه)

33:45.709 --> 33:48.209
(برنده با امتیاز مشتری ها مشخص میشه)

33:48.417 --> 33:51.876
نیمه دوم به زودی شروع میشه آماده باشین

33:51.876 --> 33:53.999
(نیمه دوم برنده ها رو مشخص میکنه)

33:54.125 --> 33:55.999
جشنواره آبجوی خیابونی

34:04.000 --> 34:06.751
فقط منو بکشین

34:06.751 --> 34:07.999
هنوز تموم نشده

34:07.999 --> 34:11.292
من بنر یکیش کجا رفت؟

34:11.292 --> 34:12.626
فقط ۳۰ دقیقه تا شروع نیمه دوم مونده؟

34:12.626 --> 34:13.709
از پسش برنمیام

34:14.042 --> 34:15.209
نگرانم

34:15.375 --> 34:17.792
همه چی بستگی به این داره که کی غذاها رو سریع تر تحویل بده

34:19.000 --> 34:20.417
تا جایی که بتونم پشت سر هم غذا درمیارم

34:35.292 --> 34:37.000
(آه کشیدن)

34:39.334 --> 34:42.167
(نیمه دوم بازه قیمتی ۱۸ دلاری)

34:42.959 --> 34:47.042
(سیخ مالای نامبر وان مقابل باکس غذای خیابونی آمریکایی کونی)

34:47.292 --> 34:50.417
سیخ مالای نامبر وان خوشمزه به نظر میاد

34:50.417 --> 34:51.417
ولی صفش خیلی طولانیه

34:51.584 --> 34:53.417
منظورت صف سفارشه؟

34:53.417 --> 34:55.042
آره صف سفارش از الان خیلی طولانیه

34:55.751 --> 34:59.626
(هر دو تیم صف طولانی دارن)

35:00.042 --> 35:01.250
ـ چی؟
ـ لطفا سفارشتون رو تایید کنین

35:01.250 --> 35:02.542
۲۰ تا با ۱۸ دلاره

35:02.999 --> 35:04.167
خیلی به صرفه ست

35:06.792 --> 35:08.167
حجمش زیاده؟

35:08.584 --> 35:10.083
ـ لطفا سفارشتون رو تایید کنین
ـ هموناست

35:10.334 --> 35:11.792
فهمیدم

35:12.542 --> 35:14.667
یه شعبه هم تو ایستگاه بوپیونگ زدن خیلی خوشمزه ست

35:14.751 --> 35:15.792
بگیر

35:16.751 --> 35:18.000
برای نیمه دوم

35:18.709 --> 35:20.459
سیخ مالا میفروشیم

35:21.209 --> 35:26.709
(سیخ مالا)

35:27.083 --> 35:28.417
سیخ مالا

35:28.417 --> 35:30.959
این روزا یکی از ترندترین غذاهاست

35:32.334 --> 35:33.542
سیخ مالاست

35:33.834 --> 35:34.999
ـ چی؟
ـ سیخ مالا

35:34.999 --> 35:36.125
ـ کجا؟
ـ اونجا

35:36.125 --> 35:38.083
ـ بهت گفتم سیخ مالاست
ـ آره مالاست

35:38.083 --> 35:40.542
همین الان گفتم فکر کنم ۲۰ تا رو با ۱۸ دلار میدن

35:40.542 --> 35:42.000
ـ یا ۱۵ دلار
ـ باید امتحانش کنم

35:42.834 --> 35:45.626
(شکارچی هوس با غذای پرطرفدار رقابت میکنه)

35:48.125 --> 35:49.834
بازه قیمتی ۱۸ دلاری

35:50.292 --> 35:53.999
نامبر وان با یه بشقاب از کونی جلوتره

35:53.999 --> 35:56.125
(تعداد فروش فعلی: نامبر وان ۱۸ کونی ۱۷)

35:56.626 --> 35:58.417
ـ اختلاف چقدره؟
ـ یه بشقاب

35:59.918 --> 36:01.959
مدام آه میکشیدم

36:03.876 --> 36:05.667
ته هی هر از گاهی درباره اودنگ هم بگو

36:06.999 --> 36:08.000
ته هی هر از گاهی درباره اودنگ بگو

36:08.000 --> 36:09.083
ـ هر از گاهی
ـ باشه

36:09.417 --> 36:12.667
یه مجموعه از غذاهای مختلف خیابونی آماده کردیم

36:12.667 --> 36:14.667
(نودل سیر و میگو سیب زمینی وج گواکاموله هات داگ)

36:14.667 --> 36:15.751
(پولد پورک: باربیکیوی سبک جنوب آمریکا)

36:15.751 --> 36:16.792
(که گوشتش رو در جهت الیاف ریش ریش میکنن)

36:17.709 --> 36:19.209
(و)

36:19.999 --> 36:23.209
(اودنگ)

36:23.334 --> 36:25.751
فکر کردم نیمه دوم هوا سرد میشه

36:26.834 --> 36:29.250
واسه همین اودنگ رو به عنوان منوی رایگان مخفی آماده کردم

36:30.876 --> 36:34.000
(آب اودنگ از نیمه اول روی گاز در حال جوشیدن بود)

36:34.375 --> 36:36.334
ته هی بیا آبش رو با هم ببریم

36:38.000 --> 36:39.083
مواظب باش

36:39.083 --> 36:40.667
(اودنگ سلاح مخفیشون رو جلوی غرفه گذاشتن)

36:41.542 --> 36:43.334
وقتی بخارش بلند میشه

36:43.459 --> 36:45.667
زیر نور شب

36:45.667 --> 36:48.209
فقط دیدنش هم نگاه آدم رو جذب میکنه

36:48.417 --> 36:50.000
هیچ کس انتظار نداره

36:50.000 --> 36:52.999
باکس غذای خیابونی آمریکایی و اودنگ با هم جور دربیان

36:54.292 --> 36:57.542
ولی به نظرم همین چیزاست که جشنواره رو جذاب میکنه

36:59.209 --> 37:01.459
انگار منوی رایگان مخفیشون اودنگه

37:01.626 --> 37:03.083
ـ اودنگت رو گرفتی؟
ـ نه

37:03.083 --> 37:04.375
مهمون مایین

37:04.375 --> 37:05.959
ـ جدی؟ ممنون
ـ آره

37:05.959 --> 37:07.876
بعضیا فقط

37:07.876 --> 37:09.209
برای خوردن اودنگ این منو رو میخریدن

37:09.792 --> 37:11.250
فقط اودنگ هم میفروشین؟

37:11.250 --> 37:12.626
نه

37:12.626 --> 37:15.334
برای کسایی که از ما سفارش بدن رایگانه

37:15.834 --> 37:18.125
بعد از خرید غذا هر نفر میتونه یکی برداره

37:19.083 --> 37:21.792
اینکه یه چیز سوپ دار هم بدین فکر خوبیه

37:25.000 --> 37:26.584
خوشحالم که اودنگ میدن

37:27.125 --> 37:28.375
ـ ببخشین؟
ـ خوشحالم که اودنگ میدن

37:28.375 --> 37:30.209
آدم به همچین سوپ گرمی نیاز داره

37:31.083 --> 37:32.918
حالتون چطوره؟

37:34.167 --> 37:37.250
(نامبر وان)

37:37.292 --> 37:39.459
غرفه کناریمون اودنگ رایگان میده

37:40.626 --> 37:43.792
پاپ کورن نامحدود رو از کجا بگیرم؟ اینجا میدین؟

37:43.792 --> 37:45.417
ـ پاپ کورن
ـ وقتی تمومش کردین

37:45.417 --> 37:47.083
بشقاب خالی رو بیارین دوباره براتون پر میکنم

37:48.083 --> 37:50.125
دیگه ناچو نمیدین نه؟

37:50.125 --> 37:51.792
به جاش پاپ کورن میدم

37:51.792 --> 37:52.876
ممنون

37:53.083 --> 37:55.042
همون استراتژی نیمه اول رو استفاده کردیم

37:55.751 --> 37:58.125
پاپ کورن مالای نامحدود آماده کرده بودم

38:03.918 --> 38:06.542
(پاپ کورن مالا در برابر اودنگ)

38:06.792 --> 38:09.125
پاپ کورن مالا؟ پاپ کورن هم میدن

38:09.292 --> 38:10.876
بیست تا سیخه

38:11.250 --> 38:13.250
پاپ کورن مالا هم میدن

38:14.792 --> 38:16.209
پاپ کورن هم؟

38:16.209 --> 38:17.667
فکر کنم ۳۰ تا هم ازش میدن

38:19.292 --> 38:20.542
نوش جان

38:20.542 --> 38:22.250
(تعداد فروش فعلی: هر دو تیم ۳۰)

38:23.250 --> 38:25.125
(ریختن)

38:26.667 --> 38:28.667
ـ ممنون نوش جان
ـ ممنون

38:28.667 --> 38:30.459
ـ سونگ هون سالاد کلم رو دوباره پر کن
ـ باشه

38:30.459 --> 38:31.459
(برگه های سفارش پشت سر هم چاپ میشن)

38:31.918 --> 38:33.042
تموم شده؟

38:34.459 --> 38:36.042
اگه کیوسک نوشته تموم شده یعنی واقعا تموم شده؟

38:36.334 --> 38:38.250
ـ نوشته تموم شده؟
ـ آره

38:39.459 --> 38:41.042
کیوسک نوشته تموم شده

38:41.042 --> 38:42.167
ـ آره خودم بستمش
ـ درسته؟

38:42.167 --> 38:43.250
سفارش هامون خیلی زیاد شده

38:43.792 --> 38:44.918
یعنی تموم نشده؟

38:44.918 --> 38:47.459
سفارش های عقب افتاده خیلی زیاد داریم

38:47.834 --> 38:52.042
واسه همین فقط تا اینجا سفارش میگیریم ببخشین

38:52.709 --> 38:54.125
از پسش برنمیومدم

38:55.459 --> 38:57.709
سفارش گرفتنشون رو بستن نه؟

39:01.417 --> 39:03.250
ـ وایسادن؟
ـ چی؟

39:04.167 --> 39:05.167
هیچ کاری نمیکنن

39:05.834 --> 39:07.667
از نظر روحی به هم ریختن

39:07.667 --> 39:09.834
نه نتونستن غذاها رو آماده نگه دارن

39:10.999 --> 39:12.167
تو آماده کردن غذاها عقب افتادن

39:13.042 --> 39:16.083
"شنیدم میگفتن: "باید سفارش ها رو ببندیم

39:16.375 --> 39:18.792
"دیگه نباید سفارش جدید بگیریم"

39:18.876 --> 39:20.834
وقتی همه چی رو روال باشه

39:20.834 --> 39:22.542
میتونی سریع حرکت کنی

39:23.792 --> 39:24.918
ولی اونا خیلی کند شده بودن

39:27.918 --> 39:28.959
همین جوری

39:30.209 --> 39:32.125
"با خودم گفتم: "کاملا معلومه از نظر روحی به هم ریختن

39:33.083 --> 39:34.792
تا چند تا سفارش بگیریم؟

39:34.792 --> 39:36.709
چی؟ تا آخر راند

39:37.209 --> 39:38.709
(۱ سفارش)

39:38.709 --> 39:40.542
برای ما سفارش ها همچنان پشت سر هم میومد

39:41.459 --> 39:43.334
حس میکردم اونا دیگه وایسادن

39:46.751 --> 39:48.375
بازه قیمتی ۱۸ دلاری

39:49.042 --> 39:51.292
در حال حاضر نامبر وان

39:52.417 --> 39:53.542
از

39:55.083 --> 39:56.334
کونی جلوتره

39:56.334 --> 39:59.999
(تعداد فروش فعلی: نامبر وان ۵۰ کونی ۳۵)

40:01.042 --> 40:02.584
باشه بزن بریم

40:03.083 --> 40:04.417
از پسش برمیای

40:04.792 --> 40:06.209
ـ غذای آماده کافی نداشتیم
ـ از پسش برمیای

40:06.209 --> 40:07.250
که همون لحظه سرو کنیم

40:07.834 --> 40:10.375
(بررسی گوشت باقی مونده)

40:10.626 --> 40:12.250
حتی اگه مجبور بشیم یه مدت سفارش نگیریم

40:12.417 --> 40:15.209
باید تا جایی که میتونم غذای آماده ذخیره کنم

40:15.209 --> 40:16.250
فقط همین تو فکرم بود

40:16.959 --> 40:19.751
(وضعیت شارژ دوباره منو: گواکاموله)

40:19.751 --> 40:22.626
(وضعیت شارژ دوباره منو: نودل سیر و میگوی هاوایی)

40:23.000 --> 40:24.334
ته هی میگوی زیادی براشون بذار

40:25.709 --> 40:27.417
ـ ته هی سیب زمینی ها آماده ان
ـ باشه

40:27.417 --> 40:29.000
(وضعیت شارژ دوباره منو: سیب زمینی وج)

40:29.209 --> 40:31.417
سونگ هون پولد پورک آماده ست؟

40:31.417 --> 40:33.125
گوشت؟ بهتون میدم

40:34.375 --> 40:36.459
ـ زیاد براشون بذار
شماره هاشون رو صدا کن

40:36.459 --> 40:37.709
آره زیاد براشون بذار

40:37.709 --> 40:39.918
(غذاهای تموم شده دوباره آماده شدن)

40:40.292 --> 40:41.834
وضعیت "تموم شده" رو بردار

40:41.834 --> 40:43.834
(لی سونگ هون دوباره فروش رو شروع میکنه)

40:44.167 --> 40:45.959
"باشه "استریت فود باکس

40:45.959 --> 40:47.626
ـ بریم
ـ بریم

40:47.626 --> 40:48.834
سفارشتون رو تایید کنین

40:48.834 --> 40:50.542
ـ همین الان تحویل میدین؟
ـ آره الان میتونین ببرین

40:50.542 --> 40:52.876
ـ هر نفر یه اوموک و یه کاسه سوپ برداره
ـ ممنون

40:53.709 --> 40:55.584
الان میتونین سفارش بدین

40:56.626 --> 40:57.709
زیاد براشون بذار

40:57.709 --> 40:58.792
ممنون که این قدر منتظر موندین

40:58.792 --> 41:00.626
الان بهترین وقت غذا خوردنه

41:00.626 --> 41:02.334
آره دقیقا وقتیه که آدم هوس شام میکنه

41:02.334 --> 41:03.626
بذار برات ببندمش

41:03.751 --> 41:05.834
ـ ممنون نوش جون
ـ ممنون نوش جون

41:05.834 --> 41:07.751
ممنون نوش جون

41:08.250 --> 41:11.999
تا ۱۵ دقیقه دیگه دریافت سفارش ها تموم میشه

41:13.083 --> 41:16.542
(هم زمان کواک دونگ هون بدون وقفه داره سفارش ها رو ثبت میکنه)

41:16.876 --> 41:18.125
چرا کم نمیشه؟

41:18.834 --> 41:20.209
ـ چی کم نمیشه؟
ـ تعداد سفارش ها

41:24.000 --> 41:25.709
فقط ۳۵ تا دیگه مونده همون سفارش های در حال انجام

41:26.083 --> 41:28.083
تا الان ۳۳ تاش رو انجام دادم

41:28.959 --> 41:30.000
از پسش برمیای

41:30.167 --> 41:32.167
نیمه دوم یه کابوس بود

41:32.417 --> 41:34.584
تعداد بشقاب هایی که وسط اون کابوس آماده کرده بودم

41:34.959 --> 41:37.792
با تعداد سفارش هایی که مونده بود دقیقا برابر بود

41:38.751 --> 41:40.083
باید هرچی کار میکنی تموم بشه

41:40.083 --> 41:42.209
(وضعیت فعلی فروش: ۶۸)

41:42.209 --> 41:43.292
(سفارش های باقی مونده برای انجام: ۳۵)

41:43.292 --> 41:44.626
انگار تمومی نداره

41:45.667 --> 41:49.375
(نتیجه هجوم سفارش ها چی میشه؟)

41:50.250 --> 41:52.000
نیمه دوم رو هم با تمام توان پیش ببریم

41:52.000 --> 41:53.542
ـ بزن بریم
ـ بریم

41:53.999 --> 41:55.167
بریم

41:55.167 --> 41:57.667
(نیمه دوم بخش ۱۰ دلاری شروع میشه)

42:00.876 --> 42:02.000
مردم از الان جلوی غرفه مون صف کشیدن

42:03.292 --> 42:04.292
وای نه

42:05.584 --> 42:06.918
مردم از الان جلوی غرفه مون صف کشیدن

42:08.042 --> 42:09.042
وای نه

42:13.417 --> 42:14.542
عالیه

42:15.083 --> 42:16.334
مامان استخون های ماهی کمربندی رو دست و دل بازانه میذارم

42:16.667 --> 42:17.999
بیشتر از حد کافی بهشون بدیم

42:19.292 --> 42:21.667
چون استخون های ماهی کمربندی محصول جانبین ارزونن

42:21.834 --> 42:23.709
میشه ازشون برای بیشتر کردن حجم غذا استفاده کرد

42:24.000 --> 42:25.292
میتونیم تعداد زیادی ازش درست کنیم

42:25.292 --> 42:27.999
برای شام کنار آبجو یه میان وعده ساده و عالیه

42:29.626 --> 42:31.792
(سس مایونز واسابی با گیاه موگورت بهاری)

42:32.000 --> 42:33.751
ماهی کمربندی رو روش بذارین

42:33.751 --> 42:35.751
تکه های بدون استخون ماهی کمربندی رو روش میذاریم

42:37.834 --> 42:40.459
(ماهی کمربندی نقره ای سرخ شدهٔ ججو)

42:40.459 --> 42:41.584
(گوتگان)

42:41.584 --> 42:43.626
(کتلت ماهی کمربندی نقره ای ججو و استخون های ترد ماهی)

42:43.959 --> 42:45.292
کتلت ماهی کمربندی خیلی خوشمزه به نظر میاد

42:45.292 --> 42:46.417
خود ماهی کمربندی هم خوش طعمه

42:46.417 --> 42:47.792
پس سرخ کردنش طعمش رو قوی تر میکنه

42:48.751 --> 42:50.459
ـ این خیلی خوب به نظر میاد
ـ ماهی کمربندیه

42:52.083 --> 42:54.918
(منویی که مشتری ها حتی قبل از افتتاح هم منتظرش بودن)

42:55.792 --> 42:59.918
(به خاطرش جلوی گوتگان صف بلندی تشکیل شده)

42:59.918 --> 43:00.918
(گوتگان)

43:02.667 --> 43:03.792
یه سفارش داریم

43:04.209 --> 43:05.459
(۱۰ دلار)

43:07.375 --> 43:09.459
(سفارش ها یکی بعد از یکی میرسن)

43:09.959 --> 43:11.292
باشه سفارش ها رسیدن

43:11.751 --> 43:13.459
(اول کتلت های استخون ماهی رو توی ظرف میچینن)

43:13.459 --> 43:16.834
مامان روی هر کدوم پنج تکه ماهی کمربندی بذاریم

43:17.375 --> 43:18.626
ـ هر کدوم پنج تا؟
ـ آره هر کدوم پنج تا

43:18.626 --> 43:20.792
(کتلت های بدون استخون ماهی کمربندی که دوباره سرخ شدن و داغن)

43:21.167 --> 43:22.751
شماره ۱۰۶۰ بفرمایین

43:23.542 --> 43:25.999
(گوتگان شروع به سرو مشتری ها میکنه)

43:25.999 --> 43:27.083
خمیر

43:28.125 --> 43:29.709
صف بیرون اصلا شوخی نداره

43:29.709 --> 43:31.292
شرط میبندم حسابی فروش میکنیم

43:31.834 --> 43:32.876
بریم

43:33.584 --> 43:36.584
(صف غرفه کناری هم به همون اندازه طولانیه)

43:36.834 --> 43:38.083
نوش جون

43:38.667 --> 43:39.918
سلام

43:39.918 --> 43:41.584
سرده نه؟ وای

43:41.876 --> 43:43.626
ـ این اولین سفارشمونه
ـ جدی؟

43:43.626 --> 43:45.125
این خورش گرم رو نوش جون کنین

43:45.999 --> 43:47.417
برای همچین هوایی بهترین غذاست

43:47.417 --> 43:48.959
ـ درسته؟
ـ آره

43:49.334 --> 43:51.999
حالا که هوا سرد شده وقت سوپه

43:52.209 --> 43:53.292
سرده

43:53.876 --> 43:56.584
نباید تو نیمه دوم یه غذای گرم داشته باشن؟

43:56.999 --> 43:58.209
مثلا سوپ

43:58.999 --> 44:00.209
دارن سوندوبوی جامپونگ میفروشن

44:01.375 --> 44:02.459
برای گرم شدن عالیه

44:02.459 --> 44:04.542
یه جای دیگه هم صف خیلی طولانیه

44:04.999 --> 44:08.334
مطمئنم حالا که هوا سرد شده هوس سوپ کردین

44:08.876 --> 44:10.334
(ستاره ای در قلبم)

44:10.334 --> 44:12.083
(نصف سوندوبوی پریلا و نصف سوندوبوی جامپونگ)

44:12.334 --> 44:15.918
برای سوندوبو از یه مغازه توفو شیر سویای تازه گرفتیم

44:16.000 --> 44:18.667
وقتی شیر سویا به جوش اومد شعله رو خاموش کردیم

44:18.667 --> 44:21.459
بعد از اضافه کردن ماده منعقدکننده ۱۵ دقیقه هم زدیم

44:23.584 --> 44:26.876
(سوندوبوی خونگی تهیه شده از شیر سویای تازه)

44:27.250 --> 44:29.751
(سوندوبوی پریلا)

44:29.751 --> 44:34.459
(سوندوبوی جامپونگ)

44:34.834 --> 44:36.709
ـ خوش اومدین
ـ خوش اومدین

44:36.709 --> 44:38.209
(به صورت نصف نصف سرو میشه)

44:38.209 --> 44:39.876
یه کم صبر کنین زیاد طول نمیکشه

44:39.876 --> 44:40.918
ـ وای
ـ سلام

44:40.918 --> 44:42.334
تاج رو آوردین

44:42.334 --> 44:43.751
خوش اومدین

44:44.792 --> 44:47.751
یه استراتژی حساب شده داشتیم

44:48.459 --> 44:50.375
چون جشنواره آبجو بود

44:50.375 --> 44:53.042
حس کردیم باید وسایلی مثل بادکنک و تاج آماده کنیم

44:53.042 --> 44:55.999
تا مشتری ها خودشون رو باهاش تزیین کنن

44:55.999 --> 44:57.959
"چی؟ اینو از کجا آوردن؟"

44:57.959 --> 45:00.792
استراتژی مون این بود که مشتری ها کنجکاو بشن

45:01.083 --> 45:02.125
(در نیمه اول)

45:02.125 --> 45:04.292
بعد از سفارش غذا با یه تاج برین

45:04.292 --> 45:05.792
وسیله ای که تو جشنواره حتما باید داشته باشین

45:05.959 --> 45:07.042
آدم های اجتماعی حتما بهش نیاز دارن

45:07.042 --> 45:08.209
ـ معلومه ممنون
ـ مگه نه؟

45:08.209 --> 45:09.459
ممنون

45:09.751 --> 45:11.125
امروز ملکه باشین

45:11.125 --> 45:12.584
(هم زمان با تبلیغ منوی نیمه اول)

45:12.959 --> 45:14.459
اگه نیمه دوم اینو دوباره بیارین

45:14.459 --> 45:16.375
یه چیز خوب کنار سوندوبو گیرتون میاد

45:16.542 --> 45:18.334
استراتژی مون این بود که

45:18.334 --> 45:20.709
اگه مشتری ها تو نیمه دوم با تاج برگردن

45:20.709 --> 45:23.584
توی سوندوبوی جامپونگ دو برابر کتلت بهشون بدیم

45:24.584 --> 45:26.792
ـ شام غذای بیشتری گیرتون میاد
ـ ممنون

45:27.042 --> 45:28.542
حتما برای شام بیاین

45:29.417 --> 45:32.959
تو استریت آرنا انتخاب های زیادی هست

45:33.792 --> 45:36.459
تعداد مشتری های برگشتی رو بیشتر کنین

45:36.999 --> 45:38.375
این استراتژی امروز بود

45:38.834 --> 45:40.167
یه تاج

45:40.375 --> 45:42.667
فکر نمیکردم این همه آدم با تاج برگردن

45:43.334 --> 45:45.083
تاپینگ ترد نوش جون

45:45.083 --> 45:46.167
نوش جون

45:46.459 --> 45:48.417
ـ جامپونگ رو دو برابر کنیم؟
ـ دو برابرش کن

45:48.417 --> 45:49.751
ـ جامپونگ رو دو برابر؟
ـ دو برابرش کن

45:49.751 --> 45:51.584
ـ تو بهترینی
ـ باشه

45:51.584 --> 45:53.209
ـ وای مدیر جو
ـ بهترینی

45:53.209 --> 45:54.292
قبلا هم اومده بودین نه؟

45:54.292 --> 45:55.292
نتونستم سفارش بدم

45:55.292 --> 45:56.292
ـ چون تموم شده بود
ـ میدونم

45:56.292 --> 45:57.584
خیلی ناراحت شدم

45:57.584 --> 45:58.584
خوش اومدین

45:58.584 --> 46:00.959
ـ تاجتون کو؟
ـ آهان اونجاست

46:01.042 --> 46:03.751
بعد از چند تا نوشیدنی گمش کردین نه؟

46:03.751 --> 46:04.751
جدی؟

46:04.792 --> 46:06.125
من همیشه چهره های

46:06.125 --> 46:08.542
ـ جدی؟
ـ آدمایی که دیدم رو یادم میمونه

46:09.042 --> 46:10.999
این فقط بخشی از زندگی روزمره مه

46:11.334 --> 46:13.999
خیلی تلاش کردم بیشتر حواسم

46:13.999 --> 46:16.000
به تک تک مشتری ها باشه

46:16.999 --> 46:18.083
نوش جون خدافظ

46:18.083 --> 46:19.125
خوش اومدین

46:19.125 --> 46:20.709
ممنون نوش جون

46:20.834 --> 46:22.000
(۱۰ دلار)

46:22.459 --> 46:23.542
(ستاره ای در قلبم ۳۲ سفارش)

46:23.542 --> 46:25.417
سلام

46:25.417 --> 46:26.417
(ستاره ای در قلبم ۳۷ سفارش)

46:26.417 --> 46:27.918
ـ نوش جون
ممنون

46:27.918 --> 46:29.918
همین الان آماده میشه یه لحظه صبر کنین

46:29.918 --> 46:32.334
(ستاره ای در قلبم هر سفارش رو همون موقع آماده میکنه)

46:32.334 --> 46:34.542
ـ شماره ۲۱۳۹
ـ چه سریع

46:34.667 --> 46:35.751
شماره ۲۱۳۹

46:36.042 --> 46:37.334
ذاتا سریع کار میکنم

46:37.626 --> 46:38.999
ـ شماره ۰۶۰۳
ـ پیازچه زیاد لطفا

46:39.417 --> 46:40.667
پیازچه زیاد

46:41.042 --> 46:42.542
بفرمایین نوش جون

46:43.209 --> 46:46.918
(با اینکه غذای سرخ کردنیه ولی گوتگان خیلی سریع سرو میکنه)

46:47.083 --> 46:49.083
(ستاره ای در قلبم گوتگان)

46:49.083 --> 46:50.709
(مجموع سفارش های فعلی)

46:51.000 --> 46:52.542
این از جزیره ججوئه

46:52.709 --> 46:54.167
یکی بردارین

46:54.542 --> 46:55.709
ـ نوش جون
ـ یه لحظه صبر کنین

46:55.709 --> 46:57.000
اگه لازم دارین یکی بردارین

46:57.000 --> 46:58.167
نوش جون

46:58.918 --> 46:59.959
نوش جون

46:59.959 --> 47:01.584
ـ غذا خیلی خوشمزه بود
ـ ممنون

47:01.584 --> 47:02.792
ـ خوشتون اومد؟
ـ آره

47:02.792 --> 47:03.918
خیالم راحت شد

47:03.918 --> 47:05.125
ـ فوق العاده بود
ـ مواد اولیه یخ زده نبود

47:05.125 --> 47:06.125
ـ برای همین خوشمزه تر بود
ـ فهمیدم

47:06.125 --> 47:07.417
ـ ممنون
ـ موفق باشین

47:07.417 --> 47:09.083
ـ ممنون
ـ خدافظ

47:09.876 --> 47:12.000
موقع رفتن مشتری هامون میگفتن

47:12.209 --> 47:14.667
"خیلی خوشمزه بود"

47:14.667 --> 47:17.918
شنیدن اینکه از غذا لذت برده بودن خیلی خوشحالم کرد

47:18.667 --> 47:22.250
(نیمه اول نقدهای تندی گرفته بودن)

47:22.417 --> 47:23.626
خیلی خوشمزست

47:24.375 --> 47:26.542
اولین باره کتلت ماهی کمربندی این شکلی میخورم

47:27.709 --> 47:28.999
ـ خوشمزست
ـ کاملا

47:29.876 --> 47:31.876
حتی تو خود ججو هم نمیشه همچین چیزی پیدا کرد

47:32.751 --> 47:34.918
(قرچ وقروچ)

47:34.918 --> 47:36.626
ـ کتلت استخونش فوق العاده ست
ـ کتلت استخونش خیلی خوبه

47:36.626 --> 47:37.918
ـ بذار امتحانش کنم
ـ کتلت ها خوشمزه ن

47:37.918 --> 47:39.083
ـ امتحانش کن
ـ بفرما

47:39.375 --> 47:40.959
بهترین مزه برای کنار آبجوعه

47:40.959 --> 47:42.250
ـ ـ آدم رو خیلی سیر نمیکنه
دقیقا

47:42.250 --> 47:43.709
(منوی نیمه دوم گوتگان حسابی گرفته)

47:43.709 --> 47:44.999
ـ ـ خوشمزست
واقعا

47:47.542 --> 47:49.334
ـ مامان غرفه بغلی چطوره؟
ـ چی؟

47:49.626 --> 47:51.667
ـ همون غرفه کنارمون
ـ صف داره

47:52.667 --> 47:55.167
این اطراف هیچ سوپی نیست

47:55.334 --> 47:56.751
واسه همین سوپمون خوب فروش میره

47:57.000 --> 47:58.125
ـ پریلا
ـ ببخشین

47:58.459 --> 47:59.918
ـ داغ داغه؟
ـ آره

48:02.834 --> 48:03.876
همه چی خوبه بفرمایین

48:03.876 --> 48:06.000
ـ یه قابلمه دیگه بار میذارم
ـ تو بخش ۱۰ دلاری

48:06.000 --> 48:09.000
(بخش ۱۰ دلاری)

48:10.334 --> 48:11.918
ستاره ای در قلبم

48:12.375 --> 48:15.209
با اختلاف ۱۰ دلار از گوتگان جلوئه

48:16.042 --> 48:17.417
(تشویق)

48:19.542 --> 48:20.709
ـ از قبل اومده بودین؟
ـ خیلی خوشمزه بود

48:20.709 --> 48:22.459
جدی؟ ممنون

48:22.751 --> 48:25.083
نوش جون ممنون خدافظ

48:25.792 --> 48:26.876
شماره ۳۲۹۵

48:27.792 --> 48:30.292
(سفارش های ستاره ای در قلبم: ۶۸ سفارش های گوتگان: ۶۸)

48:30.792 --> 48:32.709
(سفارش های گوتگان: ۶۹)

48:32.709 --> 48:34.876
تو بخش ۱۰ دلاری

48:35.250 --> 48:37.751
گوتگان با اختلاف ۱۰ دلار جلو افتاده

48:37.751 --> 48:40.292
ـ از ستاره ای در قلبم
ـ آره

48:41.083 --> 48:42.250
با اختلاف ۱۰ دلار؟

48:42.918 --> 48:45.375
(رقابتی شونه به شونه)

48:45.918 --> 48:48.083
ـ شماره سفارشتون چنده؟
ـ فقط اومدم ازتون تشکر کنم

48:48.083 --> 48:49.209
ازم تشکر کنین؟

48:49.209 --> 48:50.876
واقعا ممنونم که اومدین

48:51.584 --> 48:52.626
ممنون

48:53.083 --> 48:54.459
ـ آبجو خوردین؟
ـ آره

48:54.459 --> 48:56.459
معلومه صورتتون حسابی گل انداخته

48:56.459 --> 48:58.834
خوش به حالتون نوش جون

48:59.083 --> 49:00.292
ـ خوش اومدین
ـ خوش اومدین

49:00.292 --> 49:01.542
ـ همین الان آماده میشه
ـ یادتون نره تو این سس بزنین

49:01.542 --> 49:03.292
این سس سویای مخصوص خودمونه

49:04.292 --> 49:06.667
جه بوم میتونیم یه پایه جامپونگ دیگه بیاریم؟

49:07.959 --> 49:09.167
ـ همین قدر برامون مونده
ـ باشه

49:09.334 --> 49:10.751
ـ حتی پریلا هم درسته؟
ـ آره

49:11.584 --> 49:13.250
یه لحظه واقعا معذرت میخوام متاسفانه

49:13.250 --> 49:14.876
تموم کردیم

49:15.876 --> 49:17.918
ببخشین تموم شده

49:17.918 --> 49:19.375
(زمان فعلی)

49:19.918 --> 49:21.292
(در همین حین گوتگان هنوز حسابی سرش شلوغه)

49:21.292 --> 49:22.999
بریم نیمه دوم رو ادامه بدیم

49:25.959 --> 49:27.751
ـ ممنون خدافظ
ـ نوش جون

49:28.083 --> 49:29.918
("جو سوهیونگ از "ستاره ای در قلبم)

49:30.667 --> 49:31.959
کارمون تموم شد

49:32.667 --> 49:35.292
وقتی اعلام کردیم تموم شده و یه نگاهی دوروبر انداختیم

49:35.292 --> 49:36.792
صف فوق العاده طولانی بود

49:39.584 --> 49:42.000
(جو سوهیونگ اولین نفری بود که همه غذاهاش تموم شد)

49:42.000 --> 49:43.876
به اندازه اونا نمیفروختیم

49:44.417 --> 49:46.417
بعد از اینکه همه غذاهامون تموم شد خیلی استرس گرفتم

49:49.667 --> 49:50.709
بزن بریم

49:51.250 --> 49:52.375
از پسش برمیایم

49:53.209 --> 49:54.334
از پسش برمیایم

49:54.334 --> 49:55.626
چه مواد اولیه ای برامون مونده؟

49:55.834 --> 49:56.959
مواد اولیه

49:56.959 --> 49:59.209
(هیچ مواد اولیه ای نمونده)

49:59.584 --> 50:01.459
گوشت شکم خوک

50:01.999 --> 50:03.292
باهاش چی میتونیم درست کنیم؟

50:03.999 --> 50:05.083
یه لحظه

50:05.125 --> 50:06.999
سوهیونگ به خودت بیا

50:10.209 --> 50:12.042
باید غذایی رو درست میکردم

50:12.042 --> 50:14.834
که مشتری ها میخواستن نه چیزی که خودم میخواستم

50:15.876 --> 50:17.209
اینکه بفهمم مشتری ها چی میخوان

50:17.209 --> 50:19.125
و هرچه سریع تر همون رو براشون درست کنم به نظرم درست بود

50:19.751 --> 50:20.751
چی دوست دارین؟

50:20.751 --> 50:22.792
ـ هرچی بخواین براتون درست میکنم
ـ سوپ

50:22.792 --> 50:24.042
ـ یه چیز سوپ دار؟
ـ آره

50:24.125 --> 50:26.375
سوجبی تند

50:26.417 --> 50:28.125
به سبک سوپ میگوی آب شیرین

50:28.125 --> 50:29.209
ـ و داغ
ـ من غذای تند میخوام

50:29.209 --> 50:30.459
ـ تند و داغ؟
ـ آره

50:30.459 --> 50:32.959
از همین الان فقط ۱۵ نفر سفارش میگیرم

50:33.417 --> 50:36.999
از همین الان فقط ۱۵ پرس سوجبی تند به صورت محدود میفروشیم

50:37.292 --> 50:38.334
یه لحظه صبر کنین

50:43.459 --> 50:45.000
پیازچه و دو تا سیب زمینی

50:45.000 --> 50:46.292
(بعد از جمع کردن مشتری ها مواد اولیه بیشتری خریدن)

50:46.292 --> 50:48.000
ـ ۱۵ تا سفارش باز کردین؟
ـ آره

50:48.542 --> 50:50.751
لطفا آب رو بریزین و بذارین شروع کنه به جوشیدن

51:02.292 --> 51:03.999
باشه همین الان

51:06.083 --> 51:07.083
وای

51:09.334 --> 51:10.792
ـ خوب به نظر میاد
ـ با کلی میگوی کوروما

51:10.792 --> 51:12.125
آبش رو جوشوندم

51:12.167 --> 51:14.751
(منوی جدید: سوجبی با میگوی کوروما)

51:14.751 --> 51:16.375
اول یه کم از آب سوپ رو امتحان کنین

51:16.375 --> 51:17.542
چون یه مدت منتظر موندین

51:17.999 --> 51:19.042
ـ خوشمزست
ـ باشه

51:19.042 --> 51:20.876
ـ بزن بریم
ـ شروع میکنم به سرو کردن

51:20.876 --> 51:21.918
تعدادش محدوده

51:21.918 --> 51:23.834
تو صف وایسین شاید بهتون برسه

51:24.876 --> 51:25.999
ـ نوش جون
ـ ممنون

51:27.375 --> 51:28.751
تموم شد دیگه خالیه

51:29.167 --> 51:30.292
ـ نوش جون
ـ ممنون

51:30.292 --> 51:31.417
ـ نوش جون
ـ تموم شد

51:31.584 --> 51:33.709
ـ یه ۱۵ تای دیگه هم فروختیم؟
ـ آره ۱۵ تا بود

51:35.167 --> 51:36.209
تیم اونور همه غذاهاش تموم شده

51:36.209 --> 51:38.334
ـ واسه همین دارن یه چیز دیگه درست میکنن
ـ چی؟

51:38.334 --> 51:40.292
تیم اونور همه غذاهاش تموم شده واسه همین دارن یه غذای دیگه میفروشن

51:40.792 --> 51:42.584
همین الان ورق رو برگردونیم

51:44.292 --> 51:46.375
ناراحت کننده نیست

51:46.667 --> 51:47.709
اگه الان بهمون برسن؟

51:47.999 --> 51:50.083
اگه بشه چند تا دیگه هم بفروشیم

51:50.792 --> 51:53.375
ـ رویداد دوبرابری رو شروع کنیم
ـ باشه

51:53.834 --> 51:55.417
ـ چند تا برامون مونده؟
ـ جمعا ۱۱۶ تا

51:55.417 --> 51:56.667
جمعا ۱۱۶ تا؟

51:57.209 --> 51:59.125
بیاین کتلت بدون استخون ماهی کمربندی بخورین

51:59.125 --> 52:01.000
دو برابر سرو میکنیم

52:01.000 --> 52:04.292
از همین الان ده مشتری بعدی دو برابر غذا میگیرن

52:04.292 --> 52:05.375
ده نفر

52:05.375 --> 52:07.042
ـ گفتن دو برابر
ـ همون لحظه تحویل میدین؟

52:07.042 --> 52:08.751
ـ آره
ـ آره به محض اینکه سفارش بدین

52:08.792 --> 52:09.792
(ده دلار)

52:09.792 --> 52:11.083
ـ سفارش دادین؟
ـ آره

52:11.083 --> 52:12.167
غذا

52:12.167 --> 52:13.209
ـ همون موقع که سفارش بدین آماده میشه
ـ فقط ده سفارش

52:13.209 --> 52:15.751
از کتلت بدون استخون ماهی کمربندی با حجم دوبرابر مونده بیاین امتحانش کنین

52:17.125 --> 52:19.751
(به لطف رویداد دوبرابری سفارش های بیشتری میرسن)

52:20.292 --> 52:21.334
چه مقدار سخاوتمندانه ای

52:21.999 --> 52:23.751
ـ نوش جون
ـ نوش جون

52:23.751 --> 52:25.375
دریافت سفارش ها

52:25.918 --> 52:27.584
تا ۱۵ دقیقه دیگه بسته میشه

52:27.584 --> 52:28.999
(۱۵ دقیقه تا آخرین سفارش)

52:29.125 --> 52:30.250
سفارش ها بسته میشن؟

52:30.250 --> 52:32.709
ـ گفتن ۱۵ دقیقه مونده
ـ حدود ۱۵ دقیقه؟

52:32.709 --> 52:34.918
(زمان آخرین سفارش بر اساس سفارش های کیوسکه)

52:35.083 --> 52:36.667
دیگه هوس چی کردین؟

52:36.667 --> 52:37.751
چرا؟ باز هم هست؟

52:37.751 --> 52:39.584
چون الان مشروب نمیخورم

52:39.584 --> 52:41.417
کنجکاوم بدونم الان هوس چی کردین

52:41.459 --> 52:43.042
ـ یه چیز تند
ـ تند؟

52:43.042 --> 52:44.542
ـ عجب آدم خفنی
ـ تند یه چیز خیلی تند

52:44.542 --> 52:45.959
نظرتون درباره گوشت شکم خوک تند سرخ شده چیه؟

52:46.459 --> 52:47.876
ـ من پایه ام
ـ عالیه

52:47.876 --> 52:49.667
کی هوس گوشت شکم خوک تند سرخ شده کرده؟

52:49.667 --> 52:51.459
ـ گوشت شکم خوک
ـ کی هوس یه غذای تند

52:51.459 --> 52:53.292
ـ آقا غذام چطوره؟
ـ یه سرآشپز ستاره

52:53.292 --> 52:55.250
یه سرآشپز ستاره؟ یه لحظه

52:55.250 --> 52:56.542
پنج تا سفارش میگیرم

52:56.542 --> 52:57.751
ـ زود باش
ـ برم؟

52:58.584 --> 52:59.584
پنج تا؟

52:59.999 --> 53:02.626
ـ فوق العاده ست
ـ خیلی کارش درسته

53:02.626 --> 53:04.542
ـ ملکه کسب وکاره
ـ واقعا

53:04.542 --> 53:06.792
ـ کارش درسته
ـ تجارت یعنی این

53:07.167 --> 53:10.042
هدفش اینه که اگه بشه حداقل یه غذای دیگه هم بفروشه

53:10.459 --> 53:11.459
خفن

53:11.626 --> 53:13.918
چند دقیقه مونده؟ وقت نمایش قدرت من داره میرسه

53:14.250 --> 53:16.542
مشتری ها گوشت شکم خوک تند سرخ شده میخوان

53:18.083 --> 53:19.751
ترجیح میدم بمیرم تا اینکه برگردم خونه

53:20.792 --> 53:21.834
هفت

53:21.834 --> 53:23.250
(خرید اضافه مواد اولیه: ۲۶ دلار)

53:23.250 --> 53:25.459
ـ بزن بریم
نشونتون میدم چی میتونم بپزم

53:26.918 --> 53:28.542
داره میاد بیاین

53:28.542 --> 53:29.542
همتون میرین توی غذا

53:30.459 --> 53:32.000
بیاین کتلت بدون استخون ماهی کمربندی بخورین

53:32.000 --> 53:34.250
یکی بخرین یکی رایگان بگیرین

53:34.417 --> 53:35.584
ماهی کمربندی کبابی ججو

53:35.834 --> 53:36.876
باید ببریم

53:38.209 --> 53:39.876
الان رفتن خونه مسخره ست

53:46.375 --> 53:47.417
باید ببریم

53:47.417 --> 53:49.292
باید زنده بمونیم و برگردیم

53:50.999 --> 53:52.709
یکی بخر یکی رایگان بگیر یعنی جمعا دو تا

53:52.709 --> 53:53.999
(برنده رقابت بخش ۱۰ دلاری کی شد؟)

53:53.999 --> 53:55.834
همین الان برین یه لیوان آبجو بخورین

54:00.417 --> 54:01.751
سونگ جه بریم فینال

54:02.292 --> 54:03.876
من همیشه فقط به برد فکر میکنم

54:04.667 --> 54:07.000
(بخش ۱۵ دلاری)

54:07.709 --> 54:09.042
دور اول اول شدیم

54:09.334 --> 54:11.000
ما اهل باختن نیستیم

54:11.000 --> 54:12.542
پس صعود میکنیم

54:12.792 --> 54:14.292
"نفر اول "د ساس

54:14.792 --> 54:17.459
رقیب خودتون رو انتخاب کنین

54:18.792 --> 54:20.584
من ولفیز رو انتخاب میکنم

54:21.792 --> 54:23.959
هر دومون غذای غربی درست میکنیم

54:23.959 --> 54:26.792
و من از بچگی آشپزیش رو میدیدم

54:26.792 --> 54:27.876
برای همین انتخابش کردم

54:27.876 --> 54:29.000
(نفر اول دور اول چوی سانگ هیون)

54:29.000 --> 54:31.167
(نفر سیزدهم دور اول لی جه هون رو انتخاب میکنه)

54:31.250 --> 54:32.250
من انتخاب شدم

54:33.334 --> 54:35.209
خیلی کم پیش میاد

54:35.375 --> 54:37.459
غیر از رستوران خودم درباره خوب بودن یه رستوران

54:37.459 --> 54:39.709
تو شبکه های اجتماعیم چیزی منتشر کنم

54:39.709 --> 54:41.542
سرآشپز لی یهویی اومد

54:41.542 --> 54:44.334
و یه پست گذاشت که غذامون عالیه

54:44.334 --> 54:46.459
خیلی به خودم میبالم

54:46.459 --> 54:48.042
اگه سرآشپز لی جه هون رو شکست بدم

54:48.042 --> 54:50.667
اون عملا از نسل اول سرآشپزهای واین باره

54:51.167 --> 54:54.000
چون منم واین بار دارم

54:54.000 --> 54:55.584
راهش رو ادامه دادم

54:56.459 --> 54:58.375
یه جورایی سبک غذامون به هم نزدیکه

54:58.375 --> 54:59.792
(هر دو تو یه مسیر قدم برمیدارن)

55:00.083 --> 55:01.709
اگه بخوام رک بگم

55:02.292 --> 55:03.375
از چیزی که میبینم

55:03.375 --> 55:05.167
فکر کردن ما تیم ضعیف تریم واسه همین انتخابمون کردن

55:05.751 --> 55:07.834
تیمی رو انتخاب کردن که فکر میکردن ضعیف تره

55:08.334 --> 55:11.459
ولفیز نسبت به بقیه تنوع کمتری داره

55:11.999 --> 55:13.250
با همونم مشکلی ندارم

55:13.417 --> 55:14.417
ولفیز

55:15.584 --> 55:17.834
کاری میکنم پشیمون بشن

55:17.834 --> 55:20.292
که ما رو به عنوان اولین حریفشون انتخاب کردن

55:20.918 --> 55:23.999
با اینکه ما سرآشپزهای خیلی جوون تری هستیم

55:24.626 --> 55:25.999
کار راحتی در پیش ندارین سرآشپز لی

55:26.584 --> 55:28.125
اون حس پراسترس رو تجربه کنین

55:28.125 --> 55:30.042
وقتی یه آشپز جوون ازتون جلو میزنه

55:30.834 --> 55:34.709
(رقابت نسل های واین داینینگ در بخش ۱۵ دلاری)

55:36.626 --> 55:39.459
(نیمه اول: د ساس ۸۷۲۱۰ دلار در برابر ولفیز ۷۷۴ دلار)

55:39.459 --> 55:43.792
(د ساس: برنده ولفیز: بازنده)

55:44.584 --> 55:45.999
نوش جون ممنون

55:46.334 --> 55:49.125
لطفا وقتی شماره تون رو صدا زدن بیاین غذاتون رو تحویل بگیرین

55:49.125 --> 55:51.584
(و نیمه دوم شروع شد)

55:52.792 --> 55:54.292
جالب اینجا بود که منوی دور دوممون

55:54.834 --> 55:57.334
اون قدر شبیه هم بود که باورکردنی نبود

55:58.042 --> 55:59.042
(قبل از شروع فروش)

55:59.042 --> 56:00.083
(نگاهی به غرفه کناری)

56:00.250 --> 56:01.584
سرآشپز اون دسره؟

56:02.042 --> 56:04.083
ـ دسر انبه ست؟
ـ آره

56:06.292 --> 56:07.792
ما سس انبه سرو میکنیم

56:07.792 --> 56:09.792
و تیم اونور هم دسر انبه داره

56:10.751 --> 56:13.292
هر دومون از چیلی ترد استفاده میکنیم

56:13.876 --> 56:15.083
برای کدوم غذا از چیلی ترد استفاده میکنین؟

56:15.125 --> 56:16.709
ـ ما هم استفاده میکنیم
ـ دقیقا

56:17.000 --> 56:19.751
هر دو تیم مرغ و گوشت شکم خوک سرخ شده سرو میکنن

56:19.751 --> 56:20.876
(هر دو غذای سرخ کردنی هستن)

56:21.459 --> 56:23.792
ولی غذاها با اینکه شبیه ان فرق دارن

56:24.209 --> 56:26.292
اگه چیزی که آماده کردیم رو خوب ارائه بدیم

56:26.292 --> 56:27.584
قطعا میبریم

56:28.459 --> 56:32.000
غذای دوم مرغ جادوگر ممنوعه ست

56:32.918 --> 56:34.959
بعد از اینکه ساق مرغ ها سرخ میشن

56:35.083 --> 56:37.042
با یه ترکیب ادویه تند

56:37.042 --> 56:38.751
مزه دار میشن

56:39.209 --> 56:42.209
بعد با چیپس چیلی ترد مخلوط میشن

56:42.626 --> 56:46.042
کنارش هم یه سس انبه خنک و تازه سرو میشه

56:46.042 --> 56:48.584
هر کسی عاشق این غذا میشه

56:49.209 --> 56:53.125
غذای ویژه مون رو برای نیمه دوم رو کردیم

56:53.751 --> 56:55.375
غذای نیمه دوممون

56:55.375 --> 56:57.959
گوشت شکم خوک سرخ شده و ژله میوه ست

56:58.876 --> 57:01.999
بزرگ ترین هدفمون این بود که گوشت شکم خوک رو جوری سرخ کنیم که

57:01.999 --> 57:04.876
حتی با سس هم نرم و خمیر نشه

57:05.167 --> 57:07.000
سسمون بیشتر شبیه

57:07.000 --> 57:09.250
مرغ سوخاری طعم دار به سبک تایلندیه

57:09.250 --> 57:10.876
طعمش تازه و سبکه

57:10.876 --> 57:13.584
از نظر سس انبه دست بالا رو داریم

57:14.959 --> 57:17.626
تعداد غیرمنتظره ای از مشتری ها دسر میخواستن

57:17.626 --> 57:21.375
برای همین یه دسر خنک و تازه یعنی ژله میوه آماده کردیم

57:21.375 --> 57:23.000
(گوشت شکم خوک سرخ شده ژله انبه دست ساز)

57:23.125 --> 57:24.334
سرخ کردنی در برابر سرخ کردنیه

57:24.334 --> 57:25.334
انبه و چیپس در برابر انبه و چیپسه

57:25.334 --> 57:26.334
آره انبه و چیپس در برابر انبه و چیپسه

57:27.292 --> 57:28.542
خیلی کنجکاوم نتیجه این رقابت چی میشه

57:28.542 --> 57:29.584
(سرخ کردنی انبه و چیلی)

57:29.584 --> 57:32.542
(تقابل با مواد اولیه یکسان)

57:38.459 --> 57:41.000
نوش جون چیلی ها تند نیستن با هم بخورین

57:41.000 --> 57:42.083
باشه

57:42.167 --> 57:44.083
ـ ممنون
ـ نوش جون ممنون

57:44.083 --> 57:46.125
(این مشتری از هر دو غرفه "د ساس" و "ولفیز" سفارش داده)

57:46.209 --> 57:48.584
یه لحظه صبر کنین همیشه جا هست

57:50.250 --> 57:53.375
این رقابت با مواد اولیه یکسان سر همین چیلی هاست؟

57:53.626 --> 57:54.834
خیلی شبیه ان

57:55.334 --> 57:56.792
مواد اولیه شون یکیه

57:57.459 --> 57:59.083
ـ چیلی و انبه
واقعا میشه مواد اولیه

57:59.083 --> 58:00.167
این قدر شبیه باشن؟

58:00.959 --> 58:03.417
ـ این باید سس انبه برای دیپ باشه
ـ کنجکاوم مرغش چطوره

58:03.876 --> 58:04.959
بوی انبه میده

58:05.876 --> 58:06.876
چطوره؟

58:06.876 --> 58:08.000
(مرغ جادوگر ممنوعه لی جه هون)

58:08.000 --> 58:09.000
تنده؟

58:09.834 --> 58:11.459
ـ شیرینه
ـ بهترین مزه برای کنار آبجوعه

58:11.459 --> 58:12.584
جدی؟

58:13.751 --> 58:15.584
ـ این گوشت شکم خوک سرخ شده بود؟
ـ آره

58:15.584 --> 58:19.751
(گوشت شکم خوک سرخ شده چوی سانگ هیون)

58:21.667 --> 58:22.918
منو یاد گوئوبائورو میاندازه

58:23.459 --> 58:24.792
ـ خوشمزست
ـ نه؟

58:25.542 --> 58:26.584
از همه بیشتر کدوم رو دوست داشتین؟

58:27.834 --> 58:29.834
از همه بیشتر گوشت شکم خوک سرخ شده رو دوست داشتم

58:30.042 --> 58:31.125
منم همین طور

58:31.125 --> 58:33.250
همچین غذایی رو تا حالا امتحان نکرده بودم

58:34.667 --> 58:35.751
(یه مشتری دیگه هم گوشت شکم خوک سرخ شده سفارش داد)

58:35.751 --> 58:36.876
باشه

58:38.751 --> 58:40.584
با این ظرف دیگه به این نیاز ندارم

58:40.876 --> 58:44.209
اولین باره گشنیز رو با گوشت شکم خوک سرخ شده میخورم

58:44.792 --> 58:49.417
(گوشت شکم خوک سرخ شده چوی سانگ هیون)

58:49.417 --> 58:51.083
ـ خوشمزست
ـ گوشتش خیلی نرمه

58:51.800 --> 58:53.320
مزه غذای چینی میده

58:54.080 --> 58:56.800
آدمو یاد تانگسویوک میندازه

58:57.280 --> 58:59.960
تو جشنواره ها غذاها

59:00.240 --> 59:01.640
ممکنه اون ظرافت همیشگی رو نداشته باشن

59:01.640 --> 59:02.640
چون تعداد زیاد درست میشن

59:02.760 --> 59:05.200
ـ درسته
ـ ولی اینا نه

59:05.200 --> 59:06.920
ـ چون سرآشپزا درستشون کردن
ـ دقیقا

59:06.920 --> 59:09.720
ـ همه غذاهاشون عالیه
ـ دقیقا

59:10.200 --> 59:12.240
فلفل ها تند نیستن با هم بخورین

59:12.760 --> 59:14.560
ـ شماره کی صدا زده شد؟
ـ شماره ۵۱۲۷

59:14.560 --> 59:16.280
ـ بفرمایین
ـ اینم سس

59:16.360 --> 59:18.000
ـ شماره شما صدا زده شد؟
ـ بفرمایین

59:18.000 --> 59:19.040
(درآمد فعلی: ۵۴۰ دلار در برابر ۴۹۰ دلار)

59:19.040 --> 59:20.360
پیامک برات اومد؟

59:20.360 --> 59:21.760
(فاصله کم کم داره بیشتر میشه)

59:21.760 --> 59:23.040
اینم برای شماره ۰۲۱۸

59:23.400 --> 59:26.400
باید ببریم
باختن اصلا گزینه ما نیست

59:27.640 --> 59:28.800
یه حسی دارم

59:30.320 --> 59:32.160
که نیمه دوم رو میبریم

59:33.440 --> 59:34.640
تموم شد؟

59:35.120 --> 59:36.120
آره

59:37.800 --> 59:39.680
باید اندازه پرس ها رو تنظیم کنیم

59:39.760 --> 59:40.760
نه

59:40.760 --> 59:42.920
(شلوغ)

59:43.000 --> 59:44.320
مشتری خیلی زیاده

59:44.320 --> 59:45.320
به سرخ کردن ادامه بدین

59:45.320 --> 59:46.760
نه منظورم شکم خوک بود

59:47.920 --> 59:49.200
چقدر ازش مونده؟ همین قدر؟

59:49.200 --> 59:50.200
آره

59:50.600 --> 59:53.000
(شکم خوک تقریبا داره تموم میشه)

59:53.200 --> 59:54.880
فروش همینا هم کاملا کافیه

59:55.160 --> 59:57.440
تیم اون طرف نمیتونه بیشتر از ما بفروشه

01:00:02.000 --> 01:00:04.800
تو بازه قیمتی ۱۵ دلار

01:00:04.800 --> 01:00:06.680
ساس و ولفیز

01:00:07.920 --> 01:00:09.280
از نظر درآمد مساوی هستن

01:00:09.720 --> 01:00:10.800
اوضاع بده سونگ جه

01:00:12.920 --> 01:00:14.440
اگه الان مساوی باشیم

01:00:15.000 --> 01:00:16.040
ـ ما؟
ـ آره

01:00:18.000 --> 01:00:20.120
من سریع تر کار میکنم

01:00:20.560 --> 01:00:22.680
(زیر نظر گرفتن تیم مقابل)

01:00:23.360 --> 01:00:24.920
ران ها رو سریع سرخ میکنم

01:00:25.360 --> 01:00:26.360
چند دقیقه مونده؟

01:00:26.600 --> 01:00:28.760
خیلی
بیشتر از ۳۰ دقیقه مونده

01:00:28.760 --> 01:00:30.200
ـ بیشتر از ۳۰ دقیقه؟
ـ آره

01:00:30.440 --> 01:00:32.840
چون هنوز وقت زیادی مونده بود

01:00:32.960 --> 01:00:34.680
و میدیدم تیم مقابل

01:00:34.680 --> 01:00:36.240
مدام داره سرخ میکنه

01:00:40.840 --> 01:00:41.840
برو یه بسته شکم خوک بیار

01:00:45.040 --> 01:00:46.400
چاره ای نداشتیم

01:00:46.400 --> 01:00:48.120
جز اینکه ادامه بدیم

01:00:48.840 --> 01:00:50.000
فعلا سفارش گرفتن رو ببندین

01:00:50.240 --> 01:00:52.880
(سفارش ها بسته شد)

01:00:52.880 --> 01:00:55.320
ـ شکم خوک دارین؟
ـ آره اونجاست

01:00:56.560 --> 01:00:57.880
فعلا سه تا برمیدارم

01:00:57.880 --> 01:00:59.080
(۳۵۱۰ دلار بابت خرید شکم خوک کم شد)

01:01:00.000 --> 01:01:02.120
ـ هر کدوم چند بود؟
ـ ۱۱۷۰ دلار

01:01:03.840 --> 01:01:04.960
فعلا سرخشون کن باشه؟

01:01:07.760 --> 01:01:08.800
چقدر طول میکشه سونگ جه؟

01:01:09.120 --> 01:01:10.120
الان آماده میشه

01:01:15.840 --> 01:01:16.920
لطفا دوباره سفارش بگیرین

01:01:18.200 --> 01:01:19.680
(سفارش ها بسته شد)

01:01:19.680 --> 01:01:22.240
(سفارش ها دوباره باز شد)

01:01:22.240 --> 01:01:24.320
دیگه چند پرس میتونیم بدیم؟

01:01:24.600 --> 01:01:26.440
هفت هشت تا

01:01:26.680 --> 01:01:28.360
یه پرس مونده

01:01:28.360 --> 01:01:30.000
ـ یه پرس دیگه؟
ـ آره فقط یه پرس مونده

01:01:30.400 --> 01:01:32.800
یه سفارش دیگه میگیریم پس اون آخرین نفره درسته؟

01:01:32.800 --> 01:01:33.840
آره

01:01:37.120 --> 01:01:38.920
سرآشپز از الان به بعد

01:01:39.840 --> 01:01:42.280
ـ میتونیم دنده خوک رو سرخ کنیم
ـ آره؟

01:01:42.280 --> 01:01:43.960
و با سیب زمینی سرخ کرده بدیم

01:01:44.440 --> 01:01:45.440
باشه

01:01:46.080 --> 01:01:47.800
تموم نشده؟
آره تموم شده

01:01:47.800 --> 01:01:50.800
خانم مرغ سوخاری تموم شده

01:01:50.800 --> 01:01:52.640
ولی الان دنده خوک سوخاری داریم

01:01:52.640 --> 01:01:54.160
تصورش کنین مثل

01:01:54.160 --> 01:01:55.680
ـ سیخ دنده خوک سوخاریه
ـ سیخی؟

01:01:55.680 --> 01:01:57.080
ـ آره خیلی خوشمزست
ـ جدی؟

01:01:57.080 --> 01:01:58.200
ـ یکی میخواین؟
ـ آره

01:01:58.200 --> 01:02:00.000
باشه لطفا سفارشتون رو ثبت کنین

01:02:00.000 --> 01:02:01.760
(دنده خوک مواد اولیه نیمه اول)

01:02:02.000 --> 01:02:04.000
"چند تا دیگه مونده؟ تا چند تا دیگه میتونیم بفروشیم؟"

01:02:04.000 --> 01:02:05.240
فقط همین تو ذهنم بود

01:02:08.800 --> 01:02:10.240
لطفا عوضش کنین و زیره ای بدین

01:02:10.240 --> 01:02:11.400
ـ گوشت زیره ای؟
ـ آره

01:02:12.080 --> 01:02:14.240
الان دارن سیخ های قبلی رو میفروشن

01:02:14.360 --> 01:02:17.120
تیم مقابل مدام داشت سرخ میکرد

01:02:17.440 --> 01:02:20.160
یه دنده خوک سوخاری دیگه داریم

01:02:20.160 --> 01:02:21.160
باشه

01:02:22.560 --> 01:02:24.000
یه بسته دیگه شکم خوک بخریم؟

01:02:24.440 --> 01:02:25.720
ـ من میرم میگیرم
ـ باشه

01:02:26.080 --> 01:02:29.640
انقدر تحت فشار بودیم انگار یکی با چکش دنبالمون کرده بود

01:02:29.840 --> 01:02:32.840
یه قدم عقب رفتیم تا دو قدم جلو بریم

01:02:32.840 --> 01:02:35.760
رفتیم شکم خوک ۱۲ تا ۱۵ دلاری خریدیم

01:02:35.760 --> 01:02:38.120
پختیم و سه سفارش تحویل دادیم

01:02:38.120 --> 01:02:39.320
بفرمایین

01:02:40.080 --> 01:02:42.640
ـ میتونیم دنده خوک سوخاری درست کنیم
ـ باشه

01:02:43.880 --> 01:02:44.880
فلفل ها تند نیستن

01:02:44.880 --> 01:02:45.920
ـ با هم بخورین
ـ باشه

01:02:45.920 --> 01:02:47.800
فلفل ها تند نیستن با هم بخورین

01:02:47.800 --> 01:02:50.000
ـ اینم سیخ زیره ای نوش جان
ـ ممنون

01:02:50.000 --> 01:02:51.680
نوش جان خوش بگذرونین

01:02:51.920 --> 01:02:54.160
شکم خوک سوخاری هم داریم فقط شش تا مونده

01:02:54.840 --> 01:02:56.280
بیاین سیخ سوخاری بگیرین سیخ سوخاری

01:02:57.120 --> 01:02:59.280
ـ دو برابرش کنین
ـ فقط یه سفارش دیگه مونده

01:03:02.160 --> 01:03:04.920
(نتیجه نیمه اول: ۱ بر ۰)

01:03:04.960 --> 01:03:06.320
در نیمه دوم

01:03:06.760 --> 01:03:10.760
ساس ۱۵۸۱۳۱ دلار فروش داشت

01:03:11.280 --> 01:03:15.760
و ولفیز ۱۳۴۴۶۰ دلار فروش داشت

01:03:16.760 --> 01:03:18.120
ساس برنده شد

01:03:18.120 --> 01:03:20.640
(ساس: برنده ولفیز: بازنده)

01:03:23.280 --> 01:03:25.360
نیمه دوم تموم شد

01:03:26.880 --> 01:03:29.840
نتایج دور دوم ایناست

01:03:29.840 --> 01:03:30.880
(دور دوم: نبرد تک به تک با قیمت یکسان)

01:03:32.160 --> 01:03:34.080
نامبر وان و کونی

01:03:34.680 --> 01:03:36.080
لطفا بیاین روی صحنه

01:03:37.280 --> 01:03:41.320
(تقابل دو تیم شگفتی ساز جشنواره)

01:03:41.920 --> 01:03:44.400
در نیمه اول نامبر وان برنده شد

01:03:44.400 --> 01:03:46.760
(نتیجه نیمه اول)

01:03:47.160 --> 01:03:48.160
(اگه نامبر وان دوباره ببره به دور سوم صعود میکنه)

01:03:48.160 --> 01:03:50.760
شاید با اختلاف خیلی کم برده باشیم

01:03:50.760 --> 01:03:51.800
ولی بازم برده

01:03:52.720 --> 01:03:54.720
مدام دعا میکردم

01:03:55.000 --> 01:03:56.640
"خدایا بذار صعود کنیم"

01:03:57.240 --> 01:03:59.920
از اول هم کاسب های خیلی خوبی بودن

01:04:00.880 --> 01:04:02.320
هر دوشون کاسب های فوق العاده ای هستن

01:04:03.920 --> 01:04:05.120
در نیمه دوم

01:04:06.000 --> 01:04:07.000
نامبر وان

01:04:12.400 --> 01:04:13.680
مجموع نهایی

01:04:14.920 --> 01:04:17.320
کلا ۹۸۴۹۶ دلار شد

01:04:19.040 --> 01:04:20.040
کونی

01:04:20.040 --> 01:04:22.560
(نتیجه نیمه دوم کونی)

01:04:23.200 --> 01:04:24.560
مجموع نهایی

01:04:24.560 --> 01:04:27.120
(درآمد ضربدر امتیاز مشتری ها)

01:04:27.120 --> 01:04:29.840
(نامبر وان نیمه دوم ۹۸۴۹۶ دلار)

01:04:29.880 --> 01:04:32.280
کلا ۱۲۷۲۲۴ دلار شد

01:04:33.080 --> 01:04:35.280
در نیمه دوم کونی برنده شد

01:04:35.280 --> 01:04:36.840
و نتیجه یک بر یک مساوی شد

01:04:36.840 --> 01:04:38.440
(در نیمه دوم کونی برنده شد)

01:04:38.800 --> 01:04:42.560
(نامبر وان مقابل کونی ۱ـ ۱)

01:04:43.040 --> 01:04:44.840
وای یک بر یک شد؟ حالا امتیاز مشتری ها تعیین کننده ست

01:04:46.080 --> 01:04:47.920
چه رقابت نفس گیری

01:04:48.360 --> 01:04:51.960
(در صورت مساوی تیمی که امتیاز مشتری بالاتری داشته باشه برنده میشه)

01:04:52.840 --> 01:04:55.200
اعتماد به نفس داشتم

01:04:55.200 --> 01:04:57.640
ولی نتیجه قابل پیش بینی نبود

01:04:58.160 --> 01:04:59.560
مدام با خودم میگفتم

01:04:59.560 --> 01:05:02.640
"میخوام ببرم میخوام برم دور بعد"

01:05:03.760 --> 01:05:06.760
تیمی که با امتیاز مشتری بالاتر برنده شده

01:05:12.880 --> 01:05:13.960
نامبر وانه

01:05:14.880 --> 01:05:16.200
امتیازش ۳۷ه

01:05:17.920 --> 01:05:19.000
کونی

01:05:19.000 --> 01:05:22.680
(میانگین امتیاز مشتری های نامبر وان ۳۷ه)

01:05:22.760 --> 01:05:24.080
امتیازش ۴۳ه

01:05:24.440 --> 01:05:27.120
برنده نهایی بازه قیمتی ۱۸ دلار کونیه

01:05:27.120 --> 01:05:28.640
(کونی برنده نهاییه)

01:05:28.640 --> 01:05:31.200
ـ خسته نباشین
ـ عالی بود

01:05:31.680 --> 01:05:33.760
ـ عالی بود
ـ شما هم همین طور

01:05:34.400 --> 01:05:35.560
کونی برد

01:05:36.440 --> 01:05:38.200
اون تیم واقعا فوق العاده ست

01:05:43.840 --> 01:05:45.720
ـ خسته نباشین
ـ خیلی خفن بودین

01:05:46.120 --> 01:05:47.680
خیلی خفن بودین

01:05:47.800 --> 01:05:49.160
ـ خفن بود
ـ استرسش دیوونه کننده بود

01:05:49.160 --> 01:05:50.720
ـ ممنون
ـ تبریک میگم

01:05:54.280 --> 01:05:56.600
ما تا الان غذاهایی درست کردیم که حسابی به دل مردم نشسته

01:05:57.040 --> 01:05:59.440
نامبر وان تیم خیلی خوبیه

01:05:59.440 --> 01:06:00.840
و تا اینجا هم عالی کار کرده

01:06:01.280 --> 01:06:04.960
ولی غذاهای ما امروز بیشتر به سلیقه مشتری ها خورد

01:06:06.720 --> 01:06:08.800
ـ خسته نباشین
ـ عالی بود

01:06:09.000 --> 01:06:11.120
حیف شد دلم میخواست بیشتر از این ازش لذت ببرم

01:06:11.920 --> 01:06:13.200
باید خدمات بهتری ارائه میدادیم

01:06:14.720 --> 01:06:17.720
آخر کار خیلی از سفارش های سیخ مالا لغو شدن

01:06:18.440 --> 01:06:21.080
انقدر سفارش ها زیاد شده بود که عملا نمیرسیدیم همشونو تحویل بدیم

01:06:21.920 --> 01:06:24.880
(در نهایت تعدادی از سفارش های نامبر وان لغو شد)

01:06:24.960 --> 01:06:27.160
امتیاز مشتری فقط به مزه غذا بستگی نداره

01:06:27.400 --> 01:06:29.400
خدمات هم بخشی ازشه

01:06:29.840 --> 01:06:32.960
من بیشتر از اینکه سرآشپز باشم یه آدم تجاریم

01:06:33.200 --> 01:06:37.240
بیشتر تمرکزم روی اینه که چه غذایی درست کنم

01:06:37.560 --> 01:06:40.840
که مشتری ها بیشتر بخرنش

01:06:41.000 --> 01:06:45.000
ولی درباره مدیریت آشپزخونه و این جور چیزها

01:06:45.080 --> 01:06:46.440
خیلی چیزها فهمیدم

01:06:46.680 --> 01:06:51.000
از جمله اینکه

01:06:51.000 --> 01:06:52.560
هنوز خیلی چیزها هست که باید یاد بگیرم

01:06:53.280 --> 01:06:54.720
کونی هم چیزهای زیادی بهم یاد داد

01:06:55.440 --> 01:06:57.440
وقتی برگشتیم سر کار میتونیم تمرکز کنیم؟

01:06:59.560 --> 01:07:02.040
ـ حتما
ـ خیلی خوش گذشت

01:07:03.360 --> 01:07:04.600
(نامبر وان: باخت کونی: برد)

01:07:04.960 --> 01:07:07.160
استار این مای هارت و گوتگان

01:07:07.280 --> 01:07:08.800
لطفا بیاین روی صحنه

01:07:10.040 --> 01:07:12.760
این یکی
اصلا قابل پیش بینی نیست

01:07:12.760 --> 01:07:14.320
ـ موفق باشین
ـ موفق باشین

01:07:15.120 --> 01:07:16.720
ـ موفق باشین
ـ واقعا

01:07:16.720 --> 01:07:18.440
ـ همه تلاشم رو کردم
ـ منم همین طور

01:07:19.680 --> 01:07:21.560
ـ این مسابقه
ـ خیلی نزدیکه

01:07:22.040 --> 01:07:24.840
پیش بند پسر

01:07:25.240 --> 01:07:27.800
(بعد از یه نبرد نفس گیر)

01:07:28.200 --> 01:07:29.200
(درآمد نیمه اول: ۱۱۷۳۸۰ دلار امتیاز مشتری: ۲۶)

01:07:29.200 --> 01:07:30.280
(درآمد نیمه اول: ۷۸۹۴۰ دلار امتیاز مشتری: ۴۵)

01:07:30.280 --> 01:07:32.320
(جمع امتیاز: ۹۶۲۵۲ دلار در برابر ۹۴۳۶۸ دلار)

01:07:32.560 --> 01:07:35.560
(اختلاف نیمه اول فقط ۱۸۸۴ دلار بود)

01:07:35.760 --> 01:07:38.200
در نیمه اول گوتگان برنده شد

01:07:38.200 --> 01:07:39.320
(نتیجه نیمه اول)

01:07:39.400 --> 01:07:41.200
ـ فقط ۲۰ دلار اختلاف
ـ آره فقط ۲۰ دلار

01:07:42.000 --> 01:07:43.200
با اختلاف خیلی کم

01:07:47.920 --> 01:07:49.120
در نیمه دوم

01:07:50.440 --> 01:07:53.000
گوتگان

01:07:54.000 --> 01:07:55.280
۱۳۰۰ دلار فروش داشت

01:07:55.280 --> 01:08:01.000
(گوتگان نیمه دوم فروش: ۱۳۰۰ دلار)

01:08:01.080 --> 01:08:02.400
استار این مای هارت

01:08:02.440 --> 01:08:04.960
(هزینه مواد اولیه کم شده)

01:08:05.240 --> 01:08:06.600
استار این مای هارت

01:08:06.600 --> 01:08:09.400
(هزینه مواد اولیه کم شده)

01:08:09.400 --> 01:08:11.000
۹۴۰۸۰ دلار فروش داشت

01:08:11.000 --> 01:08:12.960
(استار این مای هارت نیمه دوم فروش: ۹۴۰۸۰ دلار)

01:08:13.720 --> 01:08:15.400
همه چی به امتیاز مشتری بستگی داره

01:08:15.400 --> 01:08:16.640
(جمع نهایی ممکنه با توجه به امتیاز مشتری تغییر کنه)

01:08:16.640 --> 01:08:17.680
امتیاز مشتری ها

01:08:18.400 --> 01:08:19.400
گوتگان

01:08:23.640 --> 01:08:24.800
۴۵ امتیاز گرفته

01:08:24.800 --> 01:08:26.040
(گوتگان نیمه دوم)

01:08:26.040 --> 01:08:28.960
(فروش: ۱۳۰۰ دلار امتیاز مشتری: ۴۵)

01:08:28.960 --> 01:08:30.200
استار این مای هارت

01:08:30.200 --> 01:08:36.680
(استار این مای هارت نیمه دوم فروش: ۹۴۰۸۰ دلار)

01:08:36.680 --> 01:08:38.120
۳۲ امتیاز گرفته

01:08:39.000 --> 01:08:41.880
برنده نهایی بخش ۱۰ دلاری گوتگانه

01:08:41.960 --> 01:08:45.200
(گوتگان برنده نهاییه)

01:08:45.200 --> 01:08:46.600
ـ بردیم
ـ تبریک میگم

01:08:46.600 --> 01:08:48.040
ـ خسته نباشین
ـ تبریک میگم

01:08:48.120 --> 01:08:49.160
ـ عالی کار کردین
ـ خسته نباشین

01:08:49.960 --> 01:08:51.200
خسته نباشین

01:08:51.200 --> 01:08:54.000
وقتی بعد از بردن پسرم رو بغل کردم

01:08:54.000 --> 01:08:55.400
از خوشحالی روی ابرها بودم

01:08:56.120 --> 01:08:59.240
با این فکر اومده بودم که اگه ببازیم دیگه برنمیگردیم

01:08:59.440 --> 01:09:01.320
با خودم گفتم:
"حالا با خیال راحت میتونم برگردم خونه"

01:09:01.320 --> 01:09:03.000
همین از ذهنم گذشت

01:09:04.840 --> 01:09:07.120
باید بیشتر آماده میشدیم

01:09:07.600 --> 01:09:09.720
انگار اون توفو اون قدرها هم خوب از آب درنیومد

01:09:11.280 --> 01:09:13.880
(امتیاز مشتری استار این مای هارت در نیمه دوم: ۳۲)

01:09:17.040 --> 01:09:18.720
(تحت تاثیر قرار گرفت)

01:09:18.720 --> 01:09:19.720
خوشمزست

01:09:19.840 --> 01:09:20.840
ـ ولی یه کم شوره
ـ اون مدل با پریلاست

01:09:20.840 --> 01:09:21.880
چون از آخرین کاسه هاست

01:09:22.960 --> 01:09:24.920
ـ چطوره؟
ـ خوشمزست ولی

01:09:24.920 --> 01:09:25.920
شوره

01:09:26.160 --> 01:09:29.040
ته دیگ بود
ما جزو آخرین مشتری ها بودیم

01:09:29.560 --> 01:09:31.800
یه کم مزه سوختگی میده

01:09:33.720 --> 01:09:34.760
چون ته دیگ بوده؟

01:09:34.800 --> 01:09:36.680
(توفوی نرم تقریبا تموم شده)

01:09:36.680 --> 01:09:38.920
جه بوم میتونیم یه کم دیگه پایه جامپونگ بیاریم؟

01:09:41.360 --> 01:09:43.160
یه لحظه حسابی به هم ریختم

01:09:43.360 --> 01:09:46.200
برای همین غذاها رو خوب مزه دار نکردم

01:09:46.840 --> 01:09:49.840
آخر کار دیگه اون قدر خوشمزه نبود

01:09:49.840 --> 01:09:52.080
چون اون دقت لازم رو نداشتم

01:09:52.960 --> 01:09:55.080
(امتیاز مشتری استار این مای هارت)

01:09:55.080 --> 01:09:56.280
(نتونست نتیجه رو برگردونه)

01:09:56.680 --> 01:09:58.680
شاید ۱۱ ساله آشپزی میکنم

01:09:59.440 --> 01:10:03.440
ولی سرآشپز کیم میریونگ از کف بازار شروع کرده

01:10:03.440 --> 01:10:05.800
فقط تصور کن چقدر سختی کشیده

01:10:06.640 --> 01:10:08.440
وقتی نگاهش میکردم

01:10:08.760 --> 01:10:10.680
فهمیدم هیچ چیز جای تجربه رو نمیگیره

01:10:11.120 --> 01:10:12.760
دوباره اینو به چشم دیدم

01:10:13.200 --> 01:10:15.280
کسب وکار یه مسابقه با زمانه

01:10:17.720 --> 01:10:19.600
ـ ۹ تیمی که صعود کردن
ـ خسته نباشین

01:10:19.600 --> 01:10:21.240
ـ لطفا بیاین روی صحنه
ـ خسته نباشین

01:10:21.680 --> 01:10:22.920
ـ از ته چاه برگشتیم
ـ واقعا

01:10:23.920 --> 01:10:25.200
ـ خسته نباشین
ـ عالی بود

01:10:25.840 --> 01:10:29.960
برای دور دوم یه قانون ویژه داریم

01:10:29.960 --> 01:10:31.400
چه قانونی؟

01:10:31.400 --> 01:10:32.640
چیه؟

01:10:32.880 --> 01:10:34.560
تو کسب وکار امتیاز مشتری ها

01:10:34.920 --> 01:10:38.040
یکی از مهم ترین معیارها برای برگشتن دوباره مشتری هاست

01:10:39.120 --> 01:10:40.280
از بین تیم های حذف شده

01:10:40.280 --> 01:10:42.880
تیمی که بالاترین امتیاز مشتری رو گرفته باشه

01:10:43.800 --> 01:10:45.600
یه استار پس میگیره

01:10:45.840 --> 01:10:47.920
ـ و به دور سوم میره
ـ استار پس؟

01:10:47.920 --> 01:10:49.240
یعنی یکی از اونا صعود میکنه

01:10:49.920 --> 01:10:51.160
ـ از بین تیم های حذف شده؟
ـ آره

01:10:51.920 --> 01:10:53.440
کی بالاترین امتیاز مشتری رو گرفته؟

01:10:53.640 --> 01:10:54.960
کیه؟ کنجکاوم بدونم

01:10:55.720 --> 01:10:57.560
از بین تیم های حذف شده تیمی که نجات پیدا میکنه

01:10:57.560 --> 01:10:59.280
و بالاترین امتیاز مشتری رو گرفته

01:10:59.880 --> 01:11:01.960
۴۶ امتیاز مشتری گرفته

01:11:02.920 --> 01:11:04.040
مینزه

01:11:04.040 --> 01:11:07.880
(مین با امتیازهای ۴۷ و ۴۵ مشتری)

01:11:07.880 --> 01:11:10.000
ـ ترکوندن
ـ باورکردنی نیست

01:11:11.440 --> 01:11:13.400
ـ دارم ماهی خام رو برش میزنم
ـ چه خوب به نظر میاد

01:11:13.400 --> 01:11:15.120
پر از ماهی خامه

01:11:15.120 --> 01:11:16.240
ـ معرکه ست
ـ آره

01:11:16.560 --> 01:11:17.920
ـ این چنده؟
ـ فقط ۵ دلاره خیلی ارزونه

01:11:17.920 --> 01:11:19.000
ـ اون یکی چنده؟
ـ ۸ دلار

01:11:19.000 --> 01:11:20.240
واقعا ماهی خامش خیلی زیاده

01:11:20.360 --> 01:11:23.040
مین یه فرصت به دست آورد

01:11:23.040 --> 01:11:25.320
ـ که به دور سوم بره
ـ عالیه

01:11:25.760 --> 01:11:26.880
داری گریه میکنی

01:11:27.320 --> 01:11:28.600
وای

01:11:28.600 --> 01:11:30.120
حس میکنم

01:11:30.120 --> 01:11:31.800
از طبقه منفی سه کشیدنم بالا

01:11:31.960 --> 01:11:34.000
بازم مثل علف هرز جون سالم به در بردیم

01:11:34.240 --> 01:11:35.720
ـ بازم دوام آوردن
ـ آره

01:11:36.440 --> 01:11:38.600
ممنون

01:11:39.680 --> 01:11:40.960
ـ ممنون
ـ ممنون

01:11:41.160 --> 01:11:42.960
بالاخره خیالم راحت شد

01:11:43.400 --> 01:11:44.600
با ما بیاین

01:11:45.120 --> 01:11:47.440
باورم نمیشه اینجا حذف شدم

01:11:48.160 --> 01:11:51.120
هر هشت تیم حذف شده

01:11:51.560 --> 01:11:53.400
باید فورا رستوران هاشونو تعطیل کنن

01:11:54.440 --> 01:11:55.600
خیلی از تیم های قوی

01:11:55.600 --> 01:11:57.000
ـ حذف شدن
ـ آره

01:11:57.200 --> 01:11:58.400
باشه

01:11:59.160 --> 01:12:00.440
جمعش کنیم

01:12:00.720 --> 01:12:02.000
(نامبر وان)

01:12:02.000 --> 01:12:03.160
یاد گرفتن هیچ وقت تمومی نداره

01:12:04.080 --> 01:12:06.960
من قبلا بارها رستوران هامو جمع کردم

01:12:07.600 --> 01:12:11.000
با اینکه ۲۵ بار شکست خورده بودم

01:12:11.200 --> 01:12:15.040
بازم جمع کردنش اصلا آسون نبود

01:12:16.200 --> 01:12:18.160
من به برد وابسته نیستم

01:12:19.160 --> 01:12:20.640
خوب میشد

01:12:21.320 --> 01:12:23.560
اگه بیشتر کنار هم خوش میگذروندیم

01:12:23.880 --> 01:12:26.680
ناراحتم که اینجا تموم شد

01:12:29.560 --> 01:12:31.440
ما به این معروفیم که کم پیش میاد کسب وکارمون تعطیل بشه

01:12:32.000 --> 01:12:33.800
کسب وکار هیچ وقت اون جوری که میخوای پیش نمیره

01:12:34.600 --> 01:12:36.960
خیلی آماده شده بودیم ولی طبق برنامه مون پیش نرفت

01:12:37.720 --> 01:12:39.360
خیلی غم انگیزه

01:12:39.360 --> 01:12:41.600
که رستورانت ورشکست بشه و مجبور شی ببندیش

01:12:41.600 --> 01:12:42.840
آدمو افسرده میکنه

01:12:43.000 --> 01:12:44.440
باید بیشتر تلاش میکردم

01:12:45.080 --> 01:12:48.880
اگه بیشتر زحمت میکشیدم لازم نبود تعطیلش کنم

01:12:49.880 --> 01:12:51.000
واقعا دل شکنه

01:12:51.440 --> 01:12:53.840
ـ فکر کنم زیادی مغرور بودم
ـ خداحافظ

01:12:54.200 --> 01:12:57.320
واقعا برام حسرت داشت

01:12:58.080 --> 01:13:00.160
یه جورایی شوکه م

01:13:00.680 --> 01:13:02.400
تعطیل شدن کسب وکار

01:13:02.400 --> 01:13:04.000
از اون تجربه هاییه که هیچ کس لازم نیست از سر بگذرونه

01:13:04.760 --> 01:13:06.440
حس تلخیه

01:13:08.560 --> 01:13:09.640
وای

01:13:11.000 --> 01:13:13.560
مسابقه های حذفی همیشه تلخن

01:13:14.160 --> 01:13:15.920
هر هشت تیم حذف شده

01:13:16.080 --> 01:13:19.800
باید فورا استریت آرنا رو ترک کنن

01:13:20.320 --> 01:13:21.440
خسته نباشین

01:13:21.440 --> 01:13:22.960
ـ خسته نباشین
ـ خسته نباشین

01:13:22.960 --> 01:13:25.280
ـ خسته نباشین
ـ دستتون درد نکنه

01:13:27.160 --> 01:13:29.360
ـ دستتون درد نکنه
ـ خسته نباشین

01:13:30.040 --> 01:13:31.360
ـ امیدوارم برنده بشین
ـ باشه حتما

01:13:31.360 --> 01:13:32.400
همین جوری ادامه بدین

01:13:32.400 --> 01:13:33.400
آفرین

01:13:33.960 --> 01:13:35.040
ـ استاد
ـ آخ چه حیف شد

01:13:35.040 --> 01:13:36.880
ـ خسته نباشین
ـ واقعا حیف شد

01:13:38.000 --> 01:13:39.040
خداحافظ

01:13:40.040 --> 01:13:41.720
دیگه باید اسممو عوض کنم

01:13:41.720 --> 01:13:44.000
دیگه نمیتونم به خودم بگم نابغه کسب وکار

01:13:44.400 --> 01:13:46.640
ـ تمام تلاشتونو بکنین
ـ موفق باشین

01:13:50.440 --> 01:13:52.600
استریت رستوران فایتر

01:13:53.000 --> 01:13:55.760
مجموع فروش امروزتون

01:13:55.760 --> 01:13:57.640
ـ چقدر شده؟
ـ فکر کنم خیلی بالا باشه

01:13:58.120 --> 01:14:01.960
شده 39,49456 دلار

01:14:01.960 --> 01:14:03.240
یعنی تقریبا ۴۰ هزار دلار

01:14:03.240 --> 01:14:04.440
فوق العاده ست

01:14:05.960 --> 01:14:07.400
تا اینجا مجموع جایزه

01:14:07.400 --> 01:14:08.920
(جایزه ۱۰۰ هزار دلاری به علاوه درآمد دور اول و دوم)

01:14:09.080 --> 01:14:12.920
شده 161,18316 دلار

01:14:12.920 --> 01:14:14.120
هی

01:14:14.440 --> 01:14:16.680
۱۶۰ هزار دلار شده

01:14:17.000 --> 01:14:19.600
حالا ماموریت دور سوم رو اعلام میکنیم

01:14:19.600 --> 01:14:21.240
ـ الان؟
ـ الان میخوان اعلامش کنن؟

01:14:22.240 --> 01:14:23.720
ماموریت دور سوم

01:14:27.560 --> 01:14:29.880
مسابقه تیمی امدادی ۱۰۰ پرس

01:14:30.920 --> 01:14:32.840
ـ تیمیه؟
ـ حالا دیگه واقعا یه مسابقه تیمیه

01:14:32.840 --> 01:14:34.000
واقعا مسابقه تیمیه

01:14:34.000 --> 01:14:36.120
مسابقه تیمی اصلا قابل پیش بینی نیست

01:14:36.120 --> 01:14:38.200
امدادی ۱۰۰ پرس یعنی چی؟

01:14:39.920 --> 01:14:44.000
توی این دور دو رستوران با هم متحد میشن

01:14:44.000 --> 01:14:45.880
(مسابقه تیمی امدادی ۱۰۰ پرس)

01:14:45.880 --> 01:14:49.840
تیم متحد دو نوع غذا رو به صورت امدادی میفروشه

01:14:49.840 --> 01:14:50.880
(تیم متحد دو نوع غذای متفاوت رو به صورت امدادی میفروشه)

01:14:50.880 --> 01:14:54.440
تیم اول باید اول هر ۵۰ پرس خودش رو کامل بفروشه

01:14:55.000 --> 01:14:57.920
تا تیم دوم بتونه کارش رو شروع کنه

01:14:57.920 --> 01:14:59.080
(تیم اول باید ۵۰ پرسش رو کامل بفروشه تا تیم دوم شروع کنه)

01:14:59.080 --> 01:15:01.160
تیمی که هر ۱۰۰ پرس رو بفروشه

01:15:01.840 --> 01:15:05.880
یعنی ۵۰ پرس تیم دوم رو هم کامل کنه صعود میکنه

01:15:05.880 --> 01:15:07.640
(اولین تیمی که هر ۱۰۰ پرس رو بفروشه صعود میکنه)

01:15:08.000 --> 01:15:10.440
اول یه تیم میفروشه بعدی ادامه میده

01:15:10.840 --> 01:15:12.160
مثل دوی امدادی

01:15:12.440 --> 01:15:15.000
اگه تیم اول همه غذاهاشو نفروشه تیم دوم حتی نمیتونه شروع کنه؟

01:15:15.720 --> 01:15:19.400
این هم محل برگزاری دور سوم

01:15:19.560 --> 01:15:20.840
قراره کجا باشه؟

01:15:21.280 --> 01:15:22.720
محل برگزاری

01:15:23.560 --> 01:15:24.640
اوه اینجاست

01:15:25.000 --> 01:15:26.560
ـ کجاست؟
ـ اون چیه؟

01:15:28.040 --> 01:15:29.880
شبیه پارکه

01:15:30.040 --> 01:15:31.200
مگه پارک المپیک نیست؟

01:15:31.880 --> 01:15:33.160
استادیوم که نیست

01:15:34.320 --> 01:15:36.320
ـ باغه
ـ اون فواره ست

01:15:36.320 --> 01:15:38.680
(فواره؟)

01:15:38.840 --> 01:15:40.200
از روی این چه جوری بفهمیم کجاست؟

01:15:40.320 --> 01:15:42.240
ـ این
ـ شبیه اورلنده

01:15:42.360 --> 01:15:43.440
چی؟

01:15:43.440 --> 01:15:45.760
مگه اورلند نیست؟ اونجاست

01:15:45.760 --> 01:15:47.240
ـ آره راست میگی
ـ با اون گل ها

01:15:48.640 --> 01:15:50.280
اونجا محل رژه نیست؟

01:15:50.840 --> 01:15:55.000
اینجا روزانه حدود ۱۴ هزار بازدیدکننده داره

01:15:56.720 --> 01:15:57.960
شهربازیه

01:15:59.000 --> 01:16:00.240
شهربازیه؟

01:16:01.920 --> 01:16:03.720
دو سه دهه ست که شهربازی نرفتم

01:16:03.920 --> 01:16:06.280
ـ اورلند سخت میشه
ـ بهتره روی غذای خانوادگی تمرکز کنیم؟

01:16:06.440 --> 01:16:08.040
شهربازیه

01:16:08.360 --> 01:16:10.080
پس بیشتر مشتری ها خانواده ان

01:16:10.880 --> 01:16:13.640
بچه هم خیلی اونجا هست

01:16:14.200 --> 01:16:17.560
این دور انتخاب کورکورانه ست

01:16:19.280 --> 01:16:23.000
حالا تیم های متحد رو مشخص میکنیم

01:16:23.280 --> 01:16:24.280
چه جوری؟

01:16:24.280 --> 01:16:25.920
تیمی که بالاترین امتیاز مشتری ها رو داره

01:16:26.560 --> 01:16:28.400
اول حق انتخاب هم تیمی رو داره

01:16:29.640 --> 01:16:31.160
هشتم شدیم خیلی ناامیدکننده ست

01:16:31.160 --> 01:16:32.800
(رتبه هشتم هانگری امتیاز ۳۷۵)

01:16:33.000 --> 01:16:34.920
از نظر میانگین امتیاز مشتری ها آخر شدیم

01:16:35.360 --> 01:16:37.600
رتبه اول هوهیونگ هوجه

01:16:38.600 --> 01:16:40.600
تیمی که میخواین باهاش کار کنین رو جمع کنین

01:16:41.000 --> 01:16:42.400
هوهیونگ هوجه اول شده؟

01:16:42.400 --> 01:16:43.800
اوه ۴۵۵ گرفتن

01:16:44.680 --> 01:16:46.680
ـ کسی میخواد بیاد جلو؟
ـ اونا قوی ان

01:16:47.680 --> 01:16:49.680
هوهیونگ هوجه خیلی قویه

01:16:49.680 --> 01:16:51.440
ـ خودت انتخاب کن
ـ چی؟

01:16:51.960 --> 01:16:53.000
خوب فکر کن

01:16:53.000 --> 01:16:55.280
هرکی دوست داره با ما هم تیمی بشه بیاد جلو

01:16:55.280 --> 01:16:57.440
(باید از بین داوطلب ها انتخاب کنن)

01:16:57.440 --> 01:16:58.880
چی؟ هیچ کس نمیاد جلو؟

01:16:59.840 --> 01:17:00.880
چرا؟

01:17:01.160 --> 01:17:03.000
تو چرا اومدی؟

01:17:03.720 --> 01:17:05.680
ـ جدی؟
ـ خونمون نزدیک همه

01:17:05.680 --> 01:17:08.600
ـ جدی؟
ـ سه تیم قوی باقی موندن

01:17:09.000 --> 01:17:11.560
فقط بزرگترا اومدن؟

01:17:11.560 --> 01:17:12.560
ببخشید

01:17:12.560 --> 01:17:15.240
ـ جوون تر ندارین؟
ـ صبر کن بزرگترا؟

01:17:15.240 --> 01:17:16.360
چطور همچین حرفی میزنین؟

01:17:16.360 --> 01:17:17.600
ـ هوهیونگ هوجه
ـ یعنی دارین میگین ما پیر شدیم؟

01:17:17.600 --> 01:17:20.360
اسم رستورانی که دوست دارین باهاش تیم بشین رو بگین

01:17:21.440 --> 01:17:22.680
شما انتخاب کنین

01:17:25.280 --> 01:17:26.600
دارن مشورت میکنن

01:17:27.280 --> 01:17:29.440
(رتبه هفتم بوک بوک امتیاز 405)

01:17:29.440 --> 01:17:31.760
(استار پس مینز امتیاز 46)

01:17:32.840 --> 01:17:35.320
رستورانی که دوست داریم باهاش هم تیمی بشیم

01:17:38.160 --> 01:17:40.720
ـ گل
ـ گل

01:17:40.720 --> 01:17:43.120
(جونگ هو یونگ و هونگ سوک چون)

01:17:44.360 --> 01:17:46.400
مشتاقم باهاتون همکاری کنم

01:17:47.600 --> 01:17:48.840
بزنیم بترکونیم

01:17:49.200 --> 01:17:50.600
رستورانتون رو هر جایی که دوست دارین قرار بدین

01:17:50.800 --> 01:17:54.080
روی نقشه منطقه تجاری

01:17:54.800 --> 01:17:57.000
ـ میذارم شما انتخاب کنین
ـ آره مردم از اون سمت رد میشن

01:17:58.440 --> 01:18:00.240
اینجا بهترین جاست نه؟

01:18:00.240 --> 01:18:01.840
ـ عالیه
ـ به جای ورودی

01:18:01.840 --> 01:18:03.280
(محل رستوران انتخاب شد)

01:18:03.360 --> 01:18:04.440
(ورودی خروجی)

01:18:04.440 --> 01:18:05.600
هر پنج تیم متحد تشکیل شدن

01:18:05.600 --> 01:18:08.960
برای مرحله سوم

01:18:08.960 --> 01:18:10.240
(تیم های متحد)

01:18:10.240 --> 01:18:11.560
(برای مسابقه امدادی ۱۰۰ پرس تشکیل شدن)

01:18:14.000 --> 01:18:15.640
خیلی وقته اینجا نیومده بودم

01:18:16.360 --> 01:18:17.920
واقعا خیلی وقته

01:18:18.640 --> 01:18:20.240
فکر کنم میزها اینجا قرار میگیرن

01:18:22.000 --> 01:18:24.080
این جلوی رستورانه درسته؟

01:18:24.080 --> 01:18:26.800
این جلوئه و مشتری ها اونجا میشینن

01:18:28.960 --> 01:18:33.120
(در این شهربازی بزرگ و روباز)

01:18:41.680 --> 01:18:43.000
(رستوران های جدید حالا افتتاح شدن)

01:18:43.000 --> 01:18:44.160
چه بامزه ست

01:18:44.400 --> 01:18:45.920
لولو لند رو خیلی قشنگ درآوردین

01:18:46.200 --> 01:18:48.120
ـ خیلی قشنگ شده
ـ آره

01:18:54.240 --> 01:18:56.440
یک دو سه چهار پنج

01:18:56.440 --> 01:18:57.440
وایسا

01:18:58.440 --> 01:18:59.720
چرا شیش تاست؟

01:18:59.720 --> 01:19:02.000
(چرا شیش تا رستورانه؟)

01:19:02.680 --> 01:19:05.080
یک دو سه چهار پنج

01:19:05.080 --> 01:19:06.120
اوه شیش تا

01:19:07.040 --> 01:19:08.880
ـ شش تا؟ چی؟
ـ اون بالا

01:19:09.120 --> 01:19:11.000
ـ مگه پنج تیم نبودن؟
ـ پس چرا شیش تاست؟

01:19:11.000 --> 01:19:12.200
(پنج تیم به مرحله سوم رسیدن اما شش غرفه وجود داره)

01:19:13.720 --> 01:19:15.160
چرا یه جای اضافه هست؟

01:19:16.240 --> 01:19:17.280
در حال حاضر

01:19:20.000 --> 01:19:21.680
از طریق مسابقه احیا

01:19:21.680 --> 01:19:23.600
ـ دو تیم نجات پیدا کردن
ـ میدونستم

01:19:23.800 --> 01:19:25.600
ـ کیا هستن؟
ـ کیا هستن؟

01:19:25.880 --> 01:19:27.360
میدونستم همچین چیزی قراره پیش بیاد

01:19:34.640 --> 01:19:37.080
ـ از اونجا؟
ـ جدی؟

01:19:39.680 --> 01:19:40.720
وای

01:19:40.720 --> 01:19:44.400
(مسابقه احیا)

01:19:45.800 --> 01:19:46.840
خسته نباشین

01:19:46.920 --> 01:19:48.720
نباید این قدر مغرور میشدم

01:19:49.080 --> 01:19:50.120
خسته نباشین

01:19:50.120 --> 01:19:51.760
آفرین

01:19:51.760 --> 01:19:52.920
هوس سوجو کردم

01:19:53.000 --> 01:19:55.360
دیگه حتی سمت سونگدو هم آب نمیندازم

01:19:59.560 --> 01:20:00.680
اون چیه؟

01:20:01.760 --> 01:20:03.320
قراره با اون برگردیم خونه؟

01:20:04.400 --> 01:20:06.080
ـ چه بی رحمانه
ـ این دیگه چیه؟

01:20:06.160 --> 01:20:08.000
این اتوبوس دنیای مرده هاست؟

01:20:08.000 --> 01:20:09.840
ـ آدم افسرده میشه
ـ اون چیه؟

01:20:11.600 --> 01:20:12.880
ـ اون چیه؟
ـ قراره سوار اون اتوبوس بشیم؟

01:20:13.160 --> 01:20:16.640
"یک رستوران خوشمزه برمیگرده"

01:20:16.960 --> 01:20:19.160
ـ برمیگرده؟
ـ برمیگرده؟

01:20:19.880 --> 01:20:21.040
مو به تنم سیخ شد

01:20:21.040 --> 01:20:22.120
ـ عالیه
ـ پس باید برگردیم

01:20:22.120 --> 01:20:23.880
"یک رستوران خوشمزه برمیگرده"

01:20:23.880 --> 01:20:26.080
(یک رستوران خوشمزه برمیگرده)

01:20:26.080 --> 01:20:28.760
آره یه رستوران خوشمزه دوباره احیا میشه

01:20:28.760 --> 01:20:30.360
یه فرصت دیگه ست

01:20:30.440 --> 01:20:32.280
برگرده؟ دوباره بیاد؟

01:20:33.840 --> 01:20:35.880
هنوز یه شانس دیگه برای موندن هست

01:20:35.920 --> 01:20:38.440
(مسابقه شانس دوباره)

01:20:39.200 --> 01:20:41.040
(۸ رستوران حذف شده)

01:20:41.040 --> 01:20:42.040
(نفر دوم مرحله اول ایم کی هاک)

01:20:42.040 --> 01:20:43.040
(فروش ۱۰۰۰ دلاری در کوتاه ترین زمان جو سو هیونگ)

01:20:43.040 --> 01:20:44.040
(زوج میشلن کیم هی یون)

01:20:44.040 --> 01:20:45.120
(سلطان فرنچایز کیم کوان هون)

01:20:45.120 --> 01:20:46.120
(رتبه هفتم مرحله اول شین گا یونگ)

01:20:46.120 --> 01:20:47.120
(شکارچی برند کیم هو یون)

01:20:47.120 --> 01:20:48.120
(ولیعهد سوچون لی جه هون)

01:20:48.120 --> 01:20:49.720
(بهترین بوسان کواک دونگ هون)

01:20:50.560 --> 01:20:52.720
این اتوبوس ارواح نیست؟

01:20:54.000 --> 01:20:55.320
اصلا قابل پیش بینی نیست

01:20:56.760 --> 01:20:57.920
این بی رحمانه ست

01:20:58.000 --> 01:20:59.000
ما رو کجا میبرن؟

01:21:01.280 --> 01:21:04.120
(به چوروون)

01:21:04.720 --> 01:21:07.440
(آخرین فرصت)

01:21:07.560 --> 01:21:09.760
(میدان نبرد سرنوشت)

01:21:09.760 --> 01:21:11.880
(برای مسابقه احیا کجاست؟)

01:21:13.960 --> 01:21:17.440
(چوروون)

01:21:17.760 --> 01:21:21.560
(جایی که جاذبه های معروف با تاریخ طولانی داره)

01:21:21.680 --> 01:21:25.600
(جایی که طبیعت باشکوه)

01:21:26.000 --> 01:21:29.080
(و سرزندگی زندگی کنار هم هستن)

01:21:29.920 --> 01:21:32.200
(اینجاست که با)

01:21:32.400 --> 01:21:35.880
(آخرین مسابقه احیا روبه رو میشن)

01:21:35.960 --> 01:21:38.960
(یک رستوران خوشمزه برمیگرده)

01:21:47.640 --> 01:21:49.080
حس میکردم دارن منو یه جایی میکشن

01:21:49.080 --> 01:21:51.160
هزار تا فکر توی سرم بود

01:21:51.680 --> 01:21:53.320
اونجا قراره چه خبر باشه؟

01:21:53.320 --> 01:21:56.080
این دفعه چه ماموریتی قراره عذابمون بده؟

01:21:56.080 --> 01:21:58.040
انگار همه حواسشون به همدیگه بود

01:21:58.040 --> 01:21:59.160
یواشکی با هم پچ پچ میکردن

01:21:59.560 --> 01:22:01.200
معلوم بود خیلی استرس دارن

01:22:01.880 --> 01:22:03.760
همه مون رقیب همیم

01:22:03.920 --> 01:22:07.640
یکی میمونه و بقیه حذف میشن

01:22:09.080 --> 01:22:11.680
ـ چوروون؟ دیدیش؟
ـ چی رو؟

01:22:11.680 --> 01:22:12.680
چوروون؟

01:22:12.880 --> 01:22:14.800
نوشته بود چوروون و پوچون

01:22:16.640 --> 01:22:18.560
اگه داریم میریم چوروون یعنی قراره بریم پادگان؟

01:22:19.400 --> 01:22:21.640
ـ انبار مواد غذایی؟
ـ همون کلاس یک؟

01:22:21.960 --> 01:22:23.960
ما دوتامون آشپز سابق ارتش بودیم

01:22:24.120 --> 01:22:26.120
پس اگه قراره بریم پادگان

01:22:26.280 --> 01:22:30.560
و اجازه داشته باشیم از آشپزخونه ارتش استفاده کنیم

01:22:30.560 --> 01:22:33.000
فکر میکنم برای ما یه امتیاز باشه

01:22:33.000 --> 01:22:34.720
فکر میکردم قراره

01:22:34.720 --> 01:22:37.720
به آدم های تصادفی توی یه استراحتگاه یا یه همچین جایی غذا بدیم

01:22:37.760 --> 01:22:39.200
داریم وارد جنگل میشیم

01:22:39.200 --> 01:22:40.600
(همه دارن حدس های مختلف میزنن)

01:22:41.360 --> 01:22:42.600
اوه رسیدیم

01:22:42.600 --> 01:22:44.200
(باغ گل گوسوکجونگ)

01:22:44.200 --> 01:22:45.760
فکر کنم باغ گله

01:22:46.880 --> 01:22:48.040
باغ گل گوسوکجونگ؟

01:22:49.000 --> 01:22:50.160
داریم میریم گوسوکجونگ

01:22:50.160 --> 01:22:51.640
(جایی که سرنوشت ۸ تیم بهش گره خورده)

01:22:51.960 --> 01:22:54.360
(جایی که زمین خشک و بی روح)

01:22:55.160 --> 01:22:58.160
(به منظره ای تازه تبدیل میشه)

01:22:58.840 --> 01:23:01.360
(باغ گل گوسوکجونگ)

01:23:01.360 --> 01:23:02.720
(یکی از جاذبه های معروف چوروون که قبلا محل آموزش نظامی بوده)

01:23:02.720 --> 01:23:03.960
(هر سال در سپتامبر و اکتبر بیش از ۴۰۰ هزار نفر ازش بازدید میکنن)

01:23:04.360 --> 01:23:06.600
یعنی باید توی باغ گل جون بکنیم؟

01:23:07.440 --> 01:23:09.160
این رستوران ماست

01:23:09.160 --> 01:23:10.320
کجا؟ جدی؟

01:23:10.720 --> 01:23:12.160
اون علامت ضربدر رو هم آوردن

01:23:13.200 --> 01:23:15.760
باورم نمیشه واقعا نمیدونم چی بگم

01:23:16.200 --> 01:23:18.120
(ابراز تعجب)

01:23:21.000 --> 01:23:22.440
(نامبر وان)

01:23:22.440 --> 01:23:23.440
اکس

01:23:23.800 --> 01:23:25.080
باورم نمیشه

01:23:28.120 --> 01:23:29.680
دوباره یاد اون خاطره بد افتادم

01:23:29.840 --> 01:23:32.800
این واقعا برای صاحب رستوران عذاب آوره

01:23:32.800 --> 01:23:35.040
روی کرکره یه ضربدر خورده بود

01:23:35.040 --> 01:23:38.360
کیه که با دیدن اون داغون نشه؟

01:23:39.440 --> 01:23:41.240
این چیه؟ باور میکنین؟

01:23:41.880 --> 01:23:42.880
این دیگه خیلی عجیبه

01:23:43.080 --> 01:23:44.720
حتی نمیتونم حدس بزنم

01:23:45.760 --> 01:23:48.720
بعد از باختن توی مرحله دوم رستوران هاتون

01:23:49.000 --> 01:23:50.200
تعطیل شدن

01:23:51.160 --> 01:23:54.840
اما ما یه آخرین فرصت بهتون میدیم

01:23:55.400 --> 01:23:57.760
تعطیلی رستوران هاتون

01:24:00.920 --> 01:24:01.960
موقتا لغو میشه

01:24:01.960 --> 01:24:02.960
(لغو تعطیلی)

01:24:06.040 --> 01:24:07.120
داره باز میشه

01:24:07.280 --> 01:24:08.360
سلام

01:24:08.400 --> 01:24:11.280
آخرین فرصت برای جلوگیری از تعطیلی

01:24:11.960 --> 01:24:13.720
مسابقه احیا شروع میشه

01:24:14.360 --> 01:24:16.240
هیجان زده بودم گفتم دوباره امتحانش کنیم

01:24:16.400 --> 01:24:17.560
همه رقیب همدیگه بودن

01:24:17.560 --> 01:24:19.600
فقط به این فکر میکردم که ازشون جلو بزنم

01:24:19.600 --> 01:24:21.960
خوشحال بودم امروز دوباره میتونم آشپزی کنم

01:24:21.960 --> 01:24:23.280
فقط زودتر ماموریت رو بگین

01:24:23.600 --> 01:24:26.760
این هم ماموریت مسابقه احیا

01:24:26.760 --> 01:24:28.160
ـ کجا؟
ـ کجا؟

01:24:28.600 --> 01:24:30.400
قراره یه چیزی رو باز کنن؟ یا مواد اولیه رو نشون بدن؟

01:24:31.000 --> 01:24:32.080
چیه؟

01:24:36.680 --> 01:24:38.240
یه کامیون داره میاد

01:24:38.240 --> 01:24:39.680
کامیون بال دار

01:24:39.720 --> 01:24:41.840
ـ اون چیه؟
ـ حتما یه چیزی توشه

01:24:43.440 --> 01:24:44.680
این دیگه خیلی دیوونه کننده ست

01:24:45.000 --> 01:24:46.320
کامیون بال دار پنج تنی

01:24:46.320 --> 01:24:47.360
ـ اون
ـ چه خبره؟

01:24:48.440 --> 01:24:49.720
دارم میترسم

01:24:49.760 --> 01:24:51.320
اصلا انتظارش رو نداشتم

01:24:51.720 --> 01:24:52.840
توش چیه؟

01:24:54.200 --> 01:24:55.320
خواهش میکنم

01:25:01.680 --> 01:25:02.720
اوه خدای من

01:25:04.200 --> 01:25:05.440
"با برنج"

01:25:06.800 --> 01:25:08.080
چقدر برنج زیاده

01:25:08.080 --> 01:25:09.120
(برنج اودائه چوروون)

01:25:09.120 --> 01:25:11.120
(یک رستوران خوشمزه برمیگرده)

01:25:11.120 --> 01:25:12.240
"با برنج؟"

01:25:12.960 --> 01:25:14.240
این همه برنج؟

01:25:14.440 --> 01:25:17.960
موضوع مسابقه احیا برنج اودائه چوروونه

01:25:18.360 --> 01:25:19.400
ـ همینه؟
ـ برنج اودائه

01:25:19.880 --> 01:25:22.320
ـ برنج اودائه
ـ برنج اودائه

01:25:22.320 --> 01:25:24.000
من تو خونه هم برنج اودائه میخورم

01:25:24.320 --> 01:25:26.880
هر تیم باید به ۱۰۰ نفر غذا سرو کنه

01:25:26.880 --> 01:25:31.280
یه غذای برنجی یا یه غذایی که با برنج خورده میشه

01:25:31.640 --> 01:25:33.600
برای هر میز فقط یه غذا سرو کنین

01:25:33.600 --> 01:25:36.960
که در مجموع میشه ۲۰ نوع غذا

01:25:39.720 --> 01:25:41.160
برنجش خیلی خوبه

01:25:41.400 --> 01:25:42.760
برنج اودائه معروفه

01:25:43.120 --> 01:25:45.560
مشتری های امروز از قبل رزرو شدن

01:25:45.560 --> 01:25:46.680
ـ چی؟
ـ چی؟

01:25:46.680 --> 01:25:48.120
ـ مشتری های رزروی
ـ لطفا فهرست

01:25:48.120 --> 01:25:50.440
اون ۱۰۰ نفر روی میز رو نگاه کنین

01:25:50.440 --> 01:25:52.160
ـ چی؟
ـ لیست ۱۰۰ نفر؟

01:25:52.160 --> 01:25:53.200
اونجاست

01:25:53.200 --> 01:25:54.320
کیا هستن؟

01:25:54.320 --> 01:25:55.720
اسم ها توش نوشته شده

01:25:56.880 --> 01:25:57.880
شصت وهشت ساله

01:25:57.880 --> 01:25:59.360
مادربزرگ گوم جا

01:25:59.360 --> 01:26:01.000
لی گوانگ هفتاد و دو ساله

01:26:01.280 --> 01:26:03.320
ـ سنشون بالاست
ـ مسنن

01:26:03.320 --> 01:26:05.760
ـ سالمندن
ـ سالمندن

01:26:06.120 --> 01:26:10.280
مشتری های رزروی ۱۰۰ خانمن

01:26:10.280 --> 01:26:11.800
که سال هاست برنج اودائه چورون میخورن

01:26:11.800 --> 01:26:13.000
سالمندن

01:26:13.640 --> 01:26:14.720
(برنج و ۱۰۰ بانوی سالمند)

01:26:14.720 --> 01:26:15.960
گشنمه

01:26:17.080 --> 01:26:19.080
باید چجوری سلیقه شونو هدف بگیرم؟

01:26:19.800 --> 01:26:20.960
غذای مامانا

01:26:22.280 --> 01:26:23.440
مامانم چی دوست داره؟

01:26:25.360 --> 01:27:40.200
◈✥━━━━══ارائه ای از تیم ترجمه ی اختصاصی کـره فـا══━━━━✥◈
◈✥━━━━══KoreFaa.com══━━━━✥◈
مترجم: Valda.Satur
=قسمت ششم=

01:26:30.200 --> 01:26:31.360
(چه کمبودی داشتم)

01:26:31.360 --> 01:26:32.720
(که باعث شد رستورانم تعطیل بشه؟)

01:26:33.240 --> 01:26:34.400
(باید ثابتش کنن)

01:26:34.400 --> 01:26:35.720
(فقط با برنج)

01:26:35.720 --> 01:26:37.400
(شورت قرمز خریدم)

01:26:37.400 --> 01:26:38.680
(چون گفتن اگه قرمز بپوشم برنده میشم)

01:26:38.680 --> 01:26:39.840
(فعلا هرچی هست برمیدارم)

01:26:40.000 --> 01:26:42.000
(رقابتی نفس گیر که هیچ کس کوتاه نمیاد)

01:26:42.000 --> 01:26:43.680
(نتونستم حالت صورتمو پنهون کنم)

01:26:43.680 --> 01:26:45.120
(چقدر طمعکاری)

01:26:45.120 --> 01:26:46.880
(یه رقابت نفس گیر در جریانه)

01:26:46.880 --> 01:26:48.360
(نیم پرس هم دارین؟)

01:26:48.440 --> 01:26:50.240
(دستگاه کیک برنجی ندارم)

01:26:50.240 --> 01:26:52.360
(دارن از همه ترفندهاشون برای بقا استفاده میکنن)

01:26:52.880 --> 01:26:54.240
(رئیسم دیوونه شده)

01:26:54.800 --> 01:26:56.040
(نزدیک بود همه چی یخچال رو سرخ کنیم)

01:26:56.040 --> 01:26:57.640
(نمیتونم ببازم)

01:26:57.640 --> 01:26:59.920
(ما به غذامون افتخار میکنیم)

01:27:00.080 --> 01:27:01.120
(دل ۱۰۰ نفر رو به دست بیارین)

01:27:01.120 --> 01:27:02.880
(که تمام عمرشون آشپزی کردن)

01:27:02.880 --> 01:27:04.400
(من هیچ غذایی که چاشنی مصنوعی داشته باشه دوست ندارم)

01:27:04.560 --> 01:27:05.680
(یه لقمه کاملا بی طرفانه)

01:27:05.680 --> 01:27:07.000
(و یه ارزیابی بی رحمانه)

01:27:07.000 --> 01:27:08.600
(ـ این محبوب منه
ـ من نه)

01:27:09.000 --> 01:27:10.080
(از استانداردی)

01:27:10.080 --> 01:27:11.400
(که طی سال ها براشون شکل گرفته رد شدن آسون نیست)

01:27:11.400 --> 01:27:12.640
(آخرین فرصت)

01:27:12.640 --> 01:27:15.200
(برای جلوگیری از تعطیلی رستوران)

01:27:15.200 --> 01:27:17.640
(همه چی رو روی غذات شرط ببند)

01:27:17.640 --> 01:27:18.840
(نتونستی رستورانت رو نجات بدی)

01:27:18.840 --> 01:27:21.240
(چون کمترین فروش رو داشتی)

01:27:21.760 --> 01:27:23.040
(چه نامردیه)

01:27:23.040 --> 01:27:24.840
رستورانی که دوباره برمیگرده

01:27:25.000 --> 01:27:28.160
(آخرین بازمانده ی مسابقه بی رحمانه شانس دوباره کی خواهد بود؟)